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• Manuel Paredes

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JARABES Modulo practico-Curso Herbolaria y plantas medicinales Heaven Biotech Santiago

Los jarabes son soluciones concentradas de un azúcar por ejemplo sacarosa, en agua u otro liquido acuoso. Tipos de jarabes. Jarabe simple. Cuando para disolver la sacarosa se utiliza solamente el agua purificada, el jarabe resultante se llama jarabe simple.

Jarabe medicado. Si la preparación acuosa contiene alguna sustancia medicinal agregada, el jarabe se designa con el nombre de jarabe medicado. Jarabe aromático. Un jarabe aromatizado consiste por lo general en un jarabe no medicado pero que contiene diversas sustancias

Los jarabes (del árabe ‫رب‬xarab) son líquidos de consistencia viscosa que por lo general contienen soluciones concentradas de azúcares, como la sacarosa, en agua o en otro líquido, aromatizantes y agentes medicinales.

aromáticas o de sabor agradable y suele utilizarse como vehículo o agente aromatizante en ciertas prescripciones, por ejemplo, jarabe de goma arábiga, cereza, cacao y naranja (USP XXI). Los jarabes aromatizados son adecuados como vehículo en compuéstos extemporáneos y son aceptados sin inconvenientes por niños y adultos.

Propiedades de los jarabes.

• Contienen alta concentración de azúcar (45-85%) • Densidad específica de 1.32 a 15 °C • Viscosidad de 100 cp

• Se presentan como líquidos homogéneos, transparentes, brillantes, incoloros o coloreados, de sabor y olor agradable.

VENTAJAS DE LOS JARABES

 Pueden administrarse por vía oral, a niños o a adultos incapaces de deglutir comprimidos o cápsulas.  Son muy eficaces para enmascarar el sabor de las drogas amargas o saladas.  Se recomendó el jarabe de regaliz para enmascarar el sabor salado de los bromuros, yoduros y cloruros. Esta propiedad se le atribuyó a su naturaleza coloidal y a su doble capacidad edulcorante: la dulzura inmediata del azúcar y la dulzura persistente de la glicerina. También este jarabe sirve para enmascarar el sabor amargo de preparaciones que contengan vitaminas del complejo B

 El jarabe de goma arábiga, debido a su naturaleza coloidal, es especialmente útil como vehículo para enmascarar el sabor desagradable de numerosos medicamentos.  El jarabe de frambuesa BP es uno de los agentes saborizantes y resulta útil sobre todo para enmascarar el sabor de drogas amargas.

Componentes de los jarabes en general. 1. Sacarosa 2. Principios activos 3. Conservadores

4. Colorantes 5. Agua purificada 6. Codisolventes 7. Saborizantes

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