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• Carrion Morena

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las nuevas tecnologías y los nuevos sistemas de protección y control han cambiado la forma en que operan las organizaciones actuales. A través de su uso se logran importantes mejoras, pues automatizan los procesos operativos, suministran una plataforma de información necesaria para la toma de decisiones y lo más importante, su implantación logra ventajas competitivas o reducir la ventaja de los rivales.

Los sistemas de protección y control de equipos en almacenes están experimentando una vertiginosa evolución en los últimos años, siendo una de las áreas logísticas que mayor integración han conseguido. Las actividades que se desarrollan en el almacén no aportan un valor añadido al producto como lo hacen otras áreas de la empresa y por ello se trabaja intensamente en la automatización de las mismas.

Los almacenes han dejado de ser espacios donde reposan las mercancías y han empezado a convertirse en un eslabón clave en la cadena de suministro. Por consiguiente, la productividad de cada sector del almacén reviste especial importancia en el servicio. La circulación de los productos o equipos, su recepción, almacenaje y selección, la preparación de los pedidos, los programas de despacho y los controles de inventario son elementos que deben funcionar en equilibrio armónico.

La gestión adecuada de los almacenes permite a la empresa minimizar el espacio físico para su mejor aprovechamiento y mejorar la rotación de cada material en stock, permitiendo utilizar menos recursos financieros en sus inversiones no productivas, mejorando asi la rentabilidad económica. En

función de estas premisas el presente proyecto tiene como objetivo Diseñar un Sistema de Protección y Control de los Equipos Eléctricos existentes en el Departamento de Almacenaje y Recepción en Materia Prima de la Planta de Alimentos Concentrados Pariaguan (ALCOPA), a fin de dar un trato selectivo a los equipos eléctricos, garantizando a los usuarios la continuidad en el suministro de los mismos, considerando que esta es una variable crítica en su sistema de producción y un factor a controlar en procura de una máxima rentabilidad.

Para cumplir con el objetivo del proyecto, se detallará la situación actual de los sistemas de protección y control, utilizando como técnicas la observación directa y la entrevista, de igual forma se recolectará información por medio de una matriz de análisis y un guión de observación, lo cual conllevará a determinar la factibilidad del Sistema de Control y Protección de los Equipos Eléctricos de la Empresa.

La

empresa

Alimentos

Concentrados

Pariaguán,

es

una

planta

procesadora de alimentos para animales ubicada en Pariaguán, la cual se propone desarrollar proyectos de optimización que permitan alcanzar niveles de eficiencia de clase en procesos claves para la empresa.

Los procesos que en este momento se llevan a cabo en el almacén son el préstamo y devolución de equipos eléctricos, herramientas, repuestos y materiales,

actualmente se encuentran sistematizados, organizados y

normalizados los préstamos y devoluciónes de herramientas, repuestos y materiales, pero aún los equipos eléctricos que se encuentran en el Departamento de Almacén y Recepción de Materia Prima no cuentan con un sistema de protección y control que satisfaga los requerimientos y exigencias, ya que en muchos casos han sucedido pérdida de los mismos.

La necesidad de implantar un Sistema de Protección y Control

para

controlar la recepción, custodia y salida de los equipos eléctricos, nace ya que se necesita tener un control en el almacén sobres estos activos que le pertenecen a la empresa y que también servirá como una herramienta para mejorar la gestión que actualmente se lleva a cabo en la empresa.

En la actualidad la problemática se presenta en el poco control y protección existente en la entrada y salida de dichos equipos, así como también en la época de clasificación de los ítems que tiene mayor porcentaje de rotación y que por lo tanto es importante aplicar ciertos criterios de clasificación para poder conocer cuales de ellos son los mas críticos e importantes.

Para los efectos de este presente trabajo se realizara de forma exhaustiva una recopilación de datos pertenecientes al inventario con el propósito de crear una base de datos y así poder identificar y clasificar cada repuesto de acuerdo a los métodos y estrategias que optimicen su uso y su valor. Igualmente se desarrollara normas y procedimientos que servirán como guía para llevar acabo cada una de las actividades necesarias para mejorar la entrada y salida de materiales en el almacén, basándose en herramientas que permitan ver con claridad los problemas y las posibles cusas existentes en el manejo del inventario y los procedimientos.