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• Cristian Galindo

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CATEGORIZAR Y ANALIZAR LOS COSTOS DE CALIDAD PARA LA OPTIMIZACION DE RECURSOS

FASE 4

KEVIN SARRIAS GASCA Código: 1075.260.499 CRISTIAN JAVIER MEDINA SILVA Código: 1075.222.114 YULY TATIANA GARCIA FERNANDEZ Código: 1075.235.805 CRISTIAN HERNANDO GALINDO DIAZ Código: 1075289165

TUTORA: Ángela Bibiana Triana

Grupo: 212023_69

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICA TECNOLOGIA E INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL NEIVA

2020

INTRODUCCIÓN

El desarrollo de este trabajo nos va a conducir a conocer y a categorizar costos de calidad e identificar estrategias de mejora en los procesos que se llevan a cabo en la industria. Vamos a dar respuesta a las preguntas formuladas por el tutor para comprender los conceptos de la unidad 3 del curso.

OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

Identificar la pertenencia de cada recurso para los diferentes costos de la organización; así como también la eficiencia del proceso y la deficiencia que limita el desempeño de la organización de las empresas Desarrollando a partir de la apropiación de los conceptos básicos profundizados en la unidad 3 del curso gestión de la calidad, el análisis de costos de calidad en un ejercicio práctico aplicado a la empresa jabones Pardo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

   

Analizar el listado de los costos de calidad de la empresa jabones pardo Seleccionar los grupos de trabajo según su categoría (costos de prevención, costos de evaluación, fallas internas, y fallas externas) Revisión del sistema de costos analizando las características de los datos sobre costos de calidad Propuestas delos costos de calidad

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

Actividad 1: Categorizar y calcular los costos de calidad de la organización (Trabajo Grupal) Listado de Costos de Calidad

Tabla No. 1 Listado mensual de Costos de Calidad de Jabones Pardo Costo de Calidad Gastos por reposiciones o cambios Gastos por producción no conforme Gastos por evaluación en la recepción Gastos por recuperación de la producción no conforme Gastos por eliminación de defectuosos devueltos Gastos por planeación de la calidad Gastos de Evaluación durante el proceso Gastos por realizar estudios de mejoramiento Gastos por diagnóstico de no conformidades Gastos por concesiones o descuentos Gastos por adquisición, análisis y el reporte de datos Gastos por evaluar la producción terminada Gastos de las inspecciones y re inspecciones Gastos por devoluciones Gastos por producción degradada Gastos por inspecciones al material almacenado Gastos por control de proceso Gastos por verificar la calidad por obrero Gastos por tramitación de quejas. Gastos por capacitación Gastos por análisis químico Gastos por no conformidades de los proveedores Gastos por materiales consumidos en la inspección Gastos por auditorias del sistema de calidad

Monto 374000 728000 1143000 479000 971000 51000 1240000 741000 559000 0 920000 1972000 620000 874000 10300 636000 1054000 270000 725000 250000 935000 573000 911000 732000

Se entienden por:

COSTOS DE PREVENCIÓN: Se relaciona con acciones realizadas para planificar el proceso, con el propósito de garantizar que no se presenten imperfecciones; representando los costos previos y así minimizar el costo global. COSTO DE EVALUACIÓN: Este se adapta a las normas de calidad y a los requisitos de comportamiento establecido, determinando si una actividad fue debidamente realizada FALLAS INTERNAS: Son aquellos que no se adaptan a los requisitos establecidos previamente; entre ellos están los costos de reclamo, costos de reelaboración, de inspección y de materiales. FALLAS EXTERNAS: Se entiendes a los servicios que no se adaptan a los requisitos o necesidades delos clientes, mientras se presta el servicio; entre ellos tenemos los costos de procesamiento de quejas, devoluciones

Costo de Calidad Gastos por reposiciones o cambios

$

Gastos por producción no conforme

$

Gastos por evaluación en la recepción Gastos por recuperación de la producción no conforme Gastos por eliminación de defectuosos devueltos Gastos por planeación de la calidad

Costo de Prevenció n

Monto 374.000  

 

728.000   $ 1.143.000  

 

$

479.000

$

971.000

$

51.000

Fallas Fallas Interna Externas s X   X

X

 

   

X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

X

Gastos de Evaluación durante el proceso $ 1.240.000   Gastos por realizar estudios de $ 741.000 mejoramiento Gastos por diagnóstico de no $ 559.000 conformidades   Gastos por concesiones o descuentos $ -   Gastos por adquisición, análisis y el $ 920.000 reporte de datos Gastos por evaluar la producción $ 1.972.000 terminada   Gastos de las inspecciones y re $ 620.000 inspecciones   Gastos por devoluciones $ 874.000   Gastos por producción degradada $ 10.300   Gastos por inspecciones al material $ 636.000 almacenado   Gastos por control de proceso $ 1.054.000 Gastos por verificar la calidad por obrero $ 270.000   Gastos por tramitación de quejas. $ 725.000   Gastos por capacitación Gastos por análisis químico Gastos por no conformidades de los proveedores Gastos por materiales consumidos en la inspección

Costo de Evaluació n

$ $

250.000 935.000  

$

573.000

$

911.000

   

X X

 

X

X

 

 

 

 

 

  X

   

  X

  X

  X

X

 

 

X

X

X

X

 

 

 

 

 

X

   

   

X

     

     

X     X

  X

 

   

Costo de Calidad

Monto

Gastos por auditorias del sistema de calidad



Costo de Prevenció n

$

732.000

X

Costo de Evaluació n  

Fallas Fallas Interna Externas s  

 

En la Tabla No. 1 Categorización y cálculo de los costos de calidad y los montos subtotales asociados a cada tipo de costo. Tabla No. 1 Categorización y cálculo de los costos de calidad Costos de Prevención Concepto del Costo

Valor ($)

Aporte porcentual %

Gastos por planeación de la $ calidad 51.000

11,92%

Gastos por realizar estudios $ de mejoramiento 741.000

17,64%

Gastos por adquisición, $ análisis y el reporte de datos 920.000 $ Gastos por control de proceso 1.054.000 Gastos por capacitación $ 250.000 Gastos por auditorias del sistema $ 732.000 de calidad Subtotal $ 3.748.000   Costos de Evaluación Concepto del Costo

Valor ($)

21,80% 25,04% 6,2% 17,40% 22.35%

Aporte porcentual %

Gastos por evaluación en la $ recepción

1.143.000

16,9%

Gastos de Evaluación durante el $ proceso

1.240.000

17,45%

Gastos por evaluar la producción $ terminada

1.972.000

12,23%

636.000

28,96%

Gastos por inspecciones material almacenado

al

$

Gastos por verificar la calidad por obrero Gastos por análisis químico Gastos por materiales consumidos en la inspección Subtotal

$

270.000

3,81%

$

935.000

13,15%

$

911.000

7,5%

$

7.107.000

42.38%

Fallas Internas Concepto del Costo Gastos por conforme

producción

Aporte porcentual %

Valor ($) no

$

728.000

24,11%

Gastos por recuperación de la $ producción no conforme

479.000

15,90%

Gastos por diagnóstico de no $ conformidades

559.000

17,24%

Gastos de las inspecciones y re $ 620.000 inspecciones Gastos por producción degradada $ 10.300 Gastos por no conformidades de $ 573.000 los proveedores Subtotal $ 2.969.300   Fallas Externas Concepto del Costo

Gastos por concesiones o descuentos Gastos por devoluciones Gastos por tramitación de quejas. Subtotal

2,61% 19,30% 17.71%

Aporte porcentual %

Valor ($)

Gastos por reposiciones o $ cambios Gastos por eliminación de $ defectuosos devueltos

20,84%

374.000

15,05%

971.000

32,52%

$

-

0,00%

$ $ $

874.000 725.000 2.944.000

28,11% 24,32% 17.56%

1.3 Diligenciar la Tabla No. 2 “Aporte porcentual por grupo de costos de calidad”

Tabla No. 2 Aporte porcentual por grupo de costos de calidad Valor en % que representa la categoría del costo total Categorías de Costos Costos de Prevención Costos de Evaluación Fallas Internas Fallas Externas Subtotal

$ $ $ $

Valor ($) 3.748.000 7.107.000 2.969.300 2.944.000 $ 16.768.300

Aporte porcentual % 22,35% 42,38% 17,71% 17,56% 100%

Se puede observar en cuanto delos costos de prevención representa un 22,35% se encuentra entre la tendencia de comportamiento donde su intervalo es del 2040%; para el porcentaje de los costos de evaluación constituye el 42,38% del costo total dela calidad comportándose por encima del rango del comportamiento; en las fallas internas tenemos un 17,71% valor que se encuentra en la tendencia de comportamiento; en las fallas externas descienden al 17,56% del costo total

Gráfi ca de Sectores de Calidad $8,000,000

$7,107,000

$7,000,000 $6,000,000 Valor ($)

$5,000,000 $4,000,000$3,748,000

$2,969,300

$3,000,000

$2,944,000

$2,000,000 $1,000,000 $0

22.35% Costos de Prevención

42.38% Costos de Evaluación

17.71%

17.56%

Fallas Internas

Fallas Externas

categorías de costos

Análisis de costos Al observar la tabla No. 2 “Aporte porcentual por grupo de costos de calidad” y el gráfico de sectores de calidad que se genera a partir de ella, podemos inferir, de acuerdo con el aporte porcentual de costos que la empresa jabones ha invertido un total de $16.768.300 en lo pertinente a costos de calidad, de los cuales un 22,35% corresponden a costos de prevención, es decir que ha incurrido en un costo de $3.748.000 antes de iniciar el proceso con el fin de disminuir los costos por artículos defectuosos ya que es mejor prevenir las fallas desde antes que éstas se puedan presentar, evitándose sobrecostos más adelante en el proceso. También de los $16.768.300 invertidos en costos de calidad, 42,38% corresponden a costos de evaluación con lo que la empresa ha incurrido en un costo de $ 7.107.000 para poder establecer si sus productos satisfacen las especificaciones y requisitos, siendo estos los de mayor inversión para la empresa. De igual manera la empresa ha incurrido en costos por fallas internas equivalentes al 17,71% de los costos de calidad, gastando un total de $2.969.300, siendo un costo que se hubiera podido evitar si no se hubiera presentado algún tipo de falencia en el producto debido que no se está cumpliendo con las necesidades del cliente ni las especificaciones técnicas del producto. Finalmente la empresa ha incurrido en un costo de $ 2.944.000 (17,56%) por fallas externas, los cuales se hubieran podido evitar si los productos no hubieras presentado defectos estando en manos de los clientes. 1.4 Presentar recomendaciones a la empresa para disminuir los sus costos de calidad. Teniendo en cuenta el análisis de costos realizado anteriormente, es de vital importancia que la empresa jabones Pardo concentre sus esfuerzos en la categoría de costos de prevención ya que esto le permitirá desarrollar estrategias de acción encaminadas a mitigar entre los cuales están los sobrecostos por gastos de evaluación durante el proceso, sobrecostos de gastos por evaluación en la recepción y los sobrecostos de gastos por evaluar la producción terminada, siendo estos los más altos y costosos por falta de planeación y control dentro del proceso productivo. De otro lado, los estudios de mejoramiento le permitirán reinventarse en una mejor forma de hacer las cosas, capacitando periódicamente a su personal y permitiéndoles estar actualizados en el uso de nuevas tecnologías las cuales pueden permitir un mejoramiento en la eficacia y eficiencia dentro de los procesos.

CONCLUSIONES

El trabajo desarrollado permitió observar el comportamiento y la afectación que tienen los costos de calidad en una empresa productiva, en primer lugar se clasificaron las actividades dadas en cuatro categorías específicas para luego relacionar los costos de calidad por medio de los porcentajes de participación en el total de costos, esto es relevante para determinar que categorías se enfocan en la planeación y el control de un proceso, así mismo observar como un mal direccionamiento ocasiona desequilibrio entre las categorías y afectación al proceso y a los costos derivados del proceso.

De igual manera, permitió reconocer la importancia de analizar los diferentes costos de calidad ya que éstos hacen posible determinar las fallas e identificar específicamente donde es indispensable dedicar recursos en evaluación y prevención, permitiendo generar estrategias que permitirán su reducción.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS



Revista avanzada científica (2015).Calculo y evaluación de los costos de calidad, efecto útil en los procesos de transportación. licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported. Recuperado: https://drive.google.com/file/d/1z0zmaSNDQUipqTnRmpo5iYjwUll-x-Ik/view

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Harrington, H. J. (2007). El coste de la mala calidad. España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action? ppg=1&docID=10189864&tm=1471486073754

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