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• Jony Pulido

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INVERSIONES GENERALES DEL MAR S.A.C.

1. DATOS HISTORICOS DE LA ORGANIZACIÓN 1.1

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA La empresa INVERSIONES GENERALES DEL MAR S.A.C., fundada por el señor Jose Reyes Lozano, y su hermano Ezequiel Reyes Lozano; quienes con el ánimo de prosperar y brindar trabajo a muchos más peruanos con sus ahorros de muchos años, compraron la fábrica ubicada en Enrique Meiggs N° 428 Miramar Alto, fue entonces que iniciaron de a pocos comprando lo necesario, y decidieron nombrar como gerente al señor Yonatan Jose Reyes Contreras hijo mayor del señor Jose P Reyes Lozano; esta empresa es familiar, ya que el señor reyes puso a trabajar a varios miembros de su familia en su pequeña empresa, que ahora es una de las más exitosas y grandes en Chimbote.

Se constituye el 01 de marzo del 2007. Luego inscribiéndose en la SUNARP sede Chimbote, cumpliendo con todos los requisitos legales necesarios para su instalación, como son: 

Inscripción en el Registro Único de Contribuyentes (RUC exigido por SUNAT), siendo el 20445587428, con fecha de 05 de marzo del 2007.



Inscripción en los Registros Públicos (SUNARP).



Autorización para imprimir comprobantes de pago.



Licencia Municipal de Funcionamiento, otorgada por la Municipalidad Provincial del Santa.



Inicio de actividades, con fecha del 01 de marzo del 2007.

2. MISIÓN Inversiones Generales del Mar S.A.C. es una empresa industrial, productora y comercializadora de conservas de excelente calidad y variedad, acorde al gusto de nuestros oyentes y con la capacidad de impactar en el mercado y posicionar las marcas de nuestros clientes.

3.

VISIÓN Ser una empresa líder y competitiva en el mercado local y nacional, en la comercialización de todos nuestros productos. Lograr un bienestar común dentro y

fuera de nuestra empresa, administrando con un alto nivel de liderazgo e innovando con tecnología.

4. ORGANIGRAMA

5. FODA FORTALEZAS •La harina de pescado es muy nutritiva ya que contiene muchas proteínas como: Omega-3, EPA y DHA. •Perú ocupa uno de los primeros lugares como país pesquero gracias a que el mar favorece el desarrollo de gran variedad de peces •Excelente condiciones de mar peruano.

DEBILIDADES •En el país no se preocupan por darle un valor agregado a la harina de pescado. •Precios como el de los combustibles provocan aumento en los costos de extracción de anchovetas. •Depredación de anchoveta.

OPORTUNIDADES •China gracias a su gran demanda de harina de pescado provoca que el precia de esta suba. •China exporta más de 50% del total de la harina de pescado exportada. •El consumidor chino está influenciado por patrones de marketing occidentales, prefieren alimentos que estén en su dieta diaria. •TLC con china.

AMENAZAS •El gobierno no está apoyando a la pesca. •Fenómenos naturales como el fenómeno del niño afectan la extracción de anchoveta. •La creación de un sustituto perfecto de la harina de pescado.

6. PLAN ESTRATEGICO ORGANIZACIONAL Se propone un plan estratégico de marketing con un horizonte de 5 años (2018 – 2022) que permita a la empresa penetrar y crecer en este mercado. La estrategia propuesta a continuación descansa en cinco pilares estratégicos: 

Cercanía con el cliente



Continuidad en abastecimiento



Productos y servicios innovadores



Cultura organizacional orientada al cliente



Rentabilidad a mediano y largo plazo.

Estas estrategias proveen las bases para la mezcla de marketing, la cual apunta a lograr diferenciación en el producto y la oferta de la empresa. La variable plaza comprende la creación de dos nuevos canales de distribución, intranet (venta directa a consumidores en empresas) y tiendas retail propias, estas últimas tanto para vender productos del mar como para comercializar productos de proveedores complementarios (aceites, pan, pastas, cereales, entre otros) con los que se efectuarán alianzas estratégicas de distribución con el fin de enriquecer la oferta de las tiendas. Asimismo, la propuesta está orientada a ampliar el portafolio de la compañía con productos de valor agregado en base a proteína de pescado, esto incluye productos semi preparados y productos funcionales (con usos específicos para la salud humana). Todos estos esfuerzos irán acompañados de una estrategia de comunicación que incluirá placement y publicidad en medios, alianzas con restaurantes emblemáticos y actividades de marketing directo al segmento meta. Debido a la actual posición de la empresa en el mercado, los objetivos cuantitativos de este plan son ambiciosos: incrementos en venta que bordean 50% por año a partir del año 2 y que significarán alrededor de un 14% de participación de mercado en el año 5, con ventas anuales de s/ 16557 para el final del período propuesto.

7. PLAN OPERATIVO ORGANIZACIONAL  Los manuales de instrucciones de los distintos planes operativos de elaboraci ón de conservas considerando: las especificaciones de productos entrantes y sal ientes, los parámetros de control tolerancias, sistemas de medición y correcciones , tiempos de operación (incluidos los tiempos de puesta a punto e

incidencias previstas), tratamientos, productos, métodos y periodicidad de limpieza, ajustándose al plan general de producción.  Determinar características de envasado y embalaje de elaboración de conservas (tiempos, cantidad, calidad, preparación de envases, controles de llenado, maquinaria así como definición de manuales e instrucciones), según lo establecido en el plan general de producción de la empresa para desarrollar los procedimientos operativos, cumpliendo la normativa aplicable.  Describir las características de la maquinaria, equipos e instalaciones respecto a su inclusión en la línea de producción según los procedimientos operativos.

8. PLAN ESTRATEGICO DE LAS TECNOLOGIAS DE INFORMACION La Oficina de Tecnología de la Información forma parte de un órgano de apoyo del Ministerio de la Producción siendo su misión la de contribuir a la mejora continua de los niveles de calidad y eficacia de las distintas dependencias de PRODUCE mediante el uso de tecnologías de la información y comunicaciones,

que coadyuve a promover y

fomentar el desarrollo de las actividades pesqueras, agrícolas e industriales. Teniendo como estrategia básica para conseguir esta misión lo siguiente: •

Analizar las necesidades relacionadas con las tecnologías de la información en las áreas

de información institucional, investigación, servicios administrativos e infraestructura de comunicaciones. •

Elaborar un Plan Estratégico de Tecnología de Información que contemple, con una

perspectiva amplia, las necesidades básicas a cubrir, los recursos a usar, los plazos a cumplir y los resultados a obtener. •

Asignar objetivos a las distintas unidades, seguir el desarrollo de proyectos y

actividades y controlar los resultados.

DESCRIPCION DEL HARDWARE - 35 Pcs en toda la Empresa

DESCRIPCION DEL SOFTWARE - Excel - Sistema Web