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MAURICIO SIERRA CARVAJAL. (Cód. 161102589) (LIDER DE GRUPO) LEIDY JHOANA HERNANDEZ CARDENAS. (Cód. 1611025005) YUDYTH TATIANA DELGADO SANCHEZ. (Cód. 1611023472) LINDA VANESSA MORERA CAMACHO. (Cód. 1611020043) DELMIS TARAZONA JAIMES. (Cód. 1611026256)

TUTORA: MARIA MALAGON MODULO: ERGONOMIA PRIMERA ENTREGA GRUPO: 02 A

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRAN COLOMBIANO.

Noviembre de 2017

CONTENIDO PAG.

ANALISIS ERGONÓMICO DE CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO

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FLUJOGRAMA

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FACTORES AMBIENTALES

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FACTORES DE INTERVENCIÓN PUNTUAL

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INTERVENCIÓN ANTROPOMÉTRICA

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EFECTOS DE AGENTES AMBIENTALES

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REFERENCIAS

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ANÁLISIS ERGONÓMICO DE CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO A. DESCRIPCION DE PROCESOS

1. RECEPCIÓN DE LAS PRENDAS El proceso de lavandería empieza con la recepción de las prendas la cual es recibida por el personal encargado de la lavandería.

2. PESAJE DE LA ROPA Y REGISTRO EN EL SISTEMA Al momento del recibido de la prenda por parte del trabajador él debe realizar el respectivo pesaje de la prenda, ingresando los siguientes datos al sistema: peso, cantidad, colores, proceso y tiempo de entrega. En el cual da un código para cada cliente y se codifica la prenda.

3. SEPARACIÓN: COLOR, TIPO Y PESO Se procede por parte del encargado de lavado realizar la separación por color de la prenda bien sea de color o blanca, por tipo camisas, camisetas, pantalones, etc. y lencería del hogar.

Se separa en:

● Ropa muy sucia ● Ropa normal sucia ● Ropa poco sucia 4. LAVADO Este proceso es uno de los más importantes ya que se realiza la limpieza y desinfección de las prendas teniendo en cuenta lo siguiente:

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● Método: Se debe seguir las siguientes practicas a cada tipo de ropa, según su tejido, color y grado suciedad ● Técnica: Se dará la más correcta aplicación de los útiles y maquinaria disponible. La persona encargada de lavado debe poner la ropa en la lavadora industrial en la cual se le debe echar el detergente, blanqueador si es el caso, suavizante y debe poner a funcionar la lavadora en modo de lavado.

FASES GENERALES DE LAVADO:

● ● ● ● ● ● ● ●

Mojado Prelavado Lavado Aclarado 1 Aclarado 2 Blanqueo Aclarado anticloro Aclarado 3 Luego de completar el lavado el personal encargado debe sacar la ropa en canastos para pasar a la zona de secado.

5. SECADO La persona encargada del secado debe meter a la máquina de secados grandes, teniendo en cuenta lo siguiente:

El secado de la ropa debe tener un grado de humedad para después plancharla. La ropa de algodón requiere más tiempo de secado que la de hilo; las telas más gruesas requieren más tiempo que las delgadas y las prendas pequeñas se secan más rápido que las prendas grandes.

Ya teniendo las prendas secas se sacan y se remiten al proceso de planchado.

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6. PLANCHADO La persona encargada del planchado utiliza la máquina de planchado a vapor teniendo en cuenta lo siguiente:

     

Los tejidos elásticos, no se planchan. El algodón, lino, hilo se plancha al derecho y la prenda debe estar húmeda. Lana primero se pone la prenda al revés, se sobrepone un paño húmedo y se plancha sin apretar; posteriormente se da un repaso al derecho también protegiendo la prenda con el paño húmedo. Seda debe estar muy húmeda la prenda, o mejor, mojada pero que apenas gotee. Planchar al revés, luego un repaso de plancha al derecho. Nilón en general no necesita plancha, se debe colgar la prenda mojada en una percha, secará rápido y no tendrá arrugas. Pana rayada se plancha al revés utilizando un paño húmedo. No apretar la plancha. Ya teniendo la prenda planchada la cuelgan en percheros y la pasan al proceso de doblado

7. DOBLADO Y ORGANIZADO EN BOLSAS Teniendo las prendas en percheros el encargado procederá a doblar la ropa en las mesas que están disponibles para este proceso teniendo en cuenta la clasificación de las prendas y el código que se da al inicio para así separar por código de cliente en bolsas y proceder a almacenarlas en los estantes que se encuentran disponibles.

8. ENTREGA AL CLIENTE El cliente debe presentar el recibo que se le entrega al inicio para así ser entregada la bolsa con las prendas recibidas.

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B. FLUJOGRAMA DE PROCESOS INICIO

1. RECEPCION DE LAS PRENDAS

2. PESAJE DE ROPA Y SE REGISTRA EN EL SISTEMA

3. SEPARACIÓN: COLOR, PESO

4. LAVADO

5. SECADO

6. PLANCHADO

7. DOBLADO Y ORGANIZAR EN BOLSAS

8. ENTREGA AL CLIENTE

FIN

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LAVANDERÍA: FACTORES AMBIENTALES

A lo largo del proceso productivo desarrollado en una lavandería se generan vertimientos, residuos sólidos, ruido y olores que requieren de seguimiento y control.

EMISIONES ATMOSFÉRICAS Durante el proceso productivo de las lavanderías, específicamente en el secado, se generan emisiones atmosféricas, en su mayoría, a través de las chimeneas que pertenecen a las calderas destinadas a generar vapor. Dichas calderas funcionan a base de gas natural o de ACPM y algunas otras lavanderías sustituyen la caldera por sistemas eléctricos. El gas natural empleado es suministrado por la red de gas natural de la ciudad donde se encuentre establecida y el ACPM por estaciones de servicio o distribuidores de combustible. Las lavanderías deberán someterse a verificación del cumplimiento de normas de emisión en procesos industriales, por medio de mediciones de las descargas que éstas realicen, según lo especificado en el Decreto 948 de 1995 del MMA.

VERTIMIENTOS El consumo de agua en las lavanderías depende del número de prendas por lavar y su fuente de abastecimiento de agua potable proviene de la red de acueducto de la ciudad donde se encuentre ubicada. Según el Diagnóstico Ambiental del Sector de Lavanderías en el Distrito Capital (2005), “el consumo promedio de agua al mes en las lavanderías convencionales es de 47m3 mientras que el consumo promedio en las lavanderías industriales es de 383m3”. Los vertimientos realizados en el proceso productivo de las lavanderías contienen tenso activos por los detergentes y demás químicos utilizados en el procedimiento de lavado, estas aguas residuales son vertidas a la red de alcantarillado de la ciudad, en su mayoría, sin tratamiento previo.

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Tabla 1. Estándares establecidos de vertimiento de residuos líquidos a la red de alcantarillado público y/o cuerpo de agua. Fuente: DAMA

RESIDUOS SÓLIDOS Las lavanderías generan residuos sólidos compuestos por motas, hilos, etiquetas y bolsas que se recolectan a lo largo de todo el proceso productivo y que en su mayoría no son aprovechados. Dichos residuos son recolectados por la empresa prestadora del servicio de aseo que opera en la zona de ubicación, para una disposición final en el relleno sanitario.

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Tabla 2. Residuos generados durante el proceso productivo. Fuente: Diagnóstico Ambiental del Sector de Lavanderías en el Distrito Capital

RUIDO Y OLORES El ruido generado durante los procedimientos realizados en la lavandería tiende a ser bajo y puntual, a menos que la demanda de prendas por lavar sea alta y por tanto el ruido sea continuo. El nivel de ruido es generado por las máquinas de lavado y por las calderas. A continuación se establecen los niveles sonoros máximos permisibles, según la Resolución 8321 de 1983.

Tabla 3. Niveles de presión sonora dB Fuente: Resolución 8321 de 1983.

En cuanto a los olores que se pueden percibir en una lavandería están todos aquellos químicos derivados que los procesos que se realizan en las máquinas de lavado o los cuartos de almacenamiento de sustancias químicas.

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¿QUE FACTORES QUE REQUIEREN UNA INTERVENCIÓN PUNTUAL?

* LA ALTURA. ¿Por qué? La altura recomendada para un techo en interior es de 2.30 mts o 2.50 mts y escasamente en la situación que estamos contemplando es de 2 mts. Así que por esto, no estaría en óptimas condiciones para laboral en este lugar, debido al calor que se generaría ya que no cuenta con aire acondicionado o ventiladores para refrescar el lugar y hacer más ameno el trabajo.

* COLOR DEL TECHO. ¿Por qué? estamos hablando de un techo de color negro, una altura de 2 mts y no hay ventanas. Que puede pasar con esta combinación, es de saber qué el color negro genera más oscuridad pese a la cantidad de lámparas que allí se utilizan (4) en un espacio de 4 mts cuadrados midiendo 2 mts cada lámpara, entonces estos seria como una incubadora por lo tanto sería mejor una teja translucida.

* AMPLIACIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO. ¿Por qué? en este lugar contamos con un espacio físico de 4 mts cuadrados donde hay maquinas, ropa, canastas y dos personas trabajando entre otras cosas. Este se vuelve un espacio muy reducido y podría ocasionar accidentes.

* HACER VENTANAS CON CORREDIZOS. ¿Por qué? no tiene ventanas, el techo es negro, las lámparas generar una sensación de calor y sofocamiento. Entonces una opción sería hacer ventanas y así el lugar sería más iluminado e ingresaría luz natural, y la brisa refrescaría al tan pequeño espacio donde trabajan la joven y señora.

* FORROS PARA LAS MÁQUINAS. ¿Por qué? Evitarían el reflejo del sol en las máquinas y así no serían causantes del destello molesto que esta genera. Así también por consecuencia se cuidarían las maquinas del polvo y la pintura se conservaría más.

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* REDUCCIÓN DE LA CANTIDAD DE LÁMPARAS. ¿Por qué? la luz generada por estas lámparas es perjudiciales para la salud, un agregado es que no están a la altura recomendada (2.30mts) y son demasiadas para un espacio tan pequeño (4 lámparas).

* CANASTOS DE ROPA (COMO ESCALERA). ¿Por qué? por su poca estatura la joven y la señora se ven expuestas a sufrir una caída, por que utilizan los baldes o canastas volteadas, cabe la posibilidad que no resistan su peso sedan y ocasionen una lesión, por lo tanto lo más recomendable seria conseguir una escalera tipo tijera, la longitud seria determinada a la altura recomendable respecto a las actividades que tengan que realizar.

* FRASCOS QUÍMICOS. ¿Por qué? Así como están expuestos los productos químicos ellas pueden tropezar con ellos y caer, aparte de que no están separados con su respectiva matriz de compatibilidad, entonces una acción a intervenir sería un locker para organizar los productos allí de forma organizada de acuerdo a la matriz.

* CAPACITACIÓN EN EL MANEJO DEL COMPUTADOR Y EL SISTEMA QUE SE MANEJA EN LA LAVANDERÍA. ¿Por qué? ya que este se debe llevar y tener un orden en la lavandería, capacitar al personal para que sean competentes y no sean indispensables. Además que esto abriría las puertas para una mejor oferta laboral.

* ALMACENAMIENTO DE LA ROPA. ¿Por qué? ya que el espacio es tan reducido y si las cantidades van hasta techo, la intervención seria. Crear una hora para que los clientes recojan sus pertenencias, si no lo hacen a la hora estipulada multar con un cobro adicional o la propuesta también podría ser, crear un servicio a domicilio obviamente sería un cobro extra. Para así evitar la congestión de espacio en el local.

* AFILIACIONES. ¿Por qué? cabe resaltar que hay que organizar los turnos, horarios, descansos y contratación de personal y tener todas las afiliaciones al día. 11

¿CADA CUÁNTO? Las intervenciones de modificación deberían darse un lapso para que el administrador organice con tiempo las reparaciones que se programen, las periódicas como de mantenimiento de equipos, almacenamiento de productos químicos, de calidad, etc. Podrían ser 2 veces al mes, por prevención y seguridad.

¿QUIÉN HARÍA ESTOS ANÁLISIS? Por la parte de seguridad lo haría alguien calificado en el área de salud y seguridad, que elabore un sistema gestión de la salud y seguridad en el trabajo (SG-SST) y se analicen todos los posibles riesgos, peligros, posibles fatalidades que puedan ocurrir y crear una conciencia de seguridad con las colaboradoras, esta persona debe ser profesional con su labor. Por la parte de la modificación de local lo más recomendable sería un oficial de construcción calificado para realizar tales detalles de la mano con el administrador y que se estipule un tiempo determinado para hacer las respectivas modificaciones.

¿CON QUE ADITAMENTOS SE REALIZARÍAS TALES MEDICIONES? 1) Con un luxómetro mediríamos la luz a la que se exponen las colaboradoras y que prevenciones habría que tomar.

2) El sonómetro sería utilizado para analizar el ruido generado por las lavadoras y secadoras y se tomarían las medidas preventivas correspondientes.

3) Se analizaría las posturas de trabajo de las colaboradoras, como se agachan, como levantan las canastas con ropa, que posturas utilizan para sus labores cotidianas, se capacitarían en las correctas posturas que debe tener un trabajador.

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¿QUÉ INTERVENCIÓN ANTROPOMÉTRICA PODRÍA REALIZAR SEGÚN LA POSTURA DE PIE? En la lavandería “LAVAYA” se debe realizar una intervención antropométrica de acuerdo al análisis de los puestos de trabajo allí presentes. La carga física y mental es el principio ergonómico que en este caso prevalece, por esto es necesario la toma de medidas por parte de la administración y dirección de la empresa en cuanto a un análisis y estudio de cada uno de los puestos de trabajo, pues depende en gran parte de las condiciones de trabajo de los empleados la productividad de la empresa. En la lavandería “LAVAYA” es necesario tomar medidas antropométricas ya que las dos trabajadoras se encuentran en una condición laboral deficiente, sus puestos de trabajo se encuentran mal diseñados ya que son ellas quienes están obligadas a adaptarse al lugar y entorno de trabajo cuando debería hacerse una adaptación de los puestos de trabajo al trabajador. En estas condiciones es muy probable que las trabajadoras desarrollen graves lesiones, debido a que se encuentran sometidas a largas jornadas de trabajo y a realizar grandes esfuerzos físicos y mentales: -

Transportan y mueven objetos pesados. (canastos con ropa) realizan aplicación de fuerzas en posturas forzadas (tronco hacia adelante, tronco girado) realizan tareas constantemente con los brazos extendidos o por encima de la cabeza(alcanzar objetos)

Según lo que podemos observar en la exposición del caso, las trabajadoras de la lavandería “LAVAYA” permanecen de pie, situación que debería evitarse siempre que fuera posible. Esta posición prolongada puede producir enfermedades o lesiones como fuertes dolores en las distintas zonas lumbares, inflamación y dolores en las piernas y los pies, problemas en la circulación sanguínea, cansancio, fatiga y sobreesfuerzo en los músculos. Se deben considerar algunos factores importantes como: -

ya que las trabajadoras permanecen de pie durante largas jornadas se deben hacer pausas en la que puedan sentarse a descansar durante intervalos periódicos de tiempo. La superficie de trabajo debe ser ajustable a la altura de ambas trabajadoras ya que se turnan las labores. Se debe regular la distancia que existe entre las máquinas y las superficies de trabajo y las trabajadoras de acuerdo a sus características físicas individuales. Se debe cambiar el diseño de la distribución de los frascos de químicos y jabones de tal manera que las trabajadoras no tengan que depositarlos ni levantarlos a lugares más altos que sus hombros o más bajos que sus rodillas. 13

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-

-

Se debe regular la altura de las superficies de trabajo con relación a las medidas de las trabajadoras; si la superficie no es ajustable debe haber un pedestal para elevar la altura del trabajador más bajo, o un efecto contrario en el trabajador más alto. Las trabajadoras deben tener un ángulo óptimo de visión sin tener que adoptar posiciones que impliquen exageración en los giros e inclinaciones de la cabeza. Las trabajadoras deben contar con la vestimenta y zapatos adecuados (cómodos y de tacón bajo) Las trabajadoras deben tener superficies de trabajo accesible de acuerdo al alcance de sus brazos. Se debe modificar el tamaño y altura de las mesas. Las trabajadoras no deben tener que estirarse para realizar sus tareas. Para llevar a cabo trabajos de precisión la altura de la superficie de trabajo debe ser de 0 a 10 cm por encima del codo reduciendo así las cargas estáticas de los hombros. Para trabajo ligero, la altura debe ser de0 a 10 cm por debajo del codo y para trabajo pesado, la altura debe ser de 10 a 20 cm abajo del codo. De acuerdo a esto se debe adaptar la altura del puesto al tipo de esfuerzo que se realiza. Se recomienda el uso de reposapiés portátil o fijo.

Los puestos de trabajo se diseñan de pie cuando entre la funciones se deben realizar esfuerzos, cuando se requieran alcances de 15cm por encima del plano de trabajo, alcances frontales de más de 40cm y alcances frecuentes por debajo del plano del asiento.

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Es recomendable realizar pausas activas y ejercicios de relajación musculo cada cierto periodo de tiempo para evitar lesiones.

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LOS EFECTOS SOBRE LA SALUD AMBIENTALES SON LOS SIGUIENTES: -

QUE

GENERAN

LOS

AGENTES

fatiga, mareos y nauseas. Alergias e irritación en la piel, ojos y mucosas. Enfermedades respiratorias, daño en los pulmones. Daño en el hígado y riñón. Ya que los desengrasantes que se utilizan en el lavado contienen sustancias toxicas como éteres de glicol. Artritis degenerativa de rodillas, manos y de columna lumbral. Sordera y ceguera. Lesiones por sobre esfuerzo de carga, tales como: esguinces y torceduras. Agotamiento físico y estrés. Intoxicación. Quemaduras. Dificultad en la circulación de la sangre en las piernas. Posible aparición de Varices. Fatiga de los músculos. Comprensión de las estructuras óseas, sobre todo, en la zona lumbar. Dolores de espalda. Cáncer.

LOS MÉTODOS QUE EXISTEN PARA LA EVALUACIÓN DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO SEGÚN LA NTP 451 SON LOS SIGUIENTES: 

LEST



RENAULT



FAGOR



ANACT



EWA

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¿CUÁL ELEGIRÍA PARA ESTE CASO? Para este caso elegiría el método EWA (Ergonomic Workplace Analysis) Análisis ergonómico del puesto de trabajo. El método EWA es un instrumento que permite tener una visión de cuál es la situación de un puesto de trabajo. En concreto su objetivo es diseñar puestos de trabajo y tareas seguros, saludables y productivos; para ello se basa en: la fisiología de trabajo, la biomecánica ocupacional, la psicología de la información, la higiene industrial y el modelo socio técnico de la organización de trabajo. Parte de las recomendaciones y objetivos generales para trabajar con seguridad y salud (por ejemplo, de las convenciones de la Organización Internacional del Trabajo (OIT)). La aplicación del método puede ser útil en las siguientes ocasiones: -

Hacer un seguimiento de las mejoras implantadas en un centro de trabajo.

-

Hacer una comparación de distintos puestos de trabajo.

-

Para el mantenimiento formal de los datos de las condiciones del puesto de trabajo.

-

Transferir información ergonómica de un usuario al diseñador.

-

Para la recolección de fuentes materiales básicas.

-

Ubicación de personal, etc. Su contenido y estructura lo hacen más apropiado para actividades manuales de la industria y para la manipulación de materiales. Pero el análisis también puede utilizarse para otros tipos de tareas o puestos de trabajo más o menos independientes, que no son de trabajo en cadena como por ejemplo, un puesto de control del proceso, un puesto en un torno, etc. En estos casos debería evaluarse cuidadosamente la importancia de cada uno de los ítems y cuáles pueden ser irrelevantes para la tarea. ¿POR QUÉ LO ELEGIRÍA? Lo elegiría para este caso porque es un método de análisis ergonómico, que cuenta con todas las medidas necesarias para diseñar, analizar y estudiar los puestos de trabajo, para que en estos haya seguridad, salud y productividad. Que es lo que se requiere para mejorar la condición de vida de los trabajadores de dicha lavandería.

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REFERENCIAS NTP 451 http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/NTP/Ficheros/401a50 0/ntp_451.pdf

Posturas de trabajo http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Folletos/Ergonomia/Po sturas_trabajo.pdf Recomendaciones de ergonomía http://www.enbuenasmanos.com/ergonomia-para-trabajar-de-pie D. José Simón Martín. (2002). Manual del proceso de lavandería en centros residenciales para personas mayores. Recuperado de http://www.madrid.org/bvirtual/BVCM007135.pdf

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