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• LEONEL FERNANDO SOLÓRZANO ZAMBRANO

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PROFESSIONAL & BEAUTY Manual de Buenas Prácticas de Limpieza Para Los Centros de Belleza ELABORADO POR: Paola Escalante Leonel Solorzano APROBADO POR: Ing. Carla Menéndez

Contenido Antecedentes...............................................................................................................................3 Objetivo.......................................................................................................................................4 Alcance.........................................................................................................................................4 Conceptos Básicos.......................................................................................................................4 Procesos.......................................................................................................................................5 1.- Cuidados del Personal............................................................................................................5 

Ingreso del Personal Al Establecimiento.........................................................................5



Lavado De Manos Para Colaboradores del Establecimiento y Clientes:.........................6

2.

Limpieza De Las Áreas De Trabajo.......................................................................................7



Limpieza Y Desinfección Profunda De Las Áreas.................................................................7 o

Vidrios De Vitrinas Y Espejos...........................................................................................7

o

Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador...............................................7

o

Limpieza De Lava Cabezas:..............................................................................................7

o

Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc).....................8 o

Utensilios Para Lavar y Sanitizar..................................................................................8

o

Utensilios Para Esterilizar............................................................................................8

o

Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.).............................................................8

o

Limpieza De Pisos............................................................................................................8

o

Limpieza de Baños...........................................................................................................9

o

Limpieza De Tachos Y Contenedores De Basura.............................................................9



Limpieza Y Desinfección Intermedia De Las Áreas..............................................................9 o

Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador.............................................10

o

Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc)...................10

o 

o

Utensilios Para Lavar y Sanitizar................................................................................10

o

Utensilios Para Esterilizar..........................................................................................10

o

Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.)...........................................................10 Limpieza De Pisos...........................................................................................................11

Limpieza Y Desinfección Rápida De Las Áreas...................................................................11 o

Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador.............................................11

o

Limpieza De Las Superficies: Camillas...........................................................................11

o

Limpieza De Lava Cabezas:............................................................................................12

o

Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc)...................12 o

Utensilios Para Lavar y Sanitizar................................................................................12

o

Utensilios Para Esterilizar..........................................................................................12

o

Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.)...........................................................12

o

Limpieza De Pisos...........................................................................................................12

 Limpieza Y Desinfección De Superficies De Contacto Indirecto, Interruptores, Manijas de Puertas, Controles de Aire Acondicionado, Datafast, Televisores, Estufas..............................13 

Cuidados Para El Cliente Durante Su Estadía En El Centro De Belleza..............................13



Recomendaciones..............................................................................................................14



ANEXO 1.............................................................................................................................15 o

Elaboración De Un Pediluvio o Alfombra Desinfectante..............................................15 

Materiales..................................................................................................................15



Procedimiento...........................................................................................................15

Observaciones:..................................................................................................................15 ANEXO 2.....................................................................................................................................16 Productos...................................................................................................................................16

Antecedentes El 11 de marzo de 2020, la OMS declara la pandemia de Covid-19, razón por la cuál Ecuador se acoge a esta declaratoria, por lo que se tuvo que suspender actividades de todo tipo en el territorio nacional e internacional, debido a esta razón muchos establecimientos, entre ellos peluquerías y salones de belleza se han visto afectados al no poder abrir sus puertas, a más de esto se suma la falta o poca información sobre procesos de limpieza en estos lugares para que cumplan con las normativas sanitarias de atención al público, minimizando los riesgos de contagios y asegurar una correcta atención en tiempos de Covid-19. Por lo expuesto anteriormente, se elabora el presente manual de Buenas prácticas de limpieza en Centros de Bellezas, destacando los cuidados importantes que se deben de tener para evitar o al menos minimizar la propagación del virus. Cabe señalar que, según la OMS, el virus no se transmite por vía aérea, sino por el contacto de gotas respiratorias de pacientes afectados por la enfermedad, por lo que se da mucha importancia a limpieza de superficies donde se pueden generar contactos. Así mismo es importante señalar que las posibles fuentes de contagio del virus son 3: Por la boca, por la nariz y por los ojos, así mismo no hay ningún riesgo de contagio por la piel o los poros, por lo que de cierta forma el uso de guantes es un factor de riesgo ya que da la sensación de protección, lo recomendable es no usar guantes (aunque esto depende de las actividades particulares de las personas), y se recomienda el lavado constante de manos con agua y jabón o sanitizarlas con alcohol, en el caso de los Centros de Belleza, tampoco se recomienda el uso de overoles o algún tipo de traje porque podría ser contraproducente si estos no se desinfectan adecuadamente, sin embargo el uso del uniforme es suficiente, siempre y cuando se tenga la seguridad que este se cambia a diario y que el personal se desinfecta este antes de comenzar sus labores.

Objetivo Establecer sistemas eficientes de una limpieza y desinfección adecuada del establecimiento para asegurar la salud de los profesionales de la belleza y de sus clientes, creando una conciencia de autocuidado.

Alcance El presente documento es aplicable en centros de belleza, gabinetes, barberías y peluquerías.

Conceptos Básicos 

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Ambiente: Cualquier área interna o externa delimitada físicamente que forma parte del establecimiento destinado al desarrollo de servicios de salón de belleza, spa, barberías y mezcla de químicos. Bioseguridad Es un conjunto de medidas preventivas destinadas a mantener el control de factores de riesgo ocupacional, logrando la prevención de impactos nocivos y asegurando que el desarrollo o producto final de dichos

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procedimientos no atenten contra la salud y seguridad de las personas que desempeñan el oficio de la estética facial, corporal y ornamental y de quienes reciben dicho servicio. Limpieza: Es el procedimiento por el cual se elimina de una superficie una suciedad y restos de materia orgánica, cabellos, uñas, empaques de tintes, decolorantes y químicos de procesos capilares Desinfección: La desinfección consiste en aplicar un producto químico para desinfectar una superficie previamente limpiada. Es decir, se trata de una segunda fase. La desinfección es muy importante en la limpieza ya que destruye los microorganismos que no han sido eliminados antes. Esterilización es el proceso que destruye todas las formas de microorganismos, incluso las bacterias vegetativas, las que forman esporas y los virus Sanitización: elimina microorganismos a niveles seguros para el hombre mediante productos químicos. Factor de Riesgo: se comprende bajo esta denominación la existencia de elementos, fenómenos, ambiente y acciones humanas que encierran una capacidad de producir lesiones o daños materiales y cuya probabilidad de ocurrencia depende de la eliminación y/o control del elemento agresivo

Procesos 1.- Cuidados del Personal  Ingreso del Personal Al Establecimiento

1. Todo personal que asista debe estar en perfecto estado de salud, se recomienda la toma de temperatura con un termómetro infrarrojo al ingreso de personal. 2. Se recomienda que los uniformes del personal sean de tela antifluido, cerrados y de mangas largas a fin de no absorber algún tipo de fluido, materia orgánica

3.

4.

5. 6.

7.

8. 9.

(cabellos, restos de uñas o bellos) o componentes químicos con los que se elaboran los productos. Con la ayuda de un Rociador manual, se sugiere el uso de Olimpia Profesional para desinfectar la ropa antes del ingreso al lugar de trabajo y así poder eliminar todas las bacterias que pudieran adquirirse en el camino. El personal deberá asistir con ropa de civil a las instalaciones, el uniforme lo tendrá guardarlo en una funda estéril cerrada, después de haberlo lavado con detergente Ciclón Oxi y planchado. Al ingreso del establecimiento se recomienda colocar un pediluvio con una solución desinfectante de 150ml de Clorox en 2lts de agua. Las manos deben ser lavadas y desinfectadas antes de empezar las actividades, de colocarse su uniforme y sus equipos de protección personal (guantes, mascarillas, cobertores faciales de acetatos, cofias) Los guantes deben ser cambiados después de la atención a cada cliente, en cambio las mascarillas deben ser cambiada con frecuencia (las desechables dependen si están humedecidas y las N95, máximo 4 días) y los cobertores faciales deberán ser limpiados y desinfectados con Olimpia Profesional o Todo Terreno después de la atención a cada cliente. El profesional de la belleza preferiblemente no usará relojes, pulseras, anillos. Se recomienda el uso de zapatos cerrados

 Lavado De Manos Para Colaboradores del Establecimiento y Clientes:

1. Humedecer las manos con agua. 2. Colocar jabón líquido de manos (Jolly). 3. Restregar durante 20segundos frotando las palmas, sobre el dorso de la mano, entre los dedos, si es posible entre las uñas. 4. Enjuagar con agua para retirar el jabón y la suciedad. 5. Secar con toallas descartables o secadores de viento. 6. Aplicar gel Sanitizante. 7. Frotar y esperar que seque

2.Limpieza De Las Áreas De Trabajo

 Limpieza Y Desinfección Profunda De Las Áreas FRECUENCIA: Se recomienda realizarlo al finalizar la jornada de trabajo

o Vidrios De Vitrinas Y Espejos 1. 2. 3. 4.

Mezclamos Olimpia Profesional con vinagre en partes iguales. Rociamos la solución anterior en la superficie. Esparcimos con un paño semihúmedo limpio. Pulimos con un paño seco de microfibra.

o Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador 1. Retirar todos los materiales 2. Preparar una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno, por cada 1t de agua 3. Aplicar a las superficies con un atomizador y dejar actuar por unos minutos. 4. Restregar con esponja, fibra, cepillo dependiendo de la superficie. 5. Enjuagar con agua o paños limpios y húmedos. 6. Dejar secar Nota: Las superficies de madera o MDF no deben ser humedecidas en exceso, pues se puede dañar el material.

o Limpieza De Lava Cabezas: 1. Eliminar los cabellos del lavadero 2. Hacer limpieza con detergente desengrasante Grassol, la dosis sugerida es 1lt de Grassol por cada 50lts de agua, esta solución nos ayudará a retirar los restos de grasa acumulados en el área de los productos oleosos usados 3. Dejar actuar para aflojar la suciedad 4. Restregar con fibra

5. Enjuagar con Abundante agua 6. Rociar una solución sanitizante de 1/3 taza (80ml) de Clorox en 10lts de agua y dejar actuar unos minutos, a fin de que el cloro blanquee las superficies y las desinfecte. 7. Enjuagar con agua y secar

o Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc) Se recomienda separar los utensilios que se esterilizan en un autoclave o en una estufa de los materiales que se pueden lavar y sanitizar con químicos.

o Utensilios Para Lavar y Sanitizar 1. Botamos los residuos orgánicos o residuos químicos en el tacho de residuos. 2. Aplicamos agua para ablandar la suciedad. 3. Sumergimos los utensilios en una solución de 80ml ( 1/3 de taza) de Grassol y completamos con 5lts de agua. 4. Restregamos con una esponja. 5. Enjuagamos con agua. 6. Desinfectamos los utensilios en una solución de 10lts de agua y 80ml ( 1/3 de lt) de Clorox durante 5 minutos. 7. Enjuagamos con agua y dejamos secar.

o Utensilios Para Esterilizar 1. Con ayuda de un paño seco o una brocha retiramos los desechos de los utensilios 2. Colocamos los materiales en una funda de papel y la sellamos, esto para evitar una contaminación cruzada el momento de utilizarlos con los clientes 3. Una vez esterilizado el material procedemos a retirar los materiales de la estufa y en presencia del cliente los sacamos de la funda de papel.

o Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.) 1. Apagamos y Desconectamos las Herramientas 2. Rociamos Olimpia Desinfectante con un atomizador a los equipos y con ayuda de un paño limpio y húmedo esparcimos el producto. 3. Retiramos cualquier resto de suciedad o exceso producto que haya en la superficie con un paño limpio y seco

o Limpieza De Pisos 1. 2. 3. 4.

Despejamos el área a limpiar (mover sillones, mesas de trabajo, sillas, etc). Barremos el área, para eliminar los residuos sólidos, restos de cabello, etc. Rociamos agua para ablandar la suciedad que se encuentra en el piso. Aplicamos una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno por 1lt de agua dejamos actuar 2 minutos. 5. Restregamos con cepillo o escoba. 6. Enjuagamos con abundante agua y en el caso de no tener sumidero en el piso lo recogemos con una mopa.

7. Pasamos una mopa limpia para retirar cualquier resto de suciedad o exceso de producto de limpieza. 8. Dejamos secar.

o Limpieza de Baños 1. Despejamos las superficies (sacamos jaboneras, tachos, etc). 2. Recogemos los residuos sólidos presentes en las superficies, bajamos la válvula. 3. Rociamos una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno por lt de agua en la superficie. 4. Restregamos con fibras o cepillos 5. Enjuagamos agua, con la ayuda de un paño limpio y húmedo retiramos cualquier resto de suciedad o exceso producto que haya en la superficie. 6. Dejamos secar. 7. Colocamos todo en su lugar y llenamos jaboneras y dotación de papel de manos y papel

o Limpieza De Tachos Y Contenedores De Basura

1. Desalojar la funda con los respectivos desechos 2. Aplicar una solución de 30 ml por lt de agua de Olimpia Todo Terreno y dejar actuar 3. Restregar con fibra o cepillo 4. Enjuagar con abundante agua 5. Dejar secar 6. Colocar una funda nueva Nota: En los contenedores rojos únicamente colocar material desechable corto punzante, que ha tenido contacto con la piel o mucosa orgánica y eliminarlo una vez llenada su capacidad, en caso de no tener contenedor rojo se puede utilizar una botella plástica la cual debe ser sellada una vez que cumpla su capacidad de almacenamiento.

 Limpieza Y Desinfección Intermedia De Las Áreas

FRECUENCIA: Se recomienda realizar esta limpieza al medio día antes de reanudar las labores del establecimiento después del almuerzo.

o Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador 1. Retirar todos los materiales 2. Preparar una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno, por cada 1t de agua 3. Aplicar a las superficies con un atomizador y dejar actuar por unos minutos. 4. Retirar la solución con un Paño Limpio y Húmedo

o Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc) Se recomienda separar los utensilios que se esterilizan en un autoclave o en una estufa de los materiales que se pueden lavar y sanitizar con químicos.

o Utensilios Para Lavar y Sanitizar 1. Botamos los residuos orgánicos o residuos químicos en el tacho de residuos. 2. Desinfectamos los utensilios en una solución de 10lts de agua y 80ml (1/3 de lt) de Clorox durante 5 minutos. 3. Enjuagamos con agua y dejamos secar.

o Utensilios Para Esterilizar 1. Con ayuda de un paño seco o una brocha retiramos los desechos de los utensilios 2. Colocamos los materiales en una funda de papel y la sellamos, esto para evitar una contaminación cruzada el momento de utilizarlos con los clientes 3. Una vez esterilizado el material procedemos a retirar los materiales de la estufa y en presencia del cliente los sacamos de la funda de papel.

o Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.) 1. Apagamos y Desconectamos las Herramientas

2. Rociamos Olimpia Desinfectante con un atomizador a los equipos y con ayuda de un paño limpio y húmedo esparcimos el producto. 3. Retiramos cualquier resto de suciedad o exceso producto que haya en la superficie con un paño limpio y seco

o Limpieza De Pisos 1. Despejamos el área a limpiar (mover sillones, mesas de trabajo, sillas, etc). 2. Barremos el área, para eliminar los residuos sólidos, restos de cabello, etc. 3. Aplicamos una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno por 1lt de agua dejamos actuar 2 minutos. 4. Pasamos una mopa limpia para retirar cualquier resto de suciedad o exceso de producto de limpieza. 5. Dejamos secar.

 Limpieza Y Desinfección Rápida De Las Áreas

FRECUENCIA: Se recomienda realizar esta limpieza después de atender a cada cliente, es rápida, sencilla y eficaz

o Limpieza De Las Superficies: Mezas, Sillones, Mostrador 1. Desalojar las superficies, retirar equipos de trabajos, instrumentos y productos 2. Atomizar a las superficies con Olimpia Profesional sin ninguna dilución 3. Esparcir con un paño húmedo y limpio 4. Pasar un paño humedecido con agua limpia para retirar residuos de alguna solución 5. Dejar secar

o Limpieza De Las Superficies: Camillas 6. Desalojar las superficies, retirar equipos de trabajos, instrumentos y productos 7. Atomizar a las superficies con Olimpia Profesional sin ninguna dilución 8. Esparcir con un paño húmedo y limpio 9. Pasar un paño humedecido con agua limpia para retirar residuos de alguna solución 10. Dejar secar

o Limpieza De Lava Cabezas: 1. Eliminar los cabellos del lavadero 2. Enjuagar con Abundante agua 3. Rociar una solución sanitizante de 1/3 taza (80ml) de Clorox en 10lts de agua y dejar actuar unos minutos 4. Enjuagar con agua y secar

o Limpieza De Utensilios De Trabajo (Brochas, Bowl, Peinillas, Tijeras, Etc) Se recomienda separar los utensilios que se esterilizan en un autoclave o en una estufa de los materiales que se pueden lavar y sanitizar con químicos.

o Utensilios Para Lavar y Sanitizar 1. Botamos los residuos orgánicos o residuos químicos en el tacho de residuos. 2. Desinfectamos los utensilios en una solución de 10lts de agua y 80ml (1/3 de lt) de Clorox durante 5 minutos. 3. Enjuagamos con agua y dejamos secar.

o Utensilios Para Esterilizar 1. Con ayuda de un paño seco o una brocha retiramos los desechos de los utensilios 2. Colocamos los materiales en una funda de papel y la sellamos, esto para evitar una contaminación cruzada el momento de utilizarlos con los clientes 3. Una vez esterilizado el material procedemos a retirar los materiales de la estufa y en presencia del cliente los sacamos de la funda de papel.

o Equipos Térmicos (Secadoras, Planchas, etc.) 1. Apagamos y Desconectamos las Herramientas 2. Rociamos Olimpia Desinfectante con un atomizador a los equipos y con ayuda de un paño limpio y húmedo esparcimos el producto. 3. Retiramos cualquier resto de suciedad o exceso producto que haya en la superficie con un paño limpio y seco

o Limpieza De Pisos 1. Barremos el área, para eliminar restos de cabellos, siempre y cuando se haya realizado algún corte al cliente. 2. Con la ayuda de una mopa aplicamos una solución de 30 ml de Olimpia Todo Terreno por 1lt de agua 3. Pasamos una mopa limpia para retirar cualquier resto de suciedad o exceso de producto de limpieza. 4. Dejamos secar. 

Limpieza Y Desinfección De Superficies De Contacto Indirecto, Interruptores, Manijas de Puertas, Controles de Aire Acondicionado, Datafast, Televisores, Estufas.

1. Rociamos Olimpia Desinfectante con ayuda de un atomizador en un paño limpio y húmedo 2. Retiramos cualquier resto de suciedad o exceso producto que haya en la superficie con el paño que contiene Olimpia Desinfectante 3. Dejamos Secar al Ambiente

 Cuidados Para El Cliente Durante Su Estadía En El Centro De Belleza

1. Se recomienda atender a los clientes mediante el sistema de citas, con una diferencia de 15 minutos entre turnos 2. Solicitar al cliente que venga con mascarilla. 3. Al ingresar al local el cliente deberá desinfectar su calzado en el pediluvio y permitir la desinfección de su ropa o traje de bioseguridad con Olimpia Profesional. 4. En caso del que el cliente venga con guantes, solicitar que se los retire para que se realice la correcta lavada de manos. 5. Se recomienda usar una toalla para cada cliente y para cada proceso: Cabello toallas grandes, Manicure toallas pequeñas, Pedicura toallas medianas 6. Las capas deben ser dotadas una por cliente, luego de su uso se recomienda el lavado del mismo con el detergente Ciclón Oxi para proceder a planchar y empacarlas hasta su nuevo uso. 7. En caso de no contar con suficientes capas, utilizar mandiles desechables 8. Si se le ofrece al cliente algún tipo de bebida debe ser en material desechable 9. Evitar colocar revistas, periódicos o material de lectura para los clientes.

 Recomendaciones

o o

o

o o o

Es necesario tener más de dos juegos por peluquero de utensilios para poder realizar la esterilización correcta de los mismos. De preferencia para evitar la contaminación cruzada se recomienda usar bowl dependiendo el tratamiento a aplicar, (cremas alisantes, tintes, decoloraciones, tratamientos capilares) Las toallas deben ser lavadas después de cada proceso, con su método convencional (mano o lavadora) recomendándose el uso del Ciclón Oxi como un detergente blanqueador y desinfectante ideal para textiles. Los materiales que se van a usar para realizar la limpieza del local se pueden zonificar por color, así evitar contaminación cruzada Dotar de gel antibacterial cada estación de trabajo con las clientas Se debe tener una separación de 1.5 a 2mts entre cada estación de atención al cliente.

o o

o

Limitar la cantidad de personas en el local dependiendo del metraje (estaciones de trabajo a 1.5 mts de distancia entre ellas). Se debe restregar el piso del exterior del establecimiento con 30 ml de Olimpia Todo Terreno por 1lt de agua, proceder a enjuagar con abundante agua y dejar secar. En la recepción de pagos en caja, se debe de rociar mediante un atomizador con alcohol mínimo al 70% , al dinero recibido y entregado para minimizar el riesgo de contagio.

 ANEXO 1 o Elaboración De Un Pediluvio o Alfombra Desinfectante

 Materiales 1. 2. 3. 4.

Bandeja Rectangular entre 5 y 10 cm de alto Alfombra Antideslizante Clorox Agua

 Procedimiento 1. 2. 3. 4.

Colocar la bandeja en el ingreso al local comercial Sobre la bandeja poner la alfombra antideslizante Preparar una solución de 150 ml de Clorox con 2 lt de agua Empapar la alfombra con la solución de Clorox y Agua

Observaciones: 



En caso de no contar con la bandeja plástica, se puede utilizar una alfombra absorbente la cual deberá empaparse con la solución de Clorox con Agua, cada vez que presente evaporación del desinfectante Si se cuenta con la bandeja se recomienda el cambio de la solución desinfectante dos veces al día.

ANEXO 2 Productos

GRASSOL

OLIMPIA PROFESIONA L

Es un detergente líquido de naturaleza aniónica, ideal para remoción de residuos, suciedad, grasa adherida y para limpieza profunda de equipos o superficies que fácilmente pueden sufrir oxidación al tener contacto con detergentes convencionales que contienen sales. Es un limpiador multiuso de fragancia neutra, que contiene D-Limoneno que es un aceite esencial con propiedades desengrasantes, desinfectante de alta efectividad y no es tóxico. Puede ser utilizado en todo tipo de superficies de Cocinas, Restaurantes y Catering, reemplaza a productos clorados sin dejar olor residual (neutraliza olores indeseables).

OLIMPIA TODO TERRENO

Es un limpiador bactericida con detergente que conjuga en su formulación una combinación de tensoactivo y desinfectante de alta eficacia en limpieza y sanitización

OLIMPIA DESINFECTA NTE

Es un desinfectante de naturaleza no iónica y aniónica, con componentes que le dan propiedades de limpieza, desinfección y aroma por mucho tiempo

CLOROX

Clorox, es una solución de hipoclorito de sodio al 3.3% que con su nueva fórmula Triple Acción (Limpieza+Densifección+An ti-Amarilleo)