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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO CEPEA

APELLIDOS Y NOMBRES:  Chañi Cornelio, Elizabeth  Oscategui Castro, Claudet ESPECIALIDAD: Administración de Empresa CICLO: V AULA: 311 TURNO: Mañana TEMA: Mano de obra CURSO: Gestión Presupuestaria PROFESOR: Alejos Villanueva, César Lima – Perú 2015

INTRODUCCIÓN Este trabajose basa en analizar e interpretar las definiciones y características de la mano de obra, así mismo conocer el control de ella misma dentro de una empresa. Es de gran importancia siempre que nos interese saber cuál es el tema de investigación y ayudará al lector a entender con más precisión la definición de la mano de obra, y el cómo está clasificado dentro de una empresa o empresa productiva. En todo proceso de manufacturero, cuyo objetivo es obtener un producto final, se requiere además de los materiales, la aplicación de otros elementos considerados imprescindibles en el proceso de conversión de las materias primas. Entre estos elementos imprescindibles se destaca la mano de obra, segundo elemento del costo de producción. A través de las diferentes etapas del proceso de fabricación se añade la mano de obra y así, la unidad procesada va presentando cambios sustanciales que la aproximan hacia su terminación y el costo de mano de obra queda incorporado en el producto. Las empresas cuentan con muchos empleados y trabajadores que desarrollan diversas tareas, pero para el propósito de los costos solo interesan quienes laboran en el área de producción. Los salarios que ellos producen intereses constituyen el costo de mano de obra, aunque en forma más precisa, el costo de mano de obra incluye la totalidad de los costos de los recursos humanos que participan en la conversión de los materiales en productos acabados.

MANO DE OBRA

1. DEFINICIÓN Es el esfuerzo humano tanto físico como mental que intervienen en el proceso de transformación de los materiales en productos terminados en bienestar de la sociedad; relacionando con la contabilidad es el pago a los trabajadores y demás personas que participan directa o indirectamente en la fabricación de un bien. Entonces la mano de obra es un servicio que no puede almacenarse y no se convierte parte del producto terminado como los otros insumos o materiales que si conforman, ya que está inmersa por medio de los costos en producir dicho bien. El costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear los recursos humanos. La compensación que se paga a los empleados que trabajan en las actividades relacionadas con la producción representa el costo de la mano de obra de fabricación.

2. CLASIFICACIÓN a. Mano de obra directa: Es la fuerza laboral que se encuentra en contacto directo con la fabricación de un determinado producto que tiene que producir la empresa. Esta ha sido responsable del grueso manejo del trabajo por horas de las fábricas y el costo más importante de controlar y medir. Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse con éste con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la elaboración del producto.

b. Mano de obra indirecta: Es la mano de obra consumida en las áreas administrativas de la empresa que sirven como apoyo a la producción.Es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación. El trabajo de un supervisor de planta es un ejemplo de este tipo de mano de obra. Entre los tipos de manos de obra tenemos: la recepción, oficinistas, servicios de limpieza, etc.

3. Características   

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Mejora y perfecciona el empleo y diseño de los recursos materiales y técnicos, lo cual no sucede a la inversa. No pueden ser propiedad de la organización a diferencia de los otros recursos. Los conocimientos, la experiencia, las habilidades, etc. Son parte del patrimonio personal. Las actividades de las personas en las organizaciones son voluntarias, pero no por el hecho de existir un contrato de trabajo la organización va a contar con el mejor esfuerzo de sus miembros, por lo contrario contará con el sí perciben que esa actitud va a ser provechosa en alguna forma. Las experiencias, los conocimientos, las habilidades, etc. es intangibles, se manifiestan solamente a través del comportamiento de las personas en las

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organizaciones. Los miembros de ellas prestan un servicio a cambio de una remuneración económica y afectiva. El total de recursos humanos de un país o de una organización en un momento dado puede ser incrementado. Para tal fin son el descubrimiento y mejoramiento. Los recursos humanos son variables de una persona a otra; no todo mundo posee las mismas habilidades, conocimientos, etc.

4. Importancia del control de la mano de obra La mano de obra, al igual que los materiales, requiere de un adecuado control interno que permita la recolección, cálculo, clasificación, distribución y registro de sus costos de una manera efectiva y oportuna. La mano de obra, a pesar de los avances tecnológicos que tienden a sustituirla, continua representando un recurso valioso e imprescindible para el desarrollo de las actividades empresariales. La mano de obra, al igual que los materiales y los costos indirectos de fabricación, requiere de un adecuado control interno que involucre:  Procedimientos adecuados y satisfactorios para la selección, capacitación, clasificación y asignación del costo de la mano de obra a una actividad, departamento o producto.  Programas adecuados y satisfactorios de remuneraciones, condiciones de trabajo higiénicas y seguras y beneficios sociales.  Métodos que aseguren y garanticen eficiencia en el trabajo. De acuerdo a la función principal de las empresas, la mano de obra se clasifica en tres categorías generales: administración (ejecutivos y empleados de oficina), ventas (vendedores) y producción (trabajadores de fábrica). Los costos de la mano de obra de administración y ventas se tratan como gastos del periodo y los costos de la mano de obra de producción o fabricación se asignan a los productos elaborados.

5. Costos incluidos en la mano de obra

El principal costo de la mano de obra son los jornales que se pagan a los trabajadores de producción. Los jornales son los pagos que se hacen sobre una base de horas, días o piezas trabajadas. Los sueldos son pagos fijos hechos regularmente por servicios gerenciales o de oficina. En la práctica, sin embargo, los términos “jornales” y “sueldos” con frecuencia se usan indistintamente, de manera incorrecta. Los costos totales de mano de obra han crecido con rapidez en los últimos años, en particular en áreas como pago de vacaciones y días festivos, pensiones, hospitalización, seguro de vida y otros costos de beneficios extraordinarios.

6. Contabilización de la mano de obra La contabilización de la mano de obra por parte de un fabricante usualmente comprende tres actividades: control de tiempo, cálculo de la nómina total y asignación de los costos de la nómina. Estas actividades deben realizarse antes de incluir la nómina en los registros contables. a. Control de tiempo: La mayoría de los fabricantes a gran escala tiene una sección separada de control de tiempo dentro de un departamento de personal cuya función es recolectar las horas trabajadas por los empleados. Dos documentos fuente comúnmente utilizados en el control de tiempo son:  Tarjeta de tiempo (tarjeta reloj): La inserta el empleado varias veces cada día: al llegar, al salir a almorzar, al tomar un descanso y cuando termina su jornada de trabajo. Al mantener un registro mecánico de las horas totales trabajadas cada dia por los empleados, este procedimiento proporciona una fuente confiable para calcular y registrar los costos totales de la nómina.

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Las boletas de trabajo: Las preparan diariamente los empleados para cada orden. Las boletas de trabajo indican el número de horas trabajadas, una descripción del trabajo realizado y la tasa salarial del empleado (insertada por el departamento de nómina).

b. Cálculo de la nómina total: La principal función del departamento de nómina es calcular la nómina total, incluidas la cantidad bruta ganada y la cantidad neta por pagar a los empleados después de las deducciones (retención de impuestos federales y estatales, impuestos de seguridad social, etc.). El departamento de nómina distribuye la nómina y lleva registros de los ingresos de los empleados, tasa salarial y clasificación de empleo. c. Asignación de los costos de la nómina: Con las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo como guía, el departamento de contabilidad de costos debe asignar los costos totales de la nómina (incluidos la parte de impuestos y los costos por beneficios extraordinarios del empleador) a órdenes de trabajo individuales, departamentos o productos. Algunascompañías hacen que el departamento de nómina prepare la asignación y la envíe al departamento de contabilidad de costos, donde se preparan los asientos apropiados del libro diario. El costo total de la nómina para cualquier periodo debe ser igual a la suma de los costos de la mano de obra asignados a las órdenes de trabajo individuales, departamentos o productos.  Registro de los costos de mano de obra en el libro diario Las nóminas se preparan semanal, quincenal o mensualmente. Los sueldos brutos para un individuo se determinan multiplicando las horas indicadas en las tarjetas de tiempos por la tasa por hora, más cualquier bonificación o tiempo extra (sobretiempo). Los asientos del libro diario para registrar la nómina y los pasivos relacionados por las cantidades retenidas se elaboran en cada periodo de la nómina. Usualmente los gastos del empleador y las distribuciones del costo de la nómina se registran en el libro diario al final del mes.

7. Bonificaciones por Trabajo Nocturno Se considera horario nocturno aquel realizado entre las 11pm. y las 6am. Incluyendo en él al horario de refrigerio. La bonificación por trabajo nocturno significa la percepción del 20%. Esta bonificación se encuentra en la bonificación unificada de construcción.

8. Trabajo en Sobretiempo u Horas Extras Es el trabajo realizado más allá de la jornada ordinaria diaria o semanal y puede realizarse antes de la hora de ingreso o después de la hora de salida establecida. Es voluntario tanto en su otorgamiento como en su realización; sólo es obligatorio en casos justificados por hecho fortuito o de fuerza mayor, que pongan en peligro a las personas, los bienes del centro de trabajo o la continuidad de la actividad productiva. La hora extra se entenderá otorgada tácitamente, cuando el trabajador acredite haber laborado en sobretiempo, aún sin autorización expresa del empleador. Cuando el sobretiempo es anterior o posterior a la jornada de trabajo en horario nocturno, la hora extra se calcula en base al valor de la remuneración ordinaria para la jornada nocturna.

9. Salario Mínimo y Planes de Incentivos

a. Salario mínimo En Perú el salario mínimo se denomina Remuneración Mínima (se eliminó la expresión "Vital" en la Constitución de 1993) que actualmente equivale a S/. 750 nuevos soles mensuales para el sector privado. Dicha remuneración es fijada por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, el cual regula su variación en función a diferentes variables económicas y es aprobada mediante decreto supremo del Ejecutivo, con la participación de los principales gremios empresariales y centrales sindicales que integran el Consejo Nacional de Trabajo y Promoción del Empleo. b. Planes de incentivos Los planes de incentivos para individuos y grupos se utilizan frecuentemente como base para la remuneración. El propósito de los incentivos en los planes salariales es el de alentar y promover la eficiencia.

BIBLIOGRAFÍA http://www.trabajo.gob.pe/mostrarTemaSNIL.php? __page=4&codTema=0&tip=20

https://es.scribd.com/doc/246805585/Diapos-Mano-de-Obra

http://es.scribd.com/doc/256300178/Mano-Obra-ucv#scribd

https://es.scribd.com/doc/129573600/Mano-de-Obra-de-Roiser

https://es.scribd.com/doc/218406538/Mano-de-Obra

http://www.agendistas.com/economia/definiciones-salariominimo.html http://reflexionenelcongreso.blogspot.com/2013/03/proponenregular-procedimiento-para_7.html

ANEXO PLANILLA DE PAGO

BOLETA DE PAGO

CONCLUSIÓN

De acuerdo a la investigación hemos llegado a las siguientes conclusiones, que presentamos a continuación: Conocer a que se refiere el término mano de obra y su clasificación, es sin duda es de gran importancia para los administradores, ya que al tomar las decisiones de una empresa debemos de tener bien claro de qué tipo de mano de obra se está hablando, conocer exactamente porque es que se han incurrido en gastos ya sea de mano de obra directa o indirecta. Otro punto que tenemos que tener muy claro es que cuando hablamos de mano de obra, estamos hablando del capital humano que sin duda alguna es el factor más difícil de administrar y controlar, es por eso que debemos de conocer todas las reglas y leyes que rigen a este elemento tan importante para la empresa, ya debemos de mencionar que las leyes en este tiempo están en absoluto favor de los trabajadores, por lo que un descuido a la normatividad de la mano de obra, puede ocasionar grandes pérdidas para la organización, que resultarían muy difíciles de mencionar. A manera de comentario, pensamos que el conocer todas las leyes y reglamentos que rigen a la mano de obra, no solo nos evitara problemas fiscales, sino que también problemas sociales, e individuales con los trabajadores. Otro aspecto sumamente importante al estar en orden con las leyes que norman la mano de obra, es que nos va a permitir tener un mejor ambiente organizacional lo que se verá reflejado en un aumento considerable de la productividad. Creemos muy importante la contabilización de la mano de obra, esto es por demás decirlo pero, como lo vimos en el presente trabajo, las acciones que realiza la mano de obra afectan directamente a los costos de las empresas, así que determinar con exactitud cuánto es que afecta sus acciones a nuestros productos, servicios y el propio funcionamiento de la organización, servirá para que podamos identificar con completa exactitud, en donde es que afectan los costos y poder hacer una planeación para futuras acciones de contratación, implementación de precios, etc.

DEDICATORIA Queremos dedicarle a Dios por darnos la fortaleza en terminar este trabajo, la paciencia en buscar la información, y por quienes nos apoyaron en este trabajo.