Jarabe de EucaliptoDescripción completa
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JARABE DE EUCALIPTO Uso Para combatir la tos, la bronquitis (aguda o crónica), el dolor de garganta, la gripe, el resfriado, la sinusitis. MATERIALES:
PREPARACIÓN
Para empezar, preparar una infusión de eucalipto. Calentar el agua hasta ebullición y añadir el agua hirviendo a las hojas de eucalipto. Dejar inficionar unos 10 minutos (con el fin de obtener una dosis eficaz en sustancias activas). Filtrar.
Añadir azúcar a la infusión de eucalipto y cocer hasta la fusión del azúcar.
Seguir calentando unos 10 minutos más hasta obtener un jarabe (se observan “grandes burbujas”).
Dejar enfriar.
Meter en un envase y hacer 1 *etiqueta.
Se puede hacer una etiqueta con el nombre del remedio, la posología, la fecha, etc. Mojar con leche la parte de la etiqueta que se pegue al envase.
POSOLOGIA: Tomar de 2 a 5 cucharadas soperas de este jarabe al día.
OBJETIVOS: Difundir el uso y aplicación de nuestro producto natural. Conocer las propiedades de las plantas medicinales de nuestro país, prevenir y curar enfermedades respiratorias. Valorar nuestros productos autóctonos para combatir el friaje en zonas expuestas y de bajos recursos.
FUNDAMENTO CIENTIFICO: En el Perú el 50 % de la población mayormente se enferman de sistema respiratorio esto se debe al cambio climático. Que una parte de la serranía no tiene lo suficiente recursos de poder tener una vida como todo ser humano. Las enfermedades respiratorias son la principal causa de muerte de los niños en las zonas rurales durante la temporada de friaje. COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL EUCALIPTO ACEITES ESENCIALES: CINEOL, EUCALIPTOL, TERPINEOL ALCOHOLES ALIFÁTICOS Y SESQUITERPÉNICOS ALDEHIDOS : BUTÍRICO, VALERIÁNICO, CAPROICO CETONAS: TANINOS: SUSTANCIAS DETOXIFICANTES( EUDESMOL) ACIDOS FENÓLICOS (GÁLLICO, CAFÉICO) RESINA PRINCIPIO AMARGO
CONCLUSIONES: 1. La hoja de guinda y Eucalipto son muy benéficas para el hombre, ya que cura muchas enfermedades. Con un valor importante ya que es curativa y económica 2. El eucalipto y la tara ayudan a aquellas personas que sufren de enfermedades respiratorias. 3. La difusión de productos naturales ayuda sobre todo a la población de escasos recursos
DEDICATORIA Quiero A
dedicarle
Dios
para
que
terminar
me
ha
este
este dado
la
proyecto
vida de
trabajo y
fortaleza
investigación,
A mis Padres por estar ahí cuando más los necesité; en especial a mi madre por su ayuda y constante cooperación ayudarme en los momentos más difíciles.
PRESENTACIÓN Esta elaboración de jarabe de eucalipto ha sido creada con la finalidad: Se utilizan especialmente las hojas y frutos (coquitos), las hojas son las que contienen un aceite esencial denominado “eucaliptol” que es quien tiene las propiedades balsámicas, expectorantes y descongestionantes para tratar las afecciones de vías respiratorias, estando su uso terapéutico indicado en las siguientes afecciones:
Gripe
Catarro
Tos seca y húmeda
Bronquitis agudas o crónicas
Asma
Para el tratamiento de las afecciones del árbol respiratorio caracterizadas por tos, catarro productivo, congestión nasal, al eucaliptus se lo emplea en forma de inhalaciones para el catarro y bronquitis, como infusión, también para tratar la tos seca y humedad, como descongestivo nasal, en forma de inhalaciones gracias a su penetrante y aromático olor.