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Universidad Tecnológica Centroamericana Facultad de Ciencias de la Salud Química General QUI 101 Sección Viernes 11:30 Practica 1 “Seguridad, Conocimiento y utilización del equipo básico de Laboratorio” Docente: Ing. Nereyda Lainez Presentado por:

Campus Tegucigalpa Viernes 3 de agosto de 2018

Introducción: A continuación, se presenta lo aprendido y observado en la práctica 1 del laboratorio de química general. A través de esta práctica pudimos observar e interactuar con los instrumentos de uso común en un laboratorio de química, llamándolos por su nombre y utilidad, al mismo tiempo aprendiendo cuáles son las precauciones que debemos de tomar al interactuar con estos instrumentos y con los químicos que eventualmente comenzaremos a experimentar con durante nuestras prácticas. Posteriormente observamos las zonas de la llama, aprendimos a reconocer las sustancias que participan en una reacción de combustión y conocimos la manera correcta de manipular un mechero de gas, una pipeta, una bureta y una balanza.

Objetivos: 1.

Identificar los instrumentos de uso común en el laboratorio de química por su nombre y utilidad.

2. Identificar las sustancias que participan en una reacción de combustión y las zonas de la llama. 3. Operar correctamente un mechero de gas, una pipeta, una bureta y una balanza.

Resumen del Procedimiento: En la práctica de laboratorio primero se impartió una presentación interactiva, en la cual conforme se iba explicando la función y/o utilidad de cada instrumento, se dejaba al estudiante ver y analizar el instrumento dado. Asimismo, se mostraron los pictogramas que se pueden visualizar en un laboratorio y se enseñó su significado. Antes de finalizar se aprendió a utilizar el mechero. En primer lugar, se nos explicaron sus partes y luego cómo se comportan al momento de manipularlo; aprendimos como la compuerta del gas ya está calibrada y no se debe tocar y que la compuerta del aire puede ser manipulada con tranquilidad ya que esta no se calienta con las llamas. Los pasos a seguir para utilizar un mechero correctamente son los siguientes: 1. Abrir la llave principal del gas completamente. 2. Encender un fósforo y colocarlo sobre el cañón del mechero. 3. Abrir la llave secundaria aproximadamente a la mitad para tener un control del gas que sale, al mismo tiempo se encenderá la llama gracias al fosforo que tenemos sobre el cañón de mechero. 4. Abrir POCO A POCO la compuerta del aire, controlando así la llama, hasta llevarla a su estado completo (llama azul) Para apagar el mechero los pasos son: 1. Cerrar la compuerta del aire 2. Cerrar la llave secundaria del gas 3. Cerrar la llave principal luego que ambos grupos hallan terminado con la actividad

Observaciones: ● Primero podemos observar el momento en que se enciende el mechero con el fósforo. Podemos ver que, por el color de la llama y el tamaño, tenemos una llama incompleta.

● Luego mientras manipulamos la compuerta del aire y la vamos abriendo, la llama disminuye su tamaño y su color, cambiando de un rojo/naranja/amarillo a un tono más azulado. Esto sucede gracias al oxígeno, un comburente, que entra cuando abrimos la compuerta del aire.

● A continuación, ya tenemos una llama color azul con tonos grisáceos gracias a todo el oxígeno que ha entrado por la compuerta. Esta llama es la más provechosa.

● Antes de apagar la llama, se intentó poner un fósforo en la zona fría de la llama y demostrar que ahí la temperatura es menor que en la zona oxidante o la zona reactante.

Recomendaciones: 1. Abrir poco a poco la compuerta del aire para así controlar mejor la llama. Si se abre de un solo golpe, la llama puede regresar por el cañón y llegar hasta los chimbos de gas. 2. No jugar ni golpear los instrumentos del laboratorio pues la gran mayoría son de vidrio muy fino, el cual al quebrarse puede herir de gravedad. 3. Siempre manipular el mechero en grupo para tener mejor control de cada paso al utilizarlo. 4. En caso de regresar la llama por el cañón, cerrar inmediatamente la llave PRINCIPAL del gas.

Conclusiones 1. Se logró identificar los diferentes instrumentos que se utilizan en el laboratorio y para que se usa. 2. Se logró comprender el significado de los diferentes pictogramas que veremos en diferentes productos que se utilizan en el laboratorio y las precauciones que se deben tener con algunos de ellos. 3. Se logró comprender la diferencia entre combustible y comburente. 4. Se logró identificar y comprender las partes del mechero y cómo interactúa con la llama producida por el mechero con diferente cantidad de gas y oxigeno mediante las válvulas y compuertas.

Preguntas de Investigación

Referencias Bibliográficas

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