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• Valeskita Pexiocita

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Universidad Centroamericana

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Administración de Empresas

Fundamentos de la Administración en las Organizaciones

Docente: Licenciada Deymi Raquel Rodríguez González

INVESTIGACION DOCUMENTAL

Autor(es/as): Elvania Laleska Valle Ruíz Valeska Leticia Umanzor Umanzor Mildred Ivette Gómez Ñurinda

Managua, Nicaragua Marzo, 2020

Introducción En el presente caso se analiza la estrategia de negocio utilizada por Whole Foods Market se ha consolidado como una empresa de fuerte crecimiento y expansión en el mercado norteamericano de alimentos totalmente orgánicos que desechen todo tipo de aditivos y conservantes, favoreciendo la compra a granjeros locales y regionales, con el propósito de mantener una agricultura sostenible. Whole Foods se rige por las más estrictas políticas de calidad en la producción de alimentos orgánicos. Es la primera cadena de alimentos minorista con “Certificación Orgánica”. Están orgullosos de ofrecer la mejor calidad y lo más fresco, pretende ser una experiencia

de

compra,

pero

también

una

organización

tremendamente

competitiva donde los beneficios puedan ser la base para seguir mejorando, aprendiendo e innovando.

Objetivos generales



Comprender a través del análisis como Whole Foods Market se enfoca en satisfacer a los clientes con el objetivo de deleitarlos en cada interacción al producir alimentos de alta calidad.



Conocer cómo se compromete con prácticas éticas del negocio al Proveer un ambiente de trabajo respetuoso y motivado.

Leer el caso: Bloomberg en las noticias y contestar las siguientes preguntas. 1. ¿Cómo difieren las estrategias a nivel funcional de las tiendas Whole Foods y las tiendas 365? Explique.

2. ¿Describa cómo la alta gerencia de Whole Foods pudo haber usado la planeación de escenarios para desarrollar las tiendas 365?

3. Elabore un breve análisis FODA de las tiendas 365.

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Fortalezas Líder en el mercado de productos naturales orgánicos. Amplia selección de productos. Altos estándares de calidad. Fuerza de trabajo motivada en su cultura organizacional. Personal altamente capacitado y con habilidades especializadas.

Debilidades Precios altos con respecto a la competencia. Red limitada de proveedores. Cuenta con poca publicidad en los medios masivos.

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Conclusión Recomendación

Oportunidades Abrirse a nuevos mercados nacionales e internacionales. Hacer crecer el mercado para ampliación de clientela. Liderazgo de mercado conocido. Popularidad de la vida saludable. Ampliación de la imagen de la marca Whole Foods con el lema “La buena Salud Comienza” estampada en las etiquetas de los alimentos. Amenazas Aumento de la competencia Perdida de ventas Cambios climáticos que perjudiquen el abastecimiento de los productos perecederos. Cambios en la cultura de los consumidores con respecto a los productos orgánicos.

Referencia bibliográfica “Administración contemporánea”. Gareth Jones y Jennifer George.