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• Carlitos El Bambino

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“Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria”

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE CIENCIAS MPRESARIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN INDUSTRIALIZACION Y EXPORTACION DEL YOGURT DE CAMU CAMU POR LA EMPRESA “SELVA MIX S.A.C”

INFORME FINAL DE TESIS PARA APROBAR LA ASIGNATURA DE SEMINARIO DE TESIS CURSO DOCENTE INTEGRANTES

MARKETING INTERNACIONAL ANGIE KARIN PENADO RÍOS CANDY LEYDI ESPINOZA BASAN JAMES WILLIAMS GROZZ NORIEGA Pucallpa-Perú 2013

PROYECTO DE EXPOSICION YOGURT DE CAMU CAMU “CAMU FRESH”

CAPITULO I INFORMACION SOBRE EL PROYECTO

1. IDENTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD PROYECTADA. Este proyecto de exportación del yogurt de “Camú Camú” nace por la oportunidad que encontramos en nuestra región de Ucayali, ya que existe una gran abundancia de dicho fruto ya mencionado. Así mismo, mediante este fruto vemos la oportunidad de poder explotar al máximo las bondades que nos ofrece, y de esta manera darle valor agregado para su uso comercial y posicionarlo en nuestro mercado objetivo.

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO La región de Ucayali posee una gran biodiversidad de productos agrícolas, que permite a la región Ucayali poder ingresar al mercado mundial entre estos productos destaca el CAMU CAMU Er! Los últimos años, se ha presentado un aumento considerable del consumo del Camu Camú; principalmente en materia de exportación hacia el mercado El Camu Camu es considerado un producto muy atractivo y muy poco explotado, debido a que no está muy difundido al ser un producto relativamente nuevo en el campo del Comercio internacional Su composición y cualidades llaman la atención debido a que es un producto que puede ser explotado de diversas maneras en el mercado manteniendo sus propiedades químicas y bondades en materia de salud para los consumidores. El camu camu se utiliza en la industria alimenticia y farmacéutica, la pulpa se utiliza para producir jugo néctar, mermelada, yogurt, helado, etc. En la industria farmacéutica y luego de un proceso de liofilización, fa pulpa de camu camu sirve para elaborar pastillas y cápsulas como^enle de vitamina C natural. El mercado de bebidas nutracéuticas y de productos biológicos tiene en el camu camu una verdadera alternativa, sustentada en su excepcional capacidad antioxidante.

río Tigre que es afluente del río Marañón: en el lago Supay, afluente del río Ucayali. 

En lo que respecta al camu camu tipo árbol (Myrc/aria), se encuentra disperso a lo largo de toda la Amazonia, en el río Ucayali y específicamente en la zona de Pucallpa. Por otro lado el INIA reporta el resultado de varías recolecciones efectuadas tanto en camu camu arbustivo y árbol, señalando que en el tramo de Contamana y Pucallpa, el camu camu tipo árbol existe en gran cantidad así también por el río Marañón en las quebradas "pichana" y "pahuachiro" afluentes del mencionado río.

Especie arbórea (UCAYALI) Especie arbustiva (LORETO) 4. OBETIVOS DEL PROYECTO A. General:  Contribuir al desarrollo sostenible de la amazonia, mediante el aprovechamiento de los recursos de la biodiversidad.  Promover el cultivo de camu camu en selva baja, aplicando tecnologías enmarcadas en las características socio económicas y culturales de la población ribereña,

B. Específicos:

 Propiciar el desarrollo de la agroindustria en la región mediante la instalación de plantaciones de camu camu.  Propiciar una nueva línea de producción agroexportadora a través del cultivo y desarrollo de camu camu.  Mejorar el nivel tecnológico de los agricultores a través de un programa sostenido de capacitación.  Contribuir a disminuir la pobreza de la población rural ribereña de la amazonia a través de mejorar

los niveles de ingresos y

generación de empleo.  Disminuir la deforestación y la erosión de los suelos al desarrollar una agricultura estable y sedentaria.

CAPITULO 2: INFORMACIÓN DEL FRUTO Y DESCRIPCIÓN DEL FRUTO 1. Datos Específicos Del Fruto

La pulpa de Camú Camú, se utiliza en la elaboración de Jugos, Néctares, Yogures, Helados, Mermeladas, Jaleas y Bebidas Alcohólicas o No Alcohólicas (Refrescos). Por su alto contenido de Ácido Ascórbico o Vitamina C Natural, en la preparación de Jugos Exóticos, mezclando con Jugos de otras frutas tropicales. La pulpa de Camú Camú, deshidratada ya sea por Liofilización, o Atomización se puede utilizar en la elaboración de Cápsulas, Tabletas o Pastillas de Vitamina C Natural. Para fortificar Bebidas para deportistas, tipo nutracéutico, Bebidas tipo Citrus punch, Bebidas de fruta, etc. También para fortificar productos lácteos, como Yogures, Heíados, etc.

2. ¿Por Qué Elegimos El Fruto Del Camu Camu? La principal razón por la cual elegimos el fruto de camu camu es porque cada vez toma más importancia debido a su alto contenido de vitamina c o ácido ascórbico, muy pocos productos crecen tan rápido en tan poco tiempo y esto se debe a los grandes beneficios que esta fruta tiene La vitamina C es un importante antioxidante que ayuda en la prevención de canceres, enfermedades del corazón, estrés y es un energizante natural, también es fundamental para la elaboración de proteínas involucradas en la formación y salud del cartílago, nudos, piel y el aparato circulatorio. Además la vitamina C contribuye al mantenimiento del sistema ¡nmunológico y facilita la absorción de nutrientes (incluyendo el hierro) en el sistema digestivo. 2.2 Por sacudida del árbol: Consiste en mover las ramas fructíferas o sacudir el mismo arbusto, ocasionando la caída de los frutos, logrando una cosecha

relativamente rápida, sin embargo, ocurren serios inconvenientes como: o No es una cosecha selectiva, por cuanto al sacudir las ramas, caen con la misma facilidad, tanto frutos verdes como maduros y sobre maduros. o Al caer los frutos en forma violenta, sufren deterioros que rompen la cascara, facilitando la entrada de elementos patógenos y consecuentemente una rápida descomposición de la fruta.

3. Envases. Se recomiendan jabas de plástico (PVC) con 35 cm de ancho, 60 cm de largo y 20 cm de profundidad que tiene una capacidad de 24 kg hasta el borde y 23 kg al pre-borde. Tienen la ventaja de tener más área superficial y poca profundidad, evitando que los frutos se deterioren por presión de unos sobre otros. Deberá preverse un espacio entre cajas en el apilamiento que puede variar de 2 a 5 cm. e ha observado que el material de PVC es fácil de lavar, desinfectar y transportar.

Utilizar agua potable, luego sumergir los frutos en agua clorada (50-100 ppm de Cl) u otro bactericida o fungicida, por inmersión o aspersión manual y agitado mecánico según el volumen. A continuación, se efectúa el pre-la partículas extrañas adheridas a la fruta y en la siguiente etapa se lava y desinfecta utilizando una solución comercial de Kilol de 200 a 400 ppm, Dodigen u otro producto orgánico que actúa como desinfectante.

5.3.Pulpeado: La fruta así desinfectada, es enviada al despulpado, que puede ser manual o mecánico, principalmente dependiendo de las cantidades de fruta a procesar. Si no se va a pulpear toda la fruta, una parte se puede almacenar en un recipiente a una temperatura entre O y 5 oC hasta iniciar un procesamiento. La fruta lavada pasa por una pulpeadora con tamiz de acero inoxidable de 1,5 mm con el objeto de separar la pulpa de la semilla y cascara. Los rendimientos más rentables de las operaciones de pulpeado, varían entre 50-64% de pulpa entera. Según estos procedimientos, el rendimiento acostumbrado para el camu camu es aproximadamente del 50 % en pulpa, pudiendo llegarse hasta un 60% en los mejores casos; el resto está formado por cascaras, semillas y pérdidas.

3. Nivel Intermedio. Se entiende por Nivel Intermedio a aquel que comprende desde el procesamiento o producción de bienes o alimentos con tecnologías básicas, como procesos de congelamiento, pasteurización, fermentación, secado, concentración, etc., para generar productos de tecnología intermedia y principalmente de consumo masivo como son la pulpa refinada, concentrada, néctar, mermelada, helados, yogurt, entre los principales. 3.1 Tratamiento Térmico. La pulpa es sometida a tratamientos térmicos básicos como blanqueado o esterilizada, para eliminar la presencia de microorganismos. Los tratamientos térmicos varían conforme al nivel sanitario de los frutos cosechados y al uso posterior de la pulpa. El proceso térmico, generalmente es realizado de 70-90 °C durante unos 20-30 segundos, seguido de un enfriamiento inmediato hasta los 20 °C., para eliminar y/o inactivar microorganismos patógenos y enzimas que alteren la calidad del producto. Sin embargo se debe tener cuidado con la inactivación o pérdida de ácido ascórbico durante este proceso y es bueno desarrollar el flujo alternativo para cada proceso y producto, 3.2 Congelado. La pulpa procesada, es congelada utilizando las alternativas siguientes: o Congelada en bolsas de 01 Kg en equipos caseros donde la temperatura llega a los 10 oC bajo cero. o En un túnel de enfriamiento, pudiendo llegar a temperaturas de 25 a 30 grados bajo cero. o En congeladores de placas a temperaturas de 40 oC bajo cero

CAPITULO 5: ELABORACIÓN E INNOVACIONES 1. ELABORACIÓN DE YOGURT DE CAMU CAMU.

El primer paso para la fabricación de yogurt es la recepción de la leche. En la industria el lugar donde se lleva a cabo esta operación se denomina rjlatafbrma.

Una vez ha llegado tu materia prima, debes analizar su estado organoléptico y fisicoquímico teniendo en cuenta primordialmente que la leche tenga un grado de acidez bajo parta lograr el buen desarrollo de nuestro cultivo probiótico, es importante que el revises el sabor de la leche, ya que los sabores a anamú o los provocados por la acidez son muy difíciles de enmascarar. Así pues en esta operación debes realizar todas las pruebas de calidad que hemos explicado en el ítem de calidad dé la leche y entre las cuales incluimos análisis organoléptico, densidad, prueba de alcohol y titulación.

La siguiente operación es la filtración de la leche la cual se realiza haciéndola pasar por entre un lienzo o tela semiporosa la cual retendrá todos los residuos contaminantes provenientes del ordeño de la vaca. Es indispensable realizar esta operaron ya que partículas como pelos, bosta, mosca residuos vegetales pueden deteriorar nuestro producto

Es importante que antes de alcanzar la temperatura de 90°C adiciones la leche en polvo con el fin de que esta también sea pasteurizada y no genere un riesgo de contaminación en el producto final. En este proceso no es necesario adicionar el azúcar, ya que esta se pasteuriza en & elaboración del melado

Esta imagen que vez pertenece al proceso pasteurización, el cual se lleva a cabo sometiendo la leche a una temperatura de 90°C durante 5 min. Con este proceso lograras eliminar la mayor parte det, bacterias patógenas que podrían deteriorar tu producto final y así mismo evitas que generen competencia con el cultivo probiótico que aplicaras logrando así unas características organolépticas y microbiológicas óptimas

El paso siguiente se denomina inoculación y consiste en adicionar a la leche la cantidad de cultivo necesario para que esta se fermente dando como resultado las características de aroma, sabor y textura propias del yogurt. Este sobre qué vez en la imagen, es un cultivo industrial que por su composición te va generar un yogurt de textura espesa y baja acidez. Para adicionarlo correctamente debes diluirlo en un poquito de leche hasta deshacerlo completamente y luego homogenizar en la totalidad de la leche

Existe otro tipo de cultivo, llamado cultivo comercial y no es más que otro yogurt (alpina, fresca, leche).En él están las bacterias necesarias para fermentar la leche. Su forma de adición es muy sencilla y solo consiste en agregarlo a la leche y homogenizar

Una vez has inoculado las bacterias en la leche, debes someterla a la operación de incubaron la cual consiste en dejar en reposos durante 6 horas con e! fin de que las bacterias se desarrollen y generen nuevas características de aroma, sabor y textura típicas del yogurt. Es

importante que mantengas la temperatura con el fin de que el proceso de fermentación se lleve a cabo exitosamente Una vez se cumple el periodo de incubación se procede a cortar el coagulo suavemente. Cuando el yogurt presenta una textura lisa, se procede a adicionar el conservante y el melado de la fruta previamente elaborado.

Finalmente se empaca en garrafas plásticas nuevas y se lleva a refrigeración por 12 horas para luego ser comerciaizado.

Muestra el diagrama de flujo del proceso propuesto, en el que se debe poner cuidado en el control de los parámetros, porque este es un producto muy sensible a la contaminación.

2. Innovaciones. 2.1 Helado De Camu Camu:

2.2 Mermelada de Camu camu

Organigrama funcional

Funciones Gerenciales

CAPITULO 7: DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y PLAN DE MARKETING 1. Descripción Del Producto. El bien que se va a producir es una bebida elaborada de Camú Camú (YOGURT),

el

cual

será

distribuido

en

el

mercado

internacional,

principalmente mercado japonés donde hay mayor conocimiento de las propiedades de esta planta selvática, Ei Camú Camú es una planta que pertenece a la Familia: MYRTACEAE, conociéndole con los nombres comunes de "Cacari" y "Arafá-d'água" (Brasil), "Camo-camo" (.shipibo-conibo). La principal característica de la fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. El camu camu contiene más vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el planeta. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. de pulpa de camu camu. Comparada con la naranja, el camu camu proporciona 30 veces más vitamina C, 10 veces más hierro, 3 veces más niacina, dos veces más riboflavina, y Cincuenta por ciento más de fósforo. Las

frutas

pueden

ser

pulpeadas,

congeladas

y

transportarlas

en

contenedores refrigerados a mercados bastantes lejanos sin problema alguno. Esta es la forma en que viene siendo comercializada a los mercados internacionales para ser empleados en diferentes formas También se puede desecar la pulpa y transformarla en productos liofilizados, forma usual para ser empleada en farmacología.

2. PLAN DE MARKETING 2.1.

LAS4P

A. Producto Definición: Bebida nutricional con alto contenido de vitamina C

Color: Botellas de color Rojo y blanco CAPITULO 8: PLAN DE OPERACIONES 1. Diagrama de flujo del proceso

3. DISTRIBUIDORES A CLIENTES IMPORTADIRES

ANEXOS

MINUTA Nº 90 SEÑOR NOTARIO SÍRVASE A EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PUBLICAS, UNA CONSTITUCION SIMULTANEA DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, QUE OTORGAN: ANGIE KARIN PENADO RIOS, DE NACIONALIDAD PERUANA, OCUPACIÓN COMERCIANTE, CON DNI N" 43702293, ESTADO CIVIL SOLTERA. CANDY LEYDI ESPINOZA BAZAN, DE NACIONALIDAD PERUANA, OCUPACIÓN COMERCIANTE, CON DNI Nº 73027894, ESTADO CIVIL SOLTERA. JAMES WILLIAMS CROZZ NORIEGA, DE NACIONALIDAD PERUANA, OCUPACIÓN COMERCIANTE, CON DNI Nº 42445692, ESTADO CIVIL SOLTERO. SIGUIENTES: PRIMERO.- POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES MANÍFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE COSTITUIR UNA SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, BAJO LA DENOMINACIÓN DE SELVA MIX.

TERCERO.- LA SOCIEDAD SE REGIRA POR ESTATUTO SIGUIENTE Y EN TODO LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARA A LO DISPUESTO POR LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES - LEY 26887 - QUEEN ADELANTE SE LE DENOMINARA "LA LEY". ARTICULO 1º.- DENOMINACION - DURACIÓN - DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE DENOMINA: SELVA MIX S.A.C. TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA; INICIA SUS OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO SOCIAL Y ADQUIERE PERSONALIDAD JURÍDICA DESDE SU INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURÍDICAS DE PUCALLPA SU DOMICILIO ES EN LA PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO, DEPARTAMENTO DE UCAYALI; PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR DEL PAÍS O EN EL EXTRANJERO.

ARTICULO 2º.- OBJETO SOCIAL.- LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE A: LA PRODUCCIÓN DE DERIVADOS DEL CAMU CAMU, COMPRA Y VENTA DE FRUTOS NATURLES, SE ENTIENDE INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS CON EL MISMO, QUE COADYUVEN A LA REALIZACIÓN DE SUS FINES. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO PODRA REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LÍCITOS, SIN RESTRICCIN ALGUNA. ARTICULO 3°.- CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL SOCIAL ES DE S/.l,825,091.00 (UN MILLÓN OCHOSIENTOS VEINTI CINCO MIL NOVENTA Y UNO Y 00/100 NUEVOS SOLES) REPRESENTADO POR 1,825,091 ACCIONES NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/. 1.00 (UN Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA.

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.

ARTICULO LOS

4º.- TRANSFERENCIA Y ADQUISICIÓN

OTORGANTES

LTIMPREFERENCIA

ARTÍCULO

9º.-

ACUERDAN PARA

LA

MODIFICACION

SU

DE

PRIMER

ADQUISICIÓN

ACCIONES: DERECHO DE

DE

DEL ESTATUTO, AUMENTO Y

REDUCCIÓN DEL CAPITAL: LA MODIFICACIÓN DEL PACTO SOCIAL, EL AUMENTO V REDUCCIÓN DF CAPITAL SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 198° V 139' DE LA "LEY", ASt COMO EL AUMENTO V REDUCCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL, SE SUJE1A A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 201" AL 206° V 215° AL 220° RESPECTIVAMENTE, DE LA "LEV". ARTICULO

10°,-

ESTADOS

FINANCIEROS

Y APLICACIÓN

DE

UTILIDADES.- SE RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS, 40", 321°, 222º, 223º, 224º, 225°. 227°, 228º, 229°, 250°. 231°, 232°, 233° Y 242° DE LA "LEY".

CUARTO.- QUEDA CONSIGNADO COMO GERENTE GENERAL DOÑA ANGIE KARIN PENADO, CON DNI N° 43702293 Y DOMICILIADO EN JR. URUBAMBA Nº 248. CLAUSULA ADICIONAL.- CANDY ESPINOZA BAZAN. CON DNI Nº 45203072, GERENTE DE VENTAS DE LA SOCIEDAD. QUIEN REEMPLAZARA AL GERENTE GENERAL EN CASO DE AUSENCIA O IMPEDIMENTO CON LAS MISMAS FACULTADES PREVISTAS PARA ESTE. Pucallpa, 03 de Diciembre del 2013.

_____________________ Firma de abogado

______________________ Firma de socios

ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO: MIL CIENTO CUARENTA Y CINCO &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& & CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA QUE OTORGAN: ANGIE PENADO RIOS A FAVOR: SELVA MIX.A.C. &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& & EN LA CIUDAD DE PUCALLPA A LOS TRES DÍAS DEL MES DE DICIEMBRE DEL AÑO DOS MIL TRECE, ANTE MI: FERNANDO RUBÉN INCA CACERES, ABOGADO, NOTARIO DE EN LA CIUDAD DE PUCALLPA A LOS QUINCE DÍAS DEL MES DE JUNIO DEL AÑO DOS MIL TRECE,

ANTE MI: FERNANDO RUBÉN INCA CACERES,

ABOGADO, NOTARIO DE ESTA PROVINCIA; CON DoCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD NUMERO: CERO SEIS CINCO CINCO SEIS NUEVE

CERO

SIETE

(06556907),

Y

REGISTRO

ÚNICO

DEL

CONTRIBUYENTE NUEMERO: UNO CERO CERO SEIS CINCO CINCO SEIS

NUEVE

CERO

SIETE

TRES

(0065569073);

COMPARECEN============================================ DOÑA ANGIE KARIN PENADO, PERUANA IDENTIFICADA CON D.N.I. N°

43702293

DE

OCUPACIÓN

EMPRESARIA,

ESTADO

CIVIL

SOLTERA, CON DOMICILIO EN EL JIRÓN URUBAMBA 548 DEL DISTRITO DE GALLERÍA , PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI; QUIEN PROCEDE POR SU PROPIO DERECHO. DOÑA CANDY LEYDI ESPINOZA BAZAN, PERUANA IDENTIFICADA CON D.N.I. N'47815878 DE OCUPACIÓN EMPRESARIO, ESTADO CIVIL SOLTERO, CON DOMICILIO PASAJE DAVID AVENZUR DEL DISTRITO DE YARINACOCHA, PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI; QUIEN PROCEDE POR SU PROPIO DERECHO.

DON JAMES WILLIAMS GROZZ NORIEGA, PERUANO IDENTIFICADO CON D.N.I. N° 42445692 DE OCUPACIÓN EMPRESARIO, ESTADO CIVIL SOLTERO, CON DOMICILIO AVENIDA SAENZ PEÑA 929 DEL DISTRITO DE GALLERÍA, PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI; QUIEN

PROCEDE

POR

SU

PROPIO

DERECHO. ======================================================== LOS COMPARECIENTES SON MAYORES DE EDAD, VECINOS DE ESTA CIUDAD E INTELIGENTES EN EL IDIOMA CASTELLANO A QUIENES CONOZCO, PROCEDEN CON CAPACIDAD, LIBERTAD Y CONOCIMIENTO BASTANTE PARA CONTRATAR DE QUE DOY FE, ASI COMO DE HABERLE IDENTIFICADO Y ME ENTREGO UNA MINUTA DEBIDAMENTE FIRMADO PARA QUE SU CONTENIDO ELEVE A ESCRITURA PUBLICA, LA MISMA QUE ARCHIVO EN SU LEGAJO RESPECTIVO Y BAJO EL NUMERO DE ORDEN CORRESPONDIENTE CUYO TENOR LITERAL ES COMO SIGUE: ====================== SEÑOR NOTAR10:========================================= SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PÚBLICAS

UN

DÉ

CONSTITUCIÓN

DE

SOCIEDAD

ANÓNIMA

CERRADA QUE OTORGAN SUS SOCIOS FUNDADORES: DONA ANGIE KARIN PENADO RIIS, IDENTIFICADA CON D.N.l Nº 3702293 DE OCUPACIÓN

EMPRESARIA,

ESTADO

CIVIL

SOLTERA.

CON

DOMICILIO EN EL JIRÓN URUBAMBA 548 DEL DISTRITO DE CALLERIA, PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI. DOÑA CANDY LEYDI ESPINOZA BAZAN, IDENTIFICADA CON D.N.I. N" 47815878 DE OCUPACIÓN EMPRESARIO, ESTADO CIVIL SOLTERO, CON DOMICILIO EN EL PASAJE DAVID AVENZUR DEL

DISTRITO

DE

YARINACOCHA PROVINCIA DE

CORONEL

PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI; DON JAMES WILLIAMS CROZZ

NORIEGA, OCUPACIÓN EMPRESARIO, ESTADO CIVIL SOLTERA. CON DOMICILIO EN EL JIRÓN URUBAMBA 548 DEL DISTRITO DE CALLERIA, PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y REGIÓN DE UCAYALI,

EN

LOS

TÉRMINOS

Y

CONDICIONES

SIGUIENTES

================================= PRIMERO.- POR LA PRESENTE, LAS PERSONAS YA MENCIONADAS CONVIENEN EN CONSTITUIR. COMO EN EFECTO CONSTITUYEN, UNA SOCIEDAD ANÜNIMA CERRADA POR ACCIONES A LA QUE DENOMINARÁN PUDIENDO

PURA SELVA SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA

EMPLEAR

LA

ABREVIATURA

SELVA

MIX

S.A.C

======================================================== SEGUNDO.- EL CAPITAL SOCIAL DE S/. 1, 835091.00 (UN MILLÓN OCHOCIENTOS VEINTICINCO MIL NOVENTA Y UNO Y 00/100 NUEVOS SOLES) REPRESENTADO Y DIVIDIDO EN 912, 545 50 (NOVECIENTOS DOCE MIL QUINIENTOS CUARENTA YCINCO Y 00/100} ACCIONES NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/.10 00 (DIEZ Y 00/100 NUEVOS SOLE SI CADA UNA. ÍNTEGRAMENTE SUSCRITAS Y PAGADAS EN SU TOTALIDAD POR LOS SOCIOS. ======================================================== TERCERO.DURACIÓN,

EL OBJETO

DE

DOMICILIO, RÉGIMEN

LA

SOCIEDAD,

DOMICILIO,

ADMINISTRATIVO

Y

LOS

DEMÁS REQUISITOS ESTATUTOS DE LA CUARTO.- PURA SELVA SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, SE REGIRA POR LOS SIGUIENTES ESTATUTOS: ============================================= DENOMINACIÓN, OBJETO, DOMICILIO Y DURACIÓN ============= ARTICULO PRIMERO.- LA DENOMINACIÓN SOCIAL

ES DE SELVA

MIX SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA PUDIENDO UTILIZAR LA ABREVIADA DE SELVA MIX S.A.C.

ARTICULO QUINTO.- EL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/. 1 , 825. 091.00 (UN MILLÓN OCHOCIENTOS VEINTICINCO MIL NOVENTA Y UNO Y 00/100 NUEVOS SOLES) REPRESENTADO POR 1.825.091 ACCIONES NOMINATIVAS DE 5110.00 (DIEZ Y 00/100

NUEVOS

SOLES)

CADA

UNA,

ÍNTEGRAMENTE

SUSCRITAS Y PAGADAS EN SU EFECTIVO EN UN 50% DE LOS ACCIONISTAS.

QUE

SE

INSERTA EN

LA

PROPORCIÓN

SIGUIENTE ========================================== 1.

ANGIE

PENADO

NOMINATIVAS

DE

RIOS. S/.

SUSCRIBE

10.00

CADA

12.5% UNA

Y

ACCIONES PAGA

S/.

228,136.37.00======================================== 2. CANDY ESPINOZA BAZAN, SUSCRIBE 12.5% ACCIONES NOMINATIVAS DE S/

10.00

CADA UNA

Y PAGA S/

223, 136.37========================================== 3. JAMES GROZZ NORIEGA , SUSCRIBE 12.5% ACCIONES NOMINATIVAS DE S/. 10.00) CADA UNA Y

PAGA S/. 228,

136.37===============================================

ARTICULO PREFERENCIA PRORRATA

SEXTO,-

LOS

ABSOLUTA DE

REPRESENTACIONES

ACCIONISTAS PARA SUS

LAS

SUSCRIBRIR

TIENEN A

RESPECTIVAS

MODULO I 1.

DATOS GENERALES RAZÓN SOCIAL

NOMBRES DNI

ESPECIALIDAD

PARTICIPACIÓN Angie Karin Penado Rios;

42445692

Producción 25%

Candy Leydi Espinoza Bazan

47815878

Ventas

25%

James Grozz Noriega

73027894

Finanzas

25%

UBICACIÓN GEOGRÁFICA Departamento

: Ucayali

Provincia

: Coronel Portillo

Distrito

: Callaria

GIRO DEL NEGOCIO El giro del negocio es de comercialización del producto que estamos ofreciendo, El negocio se dedicara a las ventas y ofrecer un servicio de calidad.

DECLARACIÓN JURADA MEDIANTE LA PRESENTE YO ANGIE KARIN PENADO RIOS, PERUANO, INDENTIFICADO CON DNI N° 43702293, EN MI CALIDAD DE GERENTE GENERAL DE

SELVA MIX S.A.C

DECLARO

RECIBIDO

APORTE

BAJO DE

JURAMENTO

CAPITAL

DE

HABER

LAS

SOCIEDADES

DE

COMO LOS

SIGUIENTES: 001 TERRENO DE i. HECTÁREAS VALORIZADO 001 CASASE TRES PISOS 001 CAMIOETA DE CASCA NISSAN 001 DEPARTAMENTO DE 5 PISOS TOTAL………………………………. FIRMADO: GERENTE GENERAL IDENTIFICADO

CON

S/. 50,000 ANGIE KARIN PENADO RIOS, DNI

N"

43702293.............................................................................................