Segunda Entrega - Semana 5

1. Conocer los macro procesos en los cuales se puede configurar los sistemas de Información en la cadena de suministro.

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1. Conocer los macro procesos en los cuales se puede configurar los sistemas de Información en la cadena de suministro. Todos los procesos de la cadena de suministro son clasificados dentro de los 3 macro procesos: Administración de la relación con el cliente (CRM) En su forma más generalizada, CRM puede ser considerado un conjunto de prácticas diseñadas, simplemente, para poner a una empresa en un contacto mucho más cercano con sus clientes. De este modo, aprender más acerca de cada uno, con el objetivo más amplio de que cada uno sea más valioso incrementando el valor de la empresa.

Es común escuchar hablar de la administración de las finanzas, administración de los inventarios o de la administración de personal. Sin embargo escuchar hablar de la administración de las relaciones con el cliente no es tan general, y es precisamente esto lo que entra a plantear el CRM. El modelo de administración de relaciones con los clientes busca básicamente obtener toda la información posible en relación al cliente, con el fin de poder brindar un servicio personalizado a cada uno de ellos y establecer diferentes estrategias. Administración de la cadena interna de suministro (ISCM) Una cadena de suministro está formada por todos aquellos procesos involucrados de manera directa o indirecta en la acción de satisfacer las necesidades de suministro. Incluye a los proveedores (primer, segundo y tercer nivel), los almacenes de MP (materia prima - directa o indirecta), la línea de producción, almacenes de Productos Terminados, canales de distribución, mayoristas, minoristas y el cliente final. Dentro de cada organización existe una cadena de suministro diferente dependiendo del giro de la empresa. Existen tres tipos de empresas: industriales, comercializadoras y de servicios. Las empresas de servicios cuentan con cadenas de suministros muy cortas. Las empresas industriales tienen cadenas de suministro con mucha logística dependiendo de la MP que utilizan, las líneas de producción con las que cuentan y los segmentos de mercado a los que van dirigidos sus productos. Las empresas comercializadoras, por ejemplo, tienen muy poco uso de stock por lo que sus cadenas de suministros son menos elaboradas. Administración de la relación con los proveedores (SRM) El término "gestión de relaciones con los proveedores" (SRM, Supliera Relationship Management) hace referencia al uso de tecnologías por parte de una empresa para mejorar los mecanismos de suministro de sus proveedores. Como sucede con la gestión de relaciones con los empleados, este concepto se basa en la gestión de relaciones con el cliente.

El propósito de la SRM es permitir que la empresa mejore la comunicación con sus distintos proveedores, comparta con ellos una metodología, términos comerciales e información y mejore la familiaridad entre ellos con el fin de optimizar el proceso de suministro. A su vez, la SRM está destinada también a que los proveedores se familiaricen con el negocio central de la empresa y con sus distintos productos para asegurar un proceso de suministro personalizado. 2. Estar en capacidad de definir un sistema SCM. El término SCM (gestión de la cadena de suministro, del inglés Supply Chain Management) se refiere a las herramientas y métodos cuyo propósito es mejorar y automatizar el suministro a través de la reducción de las existencias y los plazos de entrega. El término producción "justo a tiempo" caracteriza el concepto de reducir al mínimo las existencias a lo largo de toda la cadena de producción. Las herramientas SCM se basan en información sobre la capacidad de producción que se encuentra en el sistema de información de la empresa para hacer pedidos automáticamente. Por eso, las herramientas SCM tienen una fuerte correlación con la gestión integral de la empresa (ERP, Enterprise Resource Planning en inglés) dentro de la misma empresa. En teoría, una herramienta SCM permite rastrear el paso de las piezas (rastreabilidad) entre los distintos participantes de la cadena de suministro. 3. Determinar cuándo un sistema SCM es útil para la firma. Un sistema SCM es apropiado para aquellas empresas con cierta complejidad en su estructura logística y que persiguen una mejora en la gestión integral de su cadena de abastecimiento, repercutiendo sobre sus actuales costes, su nivel de servicio, el tiempo de entrega del producto, etc. Los diferentes ámbitos de una empresa y que pueden justificar la necesidad del módulo correspondiente de un sistema de gestión de la cadena de abastecimiento. Situaciones que se dan en los diferentes ámbitos de una empresa: 1--Abastecimiento: Elevado número de referencias Número de proveedores Numerosos productos importados 2--Planificación Costo elevado por stock Ventas irregulares 3—Producción Grandes lotes de producción Numerosas materias primas

Numerosas referencias de producto acabado 4—Distribución Importante flujos de mercancías Elevado número de puntos de entrega Plazos de entrega poco fiables Frecuentes destinos irregulares 4. Entender los componentes fundamentales de un sistema SCM Considerando que el objetivo final del perfeccionamiento de la gestión de la cadena de suministros es reducir costos y mejorar el servicio al cliente, a continuación citamos los principales componentes de estos sistemas (que pueden variar dependiendo del tipo de empresa). 

Compras: control de la relación con los proveedores y del grado de fiabilidad de las entregas.



Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.



Planificación: definición de los parámetros de cálculo de las necesidades y control sobre la previsión de venta.



Producción: control sobre los tiempos de producción y sobre los costes y tiempos de recambio de máquinas.



Almacenaje: realización de todas las operaciones de recepción, almacenaje, preparación y expedición, minimizando los movimientos y reduciendo al máximo la pérdida de mercancías.



Distribución: disposición de una flota suficientemente flexible (en modalidad y número) para adaptarse (sin mayores costes fijos) a la demanda de entregas diarias. También son clave el control de los tiempos de entrega y el nivel de servicio.

5. cómo este ayuda a solucionar problemas críticos de la cadena de suministros, Primordialmente, el efecto látigo (bullwhip effect) El Efecto Látigo (En idioma inglés Bullwhip Effect) es uno de los causantes de las fluctuaciones que experimenta la proyección de la demanda a medida que se aleja del mercado a lo largo de la Cadena de Suministro (CdS), como consecuencia de falta de coordinación y sincronización entre los agentes intervinientes (Proveedor, fabricante, distribuidor, mayorista, minorista). Esta situación afecta la planificación estratégica y operativa pretendida por las organizaciones que integran la CdS, en relación a los tiempos de respuesta, capacidad de almacenamiento, administración de los costos logísticos ocultos y procesos de negociación, entre otros aspectos.