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• Josue Caceres

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Caso Harvard united cereal

La Compañía y el Sector United Cereal fue establecida en 1910 por Jed Thomas por un inmigrante inglés que comerciaba abarrotes. La compañía inició vendiendo mezcla envasada de trigo, copos de avena y escamas de maltas que eran vendidas por el creador anteriormente. Esta compañía ofrecía bocadillos, productos lácteos, alimentos congelados y horneados, entre otros. Finalizando 2010 “UC” era una compañía de $9000 millones, pero los cereales para el desayuno seguían siendo un tercio de sus ingresos y una proporción aún mayor de sus utilidades. Dentro de sus valores corporativos promovía el compromiso, diligencia y lealtad. Referente al sector externo la compañía tenía como competencia directa o más fuerte según UC, la empresa “Kellogs”, “Nestlé” y “General Mills”, así como “Healthy Berry Cruch”.

La compañía tiene unas buenas habilidades de desarrollo de producto, eran innovadores, tenían un fuerte valor como marca y buena gestión de la misma. Había buenas oportunidades de mercado ya que aumentaron los precios de los productos básicos y crecían las ventajas para las marcas privadas. Uno de los aspectos que más afectaba la marca era el fomento de conciencia en el público sobre temas de salud, el aumento de la demanda de cereales, haciendo a la compañía vulnerable ante un aumento de sus gastos administrativos.

Desarrollo El desarrollo parte de comprender como la vicepresidente Lora Brill, debe tomar una decisión sobre el lanzamiento de un nuevo cereal que puede catapultar la marca, o por el contrario llevarla al fracaso nuevamente. La compañía tiene un problema que se puede explicar de forma paralela cómo afecta a la compañía. La decisión sobre la estrategia de Lora Brill sobre imponer un nuevo modelo de la organización es riesgoso, ya que podría incurrirse en que el producto finalmente no sea muy atractivo para todos los consumidores. Muy posiblemente esto tenga como efecto una reducción en

las ventas, dado al problema de recesión económica, puede ser un desafío ya que no tendrá mucha aprobación. Igualmente se podría pensar en mantener un producto más homogéneo en Europa, ya que los viejos hábitos de los consumidores están desapareciendo y los gustos de europeos se están mezclando más. Una de las ventajas podría ser el ahorro de más del 15% en los costos que es el problema también. Realmente es difícil conocer si a los clientes les gustará y el lanzamiento será costoso empezando por países como Francia.

La compañía debe cambiar su estructura para apoyar la creación del “Eurobrand”, para que UC esté un paso delante de la competencia. Se debe comercializar un producto saludable con productos orgánicos para poder lograr competir con “Berry Burst Cheerios”

La estrategia de expansión puede ser una buena opción pero si se abarca el mercado europeo, creando una buena formulación de producto, posicionamiento de mercado efectivo, promociones que hagan atractiva la propuesta entre otros factores. El tener un producto para cada país puede resultar más costoso y menos beneficioso para la compañía.

En conclusión es difícil conocer el rumbo de la compañía pero si se puede colocar como hipótesis que mejore su situación al lanzar un producto para todo el mercado europeo. Las decisiones en Marketing son complejas pero el afrontarlas de forma estratégica, con cifras y datos reduce el riesgo, y la posibilidad de fracaso.