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• Daniel Castro Sanabria

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Estructura y diversidad celular

Castro Sanabria Daniel Facultad de ingenierías. Pamplona km 1 via Bucaramanga. [email protected]

Frase de introducción: La diversidad celular es de gran importancia ya que permite que existan diferentes tipos de células, las cuales cada una cuenta con una función diferentes, lo que permite la evolución y adaptación de microrganismos.

Resumen: Las células vegetales poseen una estructura rígida que es la pared celular como es la cebolla que se observó una célula hexaédrica (en celdas) y alargadas. En el caso de la planta d elodea de igual manera posee células de una forma hexaédrica, pero esta posee un proceso que se llama ciclosis que es un mecanismo de transporte celular. Se observan los cloroplastos a diferencia de la célula de la cebolla que no tiene cloroplastos por lo cual la célula de la cebolla tiene un color translucido mientras que las células de elodea tienen un color verde. En el caso de la papa las células son irregulares con diferentes tamaños. Son translucidas porque no presentan procesos respiratorios, clorofila, cloroplastos por eso toco colorearlas con lugol que es el que colorea los almidones cuando tienen celulosa. En el caso del frotis sanguíneo se observaron eritrocitos que no tienen núcleo y son de color rojo que es causado por una presencia de un pigmento respiratorio llamado HEMOGLOBINA. Se observó también los leucocitos que si tienen núcleo. Los leucocitos blancos cumplen la función de la defensa inespecífica. El caso del frotis bucal se observaron células polimórficas que se tiñeron con colorante azul de metileno. Se evidencio la presencia del núcleo y la forma irregular.

Palabras clave : transporte celular, hexaédrica, ciclosis, cloroplasto, frotis, leucocitos, eritrocitos.

Introducción La célula es la unidad mínima de vida, de ella parte todo lo que está vivo se mueva o no sobre la tierra, la célula ocupa un campo muy amplio en general porque abarcan muchos campos de la naturaleza. Para entender mejor la célula debemos clasificarlas como unicelulares como procariotas las cuales recopilan los organismos, microrganismos, bacterias que se considera que de ahí surgió la vida. También tenemos las pluricelulares que son las eucariotas que están construidos por dos o más células como las plantas, animales y algas. Pero con todas esas diferencias la célula cumple su función de tener una forma estructural, producir compuestos químicos, respirar, reproducirse y más.

Marco Teórico Las células son las unidades básicas de la estructura y la función biológicas. El tamaño de la célula está limitado por la relación entre superficie y volumen, cuanto mayor es la superficie de la célula en proporción a su volumen, mayor será la cantidad será la cantidad de materiales que puedan entrar o salir de ella en un espacio de tiempo dado. El tamaño celular también está limitado por la capacidad del núcleo para regular las actividades celulares. Las células que son activas metabólicamente tienden a ser pequeñas. La mayoría de las células son microscópicas.

Materiales

Reactivos -

Lugol Colorante Wright Azul de metileno 0.5% Solución salina 0.7% Aceite de inmercion Agua destilada Alcohol anticeptico

Materiales -

Microscopio Beakers de 50ml Porta objetos Cubre objetos Lancetas Algodón Bisturí Goteros

-

Palillos de dientes Servilletas de papel Bulbos de cebolla cabezona Elodea Papas Guantes Bolsa negra

Metodología

Mucosa bucal Para la prueba de la mucosa bucal se agregó una gota de solución salina, posteriormente con un palillo se raspo el interior de la mejilla para luego poner el producto del raspado en la gota de solución salina. Se mezcló y cubrió con una laminilla y se colocó en el microscopio.

Frotis sanguíneo Para la prueba de frotis sanguíneo se procedió a pinchar un dedo, colocando la gota de sangre a un extremo del portaobjeto y coloque una lámina entre la sangre y un borde del portaobjetos en un Angulo de 45° y sin interrupción dirija la lámina hasta el otro borde del portaobjetos y después deje secar al aire libre. Después se cubrió el frotis con el colorante de Wright y después de 3 minutos se agregó una gota de agua destilada, de nuevo se dejó secar. Finalmente se dispuso a observar mediante el microscopio a 40x y eventualmente a 100x agregando aceite de inmersión. Observación de epidermis de la cebolla Para observar la epidermis de la cebolla. Se tomó un bulbo de cebolla y con un bisturí se separó la epidermis interna transparente, se colocó sobre una laminilla y se le agrego una gota de agua y se cubrió con una laminilla, esta operación se realizó con el mayor cuidado para no dejar burbujas en el montaje en fresco ni tampoco dobleces; se observó la preparación en distintos aumentos empezando por el más bajo; después de haber observado la preparación en todos los aumentos se tiño la epidermis de cebolla con un a gota de lugol, y se miró a través del microscopio las estructura teñidas luego se reduce la cantidad de luz para ver si se observan estructuras como las vacuolas y el núcleo. Observación de las células de papa Para observar la estructura de la papa, con un bisturí se hizo un raspado suave sobre la misma, se depositó sobre un portaobjetos y se cubrió con una laminilla; se observaron las distintas estructuras, seguidamente se tiñe la preparación con una gota diluida de lugol que tenga un color pálido, para una mejor vista de la estructura interna de la célula

Observación de las hojas de elodea Para observar la estructura celular de las hojas de elodea, se colocó una hoja de la planta acuática elodea sobre un portaobjetos, se le agrego una gota de agua en la que se encontraba la planta y se cubrió con una laminilla, con pequeño aumento (10x) se localizó el ápice de la hojita. Luego se observó a mayor aumento (40x) finalmente se logró ver los resultados a mayor aumento (40x)

Identificador de microorganismos Para la identificación de microorganismos, se colocó una gota de agua estancada sobre un portaobjetos y se cubrió con una laminilla, seguidamente se inició una búsqueda de microorganismos utilizando el objetivo de menor aumento se observó la variedad de microorganismo tanto animales como vegetales; después se prepara una segunda muestra parecida a la anterior, pero agregándole una gota de lugol y se observaron cambios en la muestra.

Resultados

De la observación de la mucosa bucal: El epitelio de la mucosa bucal está constituido por células de un contorno irregular, prácticamente incoloras a la luz blanca, por lo que, para su observación es preciso realizar un proceso previo de tinción, en este caso con azul de metileno, que permitirá observar un citoplasma granulado y un núcleo claramente diferenciado. Con la tinción se aprecia muy claramente el núcleo, no es así, sin embargo, con la membrana celular, que queda mucho menos coloreada. La preparación nos muestra una visión parecida a un mosaico formado por células planas, poligonales, más o menos irregulares; abundan las células aisladas, en cuyas caras se perciben los trazos de inserción de unas células con otras. Como el material observado procede de la capa superficial, capa de descamación, del epitelio pluriestratificado de la mucosa bucal, son en su mayoría células muertas o células que están en período de degeneración.

De la observación del frotis sanguíneo: Se notan los glóbulos rojos o eritrocitos Son de forma discoidal (tiene forma de disco) con una depresión central debida a la ausencia del núcleo, poseen mitocondrias y organelos. Se nota que tienen una coloración rojiza debido a la presencia de un pigmento respiratorio llamado HEMOGLOBINA,

constituido por una Proteína asociada con Hierro. Los Glóbulos Rojos se originan en la Médula de los HUESOS a partir de células normales que en su evolución pierden el Núcleo. También se nota la presencia de glóbulos blancos o leucocitos que en comparación con los glóbulos rojos si tienen núcleo. Los glóbulos blancos cumplen la función de la defensa inespecífica, ya que tratan de destruir a todos los cuerpos extraños y microbios que penetran en el organismo no diferenciando al tipo de agente agresor. Cuando se ve el frotis sanguíneo con el colorante Wright se nota que los leucocitos son de color morado y los eritrocitos son de color rosado. También existen diferentes tipos de Glóbulos blancos o leucocitos: - Basófilos - Eosinófilos - Linfocitos -Neutrófilos - Macrófagos

MACRÓFAGOS: La función principal de los macrófagos es la de fagocitar todos los cuerpos extraños que se introducen en el organismo como las bacterias y sustancias de deshecho de los tejidos. LINFOCITOS: Son células incoloras, más grandes que los Eritrocitos o Glóbulos rojos, no contienen Hemoglobina y poseen Núcleo. Algunos Linfocitos se especifican en la producción de anticuerpos, mientras que otros atacan directamente a los microorganismos invasores como bacterias y virus. BASÓFILOS: Es uno de los tipos de leucocitos (glóbulos blancos de la sangre) de la familia de los granulocitos. Es uno de los polimorfo nucleares, al igual que los NEUTRÓFILOS y EOSINÓFILOS. tienen una activa participación en la respuesta inmunitaria, a través de la liberación de HISTAMINA, serotonina en bajas concentraciones, y otras sustancias químicas. EOSINÓFILOS: Los eosinófilos son glóbulos blancos que reaccionan ante los ALÉRGENOS (sustancias que desencadenan una respuesta alérgica) y ayudan a combatir las infecciones causadas por ciertos parásitos. NEUTRÓFILOS: Son esencialmente células FAGOCÍTICAS (es decir, que engullen y destruyen organismos invasores) que también liberan algunas enzimas y sustancias que afectan la función de otras células llamadas citosinas y actúan contra las INFECCIONES.

Observación de la epidermis de la cebolla: De la observación de cebolla: Se preparó la muestra en fresco para observar en el microscopio y se pudo observar el núcleo la vacuola y la pared celular a un objetivo de 4x, en este aumento se pueden ver las células organizadas en forma de celdas o pared celular. Al aumentar el objetivo a 10x se puede ver aún más definida la estructura celular pero aún no se pueden ver los organelos. Al teñir la muestra con una gota de lugol, esta hace que el núcleo se tiña por lo que se ve más definido; en la célula el núcleo tiene una posición central y la vacuola está aislada a un costado que contienen el agua necesaria, los iones y un número amplio de moléculas orgánicas producidas por la planta, en muchos casos incluyendo aquellas que dan el pigmento o las químicas que producen el aroma o el olor característico de una planta.; en un objetivo de 40x se pueden contar en el campo visual 11 células y en un objetivo de 100x solo 3.

Observación de las células de la papa: Después de haber preparado el montaje en fresco se observó la raspadura de papa en el microscopio en un objetivo de 10x observando en pequeña escala la estructura celular de la papa; a continuación, se pasa a un objetivo de 40x y se observa con mayor precisión la estructura celular (pared y membrana) y por último se pasa a un objetivo de 100x en cual se observan los plastidios que posee la célula de la papa. Al observar la raspadura de papa se observaron ciertas estructuras que son los plastidios, su función es la de intervenir en la fotosíntesis, por medio de pigmentos foto receptores, la clorofila y auxiliares, determinando el color de frutas y flores, entre otras, su forma es elipsoidal (ovalada). Al diluir la muestra con lugol está adquiere un color negro-morado por la reacción química de la solución de yodo. El lugol indispensables para el reconocimiento de almidones y algunos polisacáridos.

Observación de las hojas de elodea: De la observación de la elodea: Al observar con el microscopio la hoja de elodea en una condición acuosa, se pudo observar en un objetivo de 4x las divisiones de la célula los cuales se encontraban distribuidos por toda la hoja, al aumentar el objetivo a 40x se vieron los cloroplastos que se encargan de la fotosíntesis los cuales tienen movimiento. Para poder observar los organelos de la célula es necesario acudir a un objetivo de 100x.

Observación de identificación de microorganismos: De la observación de microorganismos: Después de preparar la muestra en fresco con el agua estancada se observó una gran variedad de microorganismos en un objetivo de 4x al aumentar el objetivo a 10x se nota más la estructura externa de estos microorganismos pero aún no se logra ver su estructura interna, al incrementar el objetivo a 40x se hacen más notables estos microorganismos pero su estructura interna aun es casi invisible; en un objetivo de 100x se logra ver un poco su estructura interna pero es más difícil hallar el microorganismo ya que el objetivo es mayor. Al diluir una gota de lugol en una muestra se observaron ciertos cambios, en un objetivo de 4x la muestra se torna de un color amarillo y ya no hay movimiento en los microorganismos; en un objetivo de 10x se aprecia mejor la inmovilidad de los microorganismos; a un objetivo de 100x es claro que los microorganismos están muertos ya que no posee movimiento alguno esto se puede deducir de la utilización que se tiene para el lugol ya que sirve como desinfectante y antiséptico lo que ocasionaría la muerte inmediata de dichos microorganismo.

Conclusiones

1. Se diferenció los glóbulos rojos de los blancos con el Wright, el color rojo de los glóbulos rojos proviene de la presencia de un pigmento respiratorio llamado hemoglobina. Los glóbulos blancos cumplen la función de la defensa inespecífica, ya que tratan de destruir a todos los cuerpos extraños. También tienen diferentes tipos de glóbulos blancos. 2. Se diferenció las diferentes células que había en la mucosa bucal, la epidermis de la cebolla, las células de la papa y hojas de elodea gracias al colorante Wright y el lugol. También él se diferenció el almidón de la papa gracias al lugol, por la prueba de yodo o sustancias de yodo que conforman el lugol.

Bibliografía

https://es.scribd.com/document/282168868/Informe-de-estructura-y-diversidad-celular https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080323180034AAdhxHc https://es.wikipedia.org/wiki/Tinci%C3%B3n_de_Wright https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080323180034AAdhxHc http://www.ehowenespanol.com/estructura-celular-cebolla-sobre_39247/ https://es.wikipedia.org/wiki/Prueba_del_yodo