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UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA ZOOTÉCNIA SÍLABO DE MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL 1. DATOS GENERALES Y ESPECÍFICOS Código: Prerrequisitos:

Correquisitos:

3104.12 Código 2404.01 2401.08 Código 1209.05 3104.11 3104.06 3102.03 3104.99-1

Nivel o periodo académico:

2018-2019

Unidad de organización curricular

Campo de Formación

5

Asignatura Diseño experimentos Genética Animal Asignatura Paquetes estadísticos Reproducción animal Alimentación Animal Construcciones Agropecuarias Pastos y Forraje

Componente Total de horas dedicadas en cada componente de aprendizaje

Créditos:

Asistido por el docente Aprendizaje colaborativo Prácticas de aplicación y experimentación de los aprendizajes Aprendizaje autónomo TOTAL

Horas / Semestre 48 16 16 80 160

Unidad de organización curricular en la que se inscribe la asignatura: Básica  Profesional Titulación  Fundamentos Teóricos  Praxis Profesional  Epistemología y Metodología de la Investigación  Comunicación y Lenguajes.  Integración de Saberes, Contextos y Culturas

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA Y CONTRIBUCIÓN EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL El mejoramiento Genético animal, consiste en la aplicación de los principios de la Genética de Poblaciones, al diseño y conducción de programas enfocados a la obtención de animales con mejores características productivas (carne, leche, huevo, lana, etc.), que la población que les sirve de base. Este comprende la estimación de parámetros genéticos, el desarrollo de métodos para estimar la superioridad genética de un animal, criterios para evaluar diferencias genéticas entre poblaciones y el diseño de sistemas de selección y cruzamiento que maximicen la respuesta genética por generación. El avance logrado en las últimas décadas en el Mejoramiento Genético Animal, hace imprescindible que los criadores de ganado y los profesionales dedicados a esta área, tengan un conocimiento básico de las herramientas genéticas involucradas en dicho avance y, de esta manera participen en la dinámica de la cría moderna animal. De manera horizontal se relaciona con U de A que comprenden competencias de Biología, Genética y Reproducción. Estos conceptos son fundamentales para su formación académica básica y le permitirán la mejor comprensión y asimilación significativa de conceptos en asignaturas de cursos superiores, de ahí la importancia de su impartición en el primer periodo/semestre de la titulación. 3. TEXTO Y OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Bibliografía Básica :  Vilela Velarde Jorge Luis. 2014. Mejoramiento genético en animales domésticos. Edición a cargo de: Empresa Editora M acro E.I.R.L.Avi. Paseo de la República N° 5613, Miraflores, Lima, Perú  Mendoza, B. 2011. Mejoramiento Cuantitativo del Ganado. Editorial Espoch Riobamba.. Primera edición.  DE ROBERTIS, E. D. P. Fundamentos de biología celular y molecular, segunda edición, Argentina: El Ateneo, 1989. (Disponible en: Biblioteca UTEQ, 7000300140481, 7000300140482, 7000300140483).  Lewis B. 2008. Genes IX..Mc Graw-Hill, México  María Cristina Miquel. 2011. Mejoramiento Genético Animal. Buenos Aires: Editorial Universitaria de Buenos Aires (EUDEBA). ISBN/ISSN/DL978-950-23-1829-5

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Bibliografía complementaria:      

ALBERRO, H. 1973. Avances en Selección de Ganado Lechero. Buenos Aires, Argentina. JOHNSSON, I. Y RENDEL, J. 1998. Genética y mejoramiento Animal. Edit. Mc. Graw Hill. México. Segunda Edición. LASLEY, J. 1979. Genética del Mejoramiento del Ganado. Editorial Limusa. México. MANN, G. 1993 Genética Avicola. Editorial Paraninfo S.A. Madrid España. Sexta Edición. Jiménez, F y Merchant, H. Biología Celular y Molecular. 1ra. Ed. Mexico . 2003. Pp. 853 Matsudaria, P; Berk, A; et al. 2000. Biología Celular y Molecular. 4a. Ed. Buenos Aires – Argentina. Editorial MÉDICA PANAMERICANA S. A

4. OBJETIVO GENERAL Al término de la unidad de aprendizaje el estudiante identificara los procesos de herencia que actúan sobre características biológicas, además comprender y usar las herramientas de mejoramiento genético animal que permitan diseñar esquemas y programas con énfasis en los rasgos económicamente importante y su relacion general con los sistemas de producción animal.. 5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE (OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE): Resultado de aprendizaje de la Asignatura1 C1: Describe el mejoramiento genético como ciencias básica de la carrera.

Tipo de aprendizaje2

C2: Identifica las características a mejorar C3. Describe los diferentes métodos de mejoramiento C4. Describe las bases y herramientas para el mejoramiento genético. C5. Identifica y describe los tipos de apareamientos. I1: Emplea tecnologías de información y comunicación para consultar y obtener información pertinente I2: Contrasta las consecuencias derivadas de la selección. I3: Ejecuta investigaciones para verificar los genotipos. I4: demuestra las diferencias en los tipos de selección. I5: Procesa conclusiones con base a resultados obtenidos en el campo P1: Distingue los factores que interviene en la repuesta y selección o progreso genético. P2: Selecciona los caracteres apropiados para identificar los carácter. P3: Aplica conocimientos 1

Cognitivo

Investigativo

Procedimental

Forma de evidenciar el resultado de aprendizaje EC1. Exposiciones e informes grupales e individuales Prueba escrita individual. Talleres grupales. EC2. Realizar análisis de datos genético y manejarlos cuantitativamente. Prueba escrita individual E.3. Ensayo sobre las distintas etapas de mejoramiento. EC4. Desarrolla los sistemas de apareamiento es decir determinar como los individuos seleccionados serán apareados. Prueba escrita individual. Talleres grupales. EC5. Ensayo donde podrá evaluar los parámetros reproductivo y productivo.. EI1: Citas bibliográficas actualizadas en los informes, ensayos y/o presentaciones. EI2: Fundamentación y revisión bibliográfica presentadas en los ensayos realizados y el proyecto integrador EI3: Resultados de los ensayos e informes donde identifica los diferentes tipos de selección. EI4: Capitulo de resultados del proyecto integrador EI5: Informe de prácticas de campos y Proyecto Integrador. EP1: Parámetros que diferencian estructuralmente de una raza de otra EP2: Aplicación de las y procedimientos para identificar los orgánulos de las células EP3: Metodología utilizada para realizar las prácticas y ensayos empleando

Indicador B3.1. del Modelo Genérico de Evaluación del Entorno de Aprendizaje de Carreras Presenciales y Semipresenciales de las Universidades y Escuelas Politécnicas 2 Art. 5. Reglamento del Sistema de Evaluación Estudiantil

UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO relativos al uso un programa de mejoramiento. P4: Utiliza la herramienta básica y apropiada identificar partes de importancia económica del carácter P5: Aplica la metodología de recolección y manipulación de especies a mejorar. A1: Demuestra una actitud positiva hacia el mejoramiento genético. A2: Aprecia los protocolos de selección en la deferentes especies A3: Demuestra organización, honestidad y puntualidad A4: Valora el uso de la información para la toma de decisiones A5: Actúa con responsabilidad, puntualidad y honestidad en el desarrollo de la unidad de aprendizaje. A6: Reconoce la importancia, funciones y roles de todos los integrantes del grupo aprendizaje colaborativo.

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normas manejo en el campo EP4. Identificación de carácter que diferencian o asemejan a las razas entre sí. EP5: elaboración de láminas empleando técnicas de identificación y conservación de núcleos de especies.

Actitudinal

EA1: Participación activa argumentativa, y positiva en las sesiones, talleres, clases sobre el mejoramiento genético animal. EA2: Ensayos, tareas, trabajos individuales redactados con base a protocolos de identificación de diferentes tipos de especies. EA3: Presentación y entrega a tiempo de trabajos, tareas y evaluaciones EA4: Informes con sus conclusiones con base a hechos encontrados en los análisis. EA5: Portafolio del estudiante organizado, completo, sin observaciones o incumplimientos. EA6: Se comunica y actúa como líder o integrante de equipos de trabajo.

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6. PLANIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN: MÉTODOS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO. CONCEPTOS GENERALES Y CLASIFICACIÓN OBJETIVO DE LA UNIDAD: Reconocer los componentes del contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docencia / Aprendizaje Estrategias Metodológicas

Actividades de evaluación (Diagnóstica; Formativa o Frecuente; Sumativa o

Escenarios y Recursos didácticos o tecnológicos

Parcial) e

(AD)

Descripción de los efectos genéticos que hacen a la variación fenotípica de los caracteres de importancia económica. Caracterizar las relaciones entre el genotipo y el ambiente.

(AD)

Contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético entre Genotipo y ambiente

(PAE)

Práctica 1. Propuesta de proyecto de mejoramiento genético Cuestionario sobre la Estructuras de las razas

Presentación docenteestudiantes. Presentación y análisis del silabo de Mejoramiento Genético Animal.

1. Generalidades del 1

mejoramiento ganadero 1.1 Introducción 1.2 Mejoramiento Genético animal 1.3 Características Subjetivas y objetivas 1.4 Características de Crecimiento y desarrollo Características

(AA)

3

1

1

5

C1: Describe los efectos genéticos que hacen a la variación fenotípica de los caracteres de importancia económica. I1: Emplea tecnologías de información y comunicación para consultar y obtener información pertinente. C1: Describe la Mejoramiento Genético animal. I1: Emplea tecnologías de información y comunicación e información pertinente.

Conferencia

instrumentos de Evaluación: Diagnostica: Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido

Aula clases Proyector, acceso internet

Taller, Organizadores gráficos

Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje colaborativo

Aula clases Proyector, acceso internet

Práctica

Evaluación formativa

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje autónomo

Programas Productivos de la FCP Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

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UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN: MÉTODOS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO. CONCEPTOS GENERALES Y CLASIFICACIÓN OBJETIVO DE LA UNIDAD: Reconocer los componentes del contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docencia / Aprendizaje Estrategias Metodológicas

Actividades de evaluación (Diagnóstica; Formativa o Frecuente; Sumativa o

Escenarios y Recursos didácticos o tecnológicos

Parcial) e

instrumentos de Evaluación: (AD)

1.5 Efectos genéticos y

2

ambientales 1.6 Componentes de la varianza fenotípica 1.7 Covarianza entre parientes 1.8 Modelos Genéticos 1.9. Interacción genotipoambiente 1.10. Ajustes para efectos ambientales

(AD)

Descripción de los efectos genéticos que hacen a la variación fenotípica de los caracteres de importancia económica. Caracterizar las relaciones entre el genotipo y el ambiente. Contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético entre Genotipo y ambiente

(PAE)

Práctica 2. Formación del grupo de trabajo para la elaboración de la estrategia de mejora genética.

(AA)

Cuestionario: Sobre efectos genéticos que hacen a la variación fenotípica de los caracteres de importancia económica.

3

C1: Describe la biología celular y molecular, su campo de acción y clasificación.

1

1

5

Conferencia

I1: Emplea tecnologías de información obtener información pertinente. C1: Describe una estrategia de mejora genética.

Taller, Organizadores gráficos

C1: Describe la variación fenotípica de los caracteres de importancia económica.

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

Práctica

Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido

Aula clases Proyector, acceso internet

Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje colaborativo Evaluación formativa Ver rúbrica presentación informes

Aula clases Proyector, acceso internet

Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje autónomo

Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

Programas Productivos de la FCP

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UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN: MÉTODOS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO. CONCEPTOS GENERALES Y CLASIFICACIÓN OBJETIVO DE LA UNIDAD: Reconocer los componentes del contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docencia / Aprendizaje Estrategias Metodológicas

Actividades de evaluación (Diagnóstica; Formativa o Frecuente; Sumativa o

Escenarios y Recursos didácticos o tecnológicos

Parcial) e

instrumentos de Evaluación:

3

II. Estimación de parámetros genéticos 2.1 Definición, estimación y usos de Repetibilidad 2.2 Definición, estimación y usos de Índice de Herencia 2.3 Definición, estimación y usos de Correlacionales Genéticas

(AD)

Analizar las distintas formas de identificar la superioridad genética y productiva de los reproductores .

(AD)

Estimación de parámetros genéticos

(PAE)

PRÁCTICA 3. Elaboración de un plan de control de producción

(AA)

Cuestionario: Sobre parámetros genéticos

3

1

los

1

5

C1: Describe la formas de identificar la superioridad genética y productiva de los reproductores. I1: Emplea tecnologías de información y comunicación para consultar y obtener información pertinente.

Conferencia

Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido

Aula clases Proyector, acceso internet

Taller, Organizadores gráficos

Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje colaborativo

Aula clases Proyector, acceso internet

C1: Describe la biología molecular, su campo de acción y clasificación. C1: Describe los parámetros genéticos, su campo de acción y clasificación.

Práctica laboratorio

Evaluación formativa Ver rúbrica presentación informes Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje

Programas Productivos de la FCP

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

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UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN: MÉTODOS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO. CONCEPTOS GENERALES Y CLASIFICACIÓN OBJETIVO DE LA UNIDAD: Reconocer los componentes del contexto en que se desarrolla y transfiere el mérito genético Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docencia / Aprendizaje Estrategias Metodológicas

Actividades de evaluación (Diagnóstica; Formativa o Frecuente; Sumativa o

Escenarios y Recursos didácticos o tecnológicos

Parcial) e

4

2.4 Métodos de cálculo 2.4.1 Regresión 2.4.2 Componentes de varianza 2.4.3 Ecuaciones de Modelos Mixtos 2.5 Valores de repetibilidad, Índice de Herencia y Correlaciones Genéticas y Fenotípicas en las diferentes especies animales de interés económico .

(AD)

Fenotípicas en las diferentes especies animales de interés económico

(AD)

Valores de repetibilidad, Índice de Herencia y Correlaciones Genética

(PAE)

Práctica 4. Mendeliana

(AA)

Cuestionario Métodos de cálculo Índice de Herencia y Correlaciones Genéticas y Fenotípicas en las diferentes especies animales de interés económico

Herencia

3

1

1

5

C1: Describe la biología molecular, su campo de acción y clasificación.

Conferencia

I2: Contrasta las Características de las macromoléculas. Nociones de proteómica y genómica. C1: Describe la biología molecular, su campo de acción y clasificación. I2: Contrasta sobre los métodos de cálculo

Taller, Organizadores gráficos

Práctica laboratorio

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

instrumentos de Evaluación: autónomo Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje colaborativo Evaluación formativa Ver rúbrica presentación informes Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje autónomo

Aula clases Proyector, acceso internet

Aula clases Proyector, acceso internet

Programas Productivos de la FCP

Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

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UNIDAD 2: SELECCIÓN, DEFINICIÓN, EFECTO Y GENOTIPOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Proveer de elementos para el desarrollo de nuevos esquemas regionales de selección o para la modificación de los ya existentes. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docência / evaluación Recursos Aprendizaje Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Metodológicas Formativa o tecnológicos Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Los animales con un 3 C1: Describe los Conferencia Diagnostica: Aula clases Proyector, genotipo superior son efectos Ver rubrica acceso internet identificados y, genéticos que modelo, segundo, estos hacen a la aprendizaje animales deben servir variación asistido Selección como padres para la fenotípica de los 3.1 Selección para nueva generación. caracteres de una característica importancia 3.1.1 Objetivos de la económica. selección (AD) Selección para una 1 I1: Emplea Taller, Evaluación Aula clases Proyector, 3.1.2 Criterios de la característica tecnologías de Organizadores formativa. Ver acceso internet selección información y gráficos rúbrica 5 3.1.3 Diferencial de comunicación evaluación selección para aprendizaje 3.1.4 Intensidad de información colaborativo selección pertinente. 3.1.5 Respuesta a la (PAE) Práctica 5. Elaboración 1 C1: Describe la Práctica Evaluación Programas Productivos de selección de programas de Mejoramiento formativa la FCP 3.1.6 Cambio mejoramiento en raza Genético genético por unidad pura animal. de tiempo 3.1.7 intervalo (AA) Cuestionario: 5 I1: Emplea Análisis Evaluación Portafolio individual del generacional Metodologías de tecnologías de documental, formativa. Ver Aula virtual plataforma selección y medición información y tarea en rúbrica SGA.

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UNIDAD 2: SELECCIÓN, DEFINICIÓN, EFECTO Y GENOTIPOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Proveer de elementos para el desarrollo de nuevos esquemas regionales de selección o para la modificación de los ya existentes. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docência / evaluación Recursos Aprendizaje Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Metodológicas Formativa o tecnológicos Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: de la respuesta comunicación e plataforma evaluación información electrónica aprendizaje pertinente. autónomo (AD) Descripción de de 3 C1: Describe los Evaluación Aula clases Proyector, consanguinidad y sistemas Conferencia Formativa acceso internet parentesco y regulares e 3.2 Valor genético consecuencias irregulares. aditivo genéticas. 3.2.1 Predicción del (AD) Efectos genéticos y 1 I1: Emplea Taller, Ver rubrica Aula clases Proyector, valor genético aditivo usar los coeficientes de tecnologías de Organizadores modelo, acceso internet 3.2.2 Información consanguinidad y información gráficos aprendizaje repetida parentesco obtener colaborativo 3.3 Selección por información parentesco pertinente. 6 3.3.1 Individual (PAE) Práctica 6. Análisis de 1 C1: Describe la Práctica Evaluación Programas Productivos de 3.3.2 Por pedigrí Pedigrí el mejoramiento formativa la FCP 3.3.3 Por colaterales con 3.3.4 Por prueba de cruzamientos. progenie (AA) Cuestionario: Valor 5 C2: Identifica Análisis Evaluación Portafolio individual del 3.3.5 Con todo el genético aditivo las de un documental, formativa. Ver Aula virtual plataforma parentesco (Modelo programas de tarea en rúbrica SGA. Animal) mejoramiento plataforma evaluación con electrónica aprendizaje cruzamientos autónomo

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UNIDAD 2: SELECCIÓN, DEFINICIÓN, EFECTO Y GENOTIPOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Proveer de elementos para el desarrollo de nuevos esquemas regionales de selección o para la modificación de los ya existentes. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docência / evaluación Recursos Aprendizaje Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Metodológicas Formativa o tecnológicos Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación:

7

3.4 Selección para más de una característica 3.4.1 Respuesta correlacionada a la selección 3.4.2 Tándem o escalonado 3.4.3 Niveles Independientes 3.4.4 Índice de selección 3.5 Selección Asistida Molecular

(AD)

Selección para más de una característica y análisis molecular.

(AC)

Selección para más de una característica

(PAE)

Práctica 7. reproductivos

(AA)

Cuestionario: para más característica

Manejo

Selección de una

3

1

1

5

C2: Identifica las características de las etapas de la producción de proteínas. I1: Emplea tecnologías de información para consultar y obtener información pertinente. C1: Describe los parámetros reproductivos y productivos

Conferencia

Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido Evaluación Formativa Ver rubrica modelo, aprendizaje colaborativo

Aula clases Proyector, acceso internet

Práctica

Evaluación formativa Ver rúbrica presentación informes

Programas Productivos de la FCP

I1: Emplea tecnologías para consultar y obtener información pertinente.

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje autónomo

Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

Taller, Organizadores gráficos

Aula clases Proyector, acceso internet

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UNIDAD 2: SELECCIÓN, DEFINICIÓN, EFECTO Y GENOTIPOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Proveer de elementos para el desarrollo de nuevos esquemas regionales de selección o para la modificación de los ya existentes. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad de aprendizaje Docência / evaluación Recursos Aprendizaje Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Metodológicas Formativa o tecnológicos Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD)

8

PRIMER CORTE

(AC)

(PAE)

Fundamentos teóricos de los conocimientos adquiridos en el parcial

Interpretación de los resultados obtenidos

Evaluación Animal

Genética

3

1

2

C1:Describe la biología molecular, su campo de acción y clasificación. I1: Emplea tecnologías de información

Prueba escrita sobre e sobre el tema

Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido

Aula clases Proyector, acceso internet

Taller, Organizadores gráficos

Aula clases Proyector, acceso internet

C1: Describe la biología molecular, su campo de acción y clasificación.

Utilización de herramientas para identificar células vegetales

Ver rubrica modelo, aprendizaje colaborativo Evaluación formativa Ver rúbrica evaluación individual

Laboratorio de Rumiología Finca La María

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UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Descripción de las 3 C1: Describe los Conferencia Diagnostica: Aula clases Proyector, ventajas y desventajas efectos Ver rubrica acceso internet de los sistemas de genéticos que modelo, cruzamiento. hacen a la aprendizaje variación asistido fenotípica de los caracteres de importancia IV. Sistemas de económica. apareamiento (AD) Contexto en que los 1 I1: Emplea Taller, Evaluación Aula clases Proyector, 4.1 Heterosis Sistemas de tecnologías de Organizadores formativa. Ver acceso internet 4.1.1 Definición y apareamiento información y gráficos rúbrica cálculo comunicación evaluación 9 4.1.2 Usos, ventajas y para aprendizaje desventajas de los información colaborativo sistemas de pertinente. cruzamiento (PAE) Práctica 9 Sistemas de 1 C1: Describe la Práctica Evaluación Programas Productivos de apareamiento Mejoramiento formativa la FCP Genético animal. (AA) Cuestionario sobre los 5 I1: Emplea Análisis Evaluación Portafolio individual del sistemas de tecnologías de documental, formativa. Ver Aula virtual plataforma apareamiento información y tarea en rúbrica SGA. comunicación e plataforma evaluación información electrónica aprendizaje

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UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: pertinente. autónomo (AD) Descripción de de 3 C1: Describe los Evaluación Aula clases Proyector, consanguinidad y sistemas Conferencia Formativa acceso internet parentesco y regulares e Ver rubrica 4.2 Consanguinidad y consecuencias irregulares. modelo, parentesco genéticas. aprendizaje 4.2.1 Concepto de asistido consanguinidad y (AD) Contexto en 1 I1: Emplea Taller, Ver rubrica Aula clases Proyector, parentesco Consanguinidad y tecnologías de Organizadores modelo, acceso internet 4.2.2 Sistemas parentesco información gráficos aprendizaje regulares e obtener colaborativo irregulares información Consanguinidad pertinente. 4.2.3 Métodos de 10 cálculo de (PAE) Práctica 10. 1 C1: Describe Práctica Evaluación Programas Productivos de consanguinidad y Cruzamientos para una estrategia formativa la FCP parentesco producir una Población de mejora Ver rúbrica 4.2.4 Usos, ventajas y Compuesta (o genética. presentación desventajas de la sintética).:. informes consanguinidad (AA) Cuestionario: Métodos 5 C1: Describe la Análisis Evaluación Portafolio individual del 4.2.5 Consecuencias de cálculo de los caracteres de documental, formativa. Ver Aula virtual plataforma genéticas de la consanguinidad y importancia tarea en rúbrica SGA. consanguinidad parentesco económica. plataforma evaluación electrónica aprendizaje autónomo

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UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Analizar los 3 C1: Describe la Conferencia Ver rubrica Aula clases Proyector, Lineamientos del superioridad modelo, acceso internet programa de genética y aprendizaje mejoramiento genético productiva de asistido . los reproductores. (AD) Definición del objeto 1 I1: Emplea Taller, Evaluación Aula clases Proyector, económico de la tecnologías de Organizadores Formativa acceso internet V. Lineamientos del empresa información gráficos Ver rubrica programa de para consultar y modelo, mejoramiento obtener aprendizaje genético información colaborativo 5.1 Definición del pertinente. 11 objeto económico de la empresa (PAE) 1 C1: Describe los Práctica Evaluación Programas Productivos de PRÁCTICA 11. 5.2 Objetivo del Diagnóstico del uso recursos d y laboratorio formativa la FCP programa de actual de los recursos valores por Ver rúbrica mejoramiento debajo de las presentación metas informes establecidas. (AA) Cuestionario: Sobre los 5 C1: Describe los Análisis Evaluación Portafolio individual del Lineamientos del parámetros documental, formativa. Aula virtual plataforma programa de genéticos, su en plataforma SGA. mejoramiento genético campo de electrónica acción y clasificación.

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UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Analizar los 3 C1: Describe la Conferencia Ver rubrica Aula clases Proyector, Lineamientos del superioridad modelo, acceso internet programa de genética y aprendizaje mejoramiento genético productiva de asistido . los reproductores. (AD) Definición del objeto 1 I1: Emplea Taller, Evaluación Aula clases Proyector, económico de la tecnologías de Organizadores Formativa acceso internet empresa información gráficos Ver rubrica para consultar y modelo, 5.3 Análisis de la obtener aprendizaje estructura de la información.te. colaborativo población 12 (PAE) 1 C1: Describe los Práctica Evaluación Programas Productivos de PRÁCTICA 12. 5.4 Definición de los Diagnóstico del uso recursos de la laboratorio formativa la FCP criterios de actual de los recursos empresa y Ver rúbrica evaluación valores por presentación debajo de las informes metas establecidas. (AA) Cuestionario: Sobre los 5 C1: Describe los Análisis Evaluación Portafolio individual del Lineamientos del parámetros documental, formativa. Aula virtual plataforma programa de genéticos, su en plataforma SGA. mejoramiento genético campo de electrónica acción y clacificación.

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UNIDAD 4 : POSIBILIDADES DEL MEJORAMIENTO ANIMAL OBJETIVO DE LA UNIDAD: Identificar los alcances y limitaciones de las diferentes técnicas reproductivas y de la ingeniería genética en la respuesta a la selección.. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AC PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos (Diagnóstica; de Estratégias didácticos o Formativa o Frecuente; Aprendizaje Metodológica Sumativa o Parcial) e tecnológicos s instrumentos

13

5.5 Descripción del sistema de control de producción 5.6 Mecánica y selección de los reemplazos 5.7 Predicción de la respuesta de la característica a mejorar

(AD)

Predicción de respuesta de característica mejorar.

la la a

(AC)

Contexto en Mecánica y selección de los reemplazos

(PAE)

Práctica 13: Elaboración de programas de mejoramiento en raza pura

(AA)

Cuestionario Descripción del sistema de control de producción

3

1

1

5

de Evaluación: Diagnostica: Ver rubrica modelo, aprendizaje asistido Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje colaborativo

C1: Describe la respuesta de la característica a mejorar.

Conferencia

Aula clases Proyector, acceso internet

I1: Emplea tecnologías de información y comunicación para información pertinente. C1: Describe la Mejoramiento Genético animal.

Taller, Organizadores gráficos

Práctica

Evaluación formativa

Programas Productivos de la FCP

I1: Emplea tecnologías de información y comunicación e información pertinente.

Análisis documental, tarea en plataforma electrónica

Evaluación formativa. Ver rúbrica evaluación aprendizaje autónomo

Portafolio individual del Aula virtual plataforma SGA.

Aula clases Proyector, acceso internet

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UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Descripción de de 3 C1: Describe los Evaluación Aula clases Proyector, consanguinidad y sistemas Conferencia Formativa acceso internet parentesco y regulares e Ver rubrica consecuencias irregulares. modelo, 5 Posibilidades del genéticas. aprendizaje mejoramiento asistido animal (AC) Contexto en 1 I1: Emplea Taller, Ver rubrica Aula clases Proyector, Inseminación Consanguinidad y tecnologías de Organizadores modelo, acceso internet artificial, transplante parentesco información gráficos aprendizaje embrionario. obtener colaborativo Citogenética. información Ingeniería genética. pertinente. Importancia en el 14 mejoramiento animal. (PAE) Práctica 14. 1 C1: Describe Práctica Evaluación Programas Productivos de QTL's: Quantitative Elaboración de una estrategia formativa la FCP Trait Loci: Concepto programas de de mejora Ver rúbrica y aplicaciones. mejoramiento en raza genética. presentación Conservación de la pura:. informes Variabilidad Genética (AA) Cuestionario: 5 C1: Describe la Análisis Evaluación Portafolio individual del - Razas y/o especies Posibilidades del los caracteres de documental, formativa. Ver Aula virtual plataforma en peligro de erosión mejoramiento animal importancia tarea en rúbrica SGA. genética económica. plataforma evaluación electrónica aprendizaje autónomo.

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Hojas: 18 de 22

UNIDAD 3: APAREAMIENTOS ABIERTOS OBJETIVO DE LA UNIDAD: Definir los fundamentos, requisitos y consecuencias de la práctica del cruzamiento. Identificar los procedimientos para la formación de nuevas razas. Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividades Horas Resultados de Formas de Actividades de Escenarios y AD AD PAE AA Actividad aprendizaje Docência / evaluación Recursos de Estratégias (Diagnóstica; didácticos o Aprendizaje Metodológica Formativa o tecnológicos s Frecuente; Sumativa o Parcial) e instrumentos de Evaluación: (AD) Explicación de las 3 C1: Describe la Conferencia Ver rubrica Aula clases Proyector, diferentes superioridad modelo, acceso internet calificaciones genética y aprendizaje obtenidas productiva de asistido los Rres. (AC) Análisis de las distintas 1 I1: Emplea Taller, Evaluación Aula clases Proyector, propuestas individuales tecnologías de Organizadores Formativa acceso internet para la comprensión de información y gráficos Ver rubrica mejoramiento genético comunicación modelo, animal para consultar y aprendizaje obtener colaborativo información pertinente. 15 Segundo Corte (PAE) Explicación de las 1 C1: Describe los Práctica Evaluación Programas Productivos de diferentes recursos de la laboratorio formativa la FCP calificaciones empresa y Ver rúbrica obtenidas valores por presentación debajo de las informes metas. (AA) Cuestionario: Sobre los 5 C1: Describe los Análisis Evaluación Portafolio individual del Lineamientos del parámetros documental, formativa. Aula virtual plataforma programa de genéticos, su en plataforma SGA. mejoramiento genético campo de electrónica acción y clasificación.

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7.

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CRITERIOS DE EVALUACIÓN FINAL

Nivel de competencia

Rango de valoración

Logros básicos esperados del estudiante

Calificación

1

1. Mínimo o deficiente

1-4

El estudiante demuestra conocer algunas nociones, pero no maneja conceptos, ni demuestra habilidades para resolver problemas. Actúa con escaso interés y dedicación a sus tareas.

2

3

4

2. Medio o regular

3. Básico o bueno

4. Suficiente o muy bueno

5–6

7

8–9

El estudiante demuestra el manejo de algunos conceptos y habilidades, pero sin la suficiencia necesaria para analizar y resolver problemas. Tiene interés por incrementar sus conocimientos. El estudiante demuestra que maneja algunos conceptos, habilidades y aptitudes básicas para analizar y resolver problemas simples, con coherencia. Es responsable. El estudiante demuestra el manejo de la mayoría de

5

6

7

Logros específicos demostrados por el estudiante en las evaluaciones                            

8

Participa, al ser requerido, eventualmente en clases utilizando consideraciones o comentarios generales(AA) Identifica ciertos elementos generales de un problema (AC) Emplea algún procedimiento pero sin rigurosidad (AP) Entrega trabajos incompletos y a destiempo (AI) Participa, al ser requerido, en clases utilizando algunos conceptos básicos aunque incompletos(AA) Identifica ciertos elementos generales del problema pero no sus relaciones (AC) Emplea algún procedimiento o habilidad de forma superficial, mecánica, sin rigurosidad (AP) Interpreta y argumenta sus tareas de forma superficial y sin basarse en el campo conceptual de la competencia. (AI) Participa en clases, al ser requerido, utilizando algún concepto bien estructurado (AA) Interpreta y argumenta problemas con alguna referencia a lo conceptual. (AC) Emplea un procedimiento o habilidad, pero sin resultados (AP) Interpreta y argumenta sus tareas sin basarse en el campo conceptual de la competencia. (AI) Participa en clases, al ser requerido, utilizando varios conceptos de la competencia. (AA) Identifica varios elementos que no son pertinentes del problema ni tienen relaciones. (AC) Comprende los procedimientos de la competencia aunque no los aplica de forma coherente (AP) Interpreta y argumenta sus tareas en torno al contexto pero con poca pertinencia. (AI) Participa en clases, al ser requerido, utilizando conceptos propios de la competencia y repitiendo lo escuchado.(AA) Identifica ciertos elementos generales del problema y alguna de sus relaciones. (AC) Aplica habilidades procedimentales aunque con baja pertinencia y escasos resultados (AP) Interpreta y argumenta problemas con referencia al contexto y a lo conceptual pero sin pertinencia (AI) Participa en clases por iniciativa propia utilizando conceptos y relaciones de la competencia (AA) Analiza un problema, sus relaciones y propone soluciones sin pertinencia. (AC) Aplica procedimientos en problemas pero sin coherencia. (AP) Demuestra dedicación al aprendizaje (AI) Participa en clases por iniciativa propia y hace preguntas para mejorar su comprensión (AA) Analiza y comprende situaciones y problemas con base en un mínimo de conceptos con coherencia. (AC) Resuelve situaciones y problemas con base en un mínimo de habilidades procedimentales con coherencia. (AP) El estudiante demuestra responsabilidad con sus compromisos. (AI)

 Hace preguntas fundamentadas o motivadas sobre el tema. (AA)  Utiliza un amplio número de conceptos y habilidades para analizar problemas. (AC)

UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO conceptos, habilidades y aptitudes establecidos para la competencia en problemas simples y de mediana complejidad. Se observa satisfacción y confianza en sus actuaciones.

5. Excelente

10

El estudiante demuestra el manejo de casi todos los conceptos, habilidades y aptitudes de la competencia en el análisis y resolución de problemas de alta complejidad. Mejora constantemente su perfil y conocimientos

9

10

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 El estudiante demuestra dominio de un amplio número de habilidades procedimentales en el abordaje de situaciones y problemas (AP)  En sus tareas individuales demuestra personalización del conocimiento. (AI)  Hace preguntas y aportes en clases, desde su conocimiento fundamentado sobre el tema. (AA)  Utiliza un amplio número de conceptos y habilidades para analizar problemas y proponer soluciones pertinentes. (AC)  El estudiante demuestra dominio de habilidades procedimentales pertinentes para resolver problemas con pertinencia. (AP)  Demuestra organización, planeación y pertinencia en todos sus trabajos o actuaciones. (AI)  Expone y defiende sus puntos de vista en clases, con base a su conocimiento particular y actualizado sobre el tema. (AA)  El estudiante analiza un problema y sus relaciones utilizando sus conocimientos y creatividad. Es capaz de transmitir con eficacia sus conocimientos.(AC)  El estudiante resuelve problemas con adaptación al contexto (AP)  Interpreta, argumenta con relación al campo conceptual de la competencia con visión ecológica y sustentable. (AI)

Los enfoques integrales de evaluación del desempeño combinan conocimiento, entendimiento, solución de problemas, habilidades técnicas, actitudes y ética de la evaluación.

Aprendizaje Asistido: (AA) Colaborativo: (AC) En la práctica: (AP) Individual: (AI)

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UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO 8. ACREDITACIÓN Tipo de Evaluación

Primer Corte Evaluativo 20% 15%

Formativa (Frecuente) Sumativa (Parcial) 9.

        

Examen Final (diagnóstica final) 30%

CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO ÉTICO

Los estudiantes tes acuerdos:  

Segundo Corte Evaluativo 20% 15%

del

curso

se

comprometen

a

los

siguien

Toda falta de honradez en la elaboración en las tareas a realizar, invalidará la tarea Respeto docente – estudiante, entre compañeros, y estudiante-profesor es una condición en el desarrollo de la clase. El aula se mantendrá limpia y ordenada. La poca colaboración de los integrantes de los grupos de trabajo debe ser reportado Los trabajos, evaluaciones no pueden sufrir postergaciones Los trabajos deben ser elaborados acorde a las Normas que se han establecido en las unidades académicas. Los trabajos deben evidenciar la bibliografía utilizada En ningún trabajo se aceptan copias, ya sea de libros o de trabajos realizados por otros compañeros. Cualquier tipo de plagio será sancionado con una nota de 0. No se reciben trabajos atrasados, excepto si se entregan en la clase inmediatamente posterior a la fecha de la falta. La clase siempre empezará a la hora establecida. Recuerde que los primeros minutos son muy importantes, porque se explica la metodología de trabajo a utilizarse Está prohibido el uso de celulares, tablets, otros aparatos similares durante las horas de clase, salvo que la actividad requiera de consulta por estos medios. La disciplina es fundamental para el desarrollo correcto de la clase, debiendo el alumno observarla adecuadamente.

10. PERFIL DE DOCENTE QUE IMPARTE LA ASIGNATURA: Orly Fernando Cevallos Falquez - Grado Académico: Ing. Zootecnista Especialista en Biología Molecular e Ingeniería Genética - Master en Biotecnología Mater en Zootecnia y Gestión Sostenible. Ganadería Ecológica integrada Doctor: Recursos Naturales y Gestión Sostenible - Correo: [email protected] - Docente Auxiliar de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo - Investigador del Laboratorio de Biotecnología UTEQ - Docente de las asignaturas: Biotecnología, Biología Celular y Molecular; y Biología Molecular - Publicaciones relacionadas con el área de Biología Celular y Molecular : 10 - Años de Experiencia en Docencia: 17 - Años de Experiencia en la asignatura: 17

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11. REVISIÓN Y APROBACIÓN

ELABORADO POR:

REVISADO POR:

Docentes

Ing. Alexandra Barrera Álvarez M.Sc. Coordinadora de Área de IZ

f) …………………… Orly Cevallos F.

f) …………………… Fecha:

Fecha: 08 de Octubre 2019

APROBADO POR: Ing. Ítalo Espinoza Guerra , PhD. Coordinador de Carrera de IZ.

f) …………………… Fecha:

AVAL: Unidad de Planificación Académica: f…………………………………………………………