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• Oscar Paz

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

INGENIERÍA EN SISTEMAS AMBIENTALES MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL

PRACTICA No. 11: Bacterias reductoras de sulfato, mineralizadoras y oxidadoras de azufre. Equipos: 4 y 8 Integrantes:    

Arvide Ramírez Iván Hernández Vargas Jesús Alejandro Márquez Martínez Aranza Ximena Paz Vázquez Oscar

Profesor encargado:  M en C. Paulina Dotor Vázquez

Fecha de entrega: 26-Abril-2016

2

OBJETIVOS 

Demostrar la presencia de bacterias: a) Mineralizadoras de metionina b) Oxidadoras del azufre. c) Reductoras de Sulfato d) Bacterias purpuras y verdes del azufre en muestras de sedimento de diferentes orígenes.

RESULTADOS Después de haber incubado los tubos a 29 ºC de tres a cuatro semanas se obtuvieron los siguientes resultados de bacterias del azufre:

Tabla 1. Resultados en NMP/g de los procesos de mineralización, oxidación y reducción de las bacterias del azufre.

Estaci ón

Eq .

Bacterias Mineralizadoras del Azufre Log10(NMP/ NMP/g

Bacterias Oxidadoras del Azufre Log10(NM NMP/g

1.10E+ 03 1.10E+ 03 1.10E+ 03 1.10E+ 04 1.10E+ 03 1.50E+ 02 1.10E+ 04 1.10E+ 04 1.10E+ 03

2.10E+ 04 1.10E+ 04 2.40E+ 03 3.00E+ 02 1.50E+ 03 1.10E+ 05 4.30E+ 03 9.10E+ 03 2.00E+ 03

g)

1 1 6 7 3 2 3 5 8 4 6 9 7

5

3.04 3.04 3.04 4.04 3.04 2.18 4.04 4.04 3.04

P/g)

3

4.32 4.04 3.38 2.48 3.18 5.04 3.63 3.96 3.30

Bacterias Reductoras de Sulfato Log10(NMP/ NMP/g g)

1.10E+0 6 1.10E+0 5 1.10E+0 5 9.30E+0 4 1.10E+0 6 1.10E+0 6 2.40E+0 6 1.10E+0 6 1.10E+0 6

6.04 5.04 5.04 4.97 6.04 6.04 6.38 6.04 6.04

4.5 4 3.5 3 2.5 Log10(NMP/g

2 1.5 1 0.5 0

1

3

5

6

Estación Eq. 1,7,3,4 y 5

Eq. 6, 2, 8 y 9

Fig. 1. Log10 (NMP/g) de organismos mineralizadores en medio para mineralización anaeróbica de azufre.

4

7

7 6 5 4 Log10(NMP/g)

3 2 1 0

1

3

5

6

7

Estacion Eq. 1,7,3,4 y 5

Eq. 6, 2, 8 y 9

Fig. 2. Log10 (NMP/g) de organismos reductores en medio de Starkey.

6 5 4 Log10(NMP/g)

3 2 1 0

1

3

5

6

Estacion Eq. 1,7,3,4 y 5

Eq. 6, 2, 8 y 9

Fig. 3. Log10 (NMP/g) de organismos oxidadores en medio para oxidadores de azufre.

5

7

DISCUSION De acuerdo a los resultados, el proceso más favorecido, con una media de 5.73 (Log10 (UFC/g)), en esta zona es el proceso de reducción, llevado a cabo por las bacterias reductoras de azufre. El resultado es notorio inclusive en el olor del sedimento, a sulfuro de hidrogeno, y el color por lo que era esperarse una mayor cantidad de microorganismos reductores del azufre. Debido a la gran cantidad de materia orgánica presente en el sitio de muestra, derivada de la contaminación del rio así como el ambiente presente, la reducción de sulfatos a sulfuros se ve favorecida teniendo una gran cantidad de donadores orgánicos provenientes de la materia orgánica. Por otro lado el proceso menos favorecido es el de mineralización con una media de 3.27 (Log 10 (UFC/g)). Debido a que el proceso de reducción es el más favorecido, el olor y color del sedimento es debido a la alta producción de compuestos como sulfuro de hidrogeno y compuestos como FeS. En términos ambientales, la producción de compuestos como el sulfuro de hidrogeno son tóxicos para muchas plantas y animales ya que el sulfuro se combina con el hierro provocando problemas en la respiración.

CONCLUSIONES  



Se pusieron de manifiesto las diferentes bacterias participes del ciclo del azufre. Las bacterias más predominantes de manera general en las diversas estaciones fueron las reductoras del Azufre debido a la gran carga de materia orgánica y puntualmente de sulfatos. De manera general los microrganismos menos abundantes en las estaciones fueron los oxidadores del azufre.

CUESTIONARIO 1. Explique cómo participan las bacterias del azufre en la corrosión de metales Entre las bacterias más conocidas se encuentran los tiobacilos aeróbicos, que generan ácido sulfuroso, los lactobacilos anaeróbicos forman ácidos orgánicos en las industrias azucareras, y las bacterias reductoras de sulfato, presentes en medios anaeróbicos en presencia de sulfatos y materias orgánicas en descomposición. Este tipo de corrosión se localiza con mayor frecuencia en elementos de acero que están en contacto permanente con líquidos contaminados o petróleo. 2. Mencionar las diferencias entre la reducción asimilatoria y la reducción desasimilatoria de sulfatos.  Reducción asimilatoria La pueden llevar acabo procariotas y eucariotas como plantas o algas y consiste en la transformación de 

SO 4

a

−¿ SH ¿

Reducción desasimilatoria 6

Solo la llevan a cabo procariotas y consiste en la reducción de

SO 4 a

H2 S

3. ¿Bajo qué condiciones se produce reducción desasimilatoria de sulfatos? Este proceso se lleva a cabo bajo condiciones de anaerobiosis por las bacterias Desulfovibrio

4. ¿Qué importancia ecológica tienen (es decir, cual es su función en el ambiente) las bacterias verdes y purpuras del azufre? Producen fotosíntesis anoxigenica, se encuentran generalmente en las zonas anóxicas e iluminadas de los lagos y de otros hábitats acuáticos en donde el sulfuro del hidrógeno se acumula y también en manantiales sulfurosos donde brote el sulfuro de hidrógeno geoquímico o biológico

LITERATURA CITADA AISLAMIENTO Y EVALUACION DE MICROORGANISMOS CELULOLITICOS. (28 de Mayo de 2009). Recuperado el 16 de Abril de 2016, de http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis274.pdf PRODUCCIÓN PRIMARIA EN ECOSISTEMAS ACUATICOS. (18 de Octubre de 2004). Recuperado el 16 de Abril de 2016, de https://www.uam.es/docencia/LAvanFis/PPSA/ProduccionPrimaria/guionprodprim aria.pdf

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