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UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

NIVEL: CUARTO B INDUSTRIAL

INTEGRANTES: BUSTOS JUAN CALAPIÑA CHRISTIAN MORA JESSICA PEÑAFIEL JULIO

DOCENTE: ING. DIEGO ESTUPIÑAN

EMPRENDIMIENTO SOCIAL

La finca turística “La Delicia” es una empresa que ofrece servicios de alimentación y entrenamiento. Tiene un rápido crecimiento, cuenta con 20 empleados y sus clientes son mayoritariamente grupos familiares, actualmente ofrecen servicios de: cabalgata, caminatas por senderos, visitas a cascadas, recolección de frutos, por la noche fogatas y comidas al aire libre, un restaurante y no cuentan con cabañas para el hospedaje. Nuestro negocio no va mal, pero lo que queremos es incrementar nuestra clientela a más tipos de usuarios, aunque como no estamos seguros de cuál sería el cambio ideal, hemos de partir de aquello en lo que estamos especializados. En este caso, si aplicásemos la técnica Scamper, un posible análisis seria el siguiente:

1. SUSTITUIR Se sustituirá la recolección de frutos por parte de los visitantes para que los trabajadores de esa sección se ocupe de la guía a visitas de cascada, además de llevar los instrumentos necesarios para la escala de cascadas, de esta manera atraer a jóvenes aventureros. 2. COMBINAR La noche de fogatas y la comida al aire libre se combinara para crear cenas románticas, de esta manera llamar la atención de parejas. 3. ADAPTAR El restaurante será adaptado con música en vivo y karaoke en las noches para llamar la atención de grupos de amigos y parejas. 4. MINIMIZAR-MAXIMIZAR Minimizar el tiempo de recorrido por senderos para evitar las molestias que surgen con una familia con niños pequeños. 5. PONER EN OTROS USOS Los caballos utilizados para las cabalgatas ofrecerán también servicio de fiestas infantiles para que los niños más pequeños puedan distraerse y montar a estos adorables animales para tomarse fotos dar una pequeña o vuelta o simplemente alimentarlos.

6. ELIMINAR Eliminaríamos la recolección de frutos ya que muchas de las personas no conocen muy bien cómo hay que cosecharlos y muchas de las veces pueden dañar las ramitas de los árboles o en el caso de las frutillas se pisotearía estas plantitas. 7. REORGANIZAR El restaurante ofrece platillos muy deliciosos pero al momento de incrementar nuevas ideas para atraer una clientela más variada como jóvenes, parejas y grupo de niños; este debe contar con platillos más variados que sean del agrado de todos sus comensales, para lo cual será necesario que se unan a este equipo de trabajo de tres a cuatro trabajadores de esta finca que anteriormente estaban encargados del área de recolección de frutos con el fin de optimizar la atención al cliente.