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• carlos aguilar

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REPORTE A3 TITULO:

Mejoramiento del proceso productivo de una fábrica de alimentos.

ANTECEDENTES:

RECOMENDACIONES:

1. Con las herramientas que se tienen no se puedan garantizar una producción adecuada y organizada, generando desperdicios, sobre producción y altos tiempos de espera entre procesos. 2. No se realiza un mantenimiento preventivo de las maquinas, lo que genera que cuando una maquina falla se afecta la producción. 3. Se presentan productos no conformes que disminuyen la calidad y el plan de ventas. 4. El manejo del inventario se realiza de forma manual, lo que genera pérdida de tiempo y desorden en la fábrica.

1. Realizar un diagnóstico del estado actual de la línea de producción. 2. Identificar las variables críticas que impactan el proceso productivo. 3. Producir según la demanda, con esto evitamos la sobre producción y no se corre el riesgo del que el producto Expire. 4. Llevar un seguimiento del mantenimiento de todas las máquinas y equipos. 5. Diseñar un plan de mejoramiento del proceso productivo implementando las herramientas Lean. 6. Utilizar tecnología confiable que permita llevar un mejor manejo del inventario.

DIAGRAMA:

PLAN: 1. Se dispondrá de un consultor, que realice un diagnóstico de la línea de producción e identifique los puntos críticos que no generan valor. 2. Se articulara el departamento de ventas y el de producción para que se trabajen bajo un enfoque colaborativo, donde se planee la producción acorde a las ventas establecidas para ese periodo. 3. Desarrollar un plan de mantenimiento preventivo y correctivo de todas las máquinas y equipos, garantizando que la producción nunca se vaya a ver afectada. 4. Crear una cultura Lean en los empleados de la fábrica, que genere un ambiente de confianza, comunicación abierta y participación. Que permita la implementación de un plan de mejoramiento basado en Lean Manufacturing. 5. Implementar un software que faciliten el control de inventario en toda la cadena de suministro.

OBJETIVOS:

SEGUIMIENTO:

1. Reducir los desperdicios de material y tiempos de espera durante la producción. 2. Controlar la producción y sobreproducción. 3. Garantizar un buen funcionamiento de las máquinas y equipos, realizando los mantenimientos necesarios. 4. Aplicar herramientas que permitan estandarizar los procesos y eliminar las tareas que no generan valor. 5. Disminuir los tiempos de inventarios de material.

1. El administrador de la fábrica, le permitirá al consultar realizar reuniones con el personal para conocer sus opiniones en cada proceso, lo que ayudara a identificar de forma más rápida y eficaz los puntos críticos de la línea de producción. 2. Se realizaran reuniones semanales entre el director de producción y el jefe de ventas, para garantizar que la planeación de la producción se realice acorde a las ventas 3. El director de producción, realizara un plan de mantenimiento de las máquinas y equipos, y garantizara que los mantenimientos preventivos se realicen en el tiempo indicado 4. El administrador de la fábrica, fomentara y facilitara los espacios de tiempo para que todos los empleados se capaciten en la filosofía Lean, y puedan aplicar lo aprendido, Todas las menas los empleados diligenciaran un reporte A3 donde indique propuestas de mejora y se pueda lograr una mejora continua. 5. El encargo del inventario, recopilara toda la información y la digitara en el software que le permitirá llevar un mejor control.

CHOOSING BY ADVANTAGES MARKETING DIGITAL INTRODUCCION: PROBLEMÁTICA: LIMITANTES: ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2 ALTERNATIVA 3

Hoy en día las organizaciones para ser más competitivas deben adaptarse a los nuevos retos que ofrece la globalización y la tecnología, para esto deben comenzar a innovar en el fortalecimiento de su marca, a través de, la promoción de sus productos en la web y en las redes sociales que son grandes medios de difusión de información en la población. Un fabrica de alimentos, no cuenta con una estrategia de marketing digital que le permita aumentar las ventas y posicionar la marca. El presupuesto para implementar un marketing digital es muy limitado, por eso la solución se debe enfocar en una alternativa que brinde los mejores resultados. Realizar marketing a través de las redes sociales Contratar un servicio SEO que permita tener mayor impacto en las búsquedas en la web Contratar un servicio SEM con estrategias de remarketing/retargeting

ALTERNATIVA 1 Redes sociales

FACTORES Necesidad de sitio web (menor Atributo necesidad de tener sitio web, es Condición mejor) Valoración Atributo Tiempo en obtener resultados Condición (Corto plazo, es mejor) Valoración Atributo Escalable (mas escalable, es mejor) Condición Valoración Atributo Conocimiento técnico (menor Condición conocimiento técnico, es mejor) Valoración

No se necesita sitio web Ventaja 40 Resultados a corto plazo Ventaja 80 Crecimiento limitado Desventaja 0 Los conocimientos técnicos son básicos Ventaja 70

Valoración Total de las ventajas

190

VALORACIÓN

FACTOR DE DECISIÓN

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

Más escalable Obtener resultados en corto plazo Menores conocimientos técnicos

Menor necesidad de sitio web

ALTERNATIVA 2 Servicio SEO Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración

Se necesita sitio web Desventaja 0 Resultados a largo plazo Desventaja 0 Alto potencial de crecimiento Ventaja 90 Conocimientos técnicos específicos Desventaja 0

90

ALTERNATIVA 3 Servicio SEM Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración Atributo Condición Valoración

Se necesita sitio web Desventaja 0 Resultados a corto plazo Ventaja 80 Crecimiento limitado Desventaja 0 Conocimientos técnicos específicos Desventaja 0

80

CONCLUCIONES: 1. En este caso la alternativa que mejor se adapta a los criterios valorados es la de realizar el marketing digital a través de las redes sociales. Esto también nos permitirá fijar el presupuesto a invertir en la alternativa, basado en las ventajas esperadas y la guanacia deseada. 2. Para la alternativa 1, no es necesario tener un sitio web, algo que permite ahorra el costo de la creación y administración de sitio. Esto deja que el presupuesto se pueda destinar en su mayoría a las campañas de marketing que se lleven acabo a través de las redes sociales 3. Las alternativas 2 y 3, serian el siguiente paso para crecer en marketing digital y logra un posicionamiento mas tecnológico de la marca