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PROPUESTA DE MEJORAMIENTO EN LA FABRICACIÓN DE BLOQUES DE CEMENTO EN LA EMPRESA DISTRIMATERIALES DAGO.

Juan Sebastián Cervantes Padilla Anggie Catalina Martinez Ramos

INGENIERÍA INDUSTRIAL FACULTAD DE INGENIERÍA UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

PUERTO COLOMBIA, ATLÁNTICO 2019

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO EN LA FABRICACIÓN DE BLOQUES DE CEMENTO EN LA EMPRESA DISTRIMATERIALES DAGO.

Juan Sebastián Cervantes Padilla Anggie Catalina Martinez Ramos

ANTEPROYECTO

Evaluadora: María Astrid del Castillo Charris

INGENIERÍA INDUSTRIAL FACULTAD DE INGENIERÍA UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

PUERTO COLOMBIA, ATLÁNTICO 2019

TABLA DE CONTENIDO

1.

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA ................Error! Bookmark not defined.

1.1.

SECTOR DE LA ECONOMÍA ........................................................................ 5

1.2.

ANTECEDENTES ......................................................................................... 5

1.3.

MISIÓN .......................................................................................................... 5

1.4.

VISIÓN .......................................................................................................... 6

1.5.

OBJETIVOS CORPORATIVOS..................................................................... 6

1.6.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ..............Error! Bookmark not defined.

2.

DIAGNÓSTICO ................................................................................................ 7

2.1.

MATRIZ FODA .............................................................................................. 7

2.2.

CULTURA ORGANIZACIONAL..................................................................... 8

2.2.1.

Estilo de dirección .......................................Error! Bookmark not defined.

2.2.2.

Clima laboral ...............................................Error! Bookmark not defined.

2.2.3.

Valores corporativos....................................Error! Bookmark not defined.

2.3.

FACTORES DE PRODUCCIÓN.....................Error! Bookmark not defined.

2.3.1.

Producto ..................................................................................................... 9

2.3.2.

Tienda Principal ..........................................Error! Bookmark not defined.

2.3.3.

Bodega ........................................................Error! Bookmark not defined.

JUSTIFICACIÓN ..................................................................................................... 6 OBJETIVOS .............................................................Error! Bookmark not defined. OBJETIVO GENERAL .............................................Error! Bookmark not defined. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................Error! Bookmark not defined. 3.

MARCO REFERENCIAL ................................................................................ 13

3.1.

MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 13

3.2.

MARCO HISTÓRICO .....................................Error! Bookmark not defined.

3.3.

MARCO LEGAL........................................................................................... 15

3.4.

ESTADO DEL ARTE ......................................Error! Bookmark not defined.

4.

DELIMITACIÓN .................................................Error! Bookmark not defined.

5.

MARCO METODOLÓGICO ..............................Error! Bookmark not defined.

5.1.

Método inductivo y/o deductivo ......................Error! Bookmark not defined.

5.2.

Análisis de la observación directa ..................Error! Bookmark not defined.

5.3.

Fases del proyecto .........................................Error! Bookmark not defined.

5.4.

Cronograma....................................................Error! Bookmark not defined.

ANEXOS ..................................................................Error! Bookmark not defined. CRÉDITOS Y FUENTES ..........................................Error! Bookmark not defined. BIBLIOGRAFÍA ........................................................Error! Bookmark not defined.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Logo de la empresa...................................Error! Bookmark not defined. Figura 2. Ubicación de la empresa. ..........................Error! Bookmark not defined. Figura 3. Estructura organizacional de DISTRIMATERIALES DAGO ............. Error! Bookmark not defined. Figura 4. Vitrinas de exhibicion . ..............................Error! Bookmark not defined. Figura 5. Bodegas. ...................................................Error! Bookmark not defined. Figura 6. Encuesta a los trabajadores. .....................Error! Bookmark not defined. Figura 7. Encuesta a los clientes..............................Error! Bookmark not defined.

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Presentación de la empresa. ......................Error! Bookmark not defined. Tabla 2. Matriz FODA. ..............................................Error! Bookmark not defined. Tabla 3. Delimitaciones del proyecto. .......................Error! Bookmark not defined. Tabla 4. Fases del proyecto. ....................................Error! Bookmark not defined. Tabla 5. Cronograma de actividades. .......................Error! Bookmark not defined.

1. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA La empresa Distrimateriales Dago dedicada a la comercialización de artículos de ferretería, pinturas y otros productos en vidrio en establecimientos especializados. Dentro de sus actividades secundarias están: El alquiler y arrendamiento de otros tipos de maquinarias, equipos y bienes tangibles, así como el arrendamiento de bienes inmuebles. Además de la fabricación de bloques de concreto. Tabla 1. Presentación de la empresa.

Nombre o razón social

Distrimateriales Dago Figura 1.Logo de la empresa

Logo

Eslogan

Construyendo sueños

Dirección

Cra 27 # 16-32 Sede Principal Figura 2. Ubicación de la empresa.

Ubicación

Nit.

8641482-6

Propietario

Dagoberto Jose Prieto Prieto

Tiempo de funcionamiento contacto

14 años Móvil: (+57) 312 687 0603 Correo: [email protected]

1.1.

SECTOR DE LA ECONOMÍA

La empresa se encuentra ubicada en el tercer sector de la economía (Comercio), dedicándose a la comercialización de materiales de construcción, fabricación de bloques y ferretería en general.

1.2.

ANTECEDENTES

La ferretería “Distrimateriales Dago”, tuvo sus inicios en el municipio de Sabanalarga-Atlántico. Fue fundada por su actual dueño y gerente (Dagoberto José Prieto Prieto), quien con su esfuerzo, constancia y trabajo labora cada día para brindarle a toda su clientela el mejor servicio. La empresa comenzó elaborando bloques de cemento y vendiéndolos a personas del sector en una pequeña casa, se fueron aumentando las ventas y a medida fueron introduciendo variedad de artículos de ferretería. La empresa fue creciendo a tal punto que, el gerente decidió adquirir una casa vecina para expandir el negocio, con el pasar de los años la empresa aumento sus ingresos y el administrador separo la bloquera de la ferretería hacia otro lugar y junto a esta instalo una bodega para almacenar los distintos productos, dejando los dos locales para la ferretería quedando de esta manera más espacio para los clientes buscando siempre mejorar el servicio. Actualmente la ferretería cuenta con la sede principal en el municipio de Sabanalarga. Además, esta cuenta con dos camiones de carga para transportar y distribuir la mercancía y así llevarlas hasta los clientes.

1.3.

MISIÓN

Somos una empresa especializada en el sector ferretero, que trabaja día a día para satisfacer necesidades. Deseos y expectativas de nuestros clientes a través de diversos servicios, gran variedad de productos con las mejores marcas del mercado, excelente calidad y precios bajos; y a través de un equipo humano altamente capacitado, luchamos cada día por ser líderes en el mercado y proyectarnos con dinamismo en nuestra comunidad.

1.4.

VISIÓN

Para el año 2025 Distrimateriales Dago se visiona como una empresa líder en el sector ferretero en el departamento del Atlántico, buscando superar las expectativas de nuestros clientes, proyectándonos como una compañía competitiva que sea de gran aporte para la comunidad y al crecimiento económico de la región.

1.5.  

OBJETIVOS CORPORATIVOS

Obtener una rentabilidad anual del 30% o aumentar las ventas trimestrales en un 40 %. Alcanzar el liderazgo en ventas en el sector de la construcción en el municipio de Sabanalarga, en un plazo de 2 años.

1.6.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Figura 3. Estructura organizacional

GERENTE

CONTABILIDAD

PRODUCCIÓN

EMPLEADOS

RECURSOS HUMANOS

SECRETARIA

MENSAJERÍA Fuente: autores del proyecto.

2. DIAGNÓSTICO

2.1.

MATRIZ FODA

Tabla 2. Matriz FODA.

2.2

CULTURA ORGANIZACIONAL

2.2.1. Estilo de dirección Apoyándonos en el análisis y lo observado en la empresa llegamos a concluir que en “Distrimateriales Dago” el estilo de dirección es del tipo Paternalista, es decir, el jefe o gerente establece una actitud protectora con sus empleados, interesándose por sus problemas. No obstante, es el jefe el que toma las decisiones y ejerce la máxima autoridad.

2.2.2. Clima laboral Con el fin de tener un buen clima laboral el gerente realiza reuniones mensuales para escuchar a los empleados y que estos expresen con que se encuentran en desacuerdo. Además, ofrece a sus empleados capacitaciones y talleres motivacionales y de esta manera aumentar el valor empresarial. Promueve el respeto y comprensión hacia el compañero de trabajo para mejorar el entorno y desenvolverse en un clima agradable para ofrecer el mejor servicio y asimismo para que el cliente se sienta a gusto en el establecimiento.

2.2.3. Valores corporativos Responsabilidad: Estar siempre en disposición de producir productos de calidad y garantizar el respeto de los estándares requeridos por el mercado. Confianza: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y servicios a un precio justo y razonable. Calidez y buen servicio: Nuestro servicio al cliente se basa en escuchar e interpretar los deseos del cliente, convertirlos en varias soluciones de modo que ofrezcamos diseños que se adapten al gusto y las necesidades del cliente. La clave está en la empatía con el cliente para ayudarle a expresar sus necesidades y aspiraciones.

2.3. FACTORES DE PRODUCCIÓN 2.3.1. Producto Los diferentes productos o articules de la empresa se encuentran clasificados por categorías diseñadas para cada tipo de uso o función que tenga cada uno, es decir que cuenta con un amplio portafolio ubicados vitrinas de forma vertical que exhiben los productos de forma atractiva y segura a los clientes. Además la empresa cuenta con una vitrina para los productos populares o con mayor demanda. En las vitrinas encontramos productos de carpintería, herramientas de mano, pinturas, perfileria de aluminio, tuberías y accesorios, productos de fijación y sellado, cementos, iluminación y eléctricos, herramientas de seguridad, menaje, griferías, complementos de cocina, perfiles para construcción, materiales para construcción liviana, jardín y todo tipo de productos agrícolas.

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS AL PRODUCTO.

Cotización: Se atiende las consultas de los clientes por vía telefónica, correo electrónico o presencial en un máximo de 15 minutos, para dar agilidad a los servicios que ofrece la empresa, brindando un asesoramiento de acuerdo al tipo de obra a realizar ofreciendo de esta manera el producto indicado. Transporte: Para las compras de volumen, los clientes cuentas con un servicio completamente gratuito de entrega a domicilio dentro del municipio y en casos donde el material se necesite fuera de la ciudad se aplicaran un flete o coste del envió

2.3.2. Tienda principal La empresa cuenta con una sede amplia para el desarrollo de cada una de las actividades tales como: asesorías, venta y distribución de los productos o materiales.

2.3.3. Bodega Además cuenta con Bodega de almacenaje para el cuidado de los productos y ofrecer siempre la mejor calidad. 2.3.4. Bloquera

JUSTIFICACIÓN Se entiende por inventario los recursos materiales que tiene la empresa almacenados ya sea para ser utilizados en el proceso de producción como producto terminado. Pueden incluir: materias primas, partes, producto parcialmente terminado, producto terminado, partes de reemplazo, herramientas, consumibles y bienes en tránsito a empresas o clientes. El manejo de inventarios es una parte clave para el éxito de la gestión empresarial Diversas áreas de la empresa participan en la gestión de inventarios. Por ejemplo el área financiera por un lado busca disminuir el volumen de inventarios, ya que se trata de material que tiene un costo poseer y almacenar. Tan solo el espacio que ocupa el inventario representa un costo para la empresa. A eso se le debe sumar los costos de administración, seguros, protección, iluminación, limpieza, etc. Por otro lado, hay razones financieras para tener un volumen de inventarios más alto. Por ejemplo, cuando se compran lotes mayores es posible negociar mejor el precio de compra. Desde el punto de vista de producción, es deseable siempre tener inventario disponible para la producción. Un alto en la producción por falta de materia prima es costoso y complicado. En algunos procesos industriales es sumamente caro parar la producción. En otros procesos, por ejemplo en la industria del plástico, es indispensable que la materia prima siempre tenga la misma calidad. Por lo tanto el área de producción está interesada en adquirir la mayor cantidad de materia prima del mismo lote, de forma que sus propiedades sean uniformes. Desde el punto de vista de ventas, es conveniente tener un inventario sobrado de producto terminado. De esa forma siempre habrá producto para vender. Si se cierra una venta y no hay producto listo la venta se podría perder. Para el área financiera no es deseable tener producto terminado sin vender. Es dinero en forma de producto almacenado que no está generando nada. En resumen, la optimización del inventario es un proceso complicado multifactorial y cuyas principales variables no están en las manos de la empresa, ya que la demanda del producto no es totalmente previsible.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL: Optimizar el tiempo de fabricación de los bloques y así garantizar la mejora de la producción.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

-

Realizar un estudio de métodos y tiempos en el proceso de fabricación de bloques de concreto.

-

Cambiar la metodología en la administración de los inventarios.

-

Observar el comportamiento actual de la política de inventarios de las bodegas y determinar el tipo de modelo de inventarios que más se ajuste a las necesidades 3 estructura actual de la empresa.

-

Reconocer el espacio físico de la empresa, así como su estructura organizacional, historia y actividad económica.

-

Analizar y medir el proceso del sistema logístico en la sección de inventarios para la empresa.

-

Documentar los procedimientos que sirvan de control y monitoreo de las actividades de la gestión de inventarios.

-

Proponer un plan de recomendaciones para la implementación.

3. MARCO REFERENCIAL 3.1. MARCO TEÓRICO La falta de control y planificación estratégica del inventario puede traer consecuencias negativas para los negocios, como la pérdida de ventas, estancamiento en la producción, retrasos y pérdidas financieras. Por lo tanto, con el fin de prevenir este tipo de contratiempos, es mejor organizar y proyectar los procesos de manejo de inventarios. De acuerdo con un artículo publicado por el diario The Journal of Transport Literature, el manejo del inventario comenzó a ganar importancia a partir de la Revolución Industrial, tomando gran impulso después de la Segunda Guerra Mundial. Actualmente, el control del inventario sigue siendo uno de los procedimientos pertinentes para los empresarios. La multinacional Price Waterhouse Coopers (PWC) realizó, también en 2011, una encuesta similar, con resultados parecidos. A través del estudio, líderes empresariales revelaron que buscan estar atentos a los cambios estructurales en la economía mundial, respondiendo a estos con una mejor colocación de inventarios. A partir de esas colocaciones, es evidente que el manejo de inventarios tiene un papel fundamental en las empresas. ¿Pero por qué esto es tan importante? Simple: Si falta algún producto hay pérdida de ventas. El exceso de mercancías, a su vez, también es perjudicial ya que significa dinero quieto y, tal vez, endeudamiento. Los pequeños empresarios, que necesitan controlar al máximo los costos, deben tener aún más cuidado con el inventario. Una buena gestión es crucial para garantizar el buen funcionamiento del comercio y, por supuesto, el beneficio al final del mes.

3.2. MARCO HISTÓRICO 3.2.1. HISTORIA DE LAS FERRETERÍAS EN COLOMBIA La historia de las ferreterías en Colombia data de 1960, aproximadamente, y fueron algunas familias europeas asentadas en Bogotá y otras colombianas, las encargadas de darle vida a estos negocios, que se ubicaron en los sectores comerciales de los barrios de las ciudades, aunque su oferta también encontró lugar en las zonas céntricas de las urbes. Así, durante casi 50 años, las tradicionales ferreterías ejercieron una posición dominante en el mercado local, y temas como el servicio al cliente, la mejor relación con los proveedores, la modernización de puntos de venta, además de la capacitación a empleados y mejores prácticas contables, no tuvieron tanta relevancia en las prioridades de los empresarios ferreteros. La comprensión analítica alcanzada durante los últimos años sobre la relación existente entre el cambio tecnológico y el desarrollo industrial, le ha dado una importancia significativa al tema para el diseño de programas y políticas públicas bajo el propósito de auspiciar estructuras productivas más competitivas. Es claro el papel que desempeña el cambio tecnológico en la industrialización, por su contribución a la formación de las ventajas competitivas de los países. Estudios recientes indican que los elementos determinantes de la productividad son factores importantes en el crecimiento industrial. Así, si se considera que el cambio tecnológico es un factor en el comportamiento de la productividad, los procesos que implican cambio técnico podrían estar en el centro de los procesos de industrialización. El acelerado desarrollo tecnológico y los adelantos generados por la investigación y el desarrollo, particularmente en el sector industrial, han sido algunos de los principales elementos que explican la eficiencia en la utilización de los factores de producción. La productividad, entendida como la relación de productos a insumos, es la forma metodológica que encontraron diferentes corrientes del pensamiento económico para analizar los determinantes del cambio tecnológico y las fuentes de crecimiento.

3.3. MARCO LEGAL 3.3.1. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE COLOMBIA Art. 16. Todas las personas tienen derecho al libre desarrollo de su personalidad sin más limitaciones que las que imponen los derechos de los demás y el Orden Jurídico. Art. 25. El trabajo es un derecho y una obligación social y goza, en todas sus modalidades, de la especial protección del estado. Toda persona tiene derecho a un trabajo en condiciones dignas y justas. 3.3.2. CÓDIGO DE COMERCIO Artículo 25. Define a la empresa como toda actividad económica organizada para la Producción, transformación, circulación, administración y custodia de bienes, o para la prestación de servicios. Dicha actividad se realizará a través de uno o más establecimientos de comercio. Artículo 26. Establece que el registro mercantil tendrá por objeto llevar la matrícula de los comerciantes y de los establecimientos de comercio, así como la inscripción de los todos actos, libros y documentos, respecto de los cuales la ley exigiere esa formalidad. El registro mercantil será público. Artículo 27. Ordena que el registro mercantil se llevara para las cámaras de comercio. Impuesto de Industria y Comercio.

3.4. ESTADO DEL ARTE 8 técnicas de manejo de inventario https://destinonegocio.com/co/economia-co/conoce-8-consejos-para-el-manejode-inventarios/ 1. Niveles de conjuntos a la par Una buena técnica de administración de inventarios comienza con manejar fácilmente los niveles en conjunto. La mínima cantidad de productos que tener a la mano. Cuando tu inventario caiga por debajo de este nivel predeterminado, sabes que es momento de ordenar más de este producto. Típicamente vas a ordenar la cantidad mínima, mientras que te das una idea de qué tan rápido se venden estos productos y cuánto tiempo tardas en volverlo a tener en inventario.

A pesar de que requiere un poco de investigación y toma de decisiones, se fija el contenido para sistematizar el proceso de pedido. No sólo va a hacer más fácil que tomes decisiones rápidamente, le permitirá a tu personal tomar decisiones en su nombre. Recuerda que las condiciones cambian con el tiempo. Comprueba los niveles un par de veces a lo largo del año para confirmar que aún tenga sentido la cantidad de productos solicitados. Si algo cambia, no tengas miedo de ajustar tus niveles. 2. Principio First-In First-Out (FIFO) El principio “First-in, First-out” es importante en el manejo de inventarios. Significa que tus productos con mayor antigüedad (First-in) se venden primero (first-out), no tu nuevo inventario. Esto es particularmente importante para productos con caducidad. También es buena idea practicar este principio (FIFO) para productos aquellos productos no perecederos. Si los mismos productos se mantienen hasta el fondo de inventario, suelen desgastarse. Además, el diseño del envase y las características a menudo cambian con el tiempo. No vas a querer terminar con productos obsoletos que no vas a poder vender. 3. Manejo de relaciones Parte del éxito de la gestión de inventarios es la capacidad de adaptarse rápidamente. Si necesitas devolver un artículo que se vende lento, con el objetivo de hacer espacio para nuevos productos, reponer un best-seller rápidamente, solucionar problemas de fabricación o temporalmente ampliar tu espacio de almacenamiento, es importante tener una buena relación con tus proveedores. De esa manera estarán dispuestos a trabajar contigo para solucionar tus problemas. En particular, tener una buena relación con tus proveedores de productos cuesta trabajo. Si tienes cantidades mínimas en tu pedido, pueden ser negociables. No tengas miedo de pedir un mínimo de compra más bajo para tener un mejor manejo de inventarios. 4. Planeación de contingencia Existen muchos problemas relacionados con el manejo de inventarios. Estos problemas pueden paralizar a cualquier empresa que no esté preparada. Por ejemplo: 

Tus ventas aumentan inesperadamente y te quedas sin producto en stock



Encuentras un déficit de flujo de caja y no se puede pagar por el producto que necesitas desesperadamente



Tu almacén no tiene suficiente espacio para acomodar tus ventas pico y estacionales



Un error en el cálculo del inventario, que puede significar que tiene menos producto de lo que pensabas



Un producto de movimiento lento que ocupa todo el espacio de almacenamiento



Cuando un fabricante se queda sin tu producto y tienes órdenes que cumplir



El fabricante descontinua un producto sin previo aviso 5. Auditoría regular En la mayoría de los casos, los informes de tu almacén se confían a un software especializado, con el objetivo de conocer la cantidad de productos existentes. Sin embargo, es importante asegurar que los números que arroja el software coinciden en la vida real. Hay varios métodos para hacer esto. Inventario físico Hacer un inventario físico es la práctica que cuenta. Muchas empresas hacen esto a fin de año, ya que se enlazan los resultados de contabilidad e impuestos. Aunque los inventarios físicos normalmente sólo se realizan una vez al año, pueden ser increíblemente perjudiciales para el negocio, y créanme, son tediosos. Si encuentras discrepancia, puede ser difícil establecer claramente el problema, ya que debes buscar en los resultados de un año. Punto de comprobación Si haces un inventario físico completo al final del año y a menudo tienes problemas, o si tienes una gran cantidad de productos, es posible que quieras comenzar a comprobar a lo largo del año. Esto significa simplemente elegir un producto, contar su existencia en inventarios y comparar el número a lo que se supone que debe ser. Esto no se hace de manera programada y es complementario al inventario físico. En particular, es posible que quieras comprobar cuáles son los productos problemáticos o de movimiento rápido. Ciclo de conteo En vez de hacer un inventario físico completo, algunas empresas utilizan ciclos de conteo para auditar su inventario. En lugar de un conteo completo al cierre del

ejercicio, el conteo de ciclo se extiende durante todo el año. Cada día, semana o mes se hace el conteo de un producto diferente, en un horario rotativo. Existen diferentes métodos para determinar qué elementos contar, pero, en términos generales, los elementos de mayor valor se contarán con más frecuencia. 6. Prioriza con ABC Algunos productos necesitan más atención que otros. Utiliza un análisis ABC para dar prioridad a la gestión de tu inventario. Separa los productos que requieren atención de los que no. Para ello, revisa la lista de productos y agrega cada producto en una de estas tres categorías: A – Productos de alto valor con baja frecuencia de ventas B – Productos de valor moderado con una frecuenta de ventas moderada C – Productos de valor bajo con altas ventas Los productos de la categoría A requieren atención regular debido a que su impacto financiero es importante, pero las ventas son impredecibles. Los artículos en la categoría C requieren menos supervisión, ya que tienen un impacto financiero más pequeño, pero que están en constante rotación. Los artículos en la categoría B caen en algún lugar en medio. 7. Pronósticos precisos Gran parte de la buena gestión de inventario se reduce a predecir con exactitud su demanda. No se equivoquen, esto es increíblemente difícil de hacer. Hay tantas variables que intervienen que seguramente nunca sabrás a ciencia cierta el futuro de tus productos, pero puedes acercarte. A continuación algunos elementos que debes tomar en cuenta al proyectar tus ventas: 

Tendencias en el mercado



Ventas del año pasado durante la misma semana



Tasa de crecimiento de este año



Ventas garantizadas de contratos y suscripciones



Estacionalidad y economía en general



Próximas promociones



Inversión publicitaria

8. Considera utilizar una estrategia Dropshipping Una estrategia de dropshipping puede ser el escenario ideal desde una perspectiva de gestión de inventario. En lugar de manejar el inventario y enviar los productos por ti mismo –ya sea internamente o a través de un socio logístico– el proveedor o vendedor al por mayor se encarga de hacerlo. Básicamente, se elimina por completo el proceso de inventario. (Guía de Dropshipping)

4. DELIMITACIÓN Las delimitaciones definidas por el grupo de trabajo se enmarcan en los parámetros definidos en la primera columna de la siguiente tabla:

Tabla 3. Delimitaciones del proyecto.

Parámetro Geográfico

Delimitación Municipio de sabanalarga, Atlántico.

Económico 1 S.M.M.L.V, para Colombia durante el 2019. Tiempo

3 meses desde su inicio.

Teórico

Fabricacion de bloques de cemento

5. MARCO METODOLÓGICO 5.1.

Método inductivo y/o deductivo

El método inductivo comprende generalidades amplias desde las observaciones. En esta se toma una muestra con la que el observador pueda dar una certeza de lo general. Existen varios tipos de razonamientos inductivos: Generalización, silogismo estadístico, inducción simple, argumento desde analogía, inferencia casual y predicción. En la empresa se realiza un método inductivo, aplicando encuestas a una gran muestra, para poder acercarnos a la realidad de la empresa, su estructura organizacional, etc. En donde se podía concluir el manejo de la empresa, el pensamiento de la mayoría de los trabajadores con respecto a su actividad operacional, qué se debe mejorar, qué se debe quitar. No solo basta con tener la opinión del gerente o propietario de la empresa, para saber su funcionamiento o para saber qué tan probable es que un proceso suceda de la manera planteada; también se necesita el comentario de los trabajadores, ya que estos, son los que se mantienen en contacto con la actividad que les genera utilidades. 5.2.

Análisis de la observación directa

DISTRIMATERIALES DAGO, por no poseer una política clara sobre el manejo de inventarios hace que se presenten dificultades operativas que afectan las decisiones y la regulación del flujo de suministro. Igualmente los trabajadores responsables de las bodegas no conocen claramente el alcance de sus funciones frente al control de suministros almacenados y las decisiones de las cantidades requeridas no estánbasadas en ningun parámetro obtenido a través de un estudio del comportamiento de la demanda ni política de inventarios.

-

Encuesta a los clientes

A continuación encontrará unas preguntas, acerca de los servicios prestados por la empresa “Distrimateriales Dago” de la manera más sincera sírvase contestarlas teniendo en cuenta la siguiente escala de 1 a 5, siendo 5 es la nota más alta, 1 la más baja. Figura 6. Encuesta a los trabajadores.

1. 2. 3. 4.

TIEMPO 1 El tiempo que duraron en la atención. El tiempo de espera en la cotización de los productos. El tiempo de espera en el asesoramiento.

2

10. 11.

El tiempo de entrega de despacho ATENCIÓN Comunicación afectiva y amigable. Trato del personal de caja o facturación. CLARIDAD DE LA INFORMACIÓN Le informaron y/o confirmaron oportunamente sobre: Los productos que usted deseaba consultar. INFRAESTRUCTURA – RECURSOS Limpieza y Aseo. Organización de los estantes. ENTREGAS A DOMICILIO Tiempo de entrega. Estado de los productos.

12. 13.

Tiempo de entrega. Estado de los productos.

5. 6. 7.

8. 9.

3

4

5

Figura 7. Encuesta a los clientes.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

8. 9. 10.

TIEMPO 1 El tiempo que duraron en la atención. El tiempo de espera en la cotización de los productos. El tiempo de espera en el asesoramiento.

2

El tiempo de entrega de despacho ATENCIÓN Trato digno y respetuoso de la persona que lo atendió. Trato del personal de caja o facturación. CLARIDAD DE LA INFORMACIÓN Le informaron y/o confirmaron oportunamente sobre: Los productos que usted deseaba consultar. INFRAESTRUCTURA – RECURSOS Limpieza y Aseo Organización de los estantes. ACCESO Personalmente.

3

4

5

11.

Teléfono Móvil. ENTREGAS A DOMICILIO

12. 13.

Tiempo de entrega. Estado de los productos.