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• Maria Evita Camac Giles

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Componentes de las praderas Además de verdaderas gramíneas, en las praderas se encuentran muchas otras clases de plantas herbáceas, como juncos y ciperáceas, leguminosas, plantas de hoja ancha (como muchas malezas), árboles, arbustos y malezas leñosas.

Gramíneas Las gramíneas son el componente más valioso de casi todas las praderas. Existen 28 tribus de gramíneas; de éstas, las Agrosteae constituyen el 8.2%del total de las gramíneas del mundo, los Andropogoneae el 11.9% las Aveneae el 6.3%, las Erasgrosteae el 8.1%, las Festuceae el 16.5%, las Paniceae el 24.7%, y las tribus restantes representan el 24.3%.

La familia Gramineae o Poaceae  Se 





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distingue por sus:

Tallos cilíndricos, a veces aplanado, generalmente huecos, con nudos macizos, doble hilera de hojas alternas, con nervaduras paralelas. La hoja está constituida por una vaina de hoja tubular en general abierta por un lado para rodear el tallo y la lamina foliar u hoja propiamente dicha, que se extiende hacia arriba y fuera de la lígula. La inflorescencia de las gramíneas está formada por espiguillas que se describirse como un conjunto de flores escalonadas en las ramificaciones. El sistema de raíces en las gramíneas no es muy profundo, pero es denso y finamente ramificado. Las gramíneas se encuentran entre las plantas que mejor aprovechan el agua.

La familia Gramineae o Poaceae Muchas de ellas tienen tallos subterráneos o rizomas, con brácteas que en los nudos se corresponden con las hojas y pueden dar origen a raíces, en especial cuando la macolla comienza a formar lo que más tarde será una nueva planta localizada a cierta distancia de la planta madre. En la corona de esta última, sobre la superficie del suelo, crecen tallos similares llamados estolones, que cuando encuentran condiciones de suelo favorable producen macollas y raíces en los nudos.

Diferentes componentes de las gramíneas

Leguminosas Son el grupo más importante después de las gramíneas. Esta posición de privilegio depende, fundamentalmente de su valor forrajero, y de la capacidad de enriquecimiento del suelo que casi todas ellas poseen al participar en la fijación del nitrógeno atmosférico.

Las Leguminosas Se divide en tres subfamilias: a) las Papilonóideas o Faboideae, que comprende la mayoría de las leguminosas comunes en la agricultura, como trébol y alfalfas; b) las Cesalpinióideas, que incluyen: Cassia spp, Gleditsia y Cercis, y c) las Mimosóideas, que comprenden: Acacias, Albizzias. Algunos árboles y arbustos de la familia de las leguminosas son muy estimados por su valor forrajero.

Características botánicas de las leguminosas Hojas anchas, constituidas por tres o más folíolos ovalados dispuestos en pares y con un folíolo terminal que presenta un folíolo más largo que los restantes. Flores semejantes a mariposas “papilionáceas”, y por tener vainas con una única fila de semillas. Algunos géneros poseen una sola semilla por vaina. Las leguminosas se diferencian de las otras especies vegetales, por su relación simbiótica que tiene con las bacterias del género Rhizobium; estas viven en la mayoría de las raíces de estas plantas dando origen a nódulos, en los cuales se efectúa la fijación de nitrógeno.

Diferentes componentes de las leguminosas

Una Gramínea o leguminosa se considera bien adaptada cuanto más de los siguientes requisitos cumpla:

-Rápida recuperación después del corte o pastoreo. -Excelente persistencia -Alto valor nutritivo -Buena relación hoja-tallo -Gustosidad o palatabilidad -Elevada y uniforme producción -Alta competencia con malezas -Tolerancia o resistencia a plagas y/o enfermedades -Facilidad de propagación -Resistencia al pisoteo

El manejo de un pasto se define como la unión de todas aquellas prácticas que se realizan en un cultivo de pastos para obtener una mayor producción de forraje de superior calidad y consecuentemente una mayor producción animal. El manejo incluye desde la preparación del suelo y siembra del pasto hasta su consumo por el animal. Las prácticas de manejo incluyen selección de la especie, preparación del suelo, sistema de siembra, cantidad de semilla, control de malezas, enfermedades y plagas, cantidad, época, frecuencia y método de aplicación de los fertilizantes fuentes de los distintos elementos, distancia de siembra, altura de corte o pastoreo, riego, método de utilización (corte, pastoreo, heno, ensilaje), tipo de pastoreo (continuo, alterno o rotacional), provisión de agua y sales minerales a los animales y todas aquellas prácticas que contribuyan a una mejor utilización del terreno y del forraje producido.

Principales Gramíneas de Clima Cálido NOMBRE CIENTIFICO Panicum maximum, Jacq Hyparrhenia rufa, Nees Stapf Dichanthium annulatum, Benth Dichanthium aristatum, Benth Brachiaria decumbens Brachiaria humidicola Brachiaria brizantha Brachiaria dictyoneura Brachiaria arrecta (B. radicans) Brachiaria ruziziensis Brachiaria mutica, Benth Brachiaria plantaginea, Link. Andropogon gayanus, Kunth Cynodon plectostachyus, Pilger Cynodon nlemfuensis, Vanderyst Digitaria decumbens, Stent Melinis minutiflora Axonopus micay, Hitch Axonopus compressus Axonopus purpusii, Metz

NOMBRE VULGAR India o Guinea Puntero, faragua, yaraguá uribe Angleton climacuna Angleton común o mono Pasto peludo Pasto dulce Pasto libertad Pasto llanero Pasto tanner Pasto ruzi Pará Braquipara Carimagua 1 Estrella africana, estrella morada. Estrella blanca o cross Pangola Gordura o yaraguá peludo Micay Alfombra, trenza Guaratara

Gramíneas más Utilizadas para Corte

NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE VULGAR

Pennisetum purpureum, Schumach Pennisetum hybridum Saccharum officinarum, L Axonopus scoparius

Pasto elefante King grass Caña forrajera Pasto imperial o Telembí

Principales Gramíneas de Clima Frío NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE VULGAR

Pennisetum clandestinum. Lolium multiflorum, Lam Lolium perenne. L Lolium hybridum Holcus lanatus, L. Anthoxanthum odoratum, L. Dactylis glomerata

Kikuyo Raígras anual o italiano Raigrás perenne o inglés Raigrás tetraploide o tetralite Falsa poa Pasto oloroso o riqueza Azul Orchoro

Principales Leguminosas de Climas Cálido NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE VULGAR

Centrosema, spp

Centro

C.macrocarpum Benth. C. pubescens Benth C.brasilianum L.

Desmodium spp.

Pega pega, amor seco

D. distortum D. heterophyllum D. intortum D. ovalifolium

Pueraria phaseoloides, Benth Stylosanthes spp S. capitata Vog S. guianensis Sw S. macrocephala M.B.

Arachis pintoi Canavalia ensiformis

Kudzú tropical Alfalfa del brasil Capica, capitata Alfalfa del brasil

Maní forrajera Canavalia o frijol blanco

Principales Leguminosas arbustivas NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE VULGAR

Leucaena leucocephala Gliricidia sepium Jacq. Erythrina spp E. edulis E. fusca E. poeppigiana E. rubrinervia Cratylia argentea

Acacia forrajera Matarratón Chachafruto Cachimbo Cámbulo Chocho Cratilia

Principales Leguminosas de Climas Frío NOMBRE CIENTIFICO

NOMBRE VULGAR

Trifolium repens, L. Trifolium pratense, L Medicago sativa, L.

Trébol blanco Trébol rojo Alfalfa

Plantas forrajeras NOMBRE CIENTÍFICO

NOMBRE COMÚN

Boehmeria nivea, L. Cordia dentata, Poir. Hibiscus rosa-siniensis, Malvaviscus arborius, Cav Morus alba, L. Trychanthera gigantea, Nees.

Ramio Uvito San juaquin San joaquin Morera Nacedero, quiebrabarrigo

Arboles para sistemas silvopastoriles NOMBRE CIENTÍFICO Acacia mangium, Willd Acacia decurrens, Willd Cordia alliodora, Oken Chlorophora tinctoria, Lam Cratylia argentea, O. Kuntze. Erythrina edulis Erythrina fusca Erythrina poeppigiana Erythrina rubrinervia Fleminfia macrophylla, Kuntze Gliricidia sepium, Jacq. Stend. Gliricidia maculata, H.B.K. Gmelina arborea, Roxb Guazuma ulmifolia, Lam Leucaena leucocephala, Lam Pithecellobium dulce, Benth Prosopis juliflora, Sw Psidium guajava, L. Samanea saman, Jacq Trychanthera gigantea, Nees.

NOMBRE COMÚN Acacia mágica Acacia negra Nogal cafetero Dinde Cratilia Chachafruto o balú Cachimbo Cámbulo Chocho Flemingea Matarratón Matarratón Melina Guásimo Acacia forrajera Chiminango o gallinero Algarrobo Guayabo Samán Nacedero, quiebrabarrigo

Principales gramíneas para pastoreo directo

Cynodon plectostachyus Cynodon nlemfuensis Adaptación: Especie originaria de África Oriental. Muy bien en climas cálidos y medios, no prospera bien en elevaciones superiores a 1.800 m.s.n.m. Tolera el calor y resiste la sequía; crece bien en suelos de mediana fertilidad y pH superiores a 5.5

Cynodon plectostachyus Cynodon nlemfuensis Es una gramínea perenne, frondosa y rastrera de tallos extensos y entrenudos largos; desarrolla numerosos estolones superficiales o subterráneos de 5 m o más; las raíces crecen de los nudos, los rizomas ayudan a conservar los suelos, evitando la erosión. Los tallos florales poseen de cuatro a cinco ramificaciones.

C. plectostachyus y C. nlemfuensis Uso Primordialmente para pastoreo; en algunos casos para heno y ensilaje. Puede usarse para prevenir la erosión de suelos de baja fertilidad y pendientes; ocasionalmente puede usarse para corte.

C. plectostachyus y C. nlemfuensis asociado con leguminosas Crece bien en mezcla con Centrosema, Kudzú y maní forrajero; pero los mejores resultados se han obtenido con Leucaena por ser una leguminosa arbustiva e impedir su alta competitividad. La calidad del forraje producido es en general bajo.

Fertilización y riego de Cynodon Cuando el pasto se establece en suelos de baja fertilidad, de pH bajo, se recomienda encalar con 1 a 2 t/ha. y aplicar de 200 a 300 kg./ha. de un fertilizante completo de grado 10-30-10 o similar, dependiendo del análisis de suelo. Además tiene excelentes respuestas a fertilización orgánica y a riego

C. plectostacyus El primer pastoreo puede hacerse 4 a 5 meses después del establecimiento y los cortes o pastoreos siguientes deben realizarse con intervalos de 28 a 35 días según la zona. Estudios de manejo con este pasto han demostrado que puede ser pastoreado en forma continua, pero los mejores resultados se han obtenido cuando se realiza un pastoreo rotacional con cerca eléctrica.

C. plectostachyus Producción de Forraje Con buena fertilización puede producir de 4 a 5 t/ha. de heno cada 6 o 7 semanas; se considera una gramínea de producción y desarrollo superior a otras gramíneas relacionadas, como lo son el pasto argentina y el coastal bermuda.

C. nlemfluensis En Colombia se está usando actualmente la Estrella cross (C. nlemfluensis), que tiene unas características semejantes a las de la Estrella Africana, pero posee mejor calidad nutritiva y no es tan invasor, pues sus estolones no son tan rizomatosos.

Heno de C. plectostachyus En algunos casos se usa para corte directo o deshidratado para henificación, siempre y cuando cuente con un alto nivel de proteína cruda.

Bromatológico: Cynodon nlemfuensis

Estado de desarrollo Prefloración Floración

PC %15.85 11.81

DIVMS %71.56 66.66

FDN %68.18 67.18

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %41.68 40.08

Hemi %32.42 31.04

Celul %26.32 27.10

Lign %4.7 4.7

ED Mcal 2.10 1.93

EM /kg.1.72 1.58

Ca % 0.62 0.34

P % 0.12 0.31

Brachiaria Spp. En Colombia actualmente es la gramínea más difundida y se considera el monocultivo más grande, por esto se cuenta con varios tipos de Braquiarias, entre ellos sobresalen los siguientes:

Especies de Brachiarias B. decumbens B. humidicola B. brizantha B. dictyoneura B. arrecta (B. radicans) B. ruziziensis B. mutica B. plantaginea

Brachiaria decumbens Es la más cultivada de las Brachiarias. Los tallos son más bien gruesos y frondosos o semierectos; alcanzan alturas de 50 a 70 cm. La inflorescencia es una panícula con racimos ramificados. Este cultivar se adapta bien a los suelos ácidos y de baja fertilidad, forma unas pastura agresiva, de alto rendimiento, que resiste el pastoreo intensivo y el pisoteo de los animales.

Brachiaria decumbens Es susceptible al salivazo que reduce su valor en las pasturas establecidas en áreas en que esta plaga es importante. También puede causar fotosensibilización en el ganado.

susceptibilidad al salivazo

Brachiaria brizantha Se caracteriza por ser de porte semierecto y por su alta resistencia al salivazo. El cultivar conocido como Marandú posee una alta resistencia antibiótica al salivazo, razón por la cual esta especie ha sido rápidamente adoptada en todo el trópico americano. Esta gramínea proporciona un forraje palatable de calidad nutricional similar al B. decumbens.

Brachiaria spp. y Desmodium spp. B. brizantha: Esta especie recientemente ha alcanzado gran difusión, se caracteriza por ser de porte semierecto y por su alta resistencia al salivazo y se asocia muy bien con diferentes leguminosas. El cultivar conocido como Marandú posee una alta resistencia antibiótica al salivazo, razón por la cual esta especie ha sido rápidamente adoptada en todo el trópico americano

Brachiaria híbrida Identificada en CIAT como Brachiaria híbrido 36061 Resultado del clon 44-6 de Brachiaria ruziziensis y B. brizantha 6294

Brachiaria mutica Esta especies se adaptan muy bien a suelos pantanosos y por ello es la mejor gramíneas para estos ambientes tropicales.

Brachiaria mutica Crecen desde el nivel del mar hasta los 2.000 metros. Prospera bien en zonas de alta precipitación. Es resistente al pisoteo y soporta bien las condiciones de suelos ácidos, ricos en hierro y aluminio y pobres en nutrientes. Estas características lo han convertido en una de las especies más valiosas.

Brachiaria mutica y P. phaseoloides Es compatible con algunas especies de Centrosema y Pueraria, por ser leguminosas trepadoras y menos compatible con Stylosanthes guianensis.

Bromatológicos de B. decumbens, B. humidicola y B. brizantha Bromatológico: Brachiaria decumbens Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía 35 días 40 días Floración

PC %5.53 6.03 11.11 8.58 4.38

DIVMS %60.34 61.18 77.54 75.62 58.42

FDN %68.87 67.30 65.84 66.54 69.92

FDA %39.39 39.54 34.92 35.56 42.42

Hemi %28.48 27.76 29.16 29.72 27.50

Celul %33.27 34.27 29.16 29.72 33.80

Lign %6.7 8.5 3.9 4.3 8.0

ED Mcal 1.73 1.73 2.32 2.25 1.63

EM /kg.1.39 1.41 1.90 1.85 1.34

Ca % 0.33 0.40 0.23 0.25 0.36

P % 0.18 0.19 0.16 0.15 0.16

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988 Bromatológico: Brachiaria humidicola Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía Floración

PC %8.40 6.13 7.02

DIVMS %61.33 52.91 52.91

FDN %64.30 69.64 78.98

FDA %40.60 42.40 44.20

Hemi %23.70 27.24 34.78

Celul %30.98 41.52 37.66

Lign %6.2 6.5 5.1

ED Mcal 1.74 1.43 1.43

EM /kg.1.42 1.17 1.17

Ca % 0.35 0.37 0.21

P % 0.14 0.17 0.23

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988 Bromatológico: Brachiaria brizantha Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía Floración

PC %15.84 9.10 7.61

DIVMS %70.56 54.32 48.13

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDN %51.64 72.90 80.88

FDA %31.78 45.40 55.80

Hemi %19.86 27.50 42.32

Celul %24.38 34.64 25.08

Lign %4.9 9.2 10.1

ED Mcal 2.07 1.48 1.26

EM /kg.1.70 1.22 1.04

Ca % 0.46 0.27 0.19

P % 0.16 0.08 0.08

Panicum maximum Originario del África tropical, es una especie perenne de crecimiento erecto, que se desarrolla en matojos o macollos, siendo por lo tanto de baja cobertura del suelo. Puede alcanzar hasta 3 m de altura y presenta aceptable cubrimiento del suelo cuando se utiliza abundante semilla en la siembra.

Panicum maximum Posee hojas largas y anchas, la inflorescencia es una espiga abierta con ramificaciones laterales. Los cariópsides o semillas sexuales poseen una esterilidad alta, siendo necesario usar semillas seleccionadas de buena calidad para su propagación.

Panicum maximum Especie con alto rango de adaptación. Se desarrolla desde 0 hasta 1.800 m.s.n.m., crece bien en suelos bien drenados de alta fertilidad, es resistente a sequías por poseer un gran sistema radicular por lo que se le conoce como pasto siempre verde.

Panicum maximum Su mayor utilización es en pastoreo. En épocas de mucha producción y por la gran altura que alcanza, puede usarse para corte, heno o ensilaje.

Panicum maximum Siembra Semilla sexual de buena calidad se obtendrá una buena pradera. 4 a 6 kg. por hectárea de semilla seleccionada. En zonas mecanizables se efectua labranza tradicional o reducida y la siembra con una voleadora (5 kg./ha de semilla seleccionada). Para siembras en surcos, distancia de 0.75 a 1 m entre surcos, se recomiendan de 4 a 6 kg./ha. Si la siembra se realizó en buenas condiciones la pradera puede utilizarse unos 8 meses después de la siembra.

P. maximum asociada Se asocia muy bien con leguminosas tipo trepador como el Kudzú (P. phaseoloides) y Centro (Centrosema sp.), además con Pega pega (Desmodium sp.), otras especies nativas. La importancia de estas mezclas radica en que se aumenta el valor proteico de la ración y aporta nitrógeno al suelo.

Bromatológico: Panicum maximum

Estado de PC DIVMS FDN desarrollo %%%Preflor. lluvia 14.81 71.35 64.90 Preflor. sequía 9.31 63.52 65.71 45 días 6.95 73.92 68.10 60 días 6.02 68.82 71.08 Floración 4.71 51.32 73.46 FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %43.08 44.75 43.52 46.72 47.12

Hemi %20.39 20.96 24.50 25.45 26.34

Celul Lign ED EM %%- Mcal /kg.31.30 5.9 2.10 1.72 33.38 6.2 1.81 1.49 33.32 4.3 2.18 1.79 35.41 4.9 2.00 1.64 33.76 4.6 1.38 1.13

Ca % 0.49 0.47 0.76 0.60 0.62

P % 0.22 0.14 0.17 0.31 0.13

Hyparrhenia rufa Esta gramínea es originaria de África pero se encuentra en casi todos los países tropicales. En Colombia está ampliamente difundido y es una de las especies pioneras para la ganadería colombiana.

H. rufa Especie perenne que crece en matojos o macollos, por lo tanto tiene baja cobertura del suelo. Los tallos florales son largos, bastos, fibrosos y poco apetecibles por el ganado. La inflorescencia es una panícula abierta. La semilla se presenta en racimos, son ligeras y plumosas y tienen aristas largas y retorcidas. En suelos secos las plantas crecen en grupos aislados.

H. rufa Adaptación: Crece desde el nivel del mar hasta los 2.000 m.s.n.m. Está muy adaptado a clima cálido. Es resistente a sequías, a las quemas y al pisoteo. Durante la época seca su crecimiento es mínimo. Es poco exigente en suelos, se adapta desde suelos arenosos hasta arcillosos, sin embargo en suelos fértiles y buen drenaje su producción es mejor. Resiste pH moderadamente ácidos.

Bromatológico: Hyparrhenia rufa

Estado de PC DIVMS FDN FDA Hemi Celul desdesarrollo %%%%%%Prefl. lluvia 9.16 70.16 66.16 42.71 23.44 30.49 Prefloración 7.84 67.19 70.15 46.50 23.65 33.82 sequía 6.56 54.91 70.46 50.44 20.02 37.36 FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

Lign ED EM %- Mcal /kg.6.9 2.05 1.68 8.4 1.95 1.60 10.0 1.51 1.23

Ca P % % 0.56 0.22 0.61 0.18 0.34 0.15

Andropogon gayanus Este pasto es originario del África Occidental, se introdujo a Colombia por el CIAT en 1973. La gramínea fue sometida a diferentes pruebas de adaptación y producción en varios lugares de Colombia, principalmente en el Centro Experimental Carimagua, por el ICA y el CIAT. También ha sido ampliamente ensayado y utilizado en Brasil y Venezuela.

Andropogon gayanus Adaptación Crece bien en alturas comprendidas entre el nivel del mar y 1.400 metros, principalmente en regiones donde la precipitación oscila entre 1.000 y 2.000 milímetros al año. Crece en una amplia variedad de suelos, desde fértiles hasta baja fértilidad.

Andropogon gayanus Se caracteriza por tolerar suelos de muy baja fertilidad, ácidos de textura suelta y sobre todo bien drenados. Es además tolerante a los veranos prolongados. Se recomienda su siembra en los suelos de sabanas planas no inundables. Se destaca por ser resistente a la sequía. Los mejores resultados se han obtenido en las llanuras cálidas y secas del norte de Colombia y áreas similares en Venezuela.

Bromatológico: Andropogon gayanus

Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía Floración

PC %7.04 4.78 5.51

DIVMS %54.33 47.35 63.08

FDN %67.95 73.30 64.50

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %44.95 52.29 37.50

Hemi %23.00 21.00 24.78

Celul %36.10 39.25 38.32

Lign %7.4 8.8 5.7

ED Mcal 1.48 1.23 1.80

EM /kg.1.22 1.01 1.47

Ca % 0.30 0.39 0.25

P % 0.11 0.13 0.07

Dichanthium aristatum Dichanthium annutatum 

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El pasto angletón es procedente de los estados unidos. Fue introducido a Colombia por el servicio técnico agrícola colombo-americano Staca en 1956. Es originario de los trópicos del viejo continente, África Oriental e India. El angletón mono se caracteriza por producir semilla sexual durante todo el año, se adapta a zonas secas y es de crecimiento erecto.

D. aristatum y D. annutatum Especie perenne de crecimiento erecto o semierecto. Tiene gran macollamiento y tiende a desarrollarse en matojos. En condiciones normales tiene cobertura media, pero cuando se utilizan cantidades altas de semilla puede formar césped. La inflorescencia es una espiga con unas cinco (5) a nueve (9) espiguillas laterales. Presenta una esterilidad bastante acentuada, por lo cual es necesario utilizar semilla de buena calidad cuando la especie va a reproducirse por este método.

D. aristatum D. annutatum Adaptación: Es una especie con amplio rango de adaptación. Sus mejores rendimientos se obtienen desde el nivel del mar hasta los 600 m.s.n.m. para climacuna y hasta 1.800 m.s.n.m. para mono Es resistente a la humedad, sequía y el pastoreo intensivo. Se adapta a diferentes tipos de suelo, siendo los más apropiados para su producción aquellos francos y fértiles.

Heno de D. annulatum En épocas de mucha producción el pasto se puede henificar. Se cultiva en muchas fincas exclusivamente para producción de heno con excelentes resultados por su buena relación hoja-tallo y poseer tallo hueco que permite una rápida deshidratación.

Bromatológicos de D. aristatum y D. annutatum

Bromatológico: Dichanthium aristatum Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía 60 días Floración

PC %7.77 6.84 4.81 3.83

DIVMS %70.59 66.54 66.09 58.58

FDN %69.01 71.90 68.82 73.20

FDA %45.39 51.19 47.46 50.80

Hemi %23.62 21.95 21.36 22.40

Celul %32.42 34.66 35.10 39.04

Lign %9.1 11.8 5.3 7.3

ED Mcal 2.07 1.92 1.91 1.64

EM /kg.1.70 1.58 1.56 1.32

Ca % 0.41 0.44 0.49 0.55

P % 0.11 0.16 0.18 0.10

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988 Bromatológico: Dichanthium annulatum Estado de desarrollo Prefloración lluvia

PC %15.85

DIVMS %74.28

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDN %58.38

FDA %34.34

Hemi %24.04

Celul %26.08

Lign ED EM Ca %- Mcal /kg.% 4.1 2.20 1.80 0.25

P % 0.12

Digitaria decumbens El Pangola se adapta a un amplio rango de climas, su desarrollo es excelente desde el nivel del mar hasta los 1.800 metros. Es tolerante a la sequía, aunque el crecimiento es lento en estas condiciones. Crece bien con 650 a 750 mm. de precipitación. Los suelos más adecuados son los profundos, francos, bien drenados, con pH entre 5.5 y 7.0 aunque puede tolerar pH mayores como los de suelos alcalinos. En los suelos arcillosos pesados y planos, los cuales tienden al encharcamiento, el pangola requiere buenos drenajes si se quiere tener éxito en su cultivo.

Digitaria decumbens Habito de Crecimiento Especie perenne, de alta cobertura, con estolones que se extienden superficialmente, hasta formar un césped denso; tallos erectos que pueden alcanzar una altura de 30 a 60 cm; extremadamente frondosos, forma un gran número de tallos florales; la inflorescencia es en racimos con tres a nueve espiguillas ramificadas, delgadas y 8 a 12 cm. de largo.

Digitaria decumbens Uso El mayor uso del pangola es en pastoreo, ensilaje o henificación. Es preferible el pastoreo en rotación, pues no resiste el pastoreo intenso.

Bromatológico: Digitaria decumbens

Estado de desarrollo Prefloración lluvia Prefloración sequía 35 a 40 días

PC %9.50 8.21 13.30

DIVMS %69.18 67.72 68.32

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDN %7.90 69.15 51.18

FDA %34.63 39.39 39.92

Hemi %32.04 29.75 11.26

Celul %29.74 31.19 27.60

Lign %4.5 5.5 8.7

ED Mcal 2.02 1.97 1.99

EM /kg.1.65 1.61 1.63

Ca % 0.39 0.40 0.46

P % 0.36 0.28 0.25

Axonopus micay Crece bien en alturas entre 400 y 2.200 m.s.n.m. y en zonas con precipitaciones entre 1.000 y 4.000 mm. anuales. La temperatura óptima para su crecimiento, parece ser que está alrededor de 20°C, pero se desarrolla bien en climas con 24°C. si la temperatura es baja durante la noche. Es bastante rústico, tolera la sequía y soporta bien el pisoteo de los animales cuando se pastorea. Parece ser originario de Colombia. Donde mejor se adapta es en los suelos arenosos aluviales.

Paspalum notatum Se adapta entre lo 0 y 2.300 m.s.n.m. Especie nativa de suramérica. Crece bien desde suelos ácidos hasta ligeramente alcalinos. No ha sido satisfactorio como única fuente de forraje para ganado lechero de alta producción.

Paspalum conjugatum Especie perenne que se propaga por esdtolones. Al madurarse pierde calidad y palatabilidad. Los tallos florales son erectos.

Pennisetum purpureum Adaptación Esta gramínea crece bien desde el nivel del mar hasta los 2.200 m.s.n.m. pero su mejor desarrollo se obtiene hasta los 1.500 m.s.n.m.; crece bien bajo temperaturas de 18 a 30°C, pero la más adecuada es alrededor de 24°C. En alturas superiores a los 2.200 m.s.n.m. y temperaturas inferiores a 18°C, también se puede sembrar pero su desarrollo es más lento y la producción es inferior. Resiste condiciones de sequía y humedad alta. Se comporta bien en suelos de pH bajo y fertilidad baja, pero como es lógico, los mayores rendimientos se obtienen si las condiciones del suelo son óptimas.

Pennisetum purpureum Especie perenne, alta, crece en matojos, los tallos pueden alcanzar hasta 2 o 4 cm. de diámetro y alturas de 2 a 3 m. Algunas variedades pueden alcanzar hasta 3.5 m. si se les deja envejecer. Las hojas tienen de dos a tres cm. de ancho y de 30 a 70 cm. de largo; la superficie y las márgenes son rugosas. La panícula es parecida a una espiga, dura, cilíndrica y densamente pubescente, comúnmente de 30 cm. de largo, muy florecida.

Pennisetum purpureum Las espiguillas crecen en racimos con un callo peludo en la base y con cerdas escabrosas.

Pennisetum purpureum Usos Pasto de corte esencialmente, pero en algunas zonas es utilizado en pastoreo, aunque no es muy resistente al pisoteo. También se le puede usar para ensilar. Se sobremadura pronto, especialmente cuando carece de humedad suficiente, durante la época de sequía.

Pennisetum hybridum Es un forraje nativo de África del Sur. Fue introducido en América del Sur en 1974. Se cultiva desde el nivel del mar hasta 2.100 m.s.n.m. Pertenece al género Pennisetum y parece haber sido obtenido por el cruzamiento de P. purpureum x P. typhoides. En algunos países se conoce como Saccharum sinense, por lo cual aún existen algunas dudas sobre su clasificación botánica. Se adapta bien a casi todo tipo de suelos, desde los livianos hasta los pesados, pero no soporta encharcamiento prolongado.

Saccharum officinarum Crece

bien en alturas comprendidas desde el nivel del mar hasta los 2.000 m. Aunque se adapta a gran diversidad de suelos, crece mejor en el franco arcillosos con un pH que varíe entre 5.5 y 7.5.

Saccharum officinarum Las plantas robustas crecen en matojos perennes. Los tallos de 2 a 3 m de alto y de dos a cuatro cm. de grueso, son sólidos y jugosos. Los entrenudos inferiores son cortos e hinchados; las vainas abrazadoras, las inferiores envolventes, se desprenden de los tallos. Las hojas son alargadas comúnmente de cuatro a seis cm. de anchas. La panícula plumosa, hasta de 75 cm, con espiguillas pilosas blancas.

Bromatológico: Saccharum officinarum

Estado de desarrollo Planta completa 100 días Tallos 130 días

PC %-

DIVMS %-

FDN %-

FDA %-

Hemi %-

Celul %-

Lign %-

ED EM Mcal /kg.-

Ca %

P %

7.00 3.94

51.18 63.08

65.22 56.30

43.20 38.86

22.02 17.44

32.28 33.35

6.4 3.6

1.37 1.79

0.24 0.13

0.26 0.23

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

1.12 1.47

Axonopus scoparius Se adapta muy bien a la zona comprendida entre los 600 y los 2.200 m.s.n.m., pero puede encontrarse en zonas más bajas donde la temperatura no es muy alta. También se encuentra en alturas superiores a los 2.200 m donde la temperatura no es muy baja, pero su desarrollo es muy lento. Requiere buenas condiciones de humedad y no prospera en suelos muy secos o muy húmedos.

Pennisetum clandestinum Es quizá la gramínea más común y mejor adaptado a nuestras zonas de clima frío, llegándose a considerar por nuestro agricultor como un pasto nativo de la región, siendo originario del África.

Pennisetum clandestinum En Colombia se adapta bien entre los 2.200 y 3.000 m.s.n.m. No prospera muy bien en suelos pobres, es tolerante a sequías pero muy susceptibles a heladas. Prefiere suelos de buen drenaje, adaptándose muy bien en áreas con precipitación sobre 1.000 mm., con un mínimo de 750 mm. año.

Pennisetum clandestinum Especie perenne; se extiende superficialmente, con raíces profundas, posee rizomas gruesos y en sus nudos se desarrollan raíces. Los tallos crecen erectos pudiendo alcanzar alturas hasta de 80 cm; las partes florales son muy inconspicuas, florece en las primeras horas de la mañana y en las horas de la tarde desaparece.

Pennisetum clandestinum Las semillas se localizan en las axilas de las hojas donde quedan ocultas, de allí recibe el nombre de "clandestinum". Forma un césped denso lo cual lo clasifica dentro de las gramíneas de alta cobertura.

Pennisetum clandestinum 

En los últimos 10 años se le ha dado una gran importancia, tanto en cultivos limpios como en cultivos asociados con otras especies mejoradas como el raígras y tréboles, debido a su excelente respuesta a la fertilización química y orgánica.

Pennisetum clandestinum Hoy día se coloca a la par de los pastos tetraploides en cuanto a su valor nutritivo y producción, aventajándolo solo en la precocidad

Bromatológico: Pennisetum clandestinum

Estado de desarrollo 50 días 60 días 70 días Mezcla

PC %14.63 16.62 20.12 26.69

DIVMS %57.26 79.18 71.21 67.75

FDN %66.72 57.48 63.60 47.04

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %31.76 32.70 34.32 27.88

Hemi %34.96 24.78 29.28 19.16

Celul %24.76 26.76 26.56 27.88

Lign %4.5 4.2 4.8 4.4

ED Mcal 1.59 2.38 2.09 1.97

EM /kg.1.30 1.94 1.71 1.61

Ca % 0.42 0.76 0.80 0.55

P % 0.28 0.32 0.30 0.37

Lolium perenne Originario de Europa. Se adapta bien a alturas entre 2.200 a 3.000 m.s.n.m. Se adapta a una gran variedad de suelos, pero prefiere suelos pesados, fértiles y húmedos.

Lolium perenne Especie perenne que crece en matojos con numerosas macollas, generalmente más que el raigrass anual; forma un césped muy denso cuando se somete a pastoreo.

Lolium perenne En los suelos de clima frío, generalmente es necesario aplicar cal antes de la siembra de pastos para corregir un poco la acidez del suelo; la aplicación debe hacerse más o menos un mes antes de la siembra y a razón de 1 a 2 t/ha. incorporándola al suelo, sobre todo cuando el pH sea menor de 5.5.

Lolium perenne Al momento del establecimiento debe aplicarse un fertilizante completo a razón de 300 a 400 kg/ha, según el análisis de suelo

Lolium perenne Esta gramínea es perenne cuando se maneja bien, pero si se pastorea continuamente y sin ninguna práctica de manejo, puede desaparecer después de 2 a 3 años. Se aconseja pastorearlo en rotación, ocupando el potrero por períodos cortos de tiempo, 6 a 7 días, y con períodos de descanso de 35 a 42 días cuando se tiene buena humedad.

Lolium perenne Después de sacar el ganado se debe esparcir el estiércol y guadañar cuando el pasto no ha sido consumido en forma pareja. Posteriormente se fertiliza y se riega si es necesario.

Bromatológico: Lolium perenne

Estado de PC desarrollo %40 días 16.89

DIVMS %92.29

FDN %45.72

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %28.10

Hemi %17.62

Celul %21.94

Lign %4.6

ED EM Mcal /kg.2.85 2.33

Ca % 0.95

P % 0.37

Lolium multiflorum Originario de Europa meridional y occidental. Se adapta entre 2.000 y 3.200 m.s.n.m., pero prospera mejor entre 2.200 y 3.000 m. Crece bien en diversos tipos de suelos, pero la producción es mayor en suelos fértiles bien drenados y preferiblemente un poco pesados y ricos en nitrógeno.

Lolium multiflorum Plantas poca longevidad, algunas son anuales, otras pueden persistir hasta 18 meses y unas pocas se comportan como perennes; sin embargo, los rendimientos se reducen a partir de los 3 primeros cortes, por lo tanto se aconseja renovar el cultivo cada año o dejarlos florecer siquiera una vez por año.

Lolium multiflorum Las plantas son similares a las del ray grass inglés, pero puede distinguirse así:

1. Tallos italianos son cilindricos. inglés son ligeramente aplanados.

2. Hojas italiano enrolladas en las yemas inglés son dobladas

3. Semillas italiano generalmente tiene barba aunque este carácter no es confiable por que frecuentemente se cruzan y muchas semillas comerciales contienen tales hibridos.

Bromatológico: Lolium multiflorum

Estado de desarrollo 32 días 40 días 45 días

PC %28.00 18.81 11.00

DIVMS %89.06 86.55 86.70

FDN %46.31 45.48 41.98

FUENTE: Laredo y Cuesta, 1988

FDA %22.62 29.78 26.32

Hemi %21.14 15.70 15.66

Celul %28.69 22.44 20.44

Lign %4.1 5.5 2.7

ED Mcal 2.73 2.64 2.65

EM /kg.2.23 2.16 2.17

Ca % 0.65 0.49 0.39

P % 0.18 0.18 0.16

Anthoxanthum odoratum Bien adaptada por encima de los 2.500 m.s.n.m. Se halla comúnmente como especie dominante o en mezcla con falsa poa. Crece bien en suelos de baja fertilidad. Originario de Eurasia. Especie de bajo crecimiento, 15 a 20 cm. y en matojos, se comporta como perenne, tallos y hojas finas; panículas de 2 a 6 cm., espigas y espiguillas cortas, planta aromática.

Dactylis glomerata Originario de Euroasia y norte del Africa. Perenne, de crecimiento robusto, crece en matojos, muy talloso, hojas plagadas y vainas comprimidas. Cuando se deja florecer para producción de semilla, los tallos se tornan duros, fibrosos y poco apetecibles. Posee raíces profundas, resistente a la sequía.

Dactylis glomerata Se desarrolla en alturas comprendidas entre los 1.500 y 3.100 m.s.n.m., pero a alturas inferiores a los 2.000 m. su producción es muy escasa; en el límite de los páramos crece bien, pero su desarrollo es muy lento.

Dactylis glomerata Se usa principalmente para pastoreo; en algunos casos puede emplearse para corte. No persiste bien con pastoreo intenso o continuo, se adapta mejor a pastoreo rotacional.

Holcus lanatus Fué introducido de Europa, se adapta muy bien a alturas comprendidas entre 2.500 y 3.200 m.s.n.m. Crece espontáneamente en las praderas naturales, generalmente con pasto oloroso (Anthoxanthun odoratum) y kikuyo (Pennisetum clandestinum). Produce muy bien en los suelos pobres, ácidos y ricos en materia orgánica. Crece en una amplia variedad de suelos, desde los francos y pesados hasta los arenosos, en condiciones secas y húmedas.

Holcus lanatus Es una especie muy valiosa en las condiciones de páramo. En nuestro medio es normal encontrarlo asociado con otras gramíneas y uno de los problemas es su rápida maduración con respecto a las gramíneas acompañantes.

Holcus lanatus Es una especie muy valiosa en las condiciones de páramo. En nuestro medio es normal encontrarlo asociado con otras gramíneas y uno de los problemas es su rápida maduración con respecto a las gramíneas acompañantes.

Melinis minutiflora Originario de Africa. Se adapta muy bien en alturas comprendidas entre los 200 y los 2.300 m.s.n.m. Y precipitaciones entre los 800 y los 4.000 mm.al año Prospera en suelos pobres y ádidos.

Melinis minutiflora Especie perenne, extendida, que forma grandes matas poco compactas. Crece en forma semierecta, con tallos basales que se extienden de las coronas. Forma raices en los nudos de los tallos.

Melinis minutiflora Las hojas están cubiertas con pequeños pelos blancos que contienen un aceite aromático, de olor característico. Se dice que este aceite evita las garrapatas de los animales que allí pastorean. La inflorescencia en panículas de 10 a 25 cm, comprimidas, de color rojo, con semillas ligeras y aristas largas.