AGRONEGOCIOS Ing. Agrónoma, X ciclo FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONOMA TITULO: CADENA P
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AGRONEGOCIOS Ing. Agrónoma, X ciclo
FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONOMA
TITULO: CADENA PRODUCTIVA DE LA PIÑA GOLDEN AUTORES: LEON CHÁVEZ CELES ALONSO MUÑOZ ALVITES KRISS JHOHAN PAREDES JARAMILLO ROBERTO FLORES LUNA JOSUE ESPINOZA HERRERA JUAN MORI MAGUIÑA MEYLYN MARIA
NUEVO CHIMBOTE – PERÚ 2020
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ACTOR
ACTIVIDADES, FUNCIONES O PARTICIPACION
Adquisición de terrenos
Municipalidad Distrital de Moro
Autorización de traspaso de terreno.
Distrital
Selección de Hijuelos
Kimbiri
Proveedor de semillas
Nacional
Preparación de terrenos
AGROINDUSTRIA SAN JACINTO
Alquiler de maquinaria agrícola
Local
Abonamiento de fondo
SEDIR
Proveedor de materia orgánica (compost)
Distrital
Formación de camas
AGROINDUSTRIA SAN JACINTO
Alquiler de maquinaria agrícola
Local
Siembra
Jornaleros
Siembra: Colinos bien enterrados y apretados
Distrital
ESLABON
INTERACCION
MERCADO
TECNOLOGIA
UBICACIÓN
MANEJO AGRONOMICO
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Fertilización
AGROMEDES
Venta de Urea, FDA, CIK y Sulpomag
Distrital
Riego
Junta de Usuarios de Nepeña
Repartición de agua
Distrital
SEDIR
Personal especializado
PLANTACIÓN Control de plagas y enfermedades
Distrital AGROMENDES
Proveedor de insumos
Control de maleza
Jornaleros
Deshierbo
Distrital
Cortes
Jornaleros
Cosecha
Distrital
Acopio
Camiones propios y choferes encargados
Transporte interno desde la chacra al lugar de tratamiento.
Distrital
Limpieza
Jornaleros
Desinfección y lavado de la fruta.
Distrital
COSECHA
TRANSFORMACIÓN DE LA PIÑA
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DISTRIBUCIÓN
Selección
Jornaleros
Selección de calidad Calibre.
Distrital
Empaquetado
Jornaleros
Envase, embalaje y etiquetado de las frutas.
Distrital
Almacenamiento
Técnicos
Acondicionamiento y enfriado
Provincial
Paletizado
Jornaleros
Paletizados y formación de paletas
Distrital
Movilización
CORP. LOGISTICA & TRANSPORTE
Transporte de la zona de producción hasta el puerto Lima.
Nacional
Exportación
RANSA
Embarque a los barcos marítimos.
Nacional
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FLUJO DE PROCESO
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FORMATO 2. ALIANZAS ESTRATEGICAS NOMBRE DE LA INSTITUCION
TIPO DE INSTITUCION
ACTIVIDADES RELACIONADAS
ACTIVIDAD
NIVEL DE COMPROMISO
Asesoría e instalación de cultivos frutícolas Asesoría en conducción de fundos o parcelas
Asesoría e instalación de cultivos frutícolas
Podas e injertos SEDIR
ONG
Alto Lavados y fumigación a campos Venta de plantones de Mango, Lucuma, etc.
Venta de compost
Venta de compost Inspección, certificación zoosanitaria SENASA
Organismo Público Técnico Especializado
verificación fitosanitaria
Diagnostica, identifica y controladores biológicos.
y y provee
Registra y fiscaliza los plaguicidas, semillas y viveros. Registra y medicamentos
Inspección, verificación y certificación fitosanitaria.
Alto
Fiscaliza los veterinarios, 6
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alimentos para animales. Venta de Semillas AGROMENDEZ
Independiente
Venta de insumos químicos
Venta de insumos químicos y abonos.
Alto
Autoriza volúmenes de agua que utilizan y/o distribuyen los prestadores de servicios de agua.
Medio
Venta de Abono. Administra y vigila las fuentes naturales de agua.
JUNTA DE USUARIOS DE NEPEÑA
Organización administrativa
Autoriza volúmenes de agua que utilizan y/o distribuyen los prestadores de servicios de agua. Evalúa instrumentos ambientales. Otorga derechos de uso de agua, autorizaciones de vertimiento y reúso de agua residual tratada. Operaciones Comex
CORP. LOGISTICA & TRANSPORTE
Transporte de carga S.A.C.
Transporte de carga Almacenaje
Alto Estibadores de carga y descarga
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Servicio de camioneta de escolta Transporte de mercancías peligrosas fiscalizadas
Operaciones Comex
Estibadores de carga y descarga Educación en enfermería INTITUTO ROSA DE GUADALUPENEPEÑA
Instituto técnico de estudios superiores
Educación en agropecuaria
Educación en agropecuaria
Alto
Educación contable
RANSA
Empresa
SIL (Servicio integrado de logística): Exportación marítima a cualquier parte del país. SIL (Servicio integrado de Almacenaje: Almacenes en tránsito logística): Exportación hasta almacenamiento de carga en marítima a cualquier parte del stock. Almacenamiento para carga país. especializada como granos, materiales peligrosos y congelados. Distribución: Traslado de mercadería Transporte: Traslado de desde un centro de distribución mercancía bajo temperatura propio o tercero a su destino final. controlada, carga regular, carga sedimentada y carga Transporte: Traslado de mercancía peligrosa hacia un terminal bajo temperatura controlada, carga portuario o cualquier punto regular, carga sedimentada y carga del país. peligrosa hacia un terminal portuario
Alto
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o cualquier punto del país. Agenciamiento aduanero. Agenciamiento aduanero. Deposito temporal.
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