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ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 1

JULIETH ALEJANDRA ESCOBAR CALLEJAS

TEORIA ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS FINANCIERAS Y ECONÓMICAS PROGRAMA ESPECAILIZACION EN ALTA GERENCIA BOGOTÁ 2018

ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 1

JULIETH ALEJANDRA ESCOBAR CALLEJAS

DIANA ALVAREZ DOCENTE

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS FINANCIERAS Y ECONÓMICAS PROGRAMA ESPECAILIZACION EN ALTA GERENCIA BOGOTÁ 2018

TABLA DE CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN

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1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8

6 7 8 9 10 11 12 13

Presentación de la empresa objeto de estudio Misión Visión Descripción sector empresarial Reseña histórica de la empresa Teoría organizacional de la empresa Principales principios de Henry Fayol que aplica la empresa Matriz de análisis argumentativo

CONCLUSION REFERENCIAS

LISTA DE FIGURAS Figura 1 imágen logotipo de la empresa..........................................................................................6

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INTRODUCCIÓN El siguiente trabajo se analiza las diferentes teorías empresariales que estudian las características, principios, tipos, evolución y desarrollo de las organizaciones que están constituidas de manera formal y que de esta forma sirven a la sociedad ya sea aportando productos, servicios u otra cuestión que rinda beneficios materiales o espirituales a las personas. Sobre las distintas teorías o escuelas que se han sucedido se debe decir que ninguna es excluyente de las otras y que lo sucedido en la práctica es que unas se han apoyado en las otras, en muchos casos cambiando la forma, pero en la mayoría de las ocasiones muy poco en su contenido (Herrera, C. (n.d.). Teoría de la organización y estructuras organizacionales. [online] Gestiopolis - Conocimiento en Negocios. Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/teoria-organizacion-estructurasorganizacionales/).

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1.1

Presentación de la empresa objeto de estudio La empresa elegida para la realización de esta primera actividad evaluativa se llama Hilton Worldwide, dedicada al hospedaje y quien hoy en dia es una de las empresas más respetadas a nivel mundial. Figura 1. Imagen de logotipo de empresa objeto de estudio

Recuperada de https://www.numeroservicioalcliente.com/hilton-hotels-resorts/

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1.2

Misión Ser la compañía más hospitalaria del mundo, creando experiencias sinceras para los invitados, oportunidades significativas para los Miembros del Equipo, un alto valor para los Propietarios y un impacto positivo en nuestras Comunidades. (Hilton.com. (2018). Marcas de Hilton | Compañía internacional de hospitalidad. [online] Recuperada de: https://www.hilton.com/es/corporate/).

 

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1.3

Visión Llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad, brindando experiencias excepcionales, cada hotel, cada huésped, cada vez. (Hilton.com. (2018). Marcas de Hilton | Compañía internacional de hospitalidad. [online] Recuperada de: https://www.hilton.com/es/corporate/).

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1.4

Descripción sector empresarial El sector empresarial en que se encuentra la cadena de hoteles Hilton se clasifica dentro del sector hotelero, caracterizándose por proporcionar alojamiento a las personas con servicios complementarios, esta se encuentra dentro del top 10 de los mejores hoteles en Colombia puesto a que tiene un nivel alto de servicio, sus instalaciones tienen una infraestructura moderna y lujosa que permite a sus huéspedes una mayor comodidad.

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1.5

Reseña histórica de la empresa Inicia en el año 1925 cuando su fundador Conrad Hilton abrió el primer hotel que llevaría el nombre Hilton, tuvo como objetivo operar el mejor hotel de Texas, en el año 1927 se inicia la expansión a la ciudad de Waco, Texas con su primer hotel con agua fría, energía y aire acondicionado en algunas áreas de este, en las década de los 50s se da inicio a la creación de la cadena hotelera al logran la expansión a otros países como Puerto Rico, ya para la década de los 60s los hoteles Hilton eran reconocidos por su prestigio y popularidad y para esta época el señor Conrad vendió los derechos de imagen a una compañía británica quien se renombro como Grupo Hilton, para el año 1966 es nombrado William Hilton el presidente de la cadena hotelera quien se ocupó de la gestión de la multinacional bajo la supervisión de su padre, en el año 1979 el presidente junto con sus tres hermanos tuvieron que luchar contra un testamento que dejaba toda la fortuna a manos de la iglesia católica y diversas obras de caridad, luego de tres años envueltos en pleitos y abogados ganaron la pelea y se continua gestionando la cadena con éxito y expandiendo la marca a nivel global comas de dos mil hoteles que en la actualidad operan bajo ocho nombres distintos:  Hilton Brand  Conrad Hotel  Doubletree  Embassy Suites Hotels  Hampton Hotels  Hilton Garden In  Homewood Suites by Hilton  Hilton Grand Vacations Company. En el año 1996 Hilton adquiere la administración de casinos Bally Entertaiment Corp por la suma de dos mil millones de dólares, en la actualidad Hilton es una de las compañías mas grandes y con mayor crecimiento en el sector de hotelería en el mundo, ya cuenta con 14 grandes marcas situadas en 106 países y con más de 5400 hoteles.

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1.6

Teoría organizacional de la empresa De acuerdo a lo investigado en la compañía se determina que la teoría que aplica la empresa es la teoría del comportamiento de James G. March, Herbert A. Simón puesto que la misión, visión y valores de la compañía van focalizados a reconocer el merito de cada uno de sus empleados logrando una comunicación que permite analizar el comportamiento grupal permitiendo visualizar la biodiversidad de gente por la que la compañía trata de manera equitativa a cada uno de los integrantes de su equipo de trabajo logrando así una mejor productividad y un buen clima laboral.

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1.7

Principales principios de Henry Fayol que aplica la empresa Como se mencionaba anteriormente la cadena de hoteles Hilton vela porque sus empleados cuenten con un buen clima laboral y se sientan identificados en la compañía, de los 14 principios que aplica la empresa de Henry Fayol nueve son los que se aplican en esta organización que son:  División del trabajo: cada empleado cuenta con un cargo coherente a sus habilidades que tiene dentro de la compañía.  La disciplina: las personas que se emplean conocen claramente las reglas de la entidad por lo cual manejan la obediencia y respectan los valores de esta.  Unidad de dirección: todos los empleados van orientados hacia una meta, y esa meta son los objetivos y misión que tiene la compañía.  Remuneración: esta va de acuerdo al cargo que ejerce la persona y según sus actividades el pago es justo y suficiente por lo cual los empleados se sientes a gusto y motivados en los dos tipos de remuneración que dice Fayol.  Jerarquía: esta debidamente organizada llevando una jerarquía que permita que sus empleados puedan reportar la información a la persona pertinente.  Orden: cada empleado dispone de los recursos necesarios para ejercer su ocupación.  Equidad: los empleados son tratados con amabilidad y por igual sin importar condiciones.  Estabilidad: al tener un equipo altamente motivado, se disminuye el riesgo de la rotación del personal.  Espíritu de cuerpo: se evidencia la promoción del trabajo en equipo, la participación, la colaboración y la unidad entre los empleados.

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1.8

Matriz de análisis argumentativo

.

Division del trabajo La especialización permite que el individuo acumule experiencia, y mejore continuamente sus habilidades; de tal modo, pueda ser cada vez más productivo.

Disciplina Los empleados deben de obedecer, pero este tema tiene dos caras: los empleados obedecerán, solo la gerencia hace su parte proporcionando una buena lección.

Unidad de direccion La gente contratada para la misma clase de actividades debe de tener los mismos objetivos en un solo plan.

Autoridad El derecho a dictar órdenes junto con las cuales debe ir equilibrada la responsabilidad de su función.

Unidad de comando Cada trabajador debe tener solamente un jefe sin otras líneas de mando en conflicto.

Subordinacion del interes individual administración debe de considerar que las metas de las empresas son siempre supremas.

Centralización Este es un tema de grado dependiendo de la condición del negocio y de la calidad del personal. Remuneración El pago es un motivador importante pero Fayol precisa que no existe un sistema de remuneración perfecto.

Cadena escalonada se refiere al número de niveles en la jerarquía desde la autoridad de mayor nivel hasta el más bajo de la organización. 

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Orden

Acción

El orden material y el orden social son necesarios. El primero disminuye la pérdida de tiempo y la manipulación innecesaria de materiales. El segundo se logra con la organización y la selección.

En el funcionamiento de un negocio es necesaria una combinación de amabilidad y justicia. Tratar bien a los empleados es importante lograr equidad.

Estabilidad

Los empleados trabajan mejor si tienen la seguridad en su empleo y en el progreso de su carrera. Una contratación insegura y un alto índice de rotación de personal de forma contraria a la organización.

Iniciativa

Espiritu de cuerpo

Permitir que todo el personal muestre su iniciativa de cierta manera es una fuente de la fortaleza para la organización. Aun cuando puede implicar un sacrificio de la vanidad personal de parte de muchos gerentes.

La administración debe de fomentar la motivación moral de sus empleados. Fayol llega aún más lejos: ”El necesario un verdadero talento para coordinar esfuerzos, provocar el entusiasmo, utilizar las capacidades de cada persona, y recompensar a cada uno según sus méritos, sin despertar posibles celos y disturbar las relaciones armoniosas.”

(Herrera, C. (n.d.). Teoría de la organización y estructuras organizacionales. [online] Gestiopolis - Conocimiento en Negocios. Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/teoria-organizacion-estructuras-organizacionales/)

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CONCLUSION La administración trabaja varios procesos en determinado orden y secuencia, es además una actividad de máxima importancia dentro del que hacer de cualquier empresa, es más hasta de nuestra propia vida ya que nos referimos al establecimiento, búsqueda y logro de objetivos. Muchos son los autores que han contribuido al desarrollo del pensamiento administrativo formulando los que consideran principios generales de la administración, en el presente trabajo se investigo y se aplico los 14 principios de Henry Fayol, es interesante conocerlos ya que al aplicarlos en cualquier compañía puede tener excelentes resultados ya que se basa en el empleado quien es uno de los principales contribuyentes al éxito de la organización.

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BIBLIOGRAFIA  (Herrera, C. (n.d.). Teoría de la organización y estructuras organizacionales. [online] Gestiopolis - Conocimiento en Negocios. Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/teoria-organizacion-estructurasorganizacionales/)  (Herrera, C. (n.d.). Teoría de la organización y estructuras organizacionales. [online] Gestiopolis - Conocimiento en Negocios. Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/teoria-organizacion-estructurasorganizacionales/).  (Hilton.com. (2018). Marcas de Hilton | Compañía internacional de hospitalidad. [online] Recuperada de: https://www.hilton.com/es/corporate/).

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