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• Shirley Bermúdez

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Centro Educativo Chirogres

Obesidad infantil Categoría: Quehacer Científico y Tecnológico Estudiantes: Sianny Retana Ureña Docente: Fresia Piedra Castro Tutor: Fresia Piedra Castro

Grupo: 2017

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Contenido Agradecimientos ............................................................................................................................... 3 Introducción ....................................................................................................................................... 4 Metodología ....................................................................................................................................... 5 Conclusiones ..................................................................................................................................... 6 Definición ....................................................................................................................................... 6 Consecuencias de la obesidad en niños .................................................................................. 7 Complicaciones de la obesidad infantil ..................................................................................... 8 Prevención ..................................................................................................................................... 9 Tratamiento ................................................................................................................................... 9 Análisis de la encuesta .............................................................................................................. 10 Síntesis......................................................................................................................................... 10 Referencias ..................................................................................................................................... 11 Anexos ............................................................................................................................................. 12 2

Anexo 1 ........................................................................................................................................ 12

Agradecimientos Esta investigación no hubiese sido posible sin la ayuda de mis papás … los cuales fueron de gran apoyo para realizarlo, también sin la ayuda de mi niña… no hubiese podido realizar el trabajo ya que fue ella quien me dijo como tenía que hacerlo. A todos muchas gracias.

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Introducción Todas las personas somos diferentes, nuestros papás nos enseñan eso y nos dice que debemos respetar, pero a veces no hacemos caso y en la escuela molestamos a los compañeros y nos reímos de aquellos que son diferentes, como es el caso de los compañeros que son más gorditos, les decimos feos o chanchos, sin ponernos a pensar que tal vez tenga algún problema. Un día mi mamá me explicó que muchos niños padecen de obesidad infantil y que es por eso que son más gordos que otros, pero yo no entendí muy bien qué era eso, por eso cuando mi niña me dijo que se iba hacer una feria científica me emocioné, porque así podía saber más del tema, de porqué es que los niños

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padecen esta enfermedad, si se pueden curar y si son muchos los niños enfermos con obesidad. Yo entiendo que obesidad infantil es cuando un niño es muy gordo y que le gusta comer mucha comida y que no puede dejar de hacerlo y que con comer poquito, hacer más deporte y no comer dulces se puede ser flaco, pero no estoy seguro si todo lo que pienso es cierto, es por esto que mi proyecto de feria científica trata sobre la obesidad infantil, para conocer más del tema. Además considero que muy pocos niños saben que existe esta enfermedad, así que si yo logro entender bien sobre el tema y tal vez poder ayudar a algún niño de mi comunidad que la esté padeciendo.

Metodología Para poder realizar el trabajo lo que hice primero fue preguntarle a mis papás sobre que era y las dudas que tenía, pero como no me aclararon todo fui donde mi niña y le pregunte más cosas, ella me ayudó mucho, pero me dijo que buscará en internet información sobre el tema. Entonces, mi trabajo consistió en hacerles preguntas a mis papás

y niña y

también buscar en internet documentos que traten sobre el tema, además de que cada día iba apuntando en mi bitácora lo que iba ir haciendo.

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Pero, además de esto también realice una encuesta en mi escuela para saber qué es lo que mis compañeros conocen sobre el tema.

Conclusiones Definición La obesidad es una enfermedad que tiene un aumento constante en distintos países, lo cual es preocupante ya que también se manifiesta en los niños. La obesidad se define como una enfermedad caracterizada por un cúmulo de grasa neutra en el tejido adiposo superior al 20% del peso corporal de una persona en dependencia de la edad, la talla y el sexo.

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Esta se puede desarrollar por factores genéticos, metabólicos, psicológicos y ambientales, no necesariamente por gula o glotonería o descontrol de las comidas. La dinámica familiar influye sobre los hábitos alimenticios. Los siguientes son factores que aumentan el riesgo de obesidad en los niños: 

Comer comidas preparadas fuera del hogar.



Consumo de gaseosas.



Falta de vegetales en la alimentación.



Utilizar la comida como premio o castigo.

Además es muy común que si existe en la familia adultos con problemas de obesidad, también los niños la padezcan. Ya que es una enfermedad causada por distintos factores, como por ejemplo, antecedentes familiares o que el niño padezca alguna enfermedad que le evite quemar calorías, además el espacio cultural donde se desenvuelve el niño tiene gran importancia.

Consecuencias de la obesidad en niños A corto plazo 

Problemas psicológicos.



Aumento de los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular.



Asma.



Diabetes.



Anormalidades ortopédicas.



Enfermedad del hígado

A largo plazo 

Persistencia de la obesidad.



Aumento de los factores de riesgo cardiovascular



Diabetes 7



Cáncer.



Depresión.



Artritis.



Mortalidad prematura.

Complicaciones de la obesidad infantil Psicosociales 

Discriminación con compañeros, aceptación escolar disminuida.



Aislamiento, reducción en la promoción social.

Crecimiento 

Edad ósea avanzada, incremento de la talla.

Respiratorio 

Apnea durante el sueño.



Infecciones

Cardiovascular 

Hipertensión.



Hipertrofia cardiaca.



Muerte súbita.

Ortopédico 

Epifisiolisis de la cabeza del fémur.

Metabólico 

Resistencia a la insulina.



Diabetes.



Hipercolesterol. 8



En caso de las niñas, ovarios poliquísticos.

Prevención 

Evitar el sedentarismo, este se puede lograr disminuyendo las horas frente al televisor, ayudar en las tareas del hogar.



Hacer actividades físicas, se recomienda un mínimo de 60 minutos por día.



Tener hábitos alimenticios sanos.

Para acabar la obesidad infantil es necesario que exista un control sobre el peso del niño, que se promueva el consumo de alimentos sanos, así como la actividad física, además debe de existir una atención pregestacional y prenatal: y que en las escuelas también tomen importancia sobre el tema.

Tratamiento Es un trabajo en conjunto entre pediatras, nutricionistas, dietistas, psicólogos, comunicadores sociales, maestros y padres. Tratar la obesidad pediátrica implica: 

Citas constantes con los especialistas.



Tratar a la familia entera.



Organizar cambios dietéticos.

Entre los puntos de su tratamiento encontramos: 

Alcanzar el mantenimiento del peso.



Que las familias supervisen la dieta del niño.



Reducir el sedentarismo



Aumentar la actividad física.



Involucrar a la familia.

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Análisis de la encuesta La encuesta se realizó a 20 niños de mi escuela entre los 9 años y los 13 años de edad e involucra a niños de ambos sexos. Todos mis compañeros encuestados tienen una idea de lo que es la obesidad, ellos consideran que es cuando un niño es más gordo que los demás y que las causas son por comer comida chatarra, de la que venden en pulperías, además de las comidas fritas, también mencionaron las comidas rápidas como pizza y hamburguesas. En esta parte se evidencia que aún se cree entre las personas que la obesidad se da solo por comer mal. Sin embargo, todos están conscientes de que la obesidad es una enfermedad. Todos los niños coinciden en que para prevenir la obesidad se debe comer sanamente, también comer muchos vegetales, pero es curioso que solo dos mencionaron que se debe hacer ejercicio y solo uno mencionó que debe existir un control en el peso, esto al mencionar que se debe de estar pesando los niños constantemente. Igualmente, solo algunos conocen a algún niño que posee obesidad.

Síntesis Por lo analizado anteriormente, me he dado cuenta que no solo el comer mal es la causa de la obesidad en los niños, sino que también existen otros factores. Además de que la forma de combatirla no es tan sencilla como yo creía ya que se debe de seguir un riguroso tratamiento donde muchas personas intervienen, en lo que si acerté desde un principio es que se de hacer ejercicio.

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Referencias Acabar con la obesidad infantil. (2016). Organización Mundial de la Salud. Recuperado

de:

http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/206450/1/9789243510064_spa.pdf Achor, María Soledad. (2007). Obesidad Infantil. Revista de Posgrado de la VIa Catedara

de

Medicina.

Recuperado

de:

http://med.unne.edu.ar/revista/revista168/6_168.pdf Moreno,

Luis.

Obesidad.

Universidad

de

Valladolid.

Recuperado

de:

https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/obesidad.pdf

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Sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes. (2013). Ministerio de Salud. Argentina.

Recuperado

de:

http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000377cnt-sobrepeso-yobesidad-en-ninios.pdf

Anexos

Anexo 1 Encuesta sobre obesidad infantil Centro Educativo Chirogres Sexo:

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Edad: ¿Qué es obesidad?

¿Sabe que la obesidad es una enfermedad? ¿Sabe que hay niños con obesidad? ¿Qué alimentos cree usted que son los que provoca la obesidad?

¿Qué debemos hacer para evitar la obesidad en más niños?

¿Conoce a algún niño que padezca de obesidad?

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