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TEMA

OBESIDAD INFANTIL EN EL CONTEXTO EDUCATIVO

Planteamiento del problema: ¿La obesidad infantil tiene influencia en los problemas de rendimiento escolar? Delimitación: Se trabajara el tema de la obesidad infantil en el contexto educativo en las instituciones de educación pública del país, desde el año 2000 hasta la actualidad haciendo análisis de datos obtenidos de instituciones médicas y oficiales para dar a conocer cifras e información que sirva para tomar conciencia y dar paso a diversas acciones para prever, tratar y erradicar este problema en los niños. Hipótesis: El bajo rendimiento escolar se debe al padecimiento de obesidad infantil. Objetivo: Crear conciencia en padres de familia y maestros sobre el bajo rendimiento escolar de los alumnos causado por la obesidad infantil.

Preguntas de investigación: ¿Qué es obesidad? Es una enfermedad compleja caracterizada por la acumulación excesiva de tejido graso en el cuerpo, principalmente en el tejido adiposo. Se manifiesta por un incremento de peso mayor al 20 % del peso ideal esperado por la edad, talla y sexo; resulta de un desequilibro entre el consumo y gasto de energía, aunque también está asociada a factores sociales, conductuales, culturales, fisiológicos, metabólicos y genéricos. ¿Cuáles son los tipos de obesidad? Existen varios tipos; algunos basados en la distribución de grasa, que originados por la forma del cuerpo de la persona, condiciones de las células, por edad o por nivel, según el criterio usado se clasifican en: • Etiología • Morfología del tejido adiposo • Movilidad y distribución de la grasa ¿Qué es obesidad infantil? Es difícil definir la obesidad infantil ya que es normal que a los 4 meses de edad se tenga gran cantidad de grasa, que disminuye de forma constante entre los 2 y 6 años y aumenta alrededor de los 7 años. ¿Cómo se detecta la obesidad infantil? Se puede calcular el IMC del niño con la siguiente fórmula: peso/talla. Si se obtiene un resultado entre 25 y 29.99, debe consultar al médico. Si obtiene un resultado mayor de 30 es urgente la intervención del médico. ¿Por qué se da la obesidad infantil? Razones fundamentales por la cual un niño es obeso: • Sobrealimentación • Sedentarismo • Factores genéticos • Situación hormonal • Situaciones psicosociales ¿A partir de qué edad se dan más los casos de obesidad infantil? Actualmente es difícil establecer una edad de incurrimiento en la obesidad, pero si hacemos referencia a un intervalo podríamos decir que de los 4 a los 18 años.

¿Qué lugar ocupa México en el tema de la obesidad infantil? Ocupa el primer lugar en el mundo. ¿Qué ha hecho el gobierno para erradicar el problema? La estrategia alimenticia para la prevención de la obesidad que el presidente puso en marcha requiere de la cooperación de dependencias. Establecieron 10 puntos de compromiso entre las que figuraban: • Disminuir los contenidos de azúcares • Desaparecer grasas hidrogenadas • Bajar el consumo de colesterol • Fomentar la cultura del ejercicio ¿Llega a ser la obesidad infantil un factor discriminatorio? Es un problema que llega a acomplejar al niño y la sociedad lo discrimina sino se apega a los modelos que salen en la tv. ¿Los hábitos alimenticios del mexicano generan obesidad desde la infancia? Las dietas alimenticias son un factor muy aparte de los hábitos puesto que a pesar de que a comida en México sea rica en grasa, un plan de ejercicio y un menú variado hace la diferencia. ¿Qué tanto afecta la obesidad infantil en su autoestima y por lo tanto en su desempeño escolar? La obesidad infantil genera una baja autoestima ya que al o entrar en un modelo impuesto, se le discrimina y lo hacen sentir menos lo que provoca que no busque sobresalir, que clase. ¿Que problemas educativos se presentan a causa de la obesidad infantil? En el área de Educación Física asegura un mínimo de actividad, sin embargo, se detectan carencias en este ámbito, como por ejemplo la oferta limitada de disciplinas deportivas, escasez de actividades extraescolares, así como de recursos tanto materiales como personales, todo ello dificulta la participación de algunos sectores, principalmente en el caso de las niñas y de quienes presentan sobrepeso.

¿Como se enfrentan los profesores a dichos problemas? Más que los profesores las autoridades han puesto manos a la obra para enfrentar al problema de la obesidad infantil. La Senadora de la República, Teresa Ortuño Gurza señaló que las nuevas medidas que entraron en vigor a partir de enero y que regulan los contenidos de los llamados “productos chatarra” contribuirán a disminuir el alarmante problema de la obesidad infantil que existe en todo el país. ¿Que medidas deben tomarse en el momento de identificar el problema? • • •

DIETA EJERCICIO SEGUIMIENTO MÉDICO

¿Que apoyo se recibe de instituciones de salud? El Ministerio de Desarrollo Social, a través de la Subsecretaría de Deportes y Recreación, firmará convenios con diversos prestadores de salud con el objeto de contribuir al tratamiento de pacientes a través de la actividad física.

Introducción: En este trabajo se tocará el tema de obesidad infantil en el contexto educativo explicando los problemas educativos que se presentan debido al padecimiento de esta enfermedad analizado los conceptos de lo que es la obesidad, como se detecta, que la ocasiona y que consecuencias tiene. Nos preguntaremos también qué es lo que el gobierno propone y hace para erradicar este problema y cómo los profesores se enfrentan al bajo rendimiento escolar de los alumnos que padecen obesidad entendiendo que muchas veces un niño obeso esta impedido de desenvolverse adecuadamente en la escuela puesto que esta sometido a burlas y limitaciones físicas para tomar algunas clases. Realmente debemos tomar conciencia sobre este tema por que aunque es un padecimiento que ha existido siempre, en los últimos años se ha desarrollado tanto que aproximadamente el 80% de los adolescentes padecen y seguirán padeciendo este problema puesto que muchas veces los doctores no le dan la debida importancia al detectarlo. Consideraremos los factores por los que puede llegar a presentarse la obesidad infantil, las edades promedio en la que los niños se ven afectados y la repercusión emocional y social que puede provocarles así como el que tanto influyen nuestros hábitos alimenticios. Mostraremos la manera en que podremos detectar cuando un niño es obeso y algunas medidas que deben tomarse e el momento que identificamos el problema, para controlarlo y evitar tener consecuencias a largo plazo; el apoyo que se recibe de parte de instituciones de salud y un plan de alimentación y actividad física como complemento para dar opciones a los niños q tiene este problema. Anexaremos también notas periodísticas sobre el tema.

Anexos: noticias. México, primer lugar mundial en obesidad El 25 de enero, el presidente de México, Felipe Calderón, hizo oficial que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y adulta así como el primer lugar en diabetes infantil y anunció un programa nacional para combatirlas. El Instituto Mexicano del Seguro Social y la Confederación Nacional de Pediatría de México venían advirtiendo desde hace diez años del crecimiento de esta epidemia. El IMSS lanzó una campaña en los medios para la que la gente cuidara su dieta, hiciera ejercicio y acudiera al médico. Sin embargo, las advertencias y campañas del sector salud fueron sólo eso y no se establecieron controles sobre el contenido de la comida industrializada ni la publicidad engañosa con la que se promueve. Tampoco hay información nutricional clara que advierta a la gente sobre los peligros consumir grasas, azúcares, sales y carbohidratos en exceso. Poco se sabe sobre lo dañino que pueden ser los aditivos como saborizantes y colorantes artificiales.

Promueve GDF la lucha libre contra la obesidad infantil La lucha libre es un espectáculo que goza de mucha popularidad entre ciudadanos y turistas en México, país donde existen dos ligas profesionales de esa disciplina y decenas de luchadores que se dividen entre rudos (malos) y técnicos (buenos). El secretario de Educación del Distrito Federal, Mario Delgado Carrillo, indicó en el acto que "la lucha libre convoca a las familias de la Ciudad de México (...) que vienen a ver el espectáculo de la lucha libre y también del extranjero". Ante medio centenar de nuevos luchadores enmascarados, que buscan un lugar dentro de las ligas profesionales, Delgado aseguró que la lucha mexicana es "la mejor del mundo" y que los mexicanos no se "apantallan con esa lucha de los gringos que traen, que es puro show". En Estados Unidos la lucha libre no es considerada un deporte por las autoridades sino un espectáculo. El funcionario explicó que el acuerdo con la Comisión de Lucha Libre capitalina busca "llevar la lucha libre a los espacios públicos", y promoverla "en los barrios de la ciudad" y "entre la juventud". Para ello unos cincuenta luchadores jóvenes y estudiantes becados del programa "Prepa Sí" en Ciudad de México irán a los barrios y llevarán cuadriláteros para programar funciones de lucha libre al aire libre.

De la mano de los nuevos luchadores "vamos a derrotar a esos perros del mal, que son la drogadicción, la obesidad y la violencia", señaló Delgado, en alusión a un popular grupo de luchadores rudos denominado "Los Perros del Mal", liderados por el famoso Hijo del Perro Aguayo, cuyo lema es "Dios perdona, los Perros no". En México, el país con el mayor índice de obesidad infantil del mundo, "tenemos que promover el deporte para que los niños hagan más ejercicio", "no caigan en la terrible trampa de la drogadicción" ni de la violencia, señaló Delgado. Tras la firma del convenio, se celebró en un ring instalado en la plaza una lucha de una caída, "estelarizada por dos maestros del pancracio nacional y figuras de los ochentas y noventas, Solar y El Negro Navarro, con triunfo para el primero", indicó el Gobierno del Distrito Federal en un comunicado. Al evento asistieron luchadores en retiro como Emilio Charles Júnior, El Signo, Ringo Mendoza, Felipe Ham Lee, Súper Muñeco, Súper Pinocho y "gladiadores" en activo como Blue Phanter, entre otras figuras del Consejo Mundial de Lucha Libre (CMLL). Además, en la ceremonia fue ratificado el luchador Luis Alcántara "El Fantasma" como presidente de la Comisión de Lucha Libre del Distrito Federal.

2 de abril FMF combate obesidad infantil El organismo y la Secretaría de Salud presentaron el arranque de la campaña contra este mal, sin embargo, la venta de cerveza y comida chatarra seguirá en los estadios La Federación Mexicana de Fútbol y la Secretaría de Salud divulgaron hoy el inicio de una campaña de prevención de la obesidad infantil en una conferencia en la que, sin embargo, defendieron la venta en los estadios de cerveza y comida chatarra. Justino Compeán, presidente de la Federación, confirmó que del 2 al 24 de abril próximos se jugará en la liga local con un balón dedicado a la lucha contra la obesidad, los capitanes de equipo llevarán brazaletes alusivos a la campaña y los árbitros muñequeras. "No podemos estar ajenos y vamos a intentar ayudar a resolver el problema de la obesidad en niños, no es nuestra primera experiencia en esto, hace más de un año desarrollamos un proyecto para estimular la prevención del cáncer de mama", dijo Compeán. Sin embargo ambos funcionario defendieron la venta en los estadios de cerveza y comida chatarra.

Conclusión: De este trabajo concluimos que es preciso tomar cartas en el asunto sobre el tema de la obesidad infantil, ya que lamentablemente nuestro país ocupa el primer lugar a nivel mundial de este padecimiento. Conociendo los tipos de obesidad y familiarizados con el factor que la causa, es más fácil identificar cual es la que presenta cada niño para poder brindarle una solución adecuada de acuerdo a su edad y las características de la misma ya que es diferente una obesidad a causa del sedentarismo o mala alimentación a una genética. Es importante también que tanto padres de familia como maestros e instituciones de salud trabajen juntos para prevenir, tratar y controlar esta enfermedad a nivel nacional. Debemos tomar en cuenta que no solo es un trabajo del gobierno, sino que realmente es de conciencia social ya que por mucho que se implementen programas y eventos deportivos, talleres nutricionales y apoyo si la sociedad no la toma con la debida importancia, esta enfermedad se va a seguir desarrollando y aumentara la tasa de mortalidad en niños y adolescentes.

Justificación: Es importante realizar esta justificación ya que es alarmante el número de niños en nuestro país que presentan algún tipo de obesidad y se ha convertido en un principal factor en el bajo rendimiento presentado en las aulas siendo también el resultado de una mala alimentación ya que nuestra sociedad no tiene buenos hábitos a la hora de la ingesta de alimentos basando su dieta en grasas y dejando a un lado la comida saludable. Llevar este tipo de dieta provoca que los alumnos gasten más sus energías en el proceso digestivo que en la concentración en el momento de tomar clases haciendo que se desmotiven, no entiendan y no presten atención. Hemos visto que la obesidad infantil no afecta a algunos si no a todos, sin distinción de raza y posición económica; ha llegado a ser un problema que si no actuamos hoy, lo más probable es que los padres vean fallecer a sus hijos antes que ellos por problemas cardiovascular entre otros. Más que cambiar la rutina diaria de las personas es necesario hacer conciencia social, pues por más acciones que tome un gobierno, si la sociedad no cambia su forma de pensar, de nada valdrían esas acciones ya que este debe ser un trabajo en equipo y no solo de unos cuantos. Como alumna de ciencias de la educación me parece muy interesante este tema ya que se puede identificar y entender como les afecta esta enfermedad a los menores sin dejar pasar causas que la provocan y consecuencias que traen consigo. Así también por que podemos tomar cartas en el asunto al promoverles a los estudiantes una cultura del deporte y una buena nutrición, que los ayudara a mejorar su calidad de vida y les evitará problemas de salud a largo plazo. Es de vital importancia involucrar a los padres de familia en todo momento ya que muchas veces se espera que todo lo hagan las instituciones de salud y educativas pero no nos ponemos a pensar que muchas veces los padres de familia no le toman el debido interés y cuidado cuando ven que su hijo presenta síntomas de esta enfermedad diciendo: “no es que este gordito, es que es de huesos anchos”. Al no cumplir con un estándar marcado por la sociedad, los niños que padecen obesidad se sienten discriminados y rechazados por lo que una opción para que esto vaya cambiando es adecuar en tiempo y forma los programas de asistencia alimentaria, capacitar a los profesionales y satisfacer las demandas de la sociedad actual tratando de que el niño no se obsesione por ser como los modelos presentados en la televisión. Socialmente hay que reflexionar sobre la importancia de la alimentación, que los niños sean consumidores conscientes y responsables; que nuestra intervención a la comunidad genere modificaciones, pudiendo revertir sus hábitos alimenticios, tanto en ellos mismos como en su grupo familiar. Hemos avanzado un poco en el año 2011 ya que se ha puesto en marcha una ley que prohíbe la venta de comida chatarra dentro de las escuelas dándole prioridad a la alimentación saludable.

Un niño obeso se cansa de las actividades escolares limitando su participación tanto en ejercicios como dentro de la clase y por lo tanto no colabora con la retroalimentación para tener un mayor aprendizaje significativo, pues solo esta pensando en como saciar el hambre que en ocasiones no se sacia en todo el día. También habiendo cambiado el sistema de trabajo en la escuela, incorporando las tecnologías ahora se limita mucho la movilidad dentro de los salones fomentando aún más el sedentarismo dentro del aula escolar, ya que prefieren valerse de las tecnologías que implementar una dinámica dentro del salón debido a que creen que se causa desorden.

Bibliografía:

www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm http://www.cfnavarra.es http://www.gordos.com www.diariodecuyo.com www.tusalud.com.mx www.nutriconespecializado.com www.obesidadinfantil.consumer.es

Centro Universitario de Texcoco Francisco Ferreira y Arreola Lic. Ciencias de la educación Sociología de la educación.

Obesidad infantil en el contexto educativo Alumna: Téllez Terrazas Adriana Segundo cuatrimestre Profra: Deyanira Isabel Rentaría Pedraza

7 de Abril de 2011