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• Andres Fernando Rodriguez Bautista

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ESTRATEGIAS GERENCIALES

ACTIVIDAD EJE 1 (NUTRESA: LECCIONES DE EXPANSIÓN DE UNA EMPRESA NACIONAL)

ESTUDIANTE ANDRES FERNANDO RODRIGUEZ BAUTISTA

TUTORA FRANCI PAOLA LOZANO PIRAQUIVE

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BOGOTA D.C 2020

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INDICE INTRODUCCION ................................................................................................................... 3 1. ANALISIS (GRUPO NUTRESA) ......................................................................................... 4 1.1. Descripcion del modelo Uppsala ........................................................................................ 5 2. MAPA CONCEPTUAL ........................................................................................................ 6 2.1. Desarrollo Mapa conceptual .............................................................................................. 7 3. CONCLUSIONES ................................................................................................................. 8 4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................................. 9

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INTRODUCCION

En el presente trabajo realizaremos de forma exhausta un análisis sobre una empresa que logro avanzar de forma constante en todos sus entornos, generando así un impacto en el mercado nacional e internacional, mediante alianzas estratégicas las cuales la llevaron hacer más competitiva y fuerte en el mercado, logrando cumplir satisfactoriamente con las expectativas de sus consumidores, es así como hoy existe el grupo “NUTRESA”, antes conocida como el Grupo Nacional de Chocolates. En ella se logra observar como esta, utilizó estrategias gerenciales para extenderse en los mercados nacionales y también como lograr con el tiempo un reconocimiento y posicionamiento de marca a nivel internacional. Hoy tiene presencia directa en 16 países con filiales de producción y distribución, las cuales van desde Estados Unidos hasta Chile, sin contar Malasia, donde tiene un joint venture con Mitsubishi de Japón, en un negocio de café. Sus exportaciones llegan a 75 países en los cinco continentes. Entre el año 2000 y 2015, las ventas del conglomerado se multiplicaron por 12, alcanzando casi $8 billones, pero las internacionales lo hicieron por 25. Las ventas al exterior crecieron de US$44 millones a US$1.098 millones y pasaron de representar 4% de los ingresos totales a comienzos del milenio a 38% en 2015. No obstante, con la información obtenida desarrollaremos un mapa conceptual donde se determinarán cuatro niveles de complejidad, las cuales identifiquen las estrategias ejecutadas por el grupo Nutresa en su proceso de crecimiento e internacionalización.

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1. ANALISIS (GRUPO NUTRESA)

De acuerdo con la información obtenida sobre la empresa NUTRESA, se encontró que este es un ejemplo de dominio nacional y latino. Esto se debe al crecimiento en un período de tiempo relativamente corto, y este crecimiento ocurre cuando la mayoría de los emprendedores están preocupados de tomar decisiones que con lleven a la empresa a avanzar o retroceder. Existían unas barreras las cuales ponían en duda su internacionalización en este caso era el precio del dólar en esos tiempos que no tenía mayor valor, el precio en dólares era de alrededor de dos mil pesos en ese momento, el cual era demasiado bajo para ser considerado para exportación, por lo que no se espera que este precio aumentase de manera rápida y significativa para la compañía. Aunque es algo irrisorio encontrar casos de empresas exitosas en Colombia, ya que generalmente lo que se encuentran son estudios de empresas pertenecientes a los países desarrollados los cuales ya han logrado extenderse y posesionarse de manera fuerte y competitiva en los diferentes mercados, se investigó con varias lecturas encontradas en la Web sobre esta empresa y se pudo ver como la idea de abrir nuevos mercados fue apoyándose en estrategias y generando alianzas estratégicas que con llevaran a lograr este objetivo. En todas las lecturas se constata que, desde su constitución en 1960, NUTRESA ha estado comprometida con el desarrollo de la internacionalización, y está comprometida con las operaciones estratégicas de almacenamiento, transporte y comercio internacional. De la lectura del primer pensamiento se desprende que cuando Grupo Nutresa adquirió el frigorífico del Fondo Santander Ganadero "Fogasa", adoptó estrategias de integración hacia atrás a través de su filial de alimentos cárnicos.

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De igual manera, al leer la historia de crecimiento del Grupo NUTRESA, en varios artículos sobre la estrategia que siguen los líderes, mencionaron que la empresa también utiliza una estrategia o modelo llamado modelo "Uppsala", que internacionaliza a la empresa. Descrito como el proceso secuencial por el cual estas personas adquieren conocimientos cuando llegan o se acercan al país o mercado al que llegan, aumentando su compromiso en un contexto internacional. A continuación, se referencia lo encontrado sobre este modelo Uppsala 1.1.DESCRIPCIÓN DEL MODELO DE UPPSALA: El desarrollo de la actividad en el exterior tendría lugar a lo largo de una serie de etapas sucesivas que representarían un grado cada vez mayor de implicación por parte de la empresa en sus operaciones internacionales (Rialp, 1999). Dicha teoría de las fases de desarrollo establece que la empresa, cuando quiere entrar en un mercado extranjero determinado, pasa por cuatro etapas diferentes, lo que para los autores constituye la denominada cadena de establecimiento. En concreto, se definía esta cadena en las siguientes cuatro etapas:

1. Actividades esporádicas o no regulares de exportación. 2. Exportaciones a través de representantes independientes. 3. Establecimiento de una sucursal comercial en el país extranjero. 4. Establecimiento de unidades productivas en el país extranjero.

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2. MAPA CONSEPTUAL En este mapa conceptual se determina el proceso que siguió la compañía durante un periodo y como cada uno de estos ayudaron al desarrollo a largo plazo de la compañía, con el fin de buscar nuevos horizontes los cuales les permitiera explorar nuevos mercados y así mismo su internacionalización. La información suministrada se realiza bajo la investigación sobre la compañía Nutresa, teniendo en cuenta los resultados encontrados mediante las diferentes fuentes analizadas, con el fin de identificar las diferentes estrategias que se emplearon para participar de forma eficiente en el mercado internacional, mediante la herramienta CMAPTOOL’S, que nos permite explicar de una forma más dinámica y comprensible.

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2.1.DESARROLLO MAPA CONCEPTUAL

RESULTADOS DE EXPANSION DE UNA EMPRESA NACIONAL EN SU INTERINTERNACIONALIZACION

Desde 1960 y hasta la fecha, esta empresa ha seguido la ruta de la internacionalización como base de progreso y desarrollo en la industria

Desde 1960 Exportaciones (Modelo de sustitución de las importaciones

1990-1994 Alianza para distribuir exportaciones (Consenso de Washington)

Coalición provisional

Desde 1995 se comienzan a desarrollar operaciones de distribución propias y definición de una región estratégica

Invención de operaciones de distribución inherentes

Conocimiento sobre plazas extranjeras Exportaciones de superávits de producción

Exportaciones a distribuidores

Exportaciones de superávits de producción

Exportaciones para para cumplir con las expectativas de órdenes de compra.

Rentabilidad marginal

Falta de saber, sobre las oportunidades de mercados extranjeros.

Consolidación de grupo Nutresa internacional

Definición de región estratégica basada en “Competitividad” (2002)

Cimentación de marca

Conocimiento sobre los diferentes grupos objetivos de mercado extranjero

Excelente rotación de los productos en el mercado extranjero

2004-2014 Plataformas de producción

Adquisiciones en territorios estratégicos

Objetivos de adquisición: Empresa con buena administración, distribución y marcas (Alta participación en el mercado)

Mejor procedencia para los destinos más destacados

Sinergias estratégicas gerenciales

Factores claves de innovación que impulsaron cada proceso de la compañía

Fuente Propia

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3. CONCLUSIONES

Las PYMES, si quieren desarrollarse y lograr un posicionamiento deben enfrentarse a un entorno altamente competitivo, el costo, el marketing, la atención al cliente y la calidad se convierten en factores decisivos a la hora de ingresar al mercado, de todos estos factores depende la participación y el mercado donde quiere llegar la compañía a cubrir lo que exige la demanda. Debido a estos y muchos más coeficientes, las industrias en los últimos años se han visto obligadas a utilizar las diferentes estrategias gerenciales y también a crear e innovar de manera constante para así ver resultados a corto, mediano, largo plazo, así como lo indica lo estudiado en el referente del eje 1. Vemos como es necesario asumir tácticas de desarrollo, estrategias de producción, de transporte, así como modificaciones organizacionales que le permitan estar en el medio competitivo y a la vanguardia de los cambios que se generan esporádicamente que pueden impactar de manera positiva o negativa a la organización. Por todo lo anterior es una prioridad analizar cuáles son los aspectos fuertes y críticos que tiene la empresa para trabajar más fuertemente en los aspectos que está fallando y así poderlos mejorar y fortalecer aún más los que se tienen como fuertes para su continuo desarrollo.” Las estrategias gerenciales son recursos que se aplican de forma permanente en el campo organizacional. Normalmente en la toma de decisiones se debe establecer el cómo se va alcanzar lo propuesto y, para ello, las estrategias son, fundamentalmente, el vehículo para lograrlo. Un gerente que sea competitivo en el siglo XXI debe tener muy claro que su rol frente a la organización es proponer soluciones y caminos para mantener o mejorar el alcance de los propósitos de la organización. 8

4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Modelo Uppsala, Johanson y Vahlne, (09 de Marzo de 2013), Nociones de economía y empresa. Obtenido de https://nocionesdeeconomiayempresa.wordpress.com/2013/03/09/el-modelo-deuppsala/  Universidad EAFIT, Escuela de ingeniería, (Abril del 2011) Evaluación del estado actual de las operaciones y de la cadena de suministro en empresas de bienes y servicios. Obtenido de https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/8345/JulyNatali_LopezGuarin_ Alejandro_RestrepoFl%C3%B3rez_2011.pdf?sequence=2&isAllowed=y.

 Universidad de San Buenaventura, Bolívar Edna, (02 de Septiembre de 2013), Ventajas y Desventajas Financieras y Bursátiles del Grupo Nutresa Después de su Segunda Emisión de Acciones. Obtenido de http://biblioteca.usbbog.edu.co:8080/Biblioteca/BDigital/79586.pdf.  Universidad Areandina, (13 de Agosto 2020), Estrategias Gerenciales Eje1. Obtenido de https://areandina.instructure.com/courses/8795

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