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UNTDF Química inorgánica 2013 – Trabajo Práctico

Trabajo Práctico N°1: Segunda parte. Material de laboratorio Objetivo: Familiarizarse con el material de laboratorio comúnmente usado a lo largo de las prácticas.

Exactitud y precisión En el laboratorio químico se miden cantidades como masas y volúmenes. Al hablar de cantidades medidas frecuentemente se utilizan dos términos: Precisión y Exactitud. PRECISIÓN: describe la cercanía entre sí de 2 o más medidas de la misma cantidad; o sea que una medición es tanto más precisa cuando en una serie de medidas de la misma cantidad más se repiten los valores obtenidos. EXACTITUD: describe la cercanía del valor observado al valor real o sea, que una medición es tanto más exacta cuanto más cercano sea el valor obtenido al valor real. Para obtener resultados sin errores, es necesario elegir y manipular cuidadosamente el material para medir (volumétrico o no volumétrico).

Material de vidrio volumétrico Este material de vidrio se caracteriza por tener un volumen marcado, se encuentran graduados, y son usados para obtener un volumen preciso. Pueden ser de volumen fijo o de volumen variable. Precauciones en el uso del material volumétrico:   

Nunca colocar el material a temperaturas mayores de 50°C. El material debe estar siempre limpio y seco antes de usarlo. Debe evitarse el contacto del material volumétrico con sustancias que lo ataquen.

Cómo realizar una lectura correcta al medir volúmenes Cuando se introduce líquido en un recipiente, la superficie del líquido se torna curva, y se forma lo que se conoce como menisco (ver figura). Al leer el volumen, debe tener sus ojos a la altura de la línea del menisco, la lectura correcta será la indicada por la marca que coincida con el borde inferior del menisco (enrase).

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Incorrecto

Correcto

Incorrecto

Matraz aforado: Es un recipiente de fondo plano, con un cuello largo y angosto. La marca de graduación rodea todo el cuello de vidrio, e indica un volumen (aforo) determinado a una temperatura definida. El cuello del matraz es estrecho para aumentar la exactitud, de esta forma un pequeño cambio en el volumen se traduce en un aumento considerable de la altura del líquido del matraz aforado. Su principal utilidad es preparar soluciones de concentraciones conocidas y exactas.

Probeta: Son recipientes cilíndricos, graduados, de boca ancha, abierta y con pico. Como la superficie libre del líquido es mucho mayor que la de los matraces aforados, la exactitud es mucho menor, por lo que solo son útiles para medidas aproximadas.

Pipeta: Consiste en un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica. Se pueden distinguir dos clases: las pipetas graduadas tienen subdivisiones y sirven para medir cualquier volumen inferior al de su máxima capacidad; y las pipetas aforadas que tienen una o dos marcas (simple o doble aforo) y solo sirven para medir el volumen que se indica en la pipeta. El volumen que se desea medir se obtiene expulsando todo el líquido contenido (simple aforo) o hasta la marca inferior (doble aforo) siendo este tipo la de mayor exactitud. Las ballpipetas no están graduadas, son generalmente de doble aforo con una región central ovoide donde se contiene el líquido, lo que aumenta su precisión al hacer la lectura. 2

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Bureta: Es un tubo graduado, de diámetro interno uniforme, provisto de un cierre o llave de paso en su parte inferior llamado robinete. Se usa para ver cantidades variables de líquidos en operaciones donde se requieren descargas repetidas y exactas de líquidos. Los dos tipos principales de buretas son: De Geissler: la llave es de vidrio esmerilado. De Mohr: la llave consiste en un tubo de goma con una bola de vidrio en su interior, que actúa como una válvula.

Material de vidrio no volumétrico

Vasos de precipitado: Son recipientes de boca ancha que sirven para contener o calentar líquidos. Algunos tienen una graduación que permite estimar el volumen de un líquido, pero es inexacta ya que pequeñas variaciones en la temperatura o incluso en el vertido pasan desapercibidos en la graduación.

Erlenmeyer: Consiste en un frasco de forma cónica, de base ancha y alargada, cuello muy estrecho, con una abertura en el extremo. Suelen incluir unas pocas marcas para saber aproximadamente el volumen contenido. Es útil para realizar mezclas de agitación y para la evaporación controlada de líquidos.

Cristalizador: Consiste en un recipiente de base ancha y poca estatura. Su objetivo principal es cristalizar el soluto de una solución, por evaporación del solvente. También tiene otros usos, como tapa, como contenedor, etc. El objetivo de la forma es que tenga una base ancha para permitir una mayor evaporación de sustancias.

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Balón: A veces también llamado matraz de destilación. Es un frasco de vidrio, de cuello largo y cuerpo esférico, diseñado para un calentamiento uniforme. Pueden llevar un tubo de desprendimiento lateral, adosado al cuello del balón, permitiendo la salida de vapores durante una destilación con dirección al condensador.

Tubo de ensayo: Son tubos de vidrio, hay de diferentes anchos y largos. Se utilizan para mezclar pequeños volúmenes, realizar observaciones cualitativas, etc

Embudo o ampolla de decantación: Se utiliza para separar líquidos inmiscibles y para efectuar extracciones. En la parte superior presenta una embocadura por la que se procede a cargar su interior. En la parte inferior posee un grifo de cierre o llave de paso que permite regular o cortar el flujo de líquido a través del tubo que posee en su extremo más bajo. Se deja en reposo la mezcla, y cuando las dos fases están separadas, se va dejando caer la inferior, cerrando la llave cuando ésta ha pasado.

Kitasato: Son frascos semejantes a los erlenmeyers, pero tienen una ramificación lateral, en la que puede conectarse a una bomba de vacío, usado para realizar filtraciones al vacío.

Vidrio de reloj: El vidrio de reloj o cristal de reloj es una lámina de vidrio en forma circular cóncava-convexa. Se utiliza para evaporar líquidos, pesar productos sólidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas.

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Embudos: Se utilizan para trasvasar líquidos de un lugar a otro y como soporte de papel de filtro.

Varillas de vidrio: Se utilizan principalmente para agitar o como elemento auxiliar de filtraciones o trasvasamientos.

Material de porcelana Reemplaza al vidrio en caso de ser necesarias mayores temperaturas y presiones que las que éste resiste.

Cápsula de porcelana: Se utilizan para calentar sustancias aprovechando todo el poder de la llama.

Crisol de porcelana: Recipiente pequeño con o sin tapa utilizado para calentar sustancias sólidas. Pueden ser también de otros materiales refractarios o metálicos.

Embudo de Büchner: Adaptado a un kitasato, se emplea en técnicas de filtración a presión reducida.

Triángulo de pipa: Construidos con alambre y porcelana. Sirven de soporte a crisoles y cápsulas cuando se calientan.

Mortero con su pilón: Sirve para triturar sustancias.

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Material de metal Soporte universal de Bunsen: consta de una base de hierro, en un extremo se extiende una varilla vertical en la cual se adaptan pinzas, agarraderas o aros metálicos para sostener buretas, etc.

Mechero: utilizados para calefaccionar. Poseen una base, una entrada de gas, el tubo del mechero y un tubo más corto como regulador de aire.

Pinzas, Espátulas, Escobillas y cepillos Trípodes Abrazadera y nuez Otros materiales de laboratorio Propipeta: sirve para cargar líquidos en una pipeta, su uso se recomienda siempre, no solo para líquidos tóxicos o irritantes.

Gradillas: se utilizan para sostener tubos de ensayo. Pinzas de madera Tapones y mangueras de goma Termómetros Estufas

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Balanza: Es un elemento usado para medir masas. Existen en la actualidad distintas clases de balanzas: electrónicas, mecánicas, industriales, las que usamos en los hogares y las de laboratorio. La elección de la balanza depende del uso y la precisión que se requiera. Pueden ser granatarias (precisión 0,01 g) o analíticas (precisión 0,0001 g). Aquellas que se usan en un laboratorio químico, en general, llegan a medir con mucha precisión masas de hasta 0,00001 g. Al ser mecanismos tan sensibles requieren cuidados particulares para evitar errores de medición, como por ejemplo, estar protegidos de movimientos bruscos, corrientes de aire o cualquier cambio ambiental como temperatura, presión atmosférica, la cantidad de partículas en el aire, etc.

Actividades    

Reconocer el material presentado en su equipo de trabajo. Aprender a manejar los elementos del laboratorio. Medir un mismo volumen con elementos volumétricos y no volumétricos. Ordene el siguiente material en orden de exactitud: -pipeta graduada de un aforo, vaso de precipitación, probeta, ball-pipeta de dos aforos. -pipeta graduada de 5 ml., ball-pipeta de 5 ml., pipeta graduada de 1 ml. de doble aforo, ball-pipeta de 1 ml., bureta de 5 ml.

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Cuestionario 1- Se desea tomar 1,8 ml de una solución. Qué pipeta elegiría: a) ball-pipeta de 1 ml más otra de 1 ml graduada ó b) solamente una pipeta graduada de 2 ml? 2- para medir 2,6 ml, utilizaría una pipeta graduada de 2,5 ml o una de 10 ml. Por qué? 3- Para medir 40 ml de una solución lo más exactamente posible, cuál de los siguientes elementos utilizaría: -matráz de 50 ml -probeta de 50 ml -vaso de precipitado de 50 ml - bureta de 50 ml

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