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Alumni: Alejandro Rodriguez Cuesta: 61711691

Café El Indio Café El Indio es el torrefactor más grande de Honduras, fue fundado en 1973, esta es unas empresas más respetadas y conocidas en nuestro país y en Centroamérica, ya que cuentan con unos estrictos controles de calidad en etapa de elaboración del café, permitiéndole garantizar calidad en sus productos.

Cambios en el mercado. En 1940 el peso de la segunda guerra mundial se empezó a sentir con la escasez de gasolina por lo que el fundador tuvo que cambiar su máquina tostadora de café por otra de leña que fue fabricada por el mismo. Las penurias de la guerra seguían pasando y sus fundadores seguían luchando para posicionarse en el mercado y el negocio del café empezaba a agarrar auge tuvieron que promover su producto por la radio para empezar a comercializarse y que la población los conociera pero fue difícil y ahora son la empresa más grande procesadora de café de Honduras. Años después sus fundadores trabajando arduamente día y noche lograron exportar su café a Alemania. En 1976 hicieron un cambio en el mercado en la manera de empacar su producto comprando una máquina para empacar al vacío para exportación.

Influencia cultural Como todo sabemos su famoso logotipo aparece el indio lempira un famoso héroe nacional del siglo 16 que forma parte de nuestra cultura así como en nuestra moneda nacional y esta empresa decidió poner en la portada de su producto para hacerlo más catracho. Esta empresa lleva nuestra cultura desde sus inicios ya que nuestro país es uno de los más grandes productores de café del mundo y a que hondureño no le gusta despertarse con una taza de café. En el

occidente de nuestro país es donde más se cultiva su café por las alturas de nuestras montañas y fue donde el indio Lempira habito. Resultados Positivos En el año 2005 la empresa fue establecida en Florida, Estados Unidos con la visión de ofrecer todo el café a América del Norte llevando una calidad Premium en sus productos