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Pizza cetogénica 8 g

! Fácil

" 5 + 25 m

Déjennos presentarles: pizza, keto, keto, pizza… Esta sencilla receta es una buenísima manera de disfrutar una pizza sin los carbohidratos. Tiene todo lo importante: pepperoni, queso y salsa de tomate. ¡Delicioso!

Ingredientes # 2 porciones EE.UU.

Métrico

Base

Instrucciones

1

Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).

2

Batir los huevos y añadir el queso para la base. Extender esta

44

masa sobre una bandeja para hornear cubierta de papel de horneo. Puedes formar dos círculos redondos y simplemente

6 oz. 175 g queso rallado, preferiblemente mozzarella o provolone

hacer una pizza grande en forma de rectángulo. Hornear 15 minutos hasta que la base se vuelva dorada. Sacar del horno y dejar que se enfríe durante un par de minutos.

Cobertura 3 cucharadas 3 cucharadas concentrado de tomate

3

Subir la temperatura del horno a 225 °C (450 °F).

1 cucharadita 1 cucharadita orégano seco

4

Untar el concentrado de tomate sobre la base y espolvorear

4¼ oz. 120 g queso rallado

orégano encima. Añadir queso encima y coronar con el

1¾ oz. 50 g pepperoni

pepperoni y las aceitunas.

aceitunas negras Para servir

5

Hornear durante otros 5-10 minutos más o hasta que la pizza

6

Servir con una ensalada.

51⁄3 oz. 150 g verduras de hojas verdes

4 cucharadas 4 cucharadas aceite de oliva sal marina y pimienta negra molida

esté dorada.