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Kimberly Muñoz

CASO FINCA LA ESCONDIDA INTRODUCCIÓN AL CASO La Finca Agricola La Escondida, ubicada en el Valle, distrito de Anton ha trabajado exitosamente por 20 años en el cultivo de flores ornamentales. Actualmente experimentan un estancamiento por lo que requieren plantearse una nueva estrategia que les permita lograr ventajas competitivas en el mercado.

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ENTORNO     

Actualmente existe una intensa competencia de precios en el mercado. Ingreso del mercado internacional, lo que abre las puertas para exportación de productos. Problemas climatologicos. Clientes interesados en productos exoticos. Nuevas tecnologias para mejorar la calidad de los productos.

ANALISIS DE LA SITUACIÓN DE LA EMPRESA EN SU ENTORNO     

Se presentan problemas operativos y de inventario lo que aumenta los costos, merma la calidad y dificulta establecer precios competitivos en el mercado. La empresa debe cumplir con normas de calidad para poder accesar a mercados internacionales. Actualmente la finca no cuenta con la tecnología necesaria para hacerle frente a los imprevistos del clima. La empresa requiere mejorar tanto la eficiencia en la producción como la calidad de sus productos para presentar una competencia fuerte en el mercado. Los empleados se encuentran insatisfechos.

IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS Y COMPETENCIAS UMBRALES UNICAS CON LAS QUE CUENTA LA ORGANIZACIÓN FORTALEZAS    

Gran extensión de terreno. Control de los canales de distribución Primera empresa en ingresar al mercado 20 años de experiencia.

Kimberly Muñoz Ya que la empresa cuenta con canales de distribución se le facilitan hacer llegar las flores al consumidor. Lo que permite la conversión dinero-producto-dinero mas fácilmente para los hermanos Reyes. Los canales bien seleccionados permitirán un muy buen flujo de ventas constantes en todo el territorio Nacional. Tradicionalmente se piensa que la venta directa al consumidor facilitarían los bajos precios, pero en muchos casos éstos aumentan.

OPORTUNIDADES   

Ingreso hacia el mercado Internacional Aprovechamiento de todos los canales no explotados. Oportunidad de mejora del producto.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA A RESOLVER DENTRO DEL CONTEXTO DEL ENTRONO La empresa presenta los problemas mencionados a continuación:        

Entrega tardía de los productos. Baja productividad por hectárea. Alta rotación del personal. Ambiente laboral pesado. Salarios poco competitivos. Falta de capacitación. Poca rotación del inventario. Falta de tecnologias

AMENAZAS  

Competencia en los precios. Situación climática.

IDENTIFICACIÓN DELAS POSIBLES ESTRATEGIAS A SEGUIR. Estrategia Ofrecer los productos en los mercados internacionales

Implementar las normas de calidad (ISO9000).

Pros Mayores oportunidades de negocio, ampliando la cantidad de clientes Da fe de la calidad del producto.

Con Costos de exportación, barreras de exportación a otros paises Costo y adaptarse a cambios en los

Kimberly Muñoz Implementar nuevos mecanismo en la plantación y el cultivo de las flores. Integrar nuevos controles en los diferentes canales de distribución utilizados. Enfocarse en los productos con más demanda. Evitar la constante y alta rotación del personal Crear un agradable ambiente laboral e incentivos salariales que ayuden al mejor rendimiento de el personal Capacitar constantemente al personal en diferentes actividades (plantación, cultivos,entregas, normas de calidad, etc.) Invertir en un sistema de logística para mejorar los tiempos de entrega de los pedidos a los clientes. Participar en festivales nacionales para

Majora de la calidad del producto

procesos. Costo, tiempo de implementación y costos.

Mayor eficiencia en las entregas Reducción de producto desechado. mayor productividad y mejor calidad en el producto. Empleados mas contentos producen mejores resultados

Puede provocar falta de variedad

mejora la calidad delproducto, empleados con mayor conocimiento

Costos, riegos de que despues de capacitarse los empleados renuncien

Clientes satisfechos, mayor productividad

Costos, requiere capacitación de personal y contrtación de servicios

Costos

adquieren nuevos clientes y se da a conocer la empresa

PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA SUGERIDA 1. La Misión y Visión para la empresa de los hermanos Reyes según lo analizado debe ser la siguiente: Misión: La Finca Agrícola la Escondida es empresa panameña dedicada a la producción y comercialización de plantas ornamentales y flores tropicales, que trabaja en armonía con el medio ambiente. Para la exportación nuestras plantas y flores son cultivadas bajo un riguroso proceso y cuidado que nos aseguran la calidad de un producto libre de impurezas y con esto garantizamos al cliente la satisfacción total de su compra.

Kimberly Muñoz Visión: Ser una de las principales empresas de exportación, ser conocidos a nivel nacional e internacional y tener las mejores conexiones en todo el mundo, logrando que muchas empresas y personas reconozcan la calidad de las plantas ornamentales y de las flores tropicales producidas en El Valle de Antón tierra de la India Dormida.

PROPUESTA En Reino Unido existe una gran población de personas con alta capacidad de consumo y una cultura de adquisición de flores, que determina que este país sea el segundo importador de flores y follaje ornamental dentro de la Unión Europea. Para la exportación de plantas a Reino Unido es importante tener en consideración que en este país existe una preocupación creciente con el uso de químicos, específicamente por el impacto ambiental y humano de este tipo de productos. Se manifiesta en este sentido una preferencia por los cultivos certificados y de tipo orgánico. Para ingreso a este destino se requerirá adicionalmente desarrollar vinculaciones más estrechas con los compradores británicos (mayoristas o supermercados).Es por ello que La empresas la Escondida debe enfocarse en contar con el respaldo y la garantía de la norma ISO9000 para poder competir en este mercado lleno de grandes oportunidades financieras. La empresa la Escondida debe establer un sistema de motivación e incentivos que cubran las expectativas reales de los miembros de la empresa. Para ello se debe tener estrategias motivacionales básicas para que los empleados se involucren y comprometan. Hay que tomar en cuenta que aunque no tenga recursos monetarios o materiales suficientes para estar dando recompensas por su desempeño en el trabajo, se deben crear hábitos institucionales en los que diariamente se valore el esfuerzo del trabajador y sobre todo se humanice el trato en la relación laboral, la clásica “palmadita en el hombro” es un detalle que anima al miembro del grupo y más si quien la proporciona tiene una jerarquía importante en la organización. Algunas de las principales formas de hacer frente a la competencia que existe para los hermanos Reyes: 

Analizar a la competencia: Una forma de hacer frente a la competencia consiste en analizarla, lo cual implica recabar y analizar información de ésta, estar atento a lo que hagan, tratar de prever sus acciones, etc.

Kimberly Muñoz 

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Diferenciarse de la competencia: ofreciendo un producto o servicio que cuente con características que lo haga diferente de los demás productos o servicios de la competencia. Innovar constantemente: Si queremos evitar que la competencia nos alcance y mantener el liderazgo, debemos innovar constantemente.

Los objetivos estratégicos, estrategias corporativas y metas a lograse según lo estudiado debe ser lo siguiente:       

Objetivos estratégicos Crecimiento rentable Desarrollo sostenible Innovación efectiva Máxima satisfacción de clientes Crecimiento de capital intelectual Generación de valor

Estrategias corporativas       

Diversificación de la Cadena Productiva de la Flores Ornamentales Diversificación del Portafolio de Productos Inversiones estratégicas en tecnología de punta Integración de toda la cadena de valor de la Flores Tropicales Fortalecer del capital intelectual Emplear Sistemas de información integrados Fortalecer el Gobierno corporativo