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UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE CAMPUS PUERTO MONTT – ÁREA SALUD. BIOLOGÍA CELULAR PRÁCTICO III DIVERSIDAD CELULAR INTRODUCCIÓN La célula es la unidad mínima de un organismo capaz de actuar de manera autónoma. La forma de las células es variable y es la expresión de la adaptación a una diversidad de funciones. Ciertas células, por ejemplo las amebas y los leucocitos, cambian de forma frecuentemente. Otras en cambio, poseen una forma mas o menos fija, que es específica para cada tipo celular. La forma celular depende de varios factores: la tensión superficial, la viscosidad del protoplasma, la acción mecánica entre células contiguas, la presencia de paredes rígidas, el conjunto de elementos del citoesqueleto (microtúbulos y microfilamentos) y la adaptación funcional. En los organismos pluricelulares, animales y vegetales, es posible constatar la presencia de agrupaciones celulares especializadas, denominadas tejidos. Los tejidos se han diferenciado por acción de mecanismos moleculares a partir de masas embrionales totipotenciales. Además de la forma general (externa) de las células, existen estructuras especiales que delinean con mayor precisión las bases morfológicas que las facultan para ejecutar determinadas funciones. Es el caso de algunos organoides tales como flagelos, cilios, gránulos de pigmento, cuerpos vitelinos, elongaciones citoplasmáticas y otras estructuras que se pueden resolver con los microscopios de luz. Con el uso del microscopio óptico es posible comprobar que los seres vivos están formados por células. Entre los grupos de células se distinguen las eucariontes (organismo unicelular o multicelular cuyas células contienen un núcleo verdadero, entre estas se encuentran las células a. animales y b. vegetales) y procariontes (organismo que carecen de núcleo verdadero). Célula Animal. Las células de los integrantes del reino Animal pueden ser geométricas, como las células planas del epitelio; esféricas, como los glóbulos rojos; estrelladas, como las células nerviosas, o alargadas, como las células musculares. La diversidad también se extiende a los tamaños: varían entre los 7,5 micrómetros de un glóbulo rojo humano, hasta unos 50 centímetros, como ocurre con las células musculares. Célula Vegetal. Estas células forman parte de los tejidos y órganos vegetales. La presencia de los cloroplastos, de grandes vacuolas y de una pared celular que protege la membrana celular. La pared celular de las células vegetales es rígida, lo que determina las formas geométricas que encontramos en los tejidos vegetales, como el hexagonal observado en las células de la cubierta de la tela de la cebolla. OBJETIVOS Realizar una tinción de células vegetales con el propósito de identificar estructuras principales de dichas células. 2. Distinguir y describir algunos componentes celulares y sus funciones. 1.

MATERIALES  Porta objeto y cubre objeto.  Azul de metileno.  Cuchillo cartonero.  Catáfilo de cebolla. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD •

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Extraer cuidadosamente un trozo de catáfilo de cebolla (tela de cebolla) Colocar el trozo de tela de cebolla en el porta objeto y cubrirla con el cubre objeto. Realizar observaciones al microscopio e identificar las partes. Colocar una gota de tensión a la muestra y observar al microscopio. Anotar las observaciones. Dibujar lo observado al microscopio y con ayuda de bibliografía rotular sus partes.

Elaborar un informe completo de la actividad práctica realizada, utilizando el formato apropiado y descrito en la actividad de Laboratorio Nº 1. En dicho informe discutir sobre los siguientes puntos: 1. 2. 3. 4.

Qué es la diferenciación celular? Cuál es la importancia de la diferenciación celular? Cuál es la relación entre forma y función a nivel celular? Averiguar, como las células llegan a ser diferentes y diversas.