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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE YOGURT ACTIBIO DE GLORIA S.A. ANÁLISIS DE GESTIÓN DE PRECIOS SUSANA BRACAMONTE RIOS CARO

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

YOGURT ACTIBIO DE GLORIA S.A. ANÁLISIS DE GESTIÓN DE PRECIOS

SUSANA BRACAMONTE RIOS CAROLINA DAVIES FALEN CARMEN MIRANDA

El presente documento detallará un análisis de precio sobre el producto; Yogurt Actibio de Gloria S.A. con la finalidad de exponer nuestros puntos sobre lo que actualmente desarrolla la empresa.

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN:

Gloria S.A. desplegó u

marcado liderazgo en la producción y venta de

yogures gracias a una campaña de marketing racional de gran impacto orientada a niños, adolescentes y jóvenes que no sólo impulsó las ventas de la compañía sino que contribuyó también a desarrollar el mercado lácteo. La segmentación de mercado que Gloria utiliza es la de trabajar con las diversas necesidades que dan a conocer los consumidores; a la vez desarrollan sus actividades en base con los tipos de segmentación por comportamiento ya que ellos analizan los beneficios deseados del producto que ofrecen y a la vez trabajan con la tasa o porcentaje a la que el consumidor utiliza dicho producto. Y el otro tipo de segmentación que utilizan es el demográfico, en el cuál toman en cuenta la edad, género, raza, etc. En la siguiente tabla podemos apreciar el incremento de los ingresos de Gloria en algunos de sus principales productos como, la leche, leche UHT, el yogurt y quesos.

El mercado de lácteos en el país se encuentra concentrado en tres principales empresas como son Gloria, Laive y Nestlé, siendo Gloria quien lidera el mercado con una participación del 77%.1

Fuente: Centrum La Católica

Como parte de sus estrategias de marketing, Gloria S.A. utiliza una de sus fortalezas más reconocidas en el mercado, el respaldo de más de 60 años de experiencia elaborando leche evaporada con tecnología de punta. Gloria S.A. logra acceder a sus clientes a través de su proveedor de distribución: Distribuidora Exclusiva de productos de Calidad S.A. (DEPRODECA) a nivel nacional como

internacional.

Deprodeca

brinda

los

servicios

de

comercialización,

exportación, marketing y distribución, e incluye todo el manejo de los almacenes de productos terminados y es una empresa subsidiaria del grupo Gloria. La estrategia de Gloria S.A. es mantener su posición de liderazgo en el mercado local y continuar su expansión al mercado internacional. En la industria en que se desenvuelve Gloria S.A., debido a un incremento en la capacidad adquisitiva de los consumidores, son resaltantes los cambios en las preferencias de los consumidores, éstos vienen inclinando su patrón de consumo hacia los productos de mayor valor nutricional (más saludables, dietéticos y nutricionales).

1 http://www.centrum.pucp.edu.pe/adjunto/upload/publicacion/archivo/gloria.pdf (23/10/2015)

Por la tendencia, es que Gloria ha creado una gama de productos dirigidos a cubrir necesidades y generar bienestar en los clientes. Entre estos productos se encuentra el Yogurt Actibio. Cabe

destacar

que

Gloria

actualmente

tiene

la

participación

del

82.48%

2

aproximadamente en el mercado del Yogurt al año 2014 y que se debe gracias a su diversificación de productos y la búsqueda de la diferenciación de cada línea, según las necesidades de los consumidores.

2 http://www.equilibrium.com.pe/Gloria.pdf (20/10/2015)

YOGURT ACTIBIO A través de los años, el consumidor peruano ha mostrado diversos cambios en cuanto a su consumo, debido a que estamos en una época donde la tendencia es cuidar nuestra salud, es por eso que ahora las marcas se han visto obligadas a generar cambios y estrategias que les permitan generar la rentabilidad deseada y atender las necesidades de estos. Este producto está dirigido a personas que desean regular su tránsito intestinal, ya que posee una combinación única de cultivos pro bióticos, fibra y linaza o chía (semillas enteras que mantienen su aporte de fibra). Además es 0% grasa y está endulzada parcialmente con Stevia. 3 Existen diversas presentaciones, la que nosotros tomaremos para el siguiente trabajo es la presentación de 1 Kilo (1 lt.), cabe recalcar que en esta presentación podemos encontrar diversos sabores los que contienen linaza: fresa, vainilla, granadilla, pera y frutos secos (higos, guindones y pasas), y los que contienen chía: mora y ciruela.

3 Información obtenida de la web http://www.gloria.com.pe/Gyogurt_plus.html (20/10/2015)

RESUMEN EJECUTIVO

En el presente trabajo se desarrollará un análisis completo para determinar la mejor estrategia de fijación de precios para el producto Yogurt Gloria Actibio en la presentación de 1 kg. Asimismo se determinará y evaluara las variables de punto de equilibrio y elasticidad del producto. Se identificará el valor económico y valor añadido del producto. Y finalmente se analizará la estrategia de marketing mix para el producto que guarde relación con la fijación de precios.

CÁLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

Para poder analizar el Punto de Equilibrio en unidades y en nuevos soles, hemos realizado diversos cálculos según la información obtenida de la BVL (Bolsa de Valores de Lima). Basándonos en la Memoria Anual del año 2014 de Gloria S.A 4., encontramos que sus ingresos de actividades ordinarias han sido de: S/. 3’347,445.00 (tres millones trescientos cuarenta y siete mil cuatrocientos cuarenta y cinco y 00/100 nuevos soles), y sus costos por las ventas han sido de: S/. 2’578,997.00 dos millones quinientos setenta y ocho mil novecientos noventa y siete y 00/100 nuevos soles); asimismo encontramos que la participación en ese año (2014) del Yogurt dentro de esta empresa fue del 16.4% aunque en la memoria anual encontramos que la participación del Yogurt en el año 2013 obtuvo un 16.1%. Asimismo Gloria S.A. tiene dentro de su línea de yogurt, dieciséis (16) tipos de Yogurt específicos, dentro de esa lista encontramos el Actibio, se estableció el porcentaje que representa, para poder establecer este porcentaje, hemos utilizado información de fuente propia (anexo N° 2). Por lo tanto el porcentaje que representa este yogurt dentro de la gama que tiene Gloria S.A. es del 10.68%. Entonces obtenemos el siguiente estado de resultados: GLORIA S.A.

YOGURT ACTIBIO

Estado de Resultados 2014

Al 100%

Ingresos de actividades ordinarias

S/.

3.347.445,00

Costo de Ventas

S/.

2.578.997,00

Utilidad Bruta

S/.

768.448,00

Al 16,4% S/.

548.980,98

S/. 422.955,51 S/. 126.025,47

Al 10,68% S/.

58.631,17

S/. 45.171,65 S/. 13.459,52

Gastos de Venta y distribución

S/.

294.396,00

S/.

48.280,94

S/.

5.156,40

Gastos de Administración

S/.

134.442,00

S/.

22.048,49

S/.

2.354,78

Gastos Financieroa

S/.

36.610,00

S/.

6.004,04

S/.

641,23

Gastos por impuestos a las ganancias

S/.

104.125,00

Utilidad Neta Elaboración propia

S/.

198.875,00

S/. 17.076,50 S/. 32.615,50

S/. S/. 3.483,34

1.823,77

Tomando estos datos como referencia se obtuvo que el P.E. en unidades es de 6,307; lo que nos demuestra que cuando llegan a esa unidad en venta, Gloria S.A., 4 http://www.bvl.com.pe/inf_corporativa36100_R0xPUklBSTE.html (23/10/2014)

cubre sus costos en la producción del Yogurt Actibio Gloria en presentación de 1 Litro. Precio Unitario del Yogurt Actibio por KG: S/6.895 Unidades Vendidas: 9,721 Costo Unitario: S/. 1,806 Margen de Contribución: 23% Punto de Equilibrio en nuevos soles (S/.): S/. 43,457.37 Punto de Equilibrio en Unidades: 6,307 unidades

Tomando estos datos como referencia se obtuvo que el P.E. en unidades es de 6,307; lo que nos demuestra que cuando llegan a esa unidad en venta, Gloria S.A., cubre sus costos en la producción del Yogurt Actibio Gloria en presentación de 1 Kg. Se analizaron datos de producción del yogurt Actibio de la planta de Huachipa (Lima-Perú - Anexo 2). En el año 2014, la producción fue de 11’615,050 Kg. muy por encima del punto de equilibrio calculado, lo cual nos demuestra que el negocio del Yogurt Actibio es muy rentable. Sin embargo esta producción no solo abastece el mercado local en nuestro país, también cubre los mercados internacionales donde GLORIA S.A. se encuentra presente (aunque no tenemos la información precisas) También podemos observar en el anexo N°2, la marcada tendencia al incremento de la producción anual, probablemente debido a la necesidad del consumir este producto por los beneficios de salud y cuidado personal que representa.

Si realizamos un nuevo cálculo del Punto de equilibrio bajando el precio del mismo a un 50% (S/. 3.45) podemos obtener el siguiente Punto de equilibrio: 5 www.Tottus.com.pe (21/10/2015) 6 Anexo N°2

Nuevo Calculo Punto Equilibrio (precio rebajado al 50%) Precio Unitario Yogurt Actibio (S/.) por S/. litro Unidades Vendidas (lt) Costo unitario (S./lt) Utilidad Bruta del yogurt Margen contribución Utilidad Neta Punto equilibrio (unidades) Punto equilibrio (soles)

3.50 15661 S/. 1.80 S/. 12,583.08 23.0% S/. 3,256.51 11,608 S/. 40,627.57

Elaboración: propia

Dado que la producción actual está exageradamente muy por encima del punto de equilibrio calculado, la empresa se posiciona como un competidor fuerte capaz de generar ganancias elevadas; además de tener la capacidad de soportar disminución en el precio si se quisiera emprender campañas de penetración en nuevos mercados con liderazgo de costos. Por ejemplo si quisiéramos ofertar el producto en un 50% menos del precio actual, el punto de equilibrio quedaría de la siguiente manera:

Del nuevo cálculo se tendrían que vender más unidades (100% más) de Yogurt para no generar pérdidas, pero dado que la demanda actual está por encima de este valor (sobre los 12 millones de Kg), esto sería una meta fácilmente alcanzable.

ELASTICIDAD En nuestro país el mercado del yogurt se ha mostrado bastante dinámico en los últimos años, en el año 2001 7 el consumo per cápita era de casi medio litro por habitante al año, mientras que en el año 2013 8 el consumo per cápita era de 5 litros por habitante al año, por lo que observamos que su demanda ha ido creciendo, esto ha sido posible debido a que el consumidor de hoy en día está dispuesto a buscar alternativas que le permita tener una mejor salud, “Los peruanos pueden pagar entre 30% y 45% más en la compra de productos light respecto a otras opciones”, calculó el gerente de la consultora Kantar Worldpanel Perú 9. Es por eso que la demanda del mismo producto es poco probable que se reduzca, sin embargo el precio es un factor que continúa marcando la brecha en cuanto el consumo del yogurt, que no es un producto básico de consumo para todos los sectores sociales en nuestro país. El sector A y B son quienes adquieren mayoritariamente productos como éste. Es posible que veamos cómo afectan los diversos determinantes de la demanda hacia este producto, como por ejemplo: - Gustos y preferencias: en las preferencias del consumo del yogurt destacan aquellas personas que quieren cuidarse y consumir productos saludables y que les ayude a mantener y a favorecer la flora intestinal, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir infecciones, proporcionan una gran fuente de calcio ( por lo que también hay que destacar que los niños suelen consumir más este tipo de producto por lo general ya que ayuda a su crecimiento). Los demandantes del mercado del yogurt consumen este producto principalmente porque es un producto saludable y beneficioso para la salud, aunque también la publicidad de las grandes marcas 7 http://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/veterinaria/v12_n2/mercado.htm (21/10/2015) 8 http://elcomercio.pe/economia/negocios/consumo-per-capita-yogur-peru-nosupera-cinco-litros-noticia-1601101?ref=flujo_tags_169365&ft=nota_2&e=titulo (21/10/2015) 9 Revista “Industria Peruana” pag. 42, publicada en Mayo del 2014

favorecen el consumo de este producto, por lo que es el principal factor que afecta a la curva de la demanda en este mercado.

- Nivel de renta: En nuestro país podemos observar que el yogurt tiene tendencia a ser considerado un producto de necesidad básica para

ciertos sectores de

nuestro país (A, B) y aunque hay mucha variedad de precios y de marcas. El precio que actualmente ofrece Gloria Actibio, no es tan elevado en comparación con otros tipos de yogures, por lo que no es uno de los factores que más influyan en este mercado, ya que hay una gran variabilidad de precios dependiendo de las marcas y el tipo de yogurt, por lo que este factor no repercute mucho en la curva de la demanda sino en los gustos y preferencias de los ciudadanos. Del mismo modo, el yogurt al ser un bien de primera necesidad (para los sectores antes mencionados), si aumenta el nivel de renta en una persona, por lo general no variará la demanda de yogures o lo hará muy poco y viceversa, si disminuye el nivel de renta de una persona, por lo general no variará la demanda de yogures o lo hará muy poco.

De acuerdo a esta tabla podemos observar que según los estratos sociales la elasticidad se mantiene con menor variación en su elasticidad, y que ésta varía de acuerdo a los estratos.

- Bienes sustitutivos: No existe

mucha variedad de productos sustitutivos al

yogurt. Podemos destacar principalmente la leche. La leche y el yogurt son los productos lácteos más destacados y que satisfacen más las mismas necesidades respecto del yogurt que cualquier otro bien, pero por supuesto depende de los gustos, preferencias y necesidades del consumidor. Ambos productos aumentan la ingesta de calcio, vitaminas y proteína D. Las personas suelen tomar el yogur como postres en las comidas o cenas, por lo que pensamos que los bienes por los que el yogurt es más sustituido suelen ser las natillas, el batido y sobre todo la fruta. Estos bienes son un factor que influyen en la curva de la demanda, ya que si se aumenta el precio del yogurt, aumentará la cantidad demandada del bien sustitutivo y viceversa, y, en el caso del queso y la leche, pueden cubrir además las mismas necesidades.

-Exigencia médica: una persona que habitualmente no consumía muchos yogures, pasará a hacerlo si necesita curar o prevenir alguna enfermedad, como por ejemplo para este caso, enfermedades gastrointestinales.

Por lo tanto de acuerdo a lo mencionado anteriormente este producto presenta con una demanda inelástica, puesto que aunque no es consumido por todos los sectores sociales de nuestro país, el consumo no presentaría mayores cambios en cuánto a la cantidad que consume cada familia, pero sin embargo con el tiempo su consumo seguirá creciendo y permita que por el conocimiento y las nuevas tendencias alimenticias que se presentan actualmente que el consumidor mejore su conducta referente al consumo de este producto y que se extienda a otros sectores sociales de nuestro país.

TÁCTICAS Y ESTRATÉGIAS Para este caso en especial, las respuestas tácticas serían; cubrir coyunturalmente con el fin de captar segmentos no tocados: -

Para poder llegar al segmento C, los cuales son más sensibles al precio, es posible “sachetear” un precio de aproximadamente

S/. 0.70 céntimos

para una presentación de 50gr., de esta manera el segmento A no se vería afectado, debido a que no disminuiría su demanda, es posible también que se incremente la del segmento B debido a que podrían conocer también el producto en mención. En el caso de las decisiones estratégicas: -

La decisión de escoger un precio determinado para un producto se enmarca dentro de la estrategia comercial de la empresa. Normalmente los pre se modifican para ajustarse a los objetivos perseguidos y responder a cambios del entorno, para este caso podemos realizar “Descuentos Aleatorios”. Esta estrategia consiste en mantener un precio estándar y, en un lugar durante un tiempo determinado, realizar reducciones en los precios, mientras en el resto del mercado se mantiene su precio normal. Esta reducción del precio se hace de manera aleatoria, es decir, no determinada por unos meses al año, y que se conocen como rebajas. Para que este planteamiento sea interesante para la empresa es necesario que, el beneficio producido por las ventas de nuevos clientes atraídos por el precio de promoción exceda a la pérdida de clientes habituales que encuentran el producto a precio reducido y que hubieran pagado el precio normal. Un ejemplo que puede ilustrar lo mencionado, sería utilizar cupones ajenos a un supermercado, por ejemplo publicarlos en una revista de salud, para atraer a consumidores que se preocupan por su salud, y para aquellos que no están informados del precio no adivinen el precio reducido.

VALOR ECONÓMICO Debido a las características del producto el precio referencial que puede tenerse en cuenta es el del

Yogurt

“Probiótico”

de

Laive

(S/.

6,29

presentación de 949ml.). La existencia de envases similares facilita la comparación en cuanto a peso o cantidad, en el caso del Yogurt “Regeneris” de Alpina (S/. 2,19 presentación en vaso de 175 gr., facilita un poco la comparación en cuanto a peso o cantidad del contenido. El beneficio primario del Actibio de Gloria, es un producto que se caracteriza por mejorar la digestión de la persona que lo consuma y no existe en el mercado uno que tengas las mismas características VALOR DE REFERENCIA

VALOR DE DIFERENCIACIÓN -

Único que regula el tracto intestinal

Yogurt Alpina S/2.19 (presentación de 175 gr.)

Al tomar yogurt Actibio evitas: -

Tomar anti estreñimientos que

-

crean dependencia. Molestias matutinas tras tomar

-

un laxante. Sabor agradable frente a

Yogurt Laive Probiotios S/6.29 (presentación de 949 ml.)

purgantes Elaboración propia

El

producto

ACTIBIO,

se

ha

posicionado

en

el

mercado

donde

los

consumidores se preocupan por su salud, en especial de su sistema digestivo, siendo este producto netamente Probiótico para la digestión del cuerpo humano. Como ya es sabido. El tracto gastrointestinal contiene una micro flora normal, es decir, tenemos miles y millones de bacterias(buenas y malas) que habitan en nuestro intestino. Es por esto que se necesita que haya relación mayor de bacterias benéficas, que compitan por ocupar los lugares de las baterías patógenas como la E. coli y Streptococcus entre otras.

PERCEPCIÓN DE VALOR PARA EL CONSUMIDOR

El consumidor de este tipo de productos se puede segmentar de la siguiente manera: -

Perfil Demográfico: En esta variable interviene el nivel de ingreso ya que en el mercado, el

promedio del costo del yogurt es entre 6 y 7 nuevos soles. Este producto es de consumo masivo y dirigido a mujeres y hombres de nivel socioeconómico A, B Y C+, entre 25 y 55 años, que sufren física y emocionalmente la sensación de hinchamiento, tienen un estilo de vida moderno suelen trabajar o estudiar por largas horas. -

Perfil Geográfico: Se encuentra en zonas urbanas de Lima y provincias, se comercializa en un

lugar con alto nivel de población. -

Perfil Psicográfico: De acuerdo con las personales de la sociedad, entre los consumidores

podemos observar en su mayoría a personas sofisticadas, progresistas, modernas que buscan mejoras en su salud, según las nuevas tendencias mundiales. -

Perfil Conductual: Usuarios que buscan una mejor regulación en el sistema digestivo y que

genera consumidores más leales a la marca. Por lo tanto los factores que se han considerado para el presente análisis son: 1. Dificultad de comparación El producto Actibio es un yogurt bebible con cultivos lácticos, prebióticos y probióticos, que ayudan a mejorar el desempeño del organismo de una manera efectiva brindando le una mejor calidad de vida. Los consumidores de este producto, son personas que buscan cuidar su salud, el objetivo del Yogurt Actibio de Gloria S.A. es claro, “mejorar el tránsito intestinal”, asimismo es posible determinar las características de este

producto a simple vista en la etiqueta del producto, la cual es informativa sobre los beneficios que se obtienen de su consumo, esto permite que el consumidor no tenga que comprarlo y luego consumirlo necesariamente para determinar sus características principales.

Fuente: google

Fuente: propia

Si analizamos la competencia directa, nos encontraremos con dos productos de características similares, aunque en ninguno de los casos llegan a tener todos los atributos de este yogurt, las principales que se encuentran en el mercado son:

-

ALPINA, con el Yogurt Regeneris; un yogurt que ha sido diseñado para estimular y regular los movimientos y tránsito intestinales. 10

-

LAIVE, con el Yogurt Probiótico Laive que contiene cultivo probióticos y trozos de frutas.

2. Calidad – Precio

Gloria S.A. es la empresa líder 11 en productos lácteos en nuestro país, El liderazgo que ostenta la empresa

en el sector lácteo y que ha logrado

mantener en los últimos 50 años, posición que deriva de la integración de la cadena de valor de la empresa, así como de las sinergias que ha logrado alcanzar gracias al resto de las empresas del grupo y como una empresa reconocida en el ámbito local permite que podamos optar por comprar este producto, fijándonos en el precio propuesto como indicador de que dicho producto es de una buena calidad y que permita obtener los beneficios que indica. El precio que actualmente es uno de los más caros del mercado (S/. 6,89), esto se debe a que “los costos de producción de este tipo de productos con un valor agregado saludable generan un costo superior al producto regular, que en promedio puede representar un incremento del 20%”, tal como lo menciona Gloria en un informe especial de la revista INDUSTRIA PERUANA – mayo 201412 y es que el precio está justificado en los beneficios que propone. 10 http://lecherialatina.com/noticias/peru-alpina-lanza-regeneris-yogurt-funcionalelaborado-en-peru-5183/ (29/10/2015) 11 http://elcomercio.pe/economia/peru/gloria-se-alzo-como-marca-mas-influyenteperu-noticia-1815519 (29/10/2015) 12 http://www2.sni.org.pe/servicios/publicaciones/download/Industria_Peruana_892.pdf

El producto ACTIBIO, se ha posicionado en el mercado a los consumidores que se preocupan por su salud, sobre todo del sistema digestivo, siendo este producto netamente prebiótico para la digestión del cuerpo humano.

3. Beneficio Final El compromiso de este producto es el de ayudar a mejorar el desempeño del organismo y elevando nuestra calidad de vida, Gloria nos trae Actibio con más fibras, con linaza, chía y 0 grasa. Este producto contribuye a regular el tránsito intestinal y lograr que fluya naturalmente, mejorando la flora intestinal, y a su vez optimizando la absorción de nutrientes. Aunque existen otros medios para generar estos efectos, tales como laxantes u otros medicamentos o productos alimenticios con componentes que implican molestos efectos secundarios y que requieren de una mayor inversión. Frente a esto, Actibio se destaca ofreciendo un producto cuyos efectos se logran por componentes naturales. Actibio promete una regulación del metabolismo que beneficia la salud y la figura, por medio del consumo diario de un revolucionario y rico yogurt. -

Efecto regulador, ayuda a normalizar las funciones digestivas Sensación de bienestar, restablece la flora intestinal. Reduce los síntomas relacionados a la intolerancia la lactosa

Las personas comunes que tienen problemas de estreñimiento, por ejemplo, pueden consumir este producto, por el mismo hecho que necesitan probar diferentes productos para superar este problema y a pesar de no ver resultados desde el di N°1 el consumidor podrá obtener dichos resultados, y percibirá que el precio que pagó está justificado. 4. Efecto Marco El yogurt actibio contiene linaza y chía, semillas que dentro de sus propiedades se encuentran que ayudan a la regularización de la flora intestinal, en

el caso de la chía, el consumidor puede obtener beneficios tales como

(27/10/15)

disminución del colesterol y triglicéridos, así como una alta fuente de Omega3; de igual manera la linaza permite controlar el estrés, desinflama y es diurético 13. Estos dos aditivos que contiene el producto, permite al consumidor percibir una percepción de ganancia en cuanto al precio que paga, debido a que si comprara estas semillas, chía y linaza, de manera individual, estaría generando un gasto mayor, puesto que por las nuevas tendencias en tener una vida más saludable, muchas personas el día de hoy utilizan estas semillas en su dieta y el precio de las mismas es alto. Así mismo al estar endulzado con Stevia14, nos indica que su cantidad de azúcar es baja, y esto también atrae al consumidor, pues si desea consumir productos bajos en azúcar es probable que no los encuentre, sin embargo este producto actibio, contiene un edulcorante que permite mantener el sabor perfecto pero sin alterar los beneficios de mejorar su salud.

TEORÍA DE JUEGOS

13 http://www.24horas.cl/tendencias/los-beneficios-de-consumir-chia-y-linaza412743 (31/10/2015) 14 http://www.stevia-asociacion.com/index.php/beneficios (01/11/2015)

VENTAJA COMPETITIVA

Gloria busca permanentemente diversificar su producción y sus ventas, gracias a una positiva penetración en el mercado de sus diferentes productos en este caso el Yogurt Actibio de Gloria. Este producto contiene diversas características que logran generar cierta diferencia entre sus competidores más cercanos. -

Valor para el consumidor: como ya se ha mencionado anteriormente el consumidor de hoy busca nuevas alternativas para mejorar su alimentación y alinearse con el concepto de llevar una vida más saludable, es por eso que la presentación de este producto genera un valor en cuánto a beneficios obtenidos. La mejora del sistema digestivo, por las cualidades netamente probióticos que contiene mejora el tracto gastrointestinal.

-

Sostenible en el tiempo: este tipo de productos que buscan ayudar en la mejora de la regularización intestinal no es una característica única del producto Actibio de Gloria, puesto que existen también marcas como Laive con su presentación de “Bio Laive”, así como la marca Alpina, con su yogurt “Regeneris” que también contiene cultivo probióticos. Por lo tanto se considera, que no será sostenible por mucho tiempo, debido a que las innovaciones tecnológicas que se presentan actualmente posibilitan el avance de la competencia.

-

Difícil de imitar: este yogurt actibio contiene diversas cualidades y características que hasta la fecha lo hacen difícil de imitar. Contiene linaza y chía, semillas que el consumidor puede apreciar al momento de su consumo, y en el caso del sabor de frutos secos (pasas, guindones, higo) el consumidor encontrará trozos de estos frutos que le permitirán obtener una mejor degustación

al

consumirlo.

Sin

embargo

tal

como

se

menciona

anteriormente, cada año las empresas presentan innovaciones, y la empresa Laive, que está a la par de Gloria, ha generado diversas innovaciones por medio de la tecnología. Por lo tanto se considera que aunque en esta etapa de crecimiento el producto tiene características que lo hacen difícil de imitar,

es posible que en unos años la competencia genere características similares o iguales, que quiten el puesto de producto único al Yogurt Actibio. -

Deseable por el cliente: Podemos en base a diversos informes en los medios, que cada vez el cliente busca productos que se ajusten a un perfil específico, en este caso

yogurt actibio dice directamente al consumidor,

“Para que tu vida fluya naturalmente”, regulando el tránsito intestinal, generando en los consumidores el deseo de libertad, tal como lo podemos apreciar en la siguiente publicidad:

Fuente: google

Por lo tanto de acuerdo a este análisis, podemos concluir que el producto no cuenta con una ventaja competitiva, pues no cumple con todos los factores que hacen de sus características únicas, y que a pesar de tener una posición altamente marcada en este tipo de productos con cepas probióticas, no conseguirá que el producto sea único siempre. Claro está que los avances tecnológicos y las nuevas tendencias actuales seguirán generando nuevas maneras que Gloria Actibio mejore sus presentaciones, seguirá siendo imitable, por diversos productos de la competencia.

ESTRATÉGIA GENÉRICA

De acuerdo a lo que venimos desarrollando se puede destacar la estrategia de Diferenciación y Enfoque, tal como lo describiremos a continuación: -

Diferenciación GLORIA ACTI-BIO es un yogurt bebible con cultivos lácticos, probióticos, que

ayudan a mejorar el desempeño de su organismo de una manera efectiva brindándole una mejor calidad de vida. Está orientado a personas que buscan consumir productos naturales que ayudan a su salud. Tiene como cualidad ayudar

al

mejor

desempeño

digestivo

del

organismo

a

sus

consumidores elevando la calidad de vida de las personas, esto se ve reflejado en su naturalidad, componentes y sabores. El yogurt actibio se caracteriza por tener cepas probióticas, semillas como, la linaza y la chía, según preferencia del consumidor, asimismo está parcialmente endulzado con stevia y contiene trozos de frutos tal y como es el caso del sabor que contiene: pasas, guindones e higos, lo que permite al consumidor tener la sensación de que consume un producto mucho más natural. Claro que este producto actibio contiene características particulares que se pueden conocer a través de su consumo como las siguientes: -

Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de probióticos disminuye la intensidad y la duración de las diarreas. Esto se debe a que las bacterias benéficas compiten y ganan el lugar en el intestino de las bacterias patógenas, a la vez que, las bacterias probióticas disminuyen el pH del intestino.

-

Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la micro flora, las

funciones

metabólicas

de

síntesis

y

absorción

de

vitaminas

(especialmente la K, B12 y ácido fólico) se va a llevar acabo. -

Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias probióticas pueden estimular la producción de inmunoglobulinas A (IgA), células plasmáticas, linfocitos y macrófagos; todos ellos responsables de la defensa de nuestro organismo.

-

Previenen el cáncer: El consumo de probióticos ha demostrado tener efectos antimutagénicos. Según el Nacional Institute of Cancer de Estados Unidos, la gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cáncer que la gente que no lo consume.

-

Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias pro bióticas participan en la movilidad del intestino, esto se debe principalmente a la producción de ácido lo que estimula los movimientos de peristaltismo (movimientos del tracto gastrointestinal) y ayudan así a la excreción de las heces fecales. Es por esto que es muy bueno que las personas estreñidas consuman alimentos que contengan probióticos como el yogurt.

Para la empresa Gloria S.A. no solo es preciso cubrir la demanda cambiante que se ha generado por las nuevas tendencias en alimentación, para ellos resulta clave también “que los productos saludables tengan un sabor con alta aceptación en el público”, mencionó un representante de la empresa 15. Por lo tanto como se menciona antes, esta estrategia que actualmente poseen, puede a través del tiempo perderse, debido a que la competencia estará buscando acercarse más y más a este producto. Pero a nuestro favor podemos deducir que gloria posee grandes plantas de producción como la Planta de HUachipa (Lima – Perú), y con sus diversas empresas del conglomerado, permite que pueda al mismo tiempo tener una ventaja en sus costos. Aunque claro que la producción de este yogurt genera también mayores costos, por la tecnología que utiliza, es posible que través del tiempo puedan desarrollar esta ventaja como su principal estrategia genérica. De igual manera el cliente si tiene valor sobre lo que está pagando respecto al beneficio que obtiene, y por lo tanto Gloria Actibio, obtiene ganancias que irán creciendo, por el dinámico mercado de este producto que se encuentra el día de hoy en auge. -

Enfoque

15 http://www2.sni.org.pe/servicios/publicaciones/download/Industria_Peruana_892.pdf (30/10/2015)

Los consumidores hacia los que Gloria Actibio se dirige son aquellos del sector A, B, aquellos que debido a sus ingresos pueden adquirir el producto de manera frecuente y poder observar sus beneficios. Podemos decir que está enfocado hacia consumidores que buscan mejorar su salud, y mantener una flora intestinal saludable. Se enfoca en consumidores que cierto status en el que busquen demostrar que de manera práctica (sin medicamentos, por ejemplo) que pueden fluir de manera natural, sin temor a sentir fastidios por consumir un producto lácteo. Además la publicidad ayuda a clasificar mucho más este producto para saber a qué público quiere dirigirse, puesto que como indica la siguiente imagen, el consumidor es una persona que realiza ejercicios, pero que ha probado diversos tipos de ejercicios para sentirse mucho mejor, como por ejemplo el pilates. Este método permite que el cuerpo se relaje, pero el costo de esta práctica es aún elevado.

Fuente: google

Por lo tanto la estratificación que realiza Gloria Actibio, está coherentemente relacionada con la publicidad que nos presenta.

MATRIZ DE REACCIÓN PARA ACTIBIO DE GLORIA

De acuerdo con lo expuesto anteriormente, podemos determinar que la opción de Gloria Actibio es, por el momento, la de ignorar a la competencia.

Demasiado Costosa

Justificada en costos

Más débil

Neutral o Fuerte

IGNORAR

ACOMODARSE

(Actibio Gloria)

ATACAR

DEFENDER

Elaboración: propia

Como se menciona, los costos que tiene Gloria, actualmente son altos, debido a la innovación tecnológica que aplica en la innovación de sus nuevos productos, y demás que tiene el liderazgo dentro del mercado de lácteos. Además la competencia no tiene mucha acogida, como es el caso del Yogurt de la marca Alpina

de nombre “Regeneris” que tiene funciones similares, pero que

actualmente

no

es

fácil

de

encontrar

y

que

su

única

presentación

de

comercialización por el momento es en vaso de 175 gr. Actualmente el lugar donde podemos encontrar este producto es en SUPER MERCADO MAKRO.

Fuente: google

Aunque el costo al por mayor debido a esta presentación es más cómodo, no está direccionado hacia el consumidor del sector A, B, el cual realiza sus compras en supermercados locales, como Wong, Metro y Tottus, siendo poco probable que lleguen hasta este producto con facilidad y por iniciativa propia. Podemos observar también que los colores que muestra esta marca actibio son muy similares a la que presenta Yogurt Actibio, pero el cliente conoce más la marca Gloria, no logrará confundirse fácilmente por este otro, por lo tanto Gloria puede continuar manejando su marca con los colores que considere, como el que presenta actualmente, sin preocuparse de que su competidor sea suficiente rival para realizar una modificación en su presentación.

Fuente: google

Otro competidor al cual Gloria puede reaccionar en esta matriz, dentro del cuadrante de Ignorar es Laive, que aunque cuenta con dos productos similares, como observamos la etiqueta de este producto “Probiótico Laive”, no presenta información mayor en su etiqueta como lo hace Gloria Actibio, y su tabla nutricional muestra a gloria Actibio con mayores beneficios. Y a eso se suma que la presentación que tiene Laive es solo de 946 ml. Menos que 1 litro, y a nuestro favor podemos indicar que Gloria Actibio tiene en su presentación un 1 kg. Exacto (equivalente a 1 litro) esto genera en el consumidor una preferencia hacia el producto que ofrece “más” y que le brinda mayores beneficios futuros. Tal como se muestra en las siguientes imágenes:

-

Etiquetas

Fuente: google

-

Tabla nutricional Probiótico Laive

Actibio Gloria

Fuente: web Laive Perú

Fuente: propia

VALOR AÑADIDO Los consumidores peruanos pagan hasta 123% más en la compra de productos saludables, versus otras opciones no saludable, reveló el estudio Thinkfit de Kantar Worlpanel. Indicó que al estar el mercado peruano en desarrollo con respecto al consumo de productos saludables, presenta un gran potencial por explotar, teniendo en cuenta que el último año se ha incrementado el consumo de alimentos light. Así el 35% de los peruanos los consumen principalmente con el fin de tener una alimentación sana y cuidar su peso. En el caso de categorías como el yogurt, su consumo viene aumentando año a año. El consumo de yogur light se incrementó 20.7% hasta el tercer trimestre del 2011, por encima de la categoría total de yogur que solo lo hizo en 2.3%. Así el consumo promedio se incrementó en un litro y el gasto promedio en S/. 7. El estudio también reveló que 7 de cada 10 peruanos compran alimentos fortificados y el 55% conoce los beneficios de los productos pre y probióticos, (características del Yogurt Actibio de Gloria).

Mencionado este estudio, podemos concluir que la demanda de yogurt como el actibio y light con características de valor agregado, viene incrementándose en el mercado peruano. Por lo cual, empresas de productos lácteos como Gloria, han ofertado en el mercado todo tipo de yogures para cubrir una necesidad concreta. Tenemos yogures para favorecer el tránsito intestinal (Yogur Actibio Gloria), para reducir el colesterol, que ayudan a las defensas, dietéticos, para intolerantes a la lactosa, con aportes extras de calcio, etc. Para la industria del yogurt, ha sido una tarea de reinvención: una gran estrategia de marketing con una brillante campaña de comunicación. Crear nuevas necesidades, nuevos productos, en este caso reinventando el yogurt incrementando su valor añadido en una sociedad que tiende al cuidado personal y la salud. En el caso específico del Yogurt Gloria Actibio, el valor añadido se encuentra en la misma naturaleza del producto, que está dirigido para todas aquellas personas que desean regular su tránsito intestinal, ya que nos trae una combinación única de cultivos probióticos, fibra y linaza o chía (semillas enteras que mantienen su aporte de fibra). Además es 0% grasa y está endulzada parcialmente con Stevia. Estas características hacen que el consumidor valore el producto por los beneficios que otorga, haciéndolo menos sensible al precio. Lo cual se sostiene al comprobar que el Yogurt Gloria Actibio es uno de los más caros del mercado. Teniendo en cuenta el marketing empleado por Gloria para dar a conocer las bondades del Yogurt Actibio, inferimos que está dirigido a mujeres independientes o amas de casa naturales y modernas, de nivel socioeconómico A y B, que sufren física y emocionalmente la sensación de hinchamiento, tienen un estilo de vida moderno y suelen trabajar o estudiar por largas horas. Por ello, suelen optar por productos de fácil consumo y saludables. Generalmente viven en las principales ciudades del Perú. Debido a que el problema físico del tránsito intestinal lento, no es exclusivo de las mujeres del nivel socioeconómico A y B, proponemos vallas de segmentación dirigidas a alcanzar otros mercados con mayor sensibilidad al precio. La estrategia propuesta seria crear la “Actibio Card”, la cual sería repartida en postas medicas u hospitales del estado entre el público segmentado que frecuente

el área de Gastroenterología, esta tarjeta contendría un código de barras que al momento de ser presentado en la caja de los supermercados, le permita al cliente canjear esta tarjeta por única vez, por un kilo (1 KG.) de yogurt Actibio con un descuento del 50% del precio de venta. De esa manera este nuevo mercado podría probar las bondades del producto y convencerse de su efectividad en cuanto a lo que ofrece; así el nuevo cliente quedaría menos sensible a pagar el precio real de un litro de yogurt Actibio. La campaña se llevaría a cabo por un espacio de tiempo de 3 meses y a nivel nacional en las principales ciudades donde se encuentran operando los principales supermercados. Para aplicar el elemento de Medida de Valor en la estructura de fijación de precios, proponemos publicitar en los catálogos de oferta de los supermercados un número controlado de botellas de 1 Kilo (1 Kg.) de Yogurt Actibio, las cuales serían ofertadas con un considerable porcentaje de descuento, para lograr un volumen de venta asegurado en los días señalados. Siendo el valor recibido del público hacia el yogurt Actibio, alto (por su valor agregado de bienestar físico); y el precio del producto alto dentro de su categoría; entonces la alineación del precio – valor, del yogurt Actibio, está dentro del rango adecuado.

COMUNICACIÓN DE VALOR La ventaja competitiva creada para el cliente, se basa en que el consumo de Yogurt Gloria Actibio promete una regulación del metabolismo que beneficia la salud y la figura, por medio del consumo diario de un revolucionario y rico yogurt.

-

Efecto regulador, ayuda a normalizar las funciones digestivas (mejora el

-

tránsito intestinal lento). Sensación de bienestar, restablece la flora intestinal. Reduce los síntomas relacionados a la intolerancia a la lactosa.

En general, existen otros medios para generar estos efectos que el yogurt Gloria Actibio ofrece, tales como laxantes u otros medicamentos o productos alimenticios con componentes que implican molestos efectos secundarios y que requieren de una mayor inversión. Frente a esto, Actibio se destaca ofreciendo un producto cuyos efectos se logran por componentes naturales. La estrategia de comunicación de valor del producto que Gloria ha venido utilizando consiste en un plan de marketing completo cuyo slogan es:

“Para que tu vida fluya naturalmente"

Lo que la empresa ha querido lograr con este slogan, es que el público consumidor conozca el yogurt Actibio y tenga la experiencia de probar y sentir la sensación de bienestar que da el producto. La segmentación utilizada por Gloria para el yogurt Actibio se basó en una segmentación

demográfica

(características

del

público:

edad,

genero,

etc),

segmentación psicográfica (conductas de las personas, estilos de vida, etc) y segmentación por comportamientos (los beneficios que el público espera del producto).

-

BTL (Below The Line o “debajo de la línea”)

o

Volantes

o

-

Jala vistas

ATL (Above The Line o “sobre la línea”) Se promocionó el producto en medios de comunicación masivos tales como radio, prensa (periódicos y revistas), etc.

-

OOH: Out Of Home Se colocaron Banners, Paneles, en la Avenidas de gran tránsito vehicular.

-

TV Se difundió el spot publicitario, el cual se puede visualizar en el siguiente link: https://www.youtube.com/watch?v=yggV3k0SWVM

-

Promotoras Se realizaron degustaciones con anfitrionas, chicas jóvenes, naturales, saludables, dentro de los locales de Wong, Plaza Vea, Vivanda, Tottus.

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO EN FUNCIÓN A LOS BENEFICIOS

Actualmente en la etapa de crecimiento en que se encuentra el producto, se está aplicando la estrategia competitiva de diferenciación, debido al valor añadido que posee (probióticos, 0% grasas, stevia, chia, linaza) y los beneficios que promete lograr (alivio del tránsito intestinal lento). Así mismo la estrategia de precios utilizada es la de penetración dentro de su categoría, con lo cual se ha logrado incrementar la participación del mercado del yogurt Actibio, esto se ve reflejado en el incremento del volumen producido desde que se lanzó al mercado hasta la fecha.

CICLO DE VIDA El

Yogurt Actibio

apareció en el año 2012 y sus producción está ligada

proporcionalmente a sus ventas, solo tenemos datos del 2013 al 2014 cuyo crecimiento fue del 54% y en lo que va del año (hasta setiembre) solo ha tenido un crecimiento del 9%. Según la investigación de mercados llamada “El yogurt infaltable en el verano” publicado en la página de perulactea, el 58% de la población peruana consume yogurt en el desayuno y el 50% (con tendencia marcada al crecimiento) de las

personas en la actualidad se preocupa por cuidar su peso y salud mediante el consumo de productos dietéticos, hemos determinado que el producto se encuentra en etapa de crecimiento El precio como hemos visto anteriormente es muy similar su competencia, por lo tanto tiene un precio neutro en la estrategia de diferenciación, sin embargo creemos que se puede mover hasta un precio para descremar, debido a que es el único que actúa ayudando al tracto intestinal y a nuestro favor tenemos que la

PRECIOS POR SEGMENTACIÓN Para poder atender a distintos segmentos del mercado y no perder ventas se ha elaborado distintas presentaciones que van desde S/. 0.99 céntimos, accesibles para el sector A, B y C y hasta S/. 6.89 nuevos soles para el Segmento A y B

Presentación Botella de 1kg Botella de 500 GR Vaso de 160 GR Vaso de 120 GR Elaboración: propia

Segmento

Segmento

Segmento

A S/. 6.89 S/. 3.49 S/. 3.00 S/. 0.99

B S/. 3.49 S/. 3.00 S/. 0.99

C S/. 1.60 S/. 0.99

MARKETING MIX Para la variable Producto se utilizará la Estrategia de Diferenciación por ser un producto prebiótico que ayuda a regular el tránsito intestinal lento y contribuye a la alimentación saludable destacando los beneficios del mismo.

Para la variable Precio se utilizará la estrategia de Diferenciación, además tendremos segmentado el mercado lo cual permitirá que llegue a los diferentes sectores de la población peruana Para la variable Plaza

se utilizará la Estrategia de Penetración de Mercado, la

distribución del producto será en Lima y ciudades principales con la finalidad de acercar el producto al cliente; finalmente, para la variable Promoción se utilizará la Estrategia Publicidad y Promoción, la cual consiste en comunicar, informar, dar a conocer la existencia del producto a sus consumidores para persuadir y motivar a la compra del producto creando nuevas ofertas.

-

Distribución Horizontal: Nuestro producto sale desde la fábrica por medio de nuestra fuerza de ventas de campo va directamente a las bodegas y tiendas que viene ser los minoristas, sin hacer uso de intermediarios. Lo bueno es que se puede marginar un poco más el precio y la negociación lo maneja nuestro proveedor altamente capacitado y de paso puede ver los merchandising de la tienda, informar al cliente y ver la manera de que haga compras buenas porque si no puede encarecer los costos.

-

Distribución Vertical: De acuerdo a ciertas zonas donde los distribuidores tienen el dominio de cierto territorio y proveen a los minoristas nos convendría tener alianza con ellos para venderle cantidades grandes y ahorrarnos algunos costos. Su cobertura de estos mayoristas es grande por lo que ellos tienen el poder y sabiendo su posición de negociación, nos va llevar a que marginemos menos pero a larga puede resultar mejor.

-

Distribución Canal Moderno: A pesar de haber muchas bodegas y pocos supermercados las estadísticas indican que el mayor volumen de ventas de yogurt se da en los

supermercado sobre todo porque ellos lo venden a precio muchos más bajo que éstas ya que la mayoría de supermercados tienen promociones 3x2 u otras y en este último años lo ha mantenido permanente, de forma muy consecutiva. Aunque los márgenes sean reducidos, el vender directamente a los retails puede dar mayor soporte a nuestro posicionamiento sobre todo en el mercado. o

CLASIFICACIONES DEL CANAL  Canal bodegas Lima (minoristas). Aquellas que tengan mejores 

pedidos. Canal Distribuidores Lima. Para que vendan aquellos minoristas

   

que no podemos llegar. Canal Mayoristas Lima. Aprovechar su alta rotación. Canal Distribuidores Provincias (para un largo plazo) Canal Moderno (Retails). Para ampliar el posicionamiento Canal no tradicional (vender yogurt en colegios, aeropuertos, hoteles, restaurantes, cines).

COBERTURA DE MERCADO -

Distribución Intensiva Para el yogurt que gusta a las personas en general de diferentes edades va querer una participación alta en diferentes segmentos por lo que quiere llegar al mayor número de puntos de ventas y así incrementar su participación. Prioriza su campaña en los adultos jóvenes pero también quiere llegar a otros segmentos posteriormente.

RESTRICCIONES DEL CANAL 1. Las Característica del producto: El yogurt va tener cierta baja en sus ventas en invierno a comparación de verano por los cual debemos tratar de mantener las ventas en todo el año. El no contar en un inicio con un servicio de post venta puede llevar a que no podamos mejorar por lo que en un mediano plazo se debe ver ello. El no tener una variedad de sabores como

otra marca hace que el producto pueda limitarse en cuantas opciones de compra. Tal vez el no dar obsolescencia a la marca y emplear pueda no resultar novedoso para algunos, lo cual es una barrera más. 2. Características de los intermediarios: Puede afectar

algunas

negociaciones en cuanto a políticas de pagos ya que al estar iniciando y conociendo potenciales clientes mayoristas o minoristas no podemos otorgar líneas de crédito muy amplio por lo que tendremos que ver algunos mecanismos. 3. Características de la competencia: Los competidores son muy fuertes en el mercado y sobre todo pertenecen al mismo grupo, por lo que se

debe

aprovechar esa cercanía para ver nuevas estrategias. 4. Características del entorno: Hoy en día son más exigentes con el control de calidad y ciertas especificaciones técnicas por lo que se debe reinvertir en la planta. 5. Características del mercado: El marketing tiene sus fuerzas incontrolables por lo que a veces puede sorprendernos y generar que realicemos algunos cambios por ello siempre debemos estar a la expectativa del mercado y realizando investigaciones de mercado. ESTRATEGIA DE PUSH O PULL A pesar de que sea conocido pero no esté por el momento en el mercado va tener que ser promocionado para su ingreso por lo va tener que aplicar estrategia de push ya que se va trazar objetivos de ventas los cuales tienen que cumplir. En menos proporción también intrínsecamente hay una estrategia de push ya que muchos adultos jóvenes están demandando el yogurt y quieren que salga ya al mercado, pero no necesariamente por ello se tiene que dejar guiar por lo que volverá entrar en el momento que vea conveniente tomándose el tiempo necesario para planear su plan de marketing y algunos cambios que se desea hacer por lo que predomina la estrategia de push. Para la variable promoción se realizará campañas BTL, ABL, OOH, TV tal cual lo detallado líneas arriba.



ANEXOS

Anexo 1: Estado financiero Anual individual Gloria 2014

Estado Financiero

Anual Individual

del Año 2014 (En miles de

nuevos soles) GLORIA S.A.

31/12/201

31/12/201

4

3

3,347,44

3,036,93

5

5

-2,578,997

-2,242,352

768,448

794,583

Gastos de Ventas y Distribución/

-294,396

-247,649

Gastos de Administración/

-134,442

-147,531

0

0

43,106

19,660

ESTADO DE RESULTADOS / INCOME STATEMENT

2D01 ST 2D020 1

2D02 ST 2D030 2 2D030 1

Ingresos de actividades ordinarias/

Costo de Ventas/

Ganancia (Pérdida) Bruta/

2D040

Ganancia (Pérdida) de la baja en Activos Financieros

7

medidos al Costo Amortizado/

2D040

Otros Ingresos Operativos/

3 2D040 4 2D041 2

2D03 ST 2D040 1 2D040 2 2D041 0

Otros Gastos Operativos/

0

0

Otras ganancias (pérdidas)/

0

0

382,716

419,063

Ingresos Financieros/

1,576

5,194

Gastos Financieros/

-36,610

-32,276

Diferencias de Cambio neto/

1,346

-23,303

0

0

0

0

0

0

349,028

368,678

Gasto por Impuesto a las Ganancias/

-104,125

-117,713

Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas/

244,903

250,965

0

0

244,903

250,965

Ganancia (Pérdida) por actividades de operación/

2D041

Otros

4

conjuntos y asociadas/

2D041 1

ingresos

(gastos)

de

las

subsidiarias,negocios

Ganancias (Pérdidas) que surgen de la Diferencia entre el Valor Libro Anterior y el Valor Justo de Activos Financieros Reclasificados Medidos a Valor Razonable/

2D041

Diferencia entre el importe en libros de los activos

3

distribuidos y el importe en libros del dividendo a pagar/

2D04 ST 2D050 2 2D050 3

Resultado antes de Impuesto a las Ganancias/

2D050

Ganancia

4

discontinuadas, neta del impuesto a las ganancias/

2D07 ST

(pérdida)

procedente

de

Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio/

operaciones

2DT0 07 2DT0 08 2D090 5 2D090 9 2D091 1

Ganancias (Pérdida) por Acción:/

Ganancias (pérdida) básica por acción:/

Básica por acción ordinaria en operaciones continuadas/

0.581000

0.595000

Básica por acción ordinaria en operaciones discontinuadas/

0.000000

0.000000

Ganancias (pérdida) básica por acción ordinaria/

0.581000

0.595000

0.581000

0.595000

0.000000

0.000000

0.581000

0.595000

Diluida por acción ordinaria en operaciones continuadas/

0.000000

0.000000

Diluida por acción ordinaria en operaciones discontinuadas/

0.000000

0.000000

Ganancias (pérdida) diluida por acción ordinaria/

0.000000

0.000000

0.000000

0.000000

0.000000

0.000000

0.000000

0.000000

2D090

Básica

6

Continuadas/

2D091

Básica

0

Discontinuadas/

2D091 2

2DT0 09 2D090 7 2D091 3 2D091 5

por

por

Acción

de

Inversión

en

Operaciones

Acción

de

Inversión

en

Operaciones

Ganancias (Pérdida) Básica por Acción Inversión/

Ganancias (pérdida) diluida por acción:/

2D090

Diluida

8

Continuadas/

2D091

Diluida

4

Discontinuadas/

2D091 6

por

por

Acción

de

Inversión

en

Operaciones

Acción

de

Inversión

en

Operaciones

Ganancias (Pérdida) Diluida por Acción Inversión/

Anexo 2: Datos producción Yogurt Actibio (Planta Huachipa)

De acuerdo a la información presentada se determina que el Costo Unitario por producir este producto es de S/. 1,80 nuevos soles, el cuál se obtiene de la división de los productos producidos y el costo de los mismos de acuerdo a la Planta Huachipa – Perú.

Datos producción Yogurt Actibio (planta huachipa) 2013 Yogurt Actibio

7’542,683 Kg

2014

2015 *

11’615,050. 12’710,311. 2

6

Fuente: propia

Producción de Planta Huachipa Yogurt ACITBIO (kg) 14000000

12710311.65 11615050.19

12000000 10000000 8000000

Yogurt ACITBIO kg

7542683.04

6000000 4000000 2000000 0 2013

2014

2015

Fuente: propia

*Los datos del año 2015 corresponden hasta el mes de setiembre.