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• Alejandro Victor Chavez

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INDICE 1. Introducción.- .......................................................... Error! Bookmark not defined. 2. Antecedentes.- ........................................................ Error! Bookmark not defined. 3. Identificación del problema.- ................................................................................. 3 4. Justificación del problema.- .................................................................................. 4 5. Objetivo.- ................................................................. Error! Bookmark not defined. 5.1. Objetivo general: ................................................................................................. 4 5.2. Objetivos específicos: ........................................................................................ 4 6. Metas.- ..................................................................... Error! Bookmark not defined. 7. Estudio de mercado.- ............................................................................................. 5 8. Ingeniería del proyecto.- ...................................................................................... 10 9. Costos e Ingresos.-............................................................................................... 12 10.

Conclusión.- ....................................................................................................... 13

1. Introducción. Sin lugar a dudas, la riqueza del estado plurinacional de Bolivia se mide por los recursos naturales que posee, sean estos renovables o no renovables como las especies animales y vegetales, siendo premisa para nuestra región y el país conocer y estudiar la biodiversidad que existe en toda nuestra geografía. En los diversos y variados ecosistemas que encierra el territorio boliviano, en el que se encuentran valiosas especies vegetales cuyas bondades y propiedades encierran un potencial inexplorado para uso agro-industrial, farmacopea y otros. Los países subdesarrollados tienden a introducir frutos descubiertos y mejorados de países desarrollados, para tornarlos en nuevas alternativas en los cuales basan modelos de sistema de explotación agropecuaria, muchas veces sin éxito, sin embargo, en las últimas décadas se han descubierto, estudiado y lanzado al mercado mundial varios frutos nativos proveniente de regiones sub-tropicales y tropicales, sobre todo de la región amazónica sudamericana, dada la tendencia a la apertura del mercado mundial para las frutas exóticas nuevas, de colores y sabores penetrantes provenientes de estos ecosistemas. En Bolivia se han realizado estudios en el Altiplano, Valles y Amazonia sobre la identificación de la flora, pero no se ha culminado con el lanzamiento de alguna especie frutal a nivel mundial. En el departamento de Santa Cruz, el centro de investigación Agrícola Tropical (CIAT-Bolivia), en coordinación con las Agencias de cooperación Internacional de Japón (JICA) y misión británica en Agricultura Tropical (MBAT), se han realizado estudios conjuntos sobre frutales nativos, como el Pejibaye o Tembe y el Achachairú, los cuales tienen muy buena perspectiva en el mercado local, nacional e internacional. Mundialmente se conoce el Mangostán como la reina de las frutas; si el Achachairú hubiera sido estudiado y lanzado antes que el mangostán, tal vez fuera hoy en día la “Reina de las Frutas” ya que ambos pertenecen a la misma familia y género (Garcinia antiguamente denominado Rheedia) 2. Antecedentes. El Achachairú (Garcinia humilis) fruta nativa del Oriente Boliviano, también conocido en Australia y otros países como Achacha. Su nombre en guaraní significa “beso de miel “. Es una fruta con una delicada y sutil dulzura, posee un fino equilibrio entre dulzura y acidez, la cual produce una sensación de sabor inusual. Una vez que la pruebas no puedes dejarla. La pulpa puede ser desprendida de la cáscara y la semilla.

El Achachairú antiguamente denominado Rheedia spp, pertenece actualmente al género Garcinia. Es encontrado en forma natural en todo el Oriente Boliviano, donde se han diferenciado un número considerable de especies, sobresaliendo una de ellas, por presentar mejor apariencia y mayor calidad de fruto con relación a las otras especies oriundas de América Central, América del Sur y Madagascar. En 1703, Plumier descubrió por primera vez una especie de este género, con el nombre de Van Rheedia que posteriormente describe (1755 -1760) el crecimiento de una planta con este nombre. Esta planta probablemente sea Rheedia Laterifolia actualmente denominado como Garcinia humilis fue descrita por Linnaeus en 1753 tratándose de la “specie-typus” para el antiguo género Rheedia. 3. Identificación del problema. El año 2012”, explica Stefanie Chalmers, docente de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico. “Las bebidas energéticas no solo aportan ‘energía’ (calorías), sino que además contienen sustancias estimulantes del sistema nervioso central como la cafeína, que se vincula con un efecto rebote o depresor luego de unas horas de su consumo. Es por eso que el estudiante o trabajador que desea usar estos refrescos debe considerar ese efecto no deseado. O sea, que después de rendir un examen o luego del trabajo no puede irse conduciendo a su hogar, porque hay un porcentaje de riesgo”, recalca la especialista. El consumo excesivo de bebidas energéticas puede tener una gran variedad de efectos adversos, principalmente generados por su alto contenido de cafeína. Según estudios realizados en la Universidad Johns Hopkins, su ingesta desproporcionada ocasionaría cambios en el ritmo cardíaco, aumento de adrenalina, deshidratación, gastritis, daños y alteraciones en nervios y riñones, entre otros. De hecho, a principios de este año, la joven británica Dion Parratt contó vía Facebook que sufre problemas al corazón debido a pasar su infancia bebiendo de cuatro a cinco latas diarias de estos líquidos energizantes. “Los efectos nocivos del consumo de cafeína a corto plazo pueden darse a cualquier edad. Dentro de ellos está la dependencia que puede causar, el riesgo cardiovascular y las consecuencias neurológicas asociadas a ingestas que bordean los 550 mg/día, lo que podría conducir a repercusiones graves inmediatas en personas susceptibles”, asegura la nutricionista. Por último, la docente advierte sobre la combinación mortal entre el alcohol y las bebidas energéticas. “El consumo combinado de bebidas estimulantes (energéticas) con bebidas

depresoras (alcohólicas) puede fomentar un consumo excesivo de alcohol, imprimiendo una falsa sensación de control y sobriedad, manteniendo falsamente equilibrado el funcionamiento orgánico y corporal en los límites máximos de tolerancia, lo que es un riesgo para cualquier persona saludable y, más aún, para quienes sabiéndolo o no, tienen mayor riesgo cardiovascular o son portadores de enfermedades”, concluye la nutricionista. La realidad comercial, de bebidas energizante multivariadas que existen dentro del mercado son entre el 100%, el 95% de las bebidas son puramente hecho a base de químicos y el 5% llega a ser natural, es por eso que se llegó a un a diagnosticar un problema en que el ser humano prefiere productos más químicos que naturales, es por ello que se propone realizar el energizante (ÑEQ’E ENERGY) 100% natural que no solamente cambie el consumo químico sino también prolongar la vida humana.

4. Justificación del problema. Actualmente, nuestro Estado no aprovecha de manera adecuada los diferentes productos agrarios, siendo más puntuales, el Achachairú de las localidades de Porongo, La Guardia, El Torno, Montero, Saavedra, Buena Vista, San Pedro, Guarayos y San Javier, en el departamento de Santa Cruz, cuya producción es absorbida por el mercado departamental. Se puede afirmar que su aceptación a nivel nacional, está en plena expansión en los mercados del país. El potencial del Achachairú, así en sus condiciones naturales, es formidable. El Achachairú lejos de ser desconocido, tiene ya un lugar en el mercado local, donde es posible apreciar varias de sus formas y lugares de procedencia, por lo que se dedujo la importancia principalmente económica, para los productores y la marca da preferencia o atractivo para los consumidores. El producto se desarrolló con el objetivo de concientizar a la sociedad en general, presentando un producto de calidad, saludable, natural.

5. Objetivo. 5.1. Objetivo general: implementar en el mercado un energizante enteramente natural a base de Achachairú 5.2. Objetivos específicos: -

Industrializar el Achachairú y extraer sus propiedades energizantes en un 100%.

-

Concientizar al consumo natural siendo un sustituto para el agua y otros energizantes químicos.

-

Procesar el producto de manera inocua, con estándares de calidad y salubridad.

6. Metas. Alcanzar la aceptación por parte de la población y que est derive en ventas elevadas de (ÑEQ’E ENERGY), estructurando una distribución masiva. Referente a este ítem la organización tiene un sistema de trabajo enfocado al cliente, ya que éste es quién podrá mediante sus compras determinar si el proyecto es viable o no, estar enfocados en el cliente nos permite conocerlo e identificar su comportamiento referente a los momentos de compra, las razones de compra, los factores que influyen en las decisiones. 7. Estudio de mercado. –

7.1

Mercado meta El producto está dirigido a personas de 17 a 40 años que gusten del consumo de productos naturales y/o de las bebidas energizantes para incrementar su energía durante el día como parte de su estilo de vida. Personal de nivel socioeconómico: Medio, medio-alto que puedan adquirir este producto.

7.2

ANÁLISIS FODA FORTALEZAS 

El producto se trata de un energizante natural con un alto contenido nutricional y energético sin efectos secundarios que pueda afectar la salud del consumidor.



Los grandes beneficios que presenta el consumo de Achachairu.



El producto tiene un precio asequible al consumidor.

OPORTUNIDADES 

Incremento en la tendencia del mercado al consumo de productos de origen natural.



Gran hábito de consumo y demanda potencial de bebidas energizantes

en el mercado local. 

Poca competencia de bebidas energizantes naturales a base de Achachairu.



Existe apoyo del gobierno Boliviano para la explotación y transformación de la materia prima boliviana en productos procesados, con el fin de generar un valor agregado.

DEBILIDADES 

Poca tecnología y know how para el procesamiento de esta fruta, motivo por el cual se procede a manejar la producción mediante maquila.



Ofertar un producto nuevo cuya materia prima no tiene mayor difusión sobre sus beneficios por consumo.



No tener más variedad de productos por el momento.

AMENAZAS 

El fuerte posicionamiento que tienen otras marcas de bebidas energizantes tradicionales.



La poca producción e industrialización de la fruta en Bolivia



Percepción internacional de inestabilidad política, legal y económica, afectando la inversión en el mercado local.

7.3

MARKETING MIX

7.3.1 PRODUCTO 

El Producto trata de una bebida energizante a base de Achachairu, el cual será de composición natural que brindará un alto poder energético sin ocasionar riesgos o efectos colaterales a la salud de los consumidores.



El mismo tendrá una presentación en botellas plásticas de 500 ml. Esta será la única presentación con la que se iniciará la comercialización, pero en un futuro se tienen proyectado aumentar la presentación en lata.



esta bebida será 100 % Natural sin contenido de sustancias sintéticas como la cafeína y taurina.



La bebida tiene alto contenido de vitaminas y aminoácidos los cuales servirán como energizantes natural y a su vez mejorará el rendimiento

cardiovascular, esencial para un buen rendimiento físico y mental.

7.3.2 MARCA La marca con la que la bebida se lanzará al mercado es la de (ÑEQ’E ENERGY),y tendrá un slogan de “ENERGÍA NATURAL”, el cual destaca los principios naturales del producto elaborado a base de la fruta achachairu. El logo llevará la figura del brazo como insignia remarcando la fuerza que nos proporciona el energizante, acompañado de la palabra “ENERGY” junto con un fondo de ondas y luz que dan la sensación de energía. Los colores base a utilizar son el verde y el naranja que significan lo siguiente: Verde: Representa lo natural del producto, las ondas verdes simbolizan como la energía natural rellena el envase y por ende es trasmitida a los clientes una vez que lo consumen. Naranja: Representa la Energía, La letra “B” rellena de color naranja muestra como la energía está dentro del achachairu; en este caso simbolizado con esta letra.

7.4

PRECIO El precio del producto ha sido determinando evaluando diferentes factores entre los cuales se aspira cumplir los siguientes objetivos: 

Lograr la máxima rentabilidad posible.



Tener un precio competitivo que logre posicionar al producto en el mercado.



Alcanzar un precio que se asequible para los potenciales consumidores y cumpla sus expectativas y niveles de satisfacción.

7.4.1 VARIABLES PARA LA SELECCIÓN DEL PRECIO Para determinar el precio se evaluó los siguientes factores: 

Costo Unitario de Producción.



Margen de ganancia ofrecida al distribuidor para potencializar el nivel de ventas.



Precio promedio de mercado el cual es de Bs.15.-



Valor elegido por el comprador según el estudio de mercado realizado, el cual fue de Bs. 11.-

7.4.2 ANÁLISIS DE SELECCIÓN DEL PRECIO Análisis de Precio de Bebida Energizante

Producto

COSTOS DIRECTO S COSTOS DIRECTO S TOTA L

Costo Total por Unidad (Maquila)

Margen de Ganancia

Precio de Venta al Distribuido r

84%

Bs.

0.60

Bs.

0.50

Bs.

1.10

Bs.

0.60

Bs.

0.50

Bs.

1.10

Una vez evaluado todos los factores que influyen en el precio del producto se determinó que será de $1.10 para la venta al distribuidor y de $1.50 como PVP (Precio de Venta al Público) a pesar que según los resultados de las encuestas daban como precio de preferencia $1.00, esto se debe el valor fijado cumple con el objetivo de lograr rentabilidad, poder brindarle un margen interesante al distribuidor en el canal tradicional y además es un precio muy competitivo en comparación con los de la competencia estando en la media o por debajo del mismo.

7.5

PLAZA

7.5.1 ESTRATEGIA DE COBERTURA DE MERCADO De acuerdo a los resultados del estudio de mercado obtenidos mediante las encuestas y el plan de marketing se han determinado la estrategia de distribución extensiva. 7.5.2 DEFINICIÓN ESTRATEGIA EXTENSIVA DE DISTRIBUCIÓN

Este tipo de estrategia es similar a intensiva, pero su principal ventaja se debe a que busca el mayor número posible de distribuidores minoristas mediante un canal tradicional. A pesar de que en las encuestas, las personas preferían encontrar el producto en supermercados (autoservicios – canal moderno), los costos que implican son muy altos para un solo producto que en corto plazo busca ganar reconocimiento y penetración en el mercado, por lo cual, perdería relevancia, considerando también el poder que tienen los autoservicios ante la decisión de comercializar un producto o no. El objetivo se encuentra definido en distribuidores pequeños con la infraestructura adecuada para que puedan vender y crecer con la marca, a través de un margen atractivo de ganancia. Al ser un producto natural se determinó trabajar principalmente con distribuidores grandes como las empresas Ketal (Pharmacy’s, Farmacias Bolvia, Hipermaxi) y que a su vez pueden extender la cadena de distribución. Aunque en éste tipo de estrategia no existe una exclusividad para la marca, a corto plazo se busca la máxima cobertura de nuestra bebida energizante natural. 7.6

Estrategia de relación y negociación con el distribuidor Se ha determinado una estrategia de ventas en base a la relación y negociación con el distribuidor será “Pull”, la misma en la que se busca a través de la promoción explicada posteriormente, con el fin de empujar las ventas generando interés con la exposición de la marca en los canales determinados para convencer a los clientes objetivos para que puedan exigir el producto a los puntos de venta (creando demanda) y el distribuidor solicite mayores cantidades. El objetivo principal de ésta estrategia es ver reforzada la capacidad de 1

negociación en el canal. 7.7

PASOS PARA NEGOCIACIÓN CON EL DISTRIBUIDOR Se establece el siguiente listado para la negociación con el/los distribuidor/es por el producto: 

Presentar el producto



Indicar el Precio de Venta al Público (PVP)



Determinar cuánto se desea vender al mes y si el distribuidor lo puede realizar por temas de infraestructura y créditos.



Margen de ganancia



Presentar la lista de Precios (en éste caso sólo existe un producto bajo una sola presentación)



Determinar los rebates (si hubieren)

 Firmar un convenio comercial 7.7.1 CONVENIO COMERCIAL Se presentará un convenio comercial a la empresa Ketal. (Farmacias Bolivia e Hipermaxi) para la distribución de la bebida energizante en las cadenas de farmacias que mantienen a nivel nacional

7.7.2 PROMOCIÓN El plan de promoción tiene como finalidad cumplir los siguientes objetivos: 

Posicionar a “ÑEQE ENERGY” como unas de las bebidas energizantes líderes en el mercado de mayor preferencia por los consumidores.



Dar a conocer los beneficios del achachairu como energizante natural.



Difundir las características de la bebida como sana y natural logrando una diferenciación con respecto a los competidores.

Las estrategias de promoción a utilizar para dar a conocer el producto son las siguientes: 2



Se realizará publicidad mediante calcomanías pegadas en autos que recorran los sitios más concurridos de la ciudad.



Se acordará con medios radiales para que difundan la bebida especialmente a jóvenes y gente que esté sometida a contante esfuerzo físico y mental (cuñas).



Se colocará banners y posters publicitarios en gimnasios y centros deportivos para que los deportistas conozcan y pongan a prueba la efectividad del producto.



Se hará publicidad en medios escritos como periódicos y revistas relacionadas con el deporte y negocios.



También se promocionará la bebida entregado volantes y panfletos

a

los

transeúntes,

en

centros

comerciales,

parqueaderos, lobbies de centros de trabajo u oficinas, gimnasios, lugares de crossfit o centros donde se practiquen deportes extremos, universidades, colegios y centros de estudio. 

A través de una página web dedicada a la marca se proporcionará información acerca del producto, la iniciativa de crearlo y especialmente los beneficios para la salud que brinda su materia prima, la cual es el achachiru.



Auspicio de eventos deportivos y musicales de menor escala al principio, pero con el incremento de las ventas se espera auspiciar eventos de gran magnitud.



Se organizará eventos deportivos con el auspicio principal de la marca como Carreras de trote, campeonatos de futbol, básquet, etc.

7.7.3 PRESUPUESTO PLAN DE MARKETING Cómo inversión inicial se determinaron los siguientes gastos de publicidad para el lanzamiento del producto:

3

Tabla Inversión Inicial Publicidad

INVERSIÓN INICIAL #

Descripción

Costo U.

No.

Total

Publicidad

Bs

9326.4

%

100.00%

1

Gigantografía

2436.0

1

Bs

2436.0

26.12%

2

Anuncio Publicitario

3480.0

1

Bs

3480.0

37.31%

3

Volanteo (Distribucion de Flyers)

1670.4

1

Bs

1670.4

17.91%

4

Fan Page y Twitter

1740.0

1

Bs

1740.0

18.66%

Fuente: Aguilar Laquis Luis F. Elaboración: Aguilar Laquis Luis F. En adelante para los años 1, 2, 3, 4 y demás proyectados se determinó los siguientes gastos para mantener el mercadeo del producto de manera constante, tal como se manifestó en la estrategia Pull y en la promoción de mercados con una proyección de crecimiento de gastos del 3%: Gasto por Año en Publicidad

Crecimiento anual de los gastos

GASTO S Publicidad

AÑO 1 Bs

9326.4

3%

AÑO 2

AÑO 3

AÑO 4

AÑO 5

Bs 9606.192

Bs 9894.40

Bs 10191.18

Bs 10496.9

Fuente: Aguilar Laquis Luis F. Elaboración: Aguilar Laquis Luis F. 7.1. Producto Producto: (ÑEQ’E ENERGY), es una bebida energizante natural a base de Achachairú con un toque de menta sin químicos ni aditivos y un sabor

4

incomparable a dulce natural que permite a la persona estar con un LUCIDEZ Y ENERGÍA. Especificaciones Técnica u Pedagógica: El energizante (ÑEQ’E ENERGY), tiene elementos necesarios para el funcionamiento del cuerpo humano como se precisa en la tabla nutricional.

Características del producto. El producto presenta una alta gama de características como ser: -

Es un producto enteramente tropical natural.

-

Tiene la capacidad de proporcionar energía natural.

-

Botella reciclable de fácil manejo deportivo.

-

Color naranja negro eléctrico.

-

El contenido de 500 ml

-

Tiene un alto contenido de fosforo y proteína y vitamina c.

Usos: El producto principalmente está enfocado una bebida energizante enteramente natural, por el cual en el estudio del dicho fruto se llegó a encontrar

5

distintos usos como un perfecto supresor del apetito, prevención de acumulación de grasa en las células y entre otros que a continuación se irán descubriendo. 7.2. La demanda del producto La demanda del producto según el estudio del proyecto está dirigida a todas aquellas personas económicamente activas, deportistas y estudiantes. Mismos que necesitan estar muy lucidos y activos a la hora de realizar sus actividades. A continuación, se presenta unas graficas de la demanda del producto (ÑEQ’E ENERGY), en una muestra de 20 personas encuestadas verbalmente: La primera encuesta se realizó a deportistas por un método cualitativo votación: Fuente: elaboración propia

¿CONSUMIRIAN ÑEQ’E ENERGY?

SI

NO

La segunda encuesta se realizó a personas de a pie por el método cualitativo: En el cual se tomó de muy buena manera por que el Achachairú es muy rico y su sabor agridulce y las propiedades que tiene el mismo:

6

¿CONSUMIRIAN ÑEQ’E ENERGY?

SI

NO

Fuente: elaboración propia La demanda que existe de los energizante es muy variada pero muy significativa, según el (El Deber, periódico:2017) dice: "El mercado de bebidas sin alcohol continuó creciendo en 2015 debido principalmente a la venta de bebidas carbonatadas, así como el desarrollo de otros productos emergentes en el país, tales como agua embotellada, jugos, bebidas deportivas y energéticas. Se espera que la demanda de estos productos continúe hacia el año 2020 con el mayor crecimiento proveniente de las categorías emergentes mencionadas. Esto nos hace proyectar que la demanda de nuestro producto será creciente y por ser caso especial de una bebida natural de Achachairú. A continuación, se presentará un gráfico de la demanda y el consumo proyectada según datos de la competencia del energizante (ÑEQ’E ENERGY), EXPRESADO EN MILES NUMERO DE MUESTRAS DEMANDA % de crecimiento tasa anual de crecimiento

2013

2014

2015

2016

2017

2018

680

790 16.18

1120 41.77

1234 10.18

1990 61.26

2050 3.02

2019

2020

2021

2502.39 3054.61 3728.69

22.07

7

Fuente: elaboración propia

DEMANDA 2500 y = 520.01e0.2396x R² = 0.9609

2000 1500 1000 500 0 2013

2014

2015

2016

2017

2018

Según los datos lanzados en el gráfico, por el método crecimiento anual hace referencia a un crecimiento ascendente y probablemente hasta 2020 tendremos una demanda muy considerable y para 2021 ya alcanzaríamos la cúspide, siempre y cuando se vaya innovando con distintas estrategias de marketing o añadiendo un agregado. También se realizó una proyección matemática tendencia exponencial el cual es el mejor en cuanto a explicación de la proyección se debe. 7.3. La Oferta del producto. Las empresas que producen estos productos son: RED BULL Red Bull es el energizante número uno, indiscutido en el mundo y en Bolivia también. Es por lejos el "Top of mind" de la mayoría de las personas, al igual que Coca Cola en gaseosas Red Bull así lo es en energizantes. En Bolivia Red Bull Inc trabaja dentro de las oficinas de DyM, una de las distribuidoras más serias y con una excelente cobertura. Es el número uno indiscutido y las otras marcas no tienen nada que hacer.

8

MONSTER Uno de los casos más extraños en Bolivia. la representación de la marca la posee la empresa South Corporation, anteriormente llamada Bold, y fue uno de los primeros energizantes en ingresar el mercado boliviano. Realizaron un buen trabajo de ingreso y apertura de mercado y luego se olvidaron, el energizante gustó tanto que generó una voz a voz viral increíble, si Red Bull es el top of mind en Bolivia, Monster sin lugar a dudas es el Top of Heart. BURN Como ya vimos es la segunda marca en volumen, esto responde pura y exclusivamente a que Coca Cola se encarga de su distribución (es una de las marcas de Coca Cola). La distribución de Coca Cola (EMBOL SA en Bolivia) es la mejor y llega a todas las ciudades y provincias del país y con ello a todos los puntos de venta (PDV). Por lo demás su sabor no es agradable y no tiene nada de especial. CICLON Esta bebida es propiedad de Coca Cola (Caribout Company en centro américa) sin embargo en Bolivia es distribuida de forma exclusiva por una empresa que comenzó a trabajar con ella hace más de 8 años. Fue una de las primeras en ingresar al mercado boliviano y sin hacer grandes alardes de activaciones y campañas de marketing logró posicionarse poco a poco hasta ser la tercera en volumen, superando a otra gran marca como Rush (Distribuidora OPAL). Tiene una presentación amigable y un buen sabor. Tiene presentaciones de 500 ml y 250 en lata y desde hace dos años manejan la opción de la botella PET (plástico) en su presentación de 330 ml, con la característica que el concentrado es importado desde Austria y la produce en Bolivia (maquila). RUSH Otra de las primeras en ingresar en Bolivia, la distribuye Opal. Es una bebida que ya tiene un público cautivo en especial en el mercado cruceño, en su mayoría 9

mujeres. Debido a que Opal tiene la representación de licores de primera línea como Jhonnie Walker, es obvio que al momento de cerrar ventas para locales nocturnos (canal On premise) condicionan la venta del energizante junto a los licores. Gracias a ello tiene una buena penetración en la vida nocturna de las ciudades de Bolivia Una vez analizado a los competidores se estima en el proyecto la producción de 100000 unidades por mes y actualizando mes tras mes de acuerdo a la demanda. LITROS DE EXPRESADO DIA TOTAL ENERGIZANTE EN MILILITROS PRODUCCION 2000 4000 6000 8000 10000 20000 40000 45000

8

2000000 4000000 6000000 8000000 10000000 20000000 40000000 45000000

3636 7273 10909 14545 18182 36364 72727 81818

MES TOTAL PRODUCCION 76364 152727 229091 305455 381818 763636 1527273 1718182

Ingeniería del proyecto.El proceso productivo del energizante tiene el siguiente proceso: -

Lavado del fruto (achachairú) con agua y con esponjas especiales.

-

En una olla de acero inoxidable hacer hervir agua.

-

Pelado del fruto y separado de la cascara del fruto. Primero se separa la pulpa de la cascara, en un recipiente se deja reposar con agua la cascara

-

la pulpa con un poco de azúcar y luego se amasa la pulpa quitando las semillas.

-

Se licua la cascara con la misma agua que se dejó reposar se pasa combinar y a mezclar con la pulpa.

-

Pasado las 5 horas de cocción el agua adquirió todos los principios activos del fruto y las hojitas de menta más un conservante natural.

-

Llenado del producto en botellas de pet reciclable.

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La organización maneja un modelo basado en sistemas de gestión del talento humano llamado RSP (responsable, seguro, productivo) lo cual le permite manejar niveles de clima organizacional muy favorables, lo que se ve reflejado en la calidad del trabajo de cada uno de los empleados, ya que le permite explotar de la mejor manera sus competencias y su desarrollo.

PRESENTAR UN CALENDARIO DE LA PREPARACIÓN DE UN MICROPROYECTO Y EL PRESUPUESTO DEL ESTUDIO DEL COSTO DE PROYECTO DE INVERSIÓN.

Tiempo de Mercado:

2 semanas

Técnico en ciencias económicas:

Tiempo de evaluación y armado:

2 meses

Estudio de ingeniería:

Estudio de ingeniería

1 mes

Tipo de cambio:

$1300 $700 Bs. 6.96

CALENDARIO

TIEMPO

2 SEMANAS

1 MES

2 MESES

11

ESTUDIOS

Estudio mercado

de

Estudio ingeniería

de

________________

__________________

Estudio de evaluación

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________________

Costos e Ingresos.La organización maneja un esquema de producción basado en fuertes relaciones con los proveedores tanto de materias primas como de producción, los cuales nos permiten establecer precios competitivos dependiendo del volumen de materias y de productos confeccionados. A lo largo del plan de negocios se ha demostrado una posición radical de la organización en contra de las prácticas poco éticas en las que incurren ciertas organizaciones en términos de minimización de costos mediante la contratación de maquilas; y aunque nosotros tenemos un modelo basado en satélites de producción sabemos de antemano que nuestros proveedores son socialmente responsables y generan valor para sus empleados. Egresos: Materia prima (Achachairú): Bs. 2000 Maquinaria: Bs. 20000 Equipos de computación: Bs. 6000 12

Botellas y etiquetas: Bs. 500 Ingresos: El ingreso que se pretende esperar por las ventas del energizante son de 2.5 Bs fuera del costo de fabricación y de cada unidad, dado el caso que se venta 2000 productos por día se ganaría Bs. 5000 y por mes Bs. 130000 ojo descontando sueldos y salarios.

10 Conclusión.En conclusión, el proyecto del energizante permitirá impactara a una gran diversidad de personas que poseen malos hábitos de consumo natural y haciendo que las personas compren el producto y que esta empresa tenga un futuro exitoso. Según el diagnóstico del estudio la mayor parte de los consumidores consideran que el producto será muy bueno dependiendo del gusto de las personas tomando en cuenta que existe un flujo de consumidores en el departamento que sería un producto de primer impacto. Finalmente, el proyecto de la bebida energizante

según los indicadores es

económicamente rentable que contribuirá al desarrollo de la empresa y del país en concepto de bebida natural energizante se refiera en Bolivia, ya que se mostraría como un producto innovador y saludable maravilloso.

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