Caso Empresa Los Agaves Del Sur D.O

Jorge Padilla, brillante ingeniero, graduado con mención honorífica de una prestigiada universidad de Monterrey, fue c

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Jorge Padilla, brillante ingeniero, graduado con mención honorífica de una prestigiada universidad de Monterrey, fue contratado inmediatamente después de egresar, como auxiliar de planta, por la empresa Los Agaves del Sur, productora del tradicional mezcal situado en la ciudad de Oaxaca. En un lapso de dos años, Jorge fue asignado al puesto de Gerente de operaciones. Al asumir este último cargo, la empresa se encontraba con graves problemas presupuestales y bajas cuotas de producción. La primera instrucción del director general fue: “Jorge: debes poner orden en la casa. Con base en tus resultados, podrás lograr nuevos ascensos y generosas compensaciones”. El estilo de dirección de Jorge era muy enfocado a centralizar el poder y tomar decisiones unilaterales sin considerar a su equipo de colaboradores. Al tomar el puesto, citó a junta a su equipo de cuatro colaboradores, conformado por técnicos agropecuarios con un promedio de antigüedad de siete años en la planta. Ellos se preciaban de conocer a fondo el proceso de producción y dudaban de la capacidad de Jorge para solucionar los problemas existentes, aunque preferían darle “el beneficio de la duda”. Jorge hizo de su conocimiento su estilo de dirección, les fijó cuotas y lapsos de tiempo para cumplirlas, sin dar la oportunidad para que el equipo opinara y pudiera llegar a un acuerdo sobre los estándares establecidos. Posteriormente realizó un diagnóstico preliminar de la planta y giró instrucciones para que todos los departamentos redujeran 10% su nivel de egresos. Dos semanas después, indicó a todos los departamentos que aumentaran 15% su tasa de producción, meta que debían alcanzar en el siguiente mes. Sobrevino también, en el tercer mes, el despido de cuatro supervisores que no habían cubierto la cuota indicada, causando malestar entre el equipo de trabajo pues jamás se les consultó al respecto. Como consecuencia de lo anterior, tres supervisores más, renunciaron. No obstante, el equipo de colaboradores que aún permanecía, prácticamente suplicó a Jorge que redujera las cuotas indicadas, ya que no era viable cumplirlas. Él se mantuvo inamovible en lo ya dispuesto. Al quinto mes, se presentaron los resultados deseados. La productividad excedió en 3% a la cuota fijada, lográndose con esfuerzos reducir los egresos en 10 por ciento. Con estos resultados, Jorge fue trasladado a la planta alterna ubicada en Huajuapan de León, Oaxaca, la cual adolecía de la misma problemática presentada en la planta matriz, con el fin de que solucionara los problemas. Al segundo mes de que Jorge fue transferido a la planta alterna, la productividad en la planta matriz volvió a decaer, reduciendo en 20% los estándares logrados anteriormente aunque se mantuvieron la cuotas fijadas de los egresos.

De acuerdo con la información anterior se pide resolver las siguientes preguntas: 1. ¿Por qué se lograron las cuotas fijadas por Jorge? R// Porque, Jorque es una persona que al tomar una decisión de la cual está seguro que ayudara a solucionar el problema de la empresa/organización, se mantiene firme e inamovible de lo ya decidido; es decir antes de tomar la decisión y dar la orden a sus colaboradores, Jorge había estudiado lo que ocurría dentro de la organización y planteado la solución más viable aunque fuese algo difícil como lo creían los demás, no era imposible; por ende, Jorge estuvo completa y absolutamente firme en todo sin importarle si esto hacia o no, tener bajas de personal, pues en opinión propia quienes no lo lograron o renunciaron no estaban aptos para el cargo y hacer que la empresa funcionara; aunque Su estrategia para lograr los objetivos no fue la mejor ya que sus trabajadores realizaban las labores prácticamente obligados, por ende, pienso que la opiniones de los trabajadores debieron ser tenidas en cuenta para una mejor gestión de los objetivos propuestos. 2. ¿Por qué ya no se logró cubrir la cuota de productividad al ser transferido Jorge? R// Porque, al no estar Jorge y alguien más supervisar su trabajo, de cierta manera el equipo de trabajadores se relajó, es decir, como no había quien tuviese las riendas de lo exigido por Jorge, simplemente quienes estaban a cargo de dar los resultados no le dieron importancia a lo que se exigía, ya que era muy difícil de cumplir por lo tanto decidieron irse por la vía fácil, sin importarles que esto hiciera decaer a la empresa. Por cual el hecho de ejercer un poder centralizado hizo que Jorge al ser trasladado  se llevara consigo todas las decisiones lo que desencadenó un déficit en el cumplimiento de los objetivos en la primera planta. La falta de presión por parte de Jorge hacia sus trabajadores no permitió el avance y desarrollo de los objetivos propuestos. 3. ¿Considera que puede la filosofía del DO ayudar para solucionar la problemática planteada en el caso? R// Si, puesto que la filosofía del DO se basa en establecer la misión, visión, valores y estrategias para el óptimo funcionamiento de una organización o empresa; lo que lo hace muy importante ya que define los objetivos a cumplir y sus principios, lo que a su vez permite su evolución y competitividad. Por otro lado considero que hubiese tenido más éxito si se hubiesen tenido en cuenta la opinión de los trabajadores.

4. ¿Qué fuerzas internas y externas se presentaron en el caso de la empresa Los Agaves del Sur para que decayeran nuevamente las cuotas fijadas al ausentarse el ingeniero Padilla? R// -La planeación estratégica: Jorge no tomó las decisiones adecuadas para el cumplimiento de los objetivos, no tener en cuenta a sus trabajadores generó un malestar en ellos, aunque se cumplieron los objetivos propuestos. - El ambiente laboral: Debido a la presión que generó Jorge en sus trabajadores para el cumplimiento de las metas, el ambiente laboral no era el más indicado para el desarrollo de dichas tareas. - La autoridad de Jorge: al tener un poder centralizado, Jorge tomaba las decisiones y no tenía en cuenta las opiniones de sus trabajadores. - Las decisiones de los jefes de Jorge al asignarle el cargo sin saber cómo iba a actuar: Las decisiones de Jorge no fueron las mejores para el cumplimiento de los objetivos de la empresa, sin embargo, se cumplieron los objetivos planteados.