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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

INGENIERIA INDUSTRIAL

“Proyecto”

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

SECUENCIA: 4IM82

PROFESORA: CERECEDO MAYA BEATRIZ E.

INTEGRANTES:  BOBADILLA LOPEZ BRANDON DANIEL  ISIDRO ALONSO MEJÍA  RIVERA SÁNCHEZ CÉSAR

FECHA DE ENTREGA: 29 DE JUNIO DEL 2015

Contenido 1.

INTRODUCCIÓN.......................................................................................... 4

2.

OBJETIVOS................................................................................................. 5

85

3.

JUSTIFICACIÓN........................................................................................... 6

4.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO................................................................7

5.

ANTECEDENTES DEL PRODUCTO...............................................................7

I.

ESTUDIO DEL MERCADO.............................................................................8 1.

DEMANDA DEL PRODUCTO......................................................................8

2.

DEMANDA INSATISFECHA......................................................................10

3.

ENCUESTAS.......................................................................................... 10

4.

COMO CUBRIR LA DEMANDA INSATISFECHA.........................................18

5.

REGRESIÓN Y CORRELACIÓN LINEAL...................................................18 ESTUDIO TÉCNICO.................................................................................... 21

II. 1.

UBICACIÓN DEL LUGAR.........................................................................21

2.

DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA...............................................................23

3.

DIAGRAMA DE PROCESO.......................................................................26

4.

ORGANIGRAMA..................................................................................... 33

5.

DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES........................................................34

6.

ESPECIFICACIONES DEL MATERIAL Y EQUIPO.......................................38 6.1.

GASTOS DE OFICINA.......................................................................49

6.2.

TOTAL DE CAPITAL HUMANO...........................................................50

6.3.

TOTAL DE COSTO DE MAQUINARIA.................................................54

6.4.

TOTAL DE MANTENIMIENTO.............................................................55

7.

ESTUDIO ECONÓMICO...........................................................................55

III. ASPECTOS LEGALES................................................................................69 1.

USO DEL SUELO.................................................................................... 70

2.

ETIQUETAS............................................................................................ 80

3.

NORMAS................................................................................................ 80

4.

ASPECTOS LEGALES EN CUANTO AL REPARTO DE UTILIDADES...........80

5.

LEYES QUE REGULAN AL PERSONAL SINDICALIZADO...........................81

6.

PRESTACIONES SOCIALES....................................................................82

7.

OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR.........................................................84

8.

FORMATO DE CONTRATO DE TRABAJADORES....................................848

IV.

BIBLIOGAFÍA...................................................................................... 85

85

1. INTRODUCCIÓN

85

En el capítulo 1 (estudio del mercado), Nos dimos a la tarea de realizar un estudio de las empresas que se encuentran dentro del mercado y que prácticamente son nuestra competencia directa, una vez localizadas aquellas empresas del mismo giro, nos enfocamos en investigar la demanda basándonos en las cantidad de agua purificada dentro de la delegación Iztapalapa según los datos históricos de la INEGI cuyas estadísticas están basadas en el día mundial del agua 2012. Después realizamos una serie de preguntas las cuales van ir dirigidas hacia los habitantes de la delegación Iztapalapa, el cuestionario tiene la finalidad de saber si el producto es rentable, la cantidad de la demanda, y las características que los habitantes piden, para así poder competir contra las otras empresas. Por ultimo dimos una conclusión de como satisfacer la demanda insatisfecha utilizando las estadísticas de la INEGI y las encuestas realizadas. En el capítulo 2 (estudio técnico). Realizamos una investigación para poder saber cuál sería el lugar indicado para poder instalar la planta de agua purificada utilizando una tabla de ponderación en la cual se mencionaron cinco lugares más y de los cuales solo uno salió con mayor puntaje. Una vez que encontramos el lugar idóneo se diseñó la distribución de planta en el programa de AUTOCAD. Después realizamos un diagrama de procesos utilizando la simbología según la teoría de diagrama de flujo. Como siguiente paso se diseñó un organigrama basándonos en el personal que se necesita de acuerdo a las áreas que hay dentro de la distribución de planta, una vez finalizado el diseñado del organigrama se hizo una descripción de cada uno de los puestos. Como último se realizó una investigación para saber a qué proveedor le íbamos a comprar la maquinaria y la materia prima, la selección se hizo por medio de una comparación de precios y que proveedor era el que se encontraba más cerca de nuestra planta purificadora, una vez que se seleccionó a los proveedores, se realizó una tabla indicando los precios totales de la maquinaria, la materia prima, los gastos de mano de obra, para así poder realizar nuestro estudio económico y así saber si el negocio será rentable o no. En el capítulo 3 (aspectos legales). Se hace mención sobre todos los trámites legales que tienen que ver con el uso del suelo, también se indicaron todas las partes que debe contener una etiqueta y las normas que debe de cumplir nuestro negocio según nuestro giro. Por último se indicaron todos los aspectos legales en cuanto al reparto de utilidades, las leyes que protegen al personal sindicalizado y los formatos que se deben de llenar para el préstamo bancario por cuatro años y los formatos que se utilizan cuando se hace el contrato del personal que laborara dentro de la planta purificadora.

2. OBJETIVOS

85

2.1. 

OBJETIVO GENERAL

Innovar la forma de compra de agua embotellada por medio de una aplicación, en la cual el consumidor solicitara el producto de una forma práctica.

2.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS



Dar a conocer el producto por medio de propaganda en la misma localidad.



Cumplir con las necesidades del cliente por medio de una serie de encuestas.



Lograr ventas suficientes del producto para recuperar la inversión en un periodo no mayor a 1 año.

3. JUSTIFICACIÓN El cuidado del agua tiene como fin la vida misma; sin agua limpia la humanidad no podría existir. Tan solo en el DF 8.8 millones de personas necesitan de la provisión de agua potable. El segmento de mercado al que va dirigido nuestro producto es, de hecho, toda la población de la delegación Iztapalapa, sin importar edad, género o clase social, ya que el agua es un producto fundamental en la vida

85

de todas las personas, es por esta razón que se consideró prudente la formulación de éste proyecto. Actualmente, la delegación Iztapalapa cuenta con una población de 1,815,786 habitantes. El suministro promedio a la delegación es de 4,500 lit/seg, mientras que el consumo total en la delegación se estima entre 3,500 lit/seg (Plan de desarrollo urbano delegacional 2014) y 3,800 lit/seg (estimación propia). Estudios oficiales sitúan las pérdidas físicas de agua en 25%, lo que implicaría tener que suministrar a la red un total de 5,066 lit/seg, para cubrir el nivel de pérdidas. Bajo este escenario se tendría un déficit promedio de 566 lit/seg. Sin embargo, las fuentes oficiales de la propia delegación han determinado que Iztapalapa requiere un suministro de 6,493 lit/seg, para cubrir sus necesidades de agua potable. No se especifica bajo qué condiciones, pero si la capacidad actual de la red permanece sin cambios, introducir más agua a la red implicaría incrementar presiones y aumentar las fugas. Luego entonces, en el mejor de los escenarios el consumo se mantendría sobre la cota de los 3800 lit/seg. De esta forma, para cubrir las pérdidas en la red se tendría que admitir un valor de pérdidas físicas en la red del 54%. Una vez establecida la purificadora de agua, se planea comenzar con el producto de garrafón (19 lts) lanzándolo a un precio económico en comparación con los competidores más directos. El agua que ofrece nuestra competencia cada vez es más cara por lo cual nuestra planta purificadora ve una posible oportunidad en esta situación y planea ofrecer precios estables que siempre manteniendo la calidad de nuestra agua y tratando de fomentar una cultura diferente para que las personas quieran consumir agua en lugar de refresco. (INEGI, Instituto Nacional de Estadística y Geografía, 2010)

4. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO Una purificadora de agua tiene por función la eliminación de los contaminantes del agua bruta. El Purificador de agua debe producir agua potable la cual sea lo suficientemente pura para el consumo humano. Este se encarga de eliminar las diferentes sustancias presentes en el agua como lo son: arsénico, metales pesados, microorganismos, tales como bacterias y virus; sabores, malos olores, sedimentos, pesticidas y herbicidas, a lo largo del proceso de filtrado. Todo esto en

85

contribución de hacer llegar a los clientes agua purificada en garrafones de 20 litros previamente lavados. (iWater, 2004)

5. ANTECEDENTES DEL PRODUCTO La purificación del agua se ha utilizado durante mucho tiempo. Dos reglas básicas se pueden ya encontrar en el año 2000A.C se decía que las aguas debían ser expuestas a la luz del sol y filtrada con carbón. El agua impura se debía de hervir e introducir un trozo de cobre siete veces, antes de filtrar el agua. Existen descripciones de civilizaciones antiguas en referencia al agua hervida y el almacenamiento del agua en recipientes de plata. Para llevar a cabo la purificación del agua se utilizaban cobre, plata y técnicas de electrolisis. Sin embargo los mecanismos antes utilizados para purificar el agua no eran conocidos sino hasta hace unos pocos cientos de años, gracias a una serie de inventos como por ejemplo en el año 1680 Anthony van Leeuwenhoek desarrollo el microscopio, el cual permitió visualizar los organismos vivos en el agua y el primer filtro múltiple se desarrolló en 1685 por el físico Italiano Lu Antonio Porzo. El filtro consistía en una unidad de sedimentación y filtro de arena. En 1746, el científico Francés Joseph Amy recibe la primera patente por el diseño de un filtro, este fue utilizado en casas por primera vez en el año 1750. Los filtros estaban hechos de algodón, fibras de esponja y carbón EL señor James Peacock introdujo un tanque triple para poder permitir el movimiento del agua de un lado a otro y así purificarla. Al pasar de los años se creó la primera planta de tratamiento de agua municipal la cual fue instalada en Escocia la cual proveía agua pura para cada pozo de agua de la casa, sin embargo, los filtros eran muy largos lo cual demoraba mucho el proceso de purificación fue entonces cuando estadounidenses adoptaron el concepto y modificaron el proceso haciéndolo más corto y rápido implementando motobombas al procedimiento. (Ferrer, 2008) En 1827 inicio la revolución de la cerámica, el filtro con este elemento removía bacterias del agua, este filtro tenia tierra y barro. En 1862 Doulton invento el filtro de cerámica para Microorganismos para poder remover bacterias con un 99% de eficiencia, este hecho fue de impacto mundial. A raíz de todos estos inventos y desarrollos empezó a crecer la industria dedicada al tratamiento de aguas y este crecimiento empezó a afectar el medio ambiente porque se inició la explotación de los recursos naturales y se convirtió en un gran problema. Debido a esto se repensó la forma de purificar el agua sin dañar el medio ambiente y se empezaron a implementar otro tipo de procedimientos con tecnología más avanzada y eficiente como monitores del agua, otras sustancias podían ayudar como agentes descontaminantes y otro tipo de elementos más avanzados pudieron permitir el desarrollo de más investigaciones y ampliar los métodos de purificación del agua. (Ferrer, 2008)

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I.

ESTUDIO DEL MERCADO

1. DEMANDA DEL PRODUCTO La industria del agua potable embotellada ha ido creciendo en el país. Muestra de ello es que la demanda de este producto entre las familias mexicanas aumentó más de 50 por ciento en los últimos cuatro años, según un informe reciente de la consultora estadounidense Beverage Marketing Corporation. (Daily, 2015) México se posicionó ya como el primer consumidor de agua embotellada del mundo. Por medio de cálculos un mexicano toma alrededor de 234 litros de agua envasada al año, lo cual representa un gasto promedio por familia de 1.800 pesos anuales (unos 128 dólares). (Daily, 2015) El consumo de agua embotellada per cápita en México supera al de Estados Unidos y China, y coloca al país latinoamericano por arriba de Italia, donde se beben cerca de 150 litros per cápita anuales, de acuerdo con información de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El primer centro de educación pública del país. (Daily, 2015) En tanto, las ventas actuales de agua embotellada ascienden a más de 26.000 millones de litros al año, de los cuales poco más de 18.000 millones se comercializan en garrafón y casi 8.000 millones en botellas individuales de varias medidas. (Daily, 2015) El mercado de agua embotellada en México alcanzó un valor de 10.036 millones de dólares en 2013, un crecimiento de 11,6 por ciento respecto al año anterior, según Euromonitor International. (Daily, 2015) La consultora especializada en mercados estimo, entre en el año 2008 y 2013 el mercado de agua embotellada en México creció 53,3 por ciento. (Daily, 2015) Las cinco marcas más vendidas en el país son: Bonafont, Ciel, Pureza Aga, Electropura y E Pura, de las cuales, Bonafont y Ciel tienen el 26 y 23 por ciento de participación de mercado, respectivamente. (Daily, 2015) En la siguiente tabla se encuentran empresas con menor demanda, dentro de las cuales una de ellas se encuentra en la zona geográfica donde emprenderemos nuestro negocio, por tal motivo se considerara de igual manera una competencia. (LÓPEZ RAMIREZ, 2003) Tabla 1. Competencias entre empresas líderes en el mercado EMPRESAS DE AGUA PURIFICADA EN MEXICO Agua Crystalinn de Aguascalientes (Aguascalientes, Ags.) Agua Luvi (Acapulco, Guerrero) Purificadora Yemaya (Iztapalapa, México D.F.) Agua Purificada Polar (Morelia, Michoacán)

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AguaSystem (México, D.F.) Aquapura (Cd. Nezahualcóyotl, Estado de México) Embotelladora Arco Iris (Guadalajara y Puebla) Junghanns Aquaquímica (Puebla, Puebla) Grupo Mexicano de Agua Nestlé México Unión Vending México (LÓPEZ RAMIREZ, 2003)

Del Programa Nacional Hídrico 2007-2012 (objetivo 2, estrategia 6), referido a “mejorar la calidad del agua suministrada a las poblaciones”, establece un indicador en porcentaje (%) denominado “volumen de agua desinfectada”. En el 2011 el indicador muestra un 97.6% de agua desinfectada siendo el 329.4 3

m /s 321.5

de agua suministrada a la población a nivel nacional, se desinfectan m3 /s , logrando 0.8

m3 /s

de agua desinfectada más, contra el año

anterior, como se muestra en el siguiente cuadro. (INEGI, “ESTADÍSTICAS A PROPÓSITO DEL DÍA MUNDIAL DEL AGUA”, 2013) Tabla 2. Consumo de agua purificada a nivel nacional según estadísticas del INEGI Año

Agua suministrada (Litros/segundo) 2000 312007 2001 315300 2002 314770 2003 320682 2004 322547 2005 324467 2006 325181 2007 327618 2008 328243 2009 328176 2010 329305 2011 329496 Por lo tanto para el año 2011 el agua 139, 170, 896, 000 L

Agua purificada (Litros/segundo)

Cobertura (%)

294400 94.4 301950 95.8 297680 94.6 305847 95.4 309170 95.9 311295 95.9 312253 96.0 315243 96.2 317395 96.7 318647 97.1 320707 97.4 321511 97.6 total desinfectada suministrada fue de 10,

2. DEMANDA INSATISFECHA Con base en el estudio del INEGI podemos observar que el 72.9% de los mexicanos consumen agua de garrafón pero a pesar de esto el 16% de mexicanos consumen

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directamente de la llave. De acuerdo a nuestra encuesta en la delegacion de Iztapalapa es necesario contar con purificadoras de agua porque dicho recurso natural en esta zona se encuentra contaminado por lo tanto no es apta para consumo humano y es conveniente instalar una planta purificadora en esta zona.

3. ENCUESTAS 1. ¿Consume agua envasada en garrafones de 19L? Respuesta SI NO

Personas encuestadas 50 0

Consumo de agua envasada

El 100% de personas encuestadas, consume agua envasada en garrafón.

SI NO 100%

2. Si la respuesta fue si ¿Cuántos garrafones envasados de agua purificada a la semana se consumen en su hogar? Garrafones/semana 1

Personas encuestadas 3

85

2 3 4

12 16 19 La mayoría de personas encuestadas consume 4 garrafones a la semana

Cantidad de Garrafones envasados 6% 1

38%

2

3

24%

4

32%

3. ¿Usualmente toma agua embotellada? Respuesta SI NO

Personas encuestadas 33 17 De acuerdo a la encuesta El 66% de las personas consume agua embotellada

Consumo de agua embotellada SI

34%

NO 66%

La mayoría consume entre 6-8 aguas embotelladas a la semana

85

4. Si la respuesta fue si ¿Cuántas aguas embotelladas llega a consumir a la semana? Agua embotellada/semana 1–2 3–5 6–8 9 – 11

Personas encuestadas 11 4 18 0 La mayoría consume entre 6-8 aguas embotelladas a la semana

Cantidad de agua embotellada

1–2 33%

3–5 6–8

55%

9 – 11

12%

5. ¿Estaría dispuesto a consumir una nueva marca de agua envasada? Respuesta SI NO

Personas Encuestadas 41 9 41 personas están dispuestas a consumir una nueva marca

22 personas dicen estar dispuestas a probar una nueva marca por su sabor

85

Personas a favor 18%

SI NO 82%

6. Si la respuesta fue si ¿Cuál sería la principal razón, por la cual estaría dispuesto a probar una nueva marca de agua envasada? Motivos Por su sabor Por su calidad Por su presentación Por su precio

Personas encuestadas 22 11 0 8 22 personas dicen estar dispuestas a probar una nueva marca por su sabor

Criterios Por su sabor

20%

Por su calidad 54%

27%

Por su presentación Por su precio

7. ¿Cuál crees que es el precio adecuado para adquirir un garrafón de agua purificada? Precio ($) 7–9 10 – 12 13 – 15

Personas encuestadas 35 15 0

85

16 – 18 19 – 21

0 0 El 70% opina que el precio debe oscilar entre 7-9 pesos

Personas encuestadas

7–9 10 – 12

30%

13 – 15 16 – 18

70%

19 – 21

8. ¿Cuál es la presentación de agua embotellada que usualmente consume o le gustaría consumir? Tamaño 355 ml 600 ml 1 litro 1 litro y medio

Personas encuestadas 0 0 6 38

Presentación 14%

El 86% de personas prefieren la presentación de 1 litro y 355 ml medio 600 ml 1 litro

86%

9. ¿Cuenta con un celular Smart Phone?

1 litro y medio

85

Respuesta

Personas encuestadas

SI NO

50 0

Celular

El 100% de personas encuestadas, cuenta con un Smart pone.

SI NO 100%

10. ¿Con que sistema operativo cuenta su celular? Sistema operativo Symbian Windows Phone Black Berry IOS Android

Personas encuestadas 0 14 5 2 29

85

Sistema Operativo

La mayor parte de las personas encuestadas cuenta con un sistema operativo Android Symbiam

28%

Windows Phone Black Berry

58%

iOS

10%

Android

4%

11. ¿Cuál es la versión de su sistema operativo? Versión 2. 3. 4.

Personas encuestadas 12 23 15

Sistema Operativo 24%

30%

El sistema operativo, del 46 % de los encuestados es versión 3 2 3 4

46%

12. ¿Estaría dispuesto a instalar una aplicación para realizar la adquisición de su agua envasada?

85

Respuesta SI NO

Personas encuestadas 43 7 43 personas están dispuestos a instalar la aplicación en su Smart phone

Instalacion 14%

SI NO 86%

13. ¿Cuánto tiempo esperaría que su agua envasada sea entregada en su domicilio? Tiempo 0 – 10 minutos 11 – 20 minutos 21 – 30 minutos

Personas encuestadas 33 17 0

Espera 34%

El 66% de las personas esperarían de 0-10 minutos por su agua envasada 0-10 minutos 11-20 minutos

66%

21-30 minutos

14. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el costo de envío? La mayoría de la gente estima pagar de 3-5 pesos por el costo de envió de su agua embotellada

85

Precio 1 – 2 pesos 3 – 5 pesos 6 – 8 pesos

Personas encuestadas 16 27 7

Costo 14%

La mayoría de la gente estima pagar de 3-5 pesos por el costo de envió de su agua embotellada

32%

1-2 pesos 3-5 pesos 6-8 pesos

54%

15. ¿Qué tipo de tapa le gustaría que su garrafón contara? Tipo de tapa De rosca A presión

Personas encuestadas 32 18

Tipo de Rosca 36%

A 32 personas les gustaría una tapa rosca

De Rosca 64%

A Presión

85

4. SATISFACCIÓN DE LA DEMANDA Con base en nuestra producción que es de 100 garrafones por hora satisfaceremos la demanda con ayuda también de la forma de dar a conocer el producto, el cual será por, medio de volantes distribuidos en las calles aledañas de la cual se encargaran dos personas (VILLA CASTELLI, OTILIO MONTAÑO CDA. VILLA DEL SOL, ETC.) Y una persona localizada en la avenida Villa Frati enfrente de nosotros se encuentra una gasolinera la cual se aprovechara para repartir en la misma los volantes.

5. REGRESIÓN Y CORRELACIÓN LINEAL Tabla 3. Correlación lineal respecto al número de habitantes y agua purificada Número de habitantes (X) 97483412

Agua purificad a (Y) 294400

98639407

301950

99795402

297680

100951397

305847

102107392

309170

103263388

311295

105078018

312253

106892648

315243

108707278

317395

110521908

318647

112336538

320707

114151168

321511

Σ 1,259,92 7,956

Σ 3726 098

XY

X2

Y2

28,699,116,492,8 00 29,784,168,943,6 50 29,707,095,267,3 60 30,875,681,918,2 59 31,568,542,384,6 40 32,145,376,367,4 60 32,810,926,354,5 54 33,697,159,033,4 64 34,503,146,500,8 10 35,217,474,418,4 76 36,027,114,092,3 66 36,700,856,174,8 48

9,503,015,615,161,7 40 9,729,732,613,311,6 50 9,959,122,260,341,6 00 10,191,184,556,251, 600 10,425,919,501,041, 700 10,663,327,301,238, 500 11,041,389,866,808, 300 11,426,038,196,451, 900 11,817,272,290,169, 300 12,215,092,147,960, 500 12,619,497,769,825, 400 13,030,489,155,764, 200

86,671,360,000

Σ 391,736,657

Σ 122,892,348,66

,948,687

1,015,000

91,173,802,500 88,613,382,400 93,542,387,409 95,586,088,900 96,904,577,025 97,501,936,009 99,378,149,049 100,739,586,025 101,535,910,609 102,852,979,849 103,369,323,121

Σ 1,157,869,4 82,896

85

(GEOGRAFIA)

3726098 Y´ = =310508.1667 12 1259927956 X´ = =104361112.67 12 b=

n Σ xy−Σ x Σ y =0.002998 n Σ x2 −( Σ x )2

( 0.002998 ) ( 104361112.67 )=−2400.7583 ´ a=Y´ −b X=310508.1667−¿ Tabla 4. Regresión lineal respecto al número de habitantes y agua purificada Y' 289,886.56

293,352.61

296,818.67 300,284.72

303,750.77 307,216.83 312,657.68 318,098.54 323,539.40 328,980.26

´ Y'- Y 20,621.6 1 17,155.5 5 13,689.5 0 10,223.4 5 6,757.40 3,291.34 2,149.52 7,590.38 13,031.2 3 18,472.0 9

334,421.11 23,912.9

(Y ' −Y´ )2

´ (YR- Y )

(YR−Y´ )2

425,250,703.07

-16,108.17

259,473,033.36

294,313,054.51

-8,558.17

73,242,216.69

187,402,453.42

-12,828.17

164,561,860.03

-4,661.17

21,726,474.69

45,662,393.67

-1,338.17

1,790,690.03

10,832,915.26

786.83

619,106.69

4,620,427.10 57,613,795.42 169,813,020.24

1,744.83 4,734.83 6,886.83

3,044,443.36 22,418,646.69 47,428,473.36

341,218,101.54

8,138.83

66,240,608.03

571,829,039.33

10,198.83

104,016,201.36

104,518,899.81

85

339,861.97

Σ

5 29,353.8 0

Σ 22,

3,748,869. 12

861,645,833.62

Σ 3,074,720

771.12

,636.98

11,002.83

121,062,341.36

Σ 885,624,0 95.67

Σ(Y ' −Y´ )2 =¿1.8632 Σ(YR−Y´ )2 R= √ ¿ r=

n Σ xy −Σ x Σ y

√(( n Σ x −( Σ x ) )( n Σ y −( Σ y ) )) 2

2

2

2

=0.9492

El valor numérico que nos arrojó r es mucho mayor a 0.70, por lo cual podemos llegar a la conclusión de que existe una relación entre los habitantes de la delegación Iztapalapa y el consumo de agua purificada.

85

Grafica 1. Agua desinfectada 325000 320000 315000 310000 305000 Agua desinfectada Litros de agua desinfectada

300000

Linear (Agua desinfectada)

295000 290000 285000 280000

Numero de habitantes

En el grafico anterior podemos observar la cantidad de litros de agua desinfectada con respecto al número de habitantes

Linea d

CONCLUSIÓN: Podemos decir primeramente que los habitantes de la delegación Iztapalapa sufren por escasez de agua purificada, esto debido a los problemas que tienen en cuanto al suministro inadecuado que la delegación hace dentro de esta, también podemos concluir que las plantas dedicas al giro de envasado de garrafón no cumplen cien por cierto con las exigencias y demanda de agua embotellada, esta conclusión está basada de acuerdo a la estadísticas sacadas de la página de INEGI y las encuestas aplicadas a sus habitantes, ya que en un apartado varias personas concordaban con que los precios que las empresas de marca ofrecen son muy elevados y las plantas purificadoras que se encuentran dentro de la localidad no cumplen con las normas de calidad y además el sabor no es muy agradable. Con lo mencionado anteriormente podemos dar nuestra conclusión final diciendo que nuestro principal objetivo es ofrecer agua purificada de calidad y a buen precio, ofreciendo ofertas durante el inicio para así dominar el mercado.

II.

ESTUDIO TÉCNICO

1. UBICACIÓN DEL LUGAR

Iztapalapa, Col. Álvaro Obregón , México, D.F., Local Comercial, Renta, 48 m2 , se encuentra en planta baja sobre avenida Guelatao Enfrente Gasolinera, Ubicada en Avenida Principal , del centro del D.F. Se localiza a Minutos de Zócalo y de Eje Central. Costo de renta del local $6,000.00

2. DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

Diagrama de recorrido

Salidas de emergencia, extintores y ruta de evacuacion

3. DIAGRAMA DE PROCESO 1. Entrada de materia prima 1.1.

Recepción de materia prima del proveedor

1.2.

Verificación visual de la materia prima

1.3.

Verificación muestral de la materia prima,

1.3.1. El agua potable de pipa en cuanto a su pH 1.3.2. La composición del garrafón en cuanto a su fundición, forma, tamaño y prueba de llenado 1.3.3. La tapa en cuanto a su fundición, forma y prueba de resistencia 1.3.4. La resistencia al calor del sello de garantía 1.4.

Aceptación de la materia prima

1.5.

Transporte de materia prima aceptada a su respectivo almacén

1.6.

Acomodo en anaqueles de tapas y sellos; acomodo en paneles de los garrafones

2. Entrada del producto 2.1.

Recibir el pedido “servicio a domicilio o normal”

2.2.

Indicarle al cliente la cantidad a pagar

2.3.

Registrar el pedido (Indicando la cantidad de recipientes de plástico a llenar)

2.4.

Revisar visualmente las condiciones de los recipientes de plástico

2.5.

Registrar el número de recipientes de plástico que no estén en buen estado

2.6. Cambiar el envase o envases de plástico que se encuentren dañados, siempre y cuando la entrega sea a domicilio. 2.7. Registrar en el almacén una baja de garrafón, para posteriormente hacerle un pedido más grande al proveedor.

3. Área de cepillado 3.1. Retirar la tapa del garrafón por medio de un desarmador de punta plana previamente esterilizado. 3.2.

Colocar los envases de plástico en grupos de dos en la mesa de cepillado

3.3. Cepillar los garrafones pulsando el botón de arranque, por un tiempo no más de seis segundos 3.4.

Verificar si los envases están bien cepillados

3.5. Volver a darle otra cepillada cuando el envase presente alguna sustancia verde dentro de este. 3.6.

Sacar los garrafones previamente cepillados

3.7.

Enviarlos al área de lavado y llenado

4. Área de lavado y llenado 4.1.

Programar el control PLC dependiendo del pedido de garrafones.

4.2. Colocar los garrafones anteriormente cepillados a la maquina lavadora, llenadora y taponadora, esto según la maquina lo vaya demandando. 4.3. Verificar visualmente si la maquina está trabajando correctamente, para evitar un atascamiento de material. 4.4.

Parar la maquinaria en caso que haya algún problema.

4.5.

Reportarle la falla al técnico de mantenimiento

4.6. Reprogramar el controlador PLC nuevamente, después de que la falla haya sido reparada por el técnico 4.7. Verificar visualmente si los garrafones presentan escurrimiento de agua, el chequeo visual se hará una vez que el envase se encuentre afuera de la máquina. 4.8.

Registrar el número de garrafones encontrados con fisuras

4.9. Registrar en el almacén las nuevas bajas de garrafones, para posteriormente pedirle un lote al proveedor cuando así lo indiquen las tarjetas Kanban. 4.10.

Enviar los garrafones ya llenados a la mesa de sellado.

5. Área de sellado 5.1.

Programar el control PLC dependiendo del pedido de garrafones.

5.2. Colocar los garrafones a la mesa de sellado, según la maquina me lo vaya demandando. 5.3. Colocar el sello en la boquilla del garrafón, al mismo tiempo en que se vaya colocando el garrafón en la maquina selladora. 5.4.

Verificar que la maquina trabaje perfectamente

5.5.

Llamar al técnico cuando la maquina llegue a fallar.

5.6.

Reprogramar el PLC después de que el técnico la haya arreglado.

5.7.

Verificar visualmente si el sello este bien puesto.

5.8.

Quitar el sello cuando este esté mal sellado.

5.9.

Colocar el garrafón nuevamente a la máquina de sellado.

6. Entrega del producto 6.1.

Solicitar al almacén de producto terminado la cantidad de garrafones solicitados.

6.2. Registrar en el almacén de producto terminado la cantidad de garrafones que salen 6.3. Ir entregando el producto final al cliente en la ventanilla de salida, solo si el servicio es normal 6.4.

Recibir la paga del servicio.

6.5. Registrar en la salida la cantidad de dinero que acaba de entrar, así como la cantidad de garrafones entregados. 6.6.

Enviar el pedido a domicilio.

6.7.

Entregarle al cliente el pedido.

6.8.

Recibir los garrafones vacíos.

6.9. Cerciorarse si los envases están en buenas condiciones, por medio de un chequeo visual y táctil. 6.10. Recibir la paga por el servicio, siempre y cuando los envases estén en buenas condiciones.

Nota. La entrega a domicilio tiene que ser a partir de tres garrafones en adelante.

ENTRADA DE MATERIA PRIMA

Regresar al proveedor

Inicio

Recepción de materia prima

Inspeccionar visualmente la entrega de la materia prima

Realizar las pruebas de calidad

¿Cumple los requerimientos de calidad? NO

SI Almacenar la materia prima

Transportar la materia prima al almacén

Aceptación de la materia prima

ENTRADA DEL PRODUCTO Y CEPILLADO

Transportar la materia prima al área de proceso

Recibir el pedido

Registrar el pedido

Inspeccionar si la materia prima está en buenas condiciones

¿Está en buenas condiciones el pedido? NO

Cepillar garrafones

Colocar los envases a la mesa de cepillado

¿Está bien cepillado?

SI

NO Registrar los que están mal

SI

Sacar los garrafones de la mesa

Transportar el pedido o materia prima al área de cepillado

Área de cepillado

Transportar al área de lavado

Programar PLC

Inspeccionar que salgan bien los garrafones ¿garrafón sin fisuras?

Registrar la fisura de garrafón

Colocar garrafones a la maquina

Inspeccionar que la maquina trabaje bien

¿Trabaja bien?

Llamar al técnico

NO NO SI

Área de sellado

SI Colocar los ¿Cumple con las normas Transportar el garrafón a garrafones a de calidad? la mesa de sellado ¿Trabaja bien? la mesa de Colocar los sellado Retirar Programar el sello el sellos a la PLC Transportar aInspeccionar la salida o boquilla del al almacén visualmente garrafón

Repartir Llamar el al pedido técnico

el sellado NO

SI

SI

NO

4. ORGANIGRAMA

Encargado

Jefe de Producción

Empleado 1

Empleado 2

Ayudante General

Jefe de Finanzas

Técnico

5. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES

Puesto: Funciones:

Encargado 1. Planear la toma de decisiones basado en un análisis que ayude a coordinar y actualizar las diferentes áreas. 2. Estar al día en noticias acerca de la competencia, para elaborar planes de acción, usando herramientas mercadológicas acorde al presupuesto que la empresa tenga. 3. Tener una buena relación con los clientes más frecuentes (mayoristas). 4. Hacer una empresa dinámica, creativa y rentable. 5. Lograr ventajas competitivas para la empresa que se vean reflejadas en una mayor remuneración económica.

Puesto:

Jefe de Producción

Funciones:

1. Planificar un proceso claro y eficaz dentro de la planta purificadora. 2. Analizar todos los procesos a detalle, con la finalidad de ir mejorando el proceso de operación. 3. Verificar que el producto final se encuentre en condiciones óptimas para su veta. 4. Supervisar que el personal cumple y acate el proceso de operación acatado por el mismo. 5. Realizar un programa de mantenimiento preventivo. 6. Supervisar al técnico de mantenimiento y de verificar que el mantenimiento se esté llevando acabo según el programa de mantenimiento entregado al técnico. 7. Capturar ideas o propuestas de cualquier empleado.

Puesto: Funciones:

Jefe de Finanzas 1. Solicitar las características de la materia prima y el precio de esta, así como de algunas piezas que se lleguen a necesitar para la maquinaria (filtros o repuestos). 2. Realizar los negocios en la compra de la materia prima. 3. Llevar el control adecuado en el área de almacén. 4. Administrar los recursos monetarios de la empresa, con la finalidad de que esta genere utilidades

suficientes como para ser un negocio rentable. 5. Mantener buenas relaciones públicas junto con el Director General, para asegurarse de mantener buenas relaciones con los clientes y proveedores. 6. Manejar un control de cartera de clientes, para saber a quienes darles más prioridad cuando necesario.

Puesto: Funciones:

Empleado 1 1. Recibir el pedido (envases). 2. Verificar que el producto este en óptimas condiciones para ser cepillado. 3. Registrar el número de garrafones que entran en el pedido. 4. Cepillar el recipiente por medio de la maquina cepilladora. 5. Colocar los garrafones en la maquina lavadorallenadora- taponeadora.

Puesto: Funciones:

Empleado 2 1. Verificar que los garrafones que salen de la maquina

lavadora-llenadora-taponeadora no presenten fugas de agua. 2. Colocar los garrafones en la maquina selladora. 3. Colocar los sellos en la boquilla de cada envase 4. Supervisar que la maquina selladora trabaje correctamente. 5. Verificar en la salida de la maquina selladora, si cada sello está en buenas condiciones. 6. Colocar cada envase en la salida, para la entrega. 7. Registrar cuantos garrafones salieron.

Puesto: Funciones:

Técnico en Mantenimiento 1. Mantener a la maquinaria en óptimas condiciones por medio del mantenimiento preventivo. 2. Limpiar y cambiar los filtros y tinaco cuando ya no cumplan las normas de higiene. 3. Reportar al Gerente de producción si los empleados no están operando debidamente la maquinaria. 4. Llevar una bitácora la serie de actividades, observaciones que se realizaron durante el día y repórtaselas al Gerente de Producción. 5. Revisar que los señalamientos y medidas de seguridad estén bien de acuerdo a las normas establecidas de salubridad.

Puesto: Funciones:

Ayudante General 1. Entregar a domicilio cada uno de los pedidos. 2. Verificar que cada pedido se haga en tiempo y en forma a lo establecido. 3. Tener una buena relación con cada uno de los clientes, a los que se le hace entrega a domicilio. 4. Apoyar de igual manera en el proceso de purificación y llenado de los envases de plástico. 5. Mantener limpia el área de trabajo cuando así se requiera o tenga tiempo.

6. ESPECIFICACIONES DEL MATERIAL Y EQUIPO

1. Clorador 2. Cisterna de agua clorada 3. Hidroneumático 4. Filtro multimedia 5. Filtro de carbón activado 6. Suavizador 7. Osmosis inversa 8. Tanque de agua osmótica 9. Bomba acero inoxidable 10.Filtro pulidor 11.Purificador ultravioleta 12.Generador de ozono

Todas las partes del proceso de Purificación de la Planta Purificadora se conseguirán y se le compraran a la Empresa Todo-Agua Aquasoft a excepción del tinaco. Esta organización fue fundada en la ciudad de San Luis Potosí y fue creada por Aquasoft, hoy en día ha logrado conjuntar y mantener operando exitosamente a un grupo de profesionales y expertos en el área de control y tratamiento del “agua”, con una sólida experiencia remontandose a más de 20 años. Ubicada en Jardín 109 Lomas De San Felipe Soledad De Graciano Sánchez San Luis Potosí, México C.P. 78433

Sistema de cloración Regulador de cloro PH: $20,746.23   

Bomba dosificadora electrónica de sulfato de alumina: $9,971.05 Depósito de polietileno de 200 litros: $824.45 Tubos accesorias y material auxiliar: $638.21

Tinaco blanco con tapa rosca de 5000 litros (vertical). Tinaco: $5,250.00 Marca: Rotomax

Dimensiones y capacidades:  Capacidad: 5000 lt  Diámetro: 183 cm  Altura: 213 cm

Equipo hidroneumático 1HP Tanque 62 Galones

Precio unitario con IVA incluido: $3,926.77 El equipo está compuesto por:  Bomba tipo Inyectora modelo FH100 de 1 HP.  Tanque Hidroneumático precargado Aermotor ATS62-18 de 62 galones.  Soporte para bomba.  Conexiones bomba-tanque (Niples, "T", codos, mangueras plásticas) Dimensiones:  Ancho: 630 mm  Alto: 1185 mm  Peso: 60 Kg

FILTRO Lecho Profundo Multimedia 2 ft3 Control/Tiempo o Flujo [FC20M-263] Precio unitario con IVA incluido: $9,318.14 Los media filtrante mediaMix de los filtros multimedia Filterclear están compuestas por:  Antracita: Media importada #1.5 (.85-.95 mm) con certificación NSF para uso en agua potable.  Garnet: Media importada #30-40 con certificación NSF para uso en agua potable.  Grava: Media importada de 1/4"x1/8" con certificación NSF para uso en agua potable.  Arena: Media importada (.45-.55 mm) con certificación NSF para uso en agua potable

FILTRO CARBON ACTIVADO 2 ft3 Contrl/Tiempo o Flujo [FC20C-263/]

Precio unitario con IVA incluido: $10,248.60 Están compuestos por:  Carbón activado importado M12 x 40, lavado para eliminar la salida de finos, con certificación NSF para uso en agua potable.  Válvula GE-Osmonics con retrolavado por tiempo ó por demanda.  adaptador rosca NPT.  Válvula de control marca Autotrol (con cubierta).  Presión maxima de trabajo 150 psi

2 SUAVIZADORES de Agua de 2 pie cubico control p/tiempo o Demanda [SC60268/]

Precio unitario IVA incluido: $13,467.02

OSMOSIS INVERSA Modular para 1 GPM

Precio Unitario con IVA incluido: $32,256.12 Medidas: 25”x18”x56” Características  Sistema ensamblado en bastidor metálico interconectado eléctrica e hidráulicamente  Cuenta con 2 rotámetros para medición de agua producto y rechazo  Incluye 2 manómetros para medición de presión de entrada y de operación de la bomba  Cuenta con válvula solenoide a la entrada para protección de las membranas  Interruptor de presión para protección de baja presión en la entrada  Tablero selector con luz indicadora de operación

BOMBA JET Cuerpo Acero Inoxidable Modelo Fix con motor de 1HP Precio unitario con IVA incluido: $2068.33 Características:  Motor cerrado, enfriado por aire, protección IP44, aislamiento clase F (para alta temperatura), servicio continuo.  Flecha acero inoxidable 304  Interruptor integrado, cable toma corriente y enchufe.  Alta resistencia a la corrosión

LAMPARA ULTRAVIOLETA Trojan UVMaxB4 11-23 lpm (3-6 GPM) [UVMaxB4] Precio unitario con IVA incluido: $7,416.75 Especificaciones:  Potencia eléctrica: 100 – 240V / 60 Hz  Máximo consumo: 36 W/25 W Dimensiones:  Cámaras: 37 x 10 cm  Longitud fundas de lámparas: 25 cm  Módulo de control: 22 x 15 cm

Filtro pulidor Precio Unitario con IVA incluido: $1,860.93 Rango de operación:  Flujo máximo: 27 LPM (Litros Por Minuto)  Presión de funcionamiento máxima: 6 Kg/cm2  Temperatura máxima: 38°C  Temperatura mínima: 4°C Dimensión del filtro: 108mm x 508 mm(4.25"x20") Dimensión del porta-filtro: 178 mm x 712mm(7"x24") Cartucho

Precio por cartucho con IVA incluido: $818.09 Características:  Carbón está envuelto por una fina malla para reducir los finos.  100% carbono de la cáscara de coco.  Hasta 99% de reducción de cloro. Componentes y materiales Grado FDA

Nota: La compra de las partes las cuales conforman el proceso de Purificación no incluyen los gastos de envió, por esa razón se cotizara el costo por alquilar un camión de carga según los días a operar, así como la paga de un chofer según los kilómetros recorridos y el costo de la gasolina (calculando los kilómetros de ida y vuelta por recorrer) para poder recoger el pedido.

Las partes de cepillado, lavado, llenado y sellado de la Planta Purificadora, se conseguirán y se le compraran a la empresa CW Maquinaria, esta organización se dedica a la venta y servicio de:        

MAQUINAS ENVASADORES ETIQUETADORAS SOPLADORAS DE BOTELLAS MAQUINAS PARA BOTELLIN PLANTAS PURIFICADORAS EMPLAYADORAS ENCINTADORAS SELLADORA DE PAPEL

Esta empresa se encuentra ubicada en nueva york 4026 c, industrial habitacional Abraham Lincoln, Monterrey, C.P. 64310, NL

Cepilladura de garrafón de 2 gavetas

Precio unitario con IVA incluido: $12,000.00 Descripción del producto:  Dimensiones 130 x 100 x 120 cms  Capacidad 300 a 350 Garrafones/Hr  Voltaje 220v Monofásico  Consumo 550w

Máquina lavadora, llenadora y taponadora para garrafón Máquina lavadora, llenadora y taponadora para garrafón con capacidad de 100 garrafones por hora, con control PLC de Panasonic, toda en acero inoxidable, corriente 220v 60 HZ, con electricidad de entrada de 1.9 KW

Precio: 110,145.00 más IVA

Descripción del producto:  Capacidad: 100  Prop Eléctricas: AC220V 60HZ  Consumo de Energía: 2.65 KW  Capacidad de Llenado: 18.9 L (5 Gal)  Lavado: 1  Llenado: 1  Taponeado: 1  Tamaño de Botella: 27cm x 49cm x 56  Tamaño de Tapón: 5.8 cm x 4 cm  Cola: 1.8cm x .075cm  Presión de Aire: 0.5 a .0.6 mpa  Peso Bruto: 295 Kg  Peso Neto: 365 Kg  Tamaño: 2.94 mts x 0.80 mts x 1.6 mts  Tamaño con empaque: 3.91 mts x 0.58 mts x 1.69 mts Características:  Sistema de protección eléctrica contra cortos circuitos.  Cuando la presión de aire es = 0.5 MPA, el equipo automáticamente se apaga.  Protección de nivel bajo de agua: cuando el nivel del tanque de agua es menor que la del líquido del switch, el equipo se apaga automáticamente. Tiempo de llenado ajustable entre 2 niveles 0.1 seg. y 1 seg., asegurando la precisión en la cantidad de llenado Para la instalación:  Esta máquina requiere de un compresor de 2 a 5 H.P. con un tanque de 100 LTS mínimo.  Tubería de 1 ¼ como mínimo y si es para la de 200 o 300 GPH la tubería debe de ir directa al tanque no instalar “Y”.  Corriente 220V monofásica.  El precio incluye capacitación a su personal, puesta en marcha y viáticos de los técnicos hasta su planta

Horno de Encogimiento con Banda Transportadora para sello de garantía para garrafón Precio: $37,617.00 más IVA CAPACIDAD

200 GARRAFONES / HR

CONSUMO DE ENERGIA

4.5 KW

VOLTAJE

220 V MONOFASICA

DIMENSIONE S

2.25 MTS X .68 MTS X 1.03 MTS

Nota: La compra de las partes las cuales conforma el proceso de cepillado, lavado llenado y sellado de la Planta Purificadora incluyen los gastos de envío así como los de la instalación. Solo contaremos con un solo proveedor, el cual se encargara de suministrarnos garrafones PVC vírgenes, tapas de diferentes modelos, así como los sellos de seguridad los cuales deben de contener el nombre de la empresa la cual se emprenderá. La organización encargada de esto es la Empresa Plásticos Saint Germain ubicada en Calle 5 de Febrero#745 Col. Leobardo Coca CP 72450 Garrafón Nuevo, PVC Virgen, Certificados de Calidad. (Precios x Pieza) Cantidad a pedir 50 nuevos y 50 semi usados: $4,000.00 Garrafón 19 Litros Tapa a presión y con asa Nuevo $45.00 Garrafón 20 Litros Tapa a presión y con asa Semi-usado $35.00

Tapas más comunes Tapa Presión 55 milímetros ideal para garrafón Ciel Presión (Precios x Millar) Tapa Eco $165 Tapa M Dura $175 Tapa Rosca 53 milímetros 53 milímetros ideal para garrafón Bonafont, Santorini, Arcoiris, Electropura, Etc. (Precios x Millar) $225

Sellos de garantía Banda de Garantía de 100 x 600 mm Banda de Garantía de 100 x 700 mm (Precios x Millar) Banda de Garantía Genérico 100 x 70 mm $98 Renta de un camión de carga para transportar la maquinaria Plan a contratar: PLAN KMS LIBRES (MÍNIMO 2 DÍAS): $1,100 PESOS  Caja cerrada con capete  Estándar / Estereo CD / MP3  3 Pasajeros Carga para 4 TONS REQUISITOS PARA RENTA:  Tarjeta de crédito vigente  Licencia de manejo vigente  Identificación Oficial Vigente  Comprobante de domicilio Costo aproximado del consumo del combustible:  Combustible: Biodiésel  Precio combustible: 1.179 €/litro  Cuánto se tarda: 11h 16min  Distancia (IDA y VUELTA) en Km: 901  Velocidad media: 80 Km/h  Litros de combustible: 54.64  Coste del combustible necesario en €:64.42

Sabiendo el valor del Euro de 16.916 MXN, podemos deducir el costo total del Biodisel es de 1089.72 MXN. PIPAS MELSAR Empresa dedicada al transporte de agua Potable en Pipas con Capacidad de 9.000, 10.000, 16.000, y 22.000 Litros de Capacidad, préstamos servicio a domicilio. Ubicada en San Luis 9. Lomas Estrella. C.P. 09890, Iztapalapa. Distrito Federal. Teléfonos: (55)4615-4401 y (55)5656-6392. Entrega a domicilio: $700.00

Todo oficina.com (entregas a domicilio) Escritorio Delta color Maple Precio: $2,755.39

Silla Reu con brazos platico negro Precio: $1,400.12

TIENDA COPPEL COMPUTADORA LENOVO Conectividad: Ethernet Wireless (Wi-Fi) Disco duro: 500 GB Entradas: audífonos micrófono Memoria RAM: 2 GB Procesador: Intel Celeron CDC J1800 Puertos: HDMI USB Pulgadas de pantalla: 19.5" Sistema Operativo: Windows 8.1

PRECIO: $6,000 Impresora HP Deskjet 3545E Negra Función: copiadora impresora scanner Incluye: Conectividad Wi-Fi Conexión USB 2.0 Tipo de impresión: color negro PRECIO: $1,419

Teléfono Inalámbrico Motorola AURI 2000

Beneficios: delgado fácil configuración

6.1.

GASTOS DE OFICINA

Tabla 5. Total de gastos de oficina MONTO DE PAGO POR MES A FONDESCO 9667 9667 9667 9667 9667 9667

Tabla 6. Total de los gastos por servicio Servicios Luz Agua Teléfono e Internet Renta TOTAL

Precio (mensual) $ 500.00 $ 100.00 $ 400.00 $ 6,000.00 $ 7,000.00

6.2.

TOTAL DE CAPITAL HUMANO

Tabla 7. Total de gastos por capital humano Puesto

Sueldo

Salario

Aguinaldo

Prima

(mensu al) Encargado

base de cotizació n $209.04

(15 dias)

vacacional

$3,000.00

$1,500.00

$146.33

$2,100.00

$1050.00

$96.37

$1383.00

$691.50

$134.48

$1930.00

$965.00

$94.07

$1350.00

$675.00

$73.16

$1050.00

$525.00

$6,000. 00 Jefe de $4,200. producción 00 Jefe de finanzas $2,766. 00 Técnico $3,860. 00 Empleados $2,700. 00 Ayudante $2,100. General 00 (SOCIAL, 2015) (PUBLICO, 2015)

Calculo de salario base de cotización Tabla 7.1. Desglose de prima vacacional del encargado Encargado prima 25% por 6 (6*200*0.25) $300 vacacional dias (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) Tabla 7.2 desglose de prestaciones sociales del encargado Encargado salario $6,000 aguinaldo $3,000 vacaciones $1,200 Prima vacacional $300 (después del primer año) Seguro de Ahorro $449.91 para el Retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970)(PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Tabla 7.3 Desglose del jefe de producción Jefe de producción

prima 25% por 6 (6*140*0.25) $210 vacacional dias (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) 7.4 Desglose de prestaciones sociales del jefe de producción Jefe de producción salario $4,200 aguinaldo $2,100 vacaciones $840 Prima vacacional $210 (después del primer año) Seguro de ahorro $547.30 para el retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970)(PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Tabla 7.5. Desglose del jefe de finanzas Jefe de finanzas prima 25% por 6 (6*92.20*0.25) $138. vacacional dias 30 (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) Tabla 7.6 Desglose de prestaciones sociales del jefe de finanzas Jefe de finanzas salario $2,766 aguinaldo $1,383 vacaciones $553.20 Prima vacacional $138..30 (después del primer año) Seguro de ahorro $583.63 para el retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) (PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Tabla 7.7. Desglose del técnico. Técnico

prima 25% por 6 (6*128.67*0.25) $193 vacacional dias (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) Tabla 7.8 Desglose de prestaciones sociales del tecnico Técnico salario $3,860 aguinaldo $1,930.05 vacaciones $772.02 Prima vacacional $193 (después del primer año) Seguro de ahorro $617.78 para el retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) (PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Tabla 7.9. Desglose de los empleados. Empleados prima 25% por 6 (6*90*0.25) $135 vacacional dias (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) Tabla 7.10 Desglose de prestaciones sociales de los empleados Empleados salario $2,700 aguinaldo $1,350 vacaciones $540 Prima vacacional $135 (después del primer año) Seguro de ahorro $135 para el retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) (PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Tabla 7.11. Desglose del ayudante general. Ayudante general

Salario

$2,100

30

aguinaldo prima vacacional

15 dias 25% por 6 dias

(15*70)/(365) (6*70*0.25)

$70.0 0 $2.88 $105

$73.1 6 (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) Tabla 7.12. Desglose de prestaciones sociales del ayudante general Ayudante general salario $2,100 aguinaldo $1050 vacaciones $420 Prima vacacional $105 (después del primer año) Seguro de ahorro $105 para el retiro (SAR) (UNIÓN, LEY DEL SEGURO SOCIAL, 1995) (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970) (PUBLICO, COMISION NACIONAL DEL SISTEMA DE AHORRO PARA EL RETIRO, 2014) Calculo de prima vacacional. Tabla 7.13. Prima vacacional del jefe de producción y encargado. Encargado salario mensual $6,000. 00 salario diario $200.00 % prima 25% vacacional días de 6 vacaciones prima total $300.00 prima $1,500. vacacional 00 (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970)

Jefe de producción salario mensual $4,200. 00 salario diario $140.00 % prima 25% vacacional días de 6 vacaciones prima total $210.00 prima vacacional $1,050. 00

Tabla 7.14. Prima vacacional del jefe de finanzas y técnico. Jefe de finanzas salario mensual $2,766.

Técnico salario mensual

$3,860.

00 $92.20 25%

salario diario % prima vacacional días de 6 vacaciones prima total $138.30 prima $691.50 vacacional (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970)

salario diario % prima vacacional días de vacaciones prima total prima vacacional

00 $128.67 25% 6 $193.00 $965.00

Tabla 7.15. Prima vacacional de los empleados y ayudante general. Empleados salario mensual $2,700. 00 salario diario $90.00 % prima 25% vacacional días de 6 vacaciones prima total $135.00 prima $675.00 vacacional (UNIÓN, LEY FEDERAL DEL TRABAJO, 1970)

6.3.

Ayudante general salario mensual $2,100. 00 salario diario $70.00 % prima 25% vacacional días de 6 vacaciones prima total $105.00 prima vacacional $525.00

TOTAL DE COSTO DE MAQUINARIA

Tabla 8. Precios de la maquinaria del proceso de purificación. Equipo del proceso de purificación Regulador de cloro PH Tinaco blanco de 5000 L Equipo hidroneumático 1HP Tanque 62 Galones FILTRO Lecho Profundo Multimedia 2 ft3 Control/Tiempo FILTRO CARBON ACTIVADO 2 ft3 Contrl/Tiempo

Precio $ $

20,746.23 5,250.00

$

3,926.77

$

9,318.14

$

10,248.60

2 SUAVIZADORES de Agua de 2 pie cubico control p/tiempo

$

26,934.04

OSMOSIS INVERSA Modular para 1 GPM

$

32,256.12

$

2,068.33

BOMBA JET Cuerpo Acero Inoxidable Modelo Fix con motor de 1HP LAMPARA ULTRAVIOLETA Trojan Filtro pulidor Cartucho Renta del camion Biodisel TOTAL

$ 7,416.75 $ 1,860.93 $ 818.09 $ 1,100.00 $ 1,089.72 $ 123,033.72

Tabla 9. Precios de la maquinaria de cepillado, lavado-taponeado-llenado y sellado. Equipo Cepilladura de garrafón de 2 gavetas

Precio $ 12,000.00

Máquina lavadora, llenadora y $ taponadora para garrafón 110,145.00 Horno de Encogimiento con Banda Transportadora para $ sello 37,617.00 $ TOTAL 159,762.00

Tabla 10. Precios de materia prima Materia prima Tapa Eco (millar) Tapa M Dura (millar) Tapa rosca Garrafón nuevo (25 piezas) Garrafón seminuevo (25

Precio $ 165.00 $ 125.00 $ 225.00 $ 1,125.00 $

piezas) Sellos de garantía (millar) Pipa de agua potable (20,000 litros) TOTAL

875.00 $ 98.00 $ 1,400.00 $ 4,013.00

Costo total por maquinaria y materia prima

6.4.

$ 292,108.72

TOTAL DE MANTENIMIENTO

La compra de la maquinaria incluye el mantenimiento por un año y capacitación del personal en cuanto a cómo operar la maquinaria, por lo tanto en este apartado no se hará mención alguno del costo por el mantenimiento, además de que se contara con un técnico el cual estará encargado de darle mantenimiento general a la maquinaria con la finalidad de cuando se acabe el plazo de un año, este trabajador este lo suficientemente capacitado para poder seguir manteniendo al cien por ciento a la maquinaria.

7. ESTUDIO ECONÓMICO

Tabla 11. Pronostico AÑO

Demanda (L) 317395 318647 320707 321511

1 2 3 4

Demanda (garrafones ) 16705 16771 16879 16922

f(x)

FA(x)

0.25 0.50 0.75 1.00

0.25 0.25 0.25 0.25

Tabla 12. Transferencia inversa AÑO

1 2 3 4

Rango

0.00 – 0.25 0.26 – 0.50 0.51 – 0.75 0.76 – 1.00

Demanda (garrafones ) 167,050

Unidade s vendidas 130,300

167,710

103,240

168,790

122,800

169,220

138,560

Concepto Precio venta unitario por envasado Precio venta por garrafón vacío Costos fijos anuales Costos variables por unidad Depreciación en línea recta Tasa de recuperación Inversión inicial (A) Inversión inicial (B)

Ventas de envasado 1,303,00 0 1,032,40 0 1,228,00 0 1,385,60 0

Cantidad monetaria $10.00 $50.00 $343,500 $6.013 $29,500.92 %10 $100,000 $500,000

Venta de garrafone s vacíos 260,600.0 0 206,480.0 0 245,600.0 0 277,120.0 0

TOTAL

1,563,600 .00 1,238,880 .00 1,473,600 .00 1,662,720 .00

Tabla 13. Estado de resultados proforma Conceptos

Año 1

Ingresos por ventas -Costos fijos -Costos variables -depreciación utilidad antes de impuesto -ISR Utilidad despues del impuesto +Depreciación flujo de efectivo

1,563,600 343,512 783,494 29,500.92 407,093.17 8 138,411.68 1 268,681.49 7 29,500.92 298,182.41 9

Año 2

Año 3

1,238,880 1,473,600 343,512 343,512 620,782 738,396 29,500.92 29,500.92 245,084.95 362,190.67 8 8 123,144.83 83,328.886 1 161,756.07 239,045.84 2 7 29,500.92 29,500.92 191,256.99 268,546.76 4 9

Año 4 1,662,720. 00 343,512 833,161 29,500.92 456,545.79 8 155,225.57 1 301,320.22 7 29,500.92 330,821.14 9

VPN =−( 100,000 )+

298,182.419 191,256.994 268,546.769 330,821.149 + + + =653,953.59 1.16 1.3456 1.5608 1.8106

VPN =−( 500,000 )+

298,182.419 191,256.994 268,546.769 330,821.149 + + + =21,981.86 1.365 1.8632 2.5433 3.4716

Nota: se estima vender 50 garrafones por cada 1000 envases llenados, con un precio de 2000 pesos por cada mil garrafones llenados. Por cada 1,000 garrafones llenados se gastara en materia prima 6,013 pesos La maquinaria se deprecia en un 10%

Conclusión: en ambos prestamos se obtuvo un VPN mayor a cero, por lo cual en ambos casos la inversión es rentable, pero para efectos fiscales se requiere que el resultado se asemeje de manera idónea en un %85 de la inversión inicial o por lo menos el %50. Por lo cual la inversión que logra obtener un VPN mayor a %50 es el primero (con una inversión de 100,000 y un VPN= 653,953.86).

Crédito en INVI Dado que estos créditos de vivienda de INVI están dirigidos para la porción más necesitada de la población, existen ciertas franjas que resultan de prioridad entre las que vale nombrar: los dependientes económicos con hijos a cargo; madres con niños a cargo; población indígena; los adultos de la tercera edad; habitantes que posean viviendas en estado de precarización absoluta y alto riego; y personas con discapacidades. Programa de Mejoramiento de Vivienda Nos registraremos a este programa debido a que nuestro establecimiento es unbien para la zona donde nos localizaremos ya que este programa se aplica en inmuebles ubicados en suelo urbano y en suelo habitacional rural de baja densidad; regularizados o en proceso de regularización siempre y cuando sea un bien para la zona donde se habita, que acrediten propiedad o posesión; en vecindades que no se re densifiquen y en departamentos de interés social y popular. Es un apoyo financiero a los procesos de autoadministración y mantenimiento que realizan las familias que no tienen otras fuentes de financiamiento y se encuentran en situación de pobreza. Tiene como objetivo atender problemas de hacinamiento, desdoblamiento familiar, vivienda precaria, deteriorada, en riesgo o provisional; fomenta el arraigo familiar y barrial. Así también, contribuye a los procesos de consolidación o mejoramiento de las colonias y barrios populares de la ciudad, así como al mantenimiento del parque habitacional multifamiliar y fomenta prácticas de sustentabilidad. Este Programa se llevará a cabo mediante una asesoría integral calificada en lo social, jurídico, financiero, técnico y de desarrollo sustentable. La asesoría técnica del Programa desarrollará propuestas participativas con la comunidad organizada de mejoramiento del entorno barrial, de colonia, de pueblo y/o de unidad habitacional donde aplique acciones. A nivel de lote familiar deberá integrar: el levantamiento de las construcciones existentes, anteproyecto con las familias que lo habiten, proyecto participativo del área a intervenir, costos y presupuestos, control y supervisión del proceso constructivo y finiquito de la obra.

Requisitos De conformidad con lo dispuesto en el apartado 4.6.1 de las Reglas de Operación y Políticas de Administración Crediticia y Financiera del INVI, son sujetos de crédito y de las ayudas de beneficio social: Las personas físicas que cumplan con las características siguientes: 

Ser habitante del Distrito Federal en los términos de la legislación civil aplicable.

  



Ser persona física mayor de 18 años de edad. No ser propietario de vivienda en el Distrito Federal, con excepción del Programa de Mejoramiento de Vivienda. Tener un ingreso hasta de 5 vsmd. Esta característica se refiere al solicitante individual. El ingreso familiar máximo no deberá rebasar las 8 vsmd, lo mismo si aspira a créditos del Programa de Vivienda en Conjunto, Rescate de Cartera o Mejoramiento de Vivienda. Cuando sólo exista un ingreso éste se considerará familiar. Tener una edad máxima de 64 años. En caso de rebasar ese límite de edad, se deberá recurrir a la figura de deudor solidario. Los beneficiarios que sean derechohabientes de algún organismo de seguridad social, y que trabajen en el Distrito Federal podrán ser beneficiarios del crédito INVI mediante esquemas de cofinanciamiento u otra figura en que concurra en el INVI con el organismo del cual sean derechohabientes. En estos casos serán requisitos ineludibles los siguientes:



No ser propietarios de vivienda en el Distrito Federal, con excepción del Programa de Mejoramiento de Vivienda.  Tener un monto máximo de ingresos hasta 8 salarios mínimos familiar. Serán sujetos prioritarios de crédito las personas que estén en los siguientes supuestos:  Madres o padres solteros con dependientes económicos;  Jefas de familia con dependientes económicos;  Adultos mayores;  Indígenas;  Personas con discapacidad;  Habitantes de vivienda en alto riesgo. Adicionalmente, el otorgamiento de créditos y ayudas de beneficio social de casos específicos se regirá por los siguientes criterios:   



Cuando el solicitante sea ocupante original del inmueble y rebase el límite de edad estipulado en estas Reglas, podría recurrir a la figura de deudor solidario que se responsabilizará del crédito. El deudor solidario es la persona física que cuenta con los recursos económicos suficientes para absorberse solidariamente con el acreditado las obligaciones de pago del crédito. En el caso de que el ocupante original no tenga capacidad de pago y no cuente con deudor solidario, el INVI podrá financiar la edificación de la vivienda con cargo al Fondo de Ayuda Social y se le asignará en usufructo mientras lo requiera (en tanto se mantengan las condiciones que dieron origen a este apoyo). La vivienda formará parte del Fondo de Ayuda Social. Los ocupantes originales o copropietarios del inmueble donde se desarrollarán programas de Vivienda en Conjunto con ingreso conyugal



 

mayor de 8 veces salario mínimo, serán sujetos de crédito, pero no recibirán ayudas de beneficio social. Cuando la persona física solicite un crédito, la autorización de éste estará sujeta a la evaluación de sus antecedentes en el cumplimiento de sus obligaciones contractuales de créditos otorgados con anterioridad. Por ningún motivo se otorgará un nuevo crédito a personas físicas con antecedentes de crédito negativos o de morosidad mayor a tres mensualidades, en el INVI, en el Fideicomiso de Recuperación Crediticia del Distrito Federal o en el Subsector Vivienda. Se entiende que el beneficiario de un crédito incurre en morosidad cuando deja de cubrir cuatro o más mensualidades del crédito en recuperación. Cuando un solicitante de crédito sea ocupante de vivienda en alto riesgo y sus ingresos rebasen el monto individual admisible, para no descartarlo como sujeto de crédito, su solicitud se calificará por el monto de ingreso familiar.

FONDESO Primero se solicitara un préstamo máximo de $100,000 a FONDESO este el máximo monto para un emprendedor y estos es porque. Esta estrategia de Financiamiento está diseñada para emprendedores que cuenten con un plan de negocio para proyecto nuevo y también para todas aquellas empresas o proyectos que hayan concluido un proceso de incubación y generado un plan de negocios. Proyecto nuevo: Monto máximo $100,000 16% anual Con proceso de Incubación: Monto máximo $200,000 12% anual REQUISITOS GENERALES Estos son algunos requisitos para adquirir un producto financiero: 

- Acreditar domicilio en el Distrito Federal.



- Credencial para votar.



- CURP.



- RFC.



- Cuenta de correo electrónico.



- Comprobante de capacitación.



- Plan o proyecto a financiar.



- Obligado Solidario. (DF)

PRESTAMO BANCARIO

Se pedirá un préstamo de $500,000 al banco BANAMEX porque es quien nos brinda una tasa menor de interés y nos permite realizar el pago a 3 años con un costo total de interés neto de 36.5% y cobra comisión por apertura de crédito, los detalles de crédito, así como la forma de estimar y pagos se anexan en los siguientes documentos. (BANAMEX)

Pago por mes a FONDESO

AGOSTO SEPTIEMB RE OCTUBRE NOVIEMBR E DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

MONTO DE PAGO POR MES A FONDESO

ACUMULA DO

9667 9667

9667 19334

9667 9667

29001 38668

9667 9667 9667 9667 9667 9667 9667 9663

48335 58002 67669 77336 87003 96670 106337 116000

Pago por mes a banco BANAMEX

AGOSTO SEPTIEMB RE OCTUBRE NOVIEMBR E DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMB RE OCTUBRE NOVIEMBR E DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO

MONTO DE PAGO POR MES A BANAMEX 29773 29773

ACUMULAD O 29773 59546

29773 29773

89319 119092

29773 29773 29773 29773 29773 29773 29773 29773 29773 29773

148865 178638 208411 238184 267957 297730 327503 357276 387049 416822

29773 29773

446595 476368

29773 29773 29773 29773

506141 535914 565687 595460

ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMB RE OCTUBRE NOVIEMBR E DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

29773 29773 29773 29773 29773 29773

625233 655006 684779 714552 744325 774098

29773 29773

803871 833644

29773 29773 29773 29773 29773 29773 29773 29747

863417 893190 922963 952736 982509 1012282 1042055 1071802

CONCLUSIÓN: Para poder ser una empresa que pueda sobresalir y cumplir con los objetivos planteados en un inicio, hay que tomar mucho en cuenta nuestra posición geográfica, puesto que muchas empresas llegan a fracasar debido a las grandes distancias entre proveedor y empresa, provocando retardos en la entrega de materia prima o porque los aspectos culturales donde se encuentran las empresas les llegan a provocar pérdidas monetarias. La distribución de planta es otro de los factores importante para poder ser una empresa exitosa, ya que la buena distribución de planta nos puede ayudar a tener un buen flujo de cada una de las actividades realizadas dentro de la planta, pues solo así se lograra reducir el proceso de purificación evitando tiempos muertos. Un buen diseño del organigrama y la correcta descripción de puesto, nos ayudara a tener una buena relación entre el personal, evitando los malos entendidos entre cada uno de ellos. El estudio económico es esencial para poder saber si la inversión que se realizara en la implementación de la planta purificadora gracias al préstamo

bancario será redituable en un periodo no mayor ni menor a cuatro años, esta parte es de suma importancia para todos aquellos emprendedores que inician con el emprendimiento de su negocio propio.

III.

ASPECTOS LEGALES

1. USO DEL SUELO Cualquier persona que legalmente pueda obligarse a contraer responsabilidades y tener derechos puede establecerse libremente como empresario, es decir, crear su propio negocio, cumpliendo con las disposiciones del Código de Comercio y conociendo el régimen fiscal que estará obligado a cumplir de acuerdo a las disposiciones fiscales. VENTAJAS: • Ser el jefe: como propietario único, se tiene la libertad de administrar la empresa en el marco legal y fiscal que se elija. Se puede expandir o limitar la empresa; aumentar o disminuir productos o servicios; contratar, promover o despedir al personal. Esta facultad para tomar decisiones con rapidez, sin tener que esperar la aprobación de un comité, permite tener la ventaja de varias oportunidades. Si se busca control máximo y un mínimo de interferencia de otras personas, la mejor opción es la propiedad única. • Es fácil empezar. La propiedad única es la forma legal más sencilla de empezar. No hay gastos adicionales que cubrir desde el punto de vista legal. Todo lo que se tiene que hacer es conseguir los activos y comenzar a operar, de conformidad con el marco fiscal en que se registre ante las autoridades hacendarias. • Se conservan todas las utilidades; en una propiedad única, todas las utilidades son del propietario. No se está obligado a compartirlas con nadie. Es una decisión del dueño si se utilizan en forma personal o se reinvierten en la empresa.

• Los ingresos de la empresa son gravados como ingresos personales. El gobierno considera que los ingresos derivados de una propiedad única son parte del ingreso del propietario. Además, las pérdidas incurridas por la empresa se pueden amortizar en el plazo que establece la Ley del Impuesto sobre la Renta. • Se puede suspender actividades la empresa a voluntad. Si se decide que se quiere dedicar a otras actividades, es muy sencillo liquidar la empresa, sin tener que considerar dividir acciones o efectuar trámites especiales, sólo se tienen que suspender las operaciones.

NOTARIO PÚBLICO Nos daremos de alta como personas físicas Para iniciar el proceso de creación, es necesario registrarse como usuario del portal. Tuempresa.gob.mx 1. la información: El solicitante debe llenar los datos de siete módulos, que son nombre de la empresa, tipo, actividad económica, domicilios, integración del capital, administración, vigilancia, pago de derechos, elegir fedatario y ratificar estatutos. Para esto es necesario contar con la siguiente información: domicilio completo del usuario, domicilio de la empresa ya sea convencional, fiscal y/o del establecimiento, datos generales de los accionistas o socios y los administradores. Si alguno es persona moral, es necesario contar con su fecha de constitución, RFC, domicilio y datos generales de su representante legal. Adicionalmente se requiere del domicilio completo y RFC de los accionistas, socios o administradores. 2. Pago de derechos: Una vez registrada la información, hay que pagar los derechos correspondientes en línea o en la ventanilla de alguna institución bancaria. El costo de apertura se integra por los derechos federales y locales, más los honorarios del fedatario público ya sea un corredor o notario público.

Los derechos federales ascienden a 965 pesos e incluyen el pago por el permiso de constitución que otorga la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) y el aviso de uso del mismo. Los derechos locales y los honorarios del fedatario varían según la entidad federativa y corresponden al registro de la empresa. Si la empresa cuenta con participación de personas físicas o morales extranjeras se hará el pago de la solicitud de inscripción en el Registro Nacional de Inversiones extranjeras, que es de 1,938 pesos. 3. Elegir fedatario: El usuario puede elegir al fedatario de su preferencia, ya sea un corredor o un notario público. Para una mayor accesibilidad, el portal ofrece la ventaja de elegir al fedatario que más convenga a los intereses del usuario, dependiendo de si desea un corredor o notario o bien por la ubicación de éste. 4. Constitución de la empresa: Es necesario acudir ante el fedatario en compañía de los socios para constituir la empresa; se puede utilizar el proyecto de estatutos que está disponible en el portal.

Concepto

Monto

Por la expedición del certificado de calidad del agua

Por cada título de asignación o concesión para explotar,

$ 4,580.00

usar o aprovechar aguas nacionales incluyendo su registro. 3,459.00

El permiso provisional está listo en un máximo de 45 minutos a partir de que haya sido formulada la solicitud a través del portal. Una vez proporcionada la información y pagados

los derechos se obtiene el permiso definitivo en cinco días hábiles, tiempo en el que se acude con el fedatario para la constitución legal de la empresa. En ese mismo momento se obtienen las constancias de inscripción en el Registro Público de Comercio y el Registro Federal de Contribuyentes, el aviso de uso ante la SRE y el Certificado de Firma electrónica de la empresa

2. ETIQUETAS

3. NORMAS Para ser autorizados en el funcionamiento, y evitar multas ante inspecciones de salubridad el establecimiento tiene que contar con los siguientes estándares de calidad:  NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA-1994, Salud ambiental agua para uso y consumo humano-límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para ser purificada.  NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, Bienes y servicios agua purificada envasada. Especificaciones Sanitarias ¨  NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, Bienes y servicios buenas practicas para la producción y venta de agua purificada.  NOM-201-SSAA1-2002, Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel, Especificaciones sanitarias. En la sección de anexos es posible encontrar formularios necesarios que encuentran el marco legal. 38

4. ASPECTOS LEGALES EN CUANTO AL REPARTO DE UTILIDADES ARTICULO 127. EL DERECHO DE LOS TRABAJADORES A PARTICIPAR EN EL REPARTO DE UTILIDADES SE AJUSTARA A LAS NORMAS SIGUIENTES i. Los directores, administradores y gerentes generales de las empresas no participaran en las utilidades; ii. Los demás trabajadores de confianza participaran en las utilidades de las empresas, pero si el salario que perciben es mayor del que corresponda al trabajador sindicalizado

de más alto salario dentro de la empresa, o a falta de este al trabajador de planta con la misma característica, se considerara este salario aumentado en un veinte por ciento, como salario máximo. iii. El monto de la participación de los trabajadores al servicio de personas cuyos ingresos deriven exclusivamente de su trabajo, y el de los que se dediquen al cuidado de bienes que produzcan rentas o al cobro de créditos y sus intereses, no podrá exceder de un mes de salario; iv. Las madres trabajadoras, durante los periodos pre y postnatales, y los trabajadores víctimas de un riesgo de trabajo durante el periodo de incapacidad temporal, serán considerados como trabajadores en servicio activo; v. En la industria de la construcción, después de determinar que trabajadores tienen derecho a participar en el reparto, la comisión a que se refiere el artículo 125 adoptara las medidas que juzgue conveniente para su citación; vi. Los trabajadores domésticos no participaran en el reparto de utilidades; y vii. Los trabajadores eventuales tendrán derecho a participar en las utilidades de la empresa cuando hayan trabajado sesenta días durante el año, por lo menos.

5. LEYES QUE REGULAN AL PERSONAL SINDICALIZADO Ley Orgánica 11/1985, de 2 de agosto, de Libertad Sindical.

 Artículo 1 1. Todos los trabajadores tienen derecho a sindicarse libremente para la promoción y defensa de sus intereses económicos y sociales. 2. A los efectos de esta Ley, se consideran trabajadores tanto aquellos que sean sujetos de una relación laboral como aquellos que lo sean de una relación de carácter administrativo o estatutario al servicio de las Administraciones Públicas.

 Artículo 2 1. La libertad sindical comprende: a) El derecho a fundar sindicatos sin autorización previa, así como el derecho a suspenderlos o a extinguirlos, por procedimientos democráticos.

b) El derecho del trabajador a afiliarse al sindicato de su elección con la sola condición de observar los estatutos del mismo o a separarse del que estuviese afiliado, no pudiendo nadie ser obligado a afiliarse a un sindicato. c) El derecho de los afiliados a elegir libremente a sus representantes dentro de cada sindicato. d) El derecho a la actividad sindical. 2. Las organizaciones sindicales en el ejercicio de la libertad sindical, tienen derecho a: a) Redactar sus estatutos y reglamentos, organizar su administración interna y sus actividades y formular su programa de acción. b) Constituir federaciones, confederaciones y organizaciones internacionales, así como afiliarse a ellas y retirarse de las mismas. c) No ser suspendidas ni disueltas sino mediante resolución firme de la Autoridad Judicial, fundada en incumplimiento grave de las Leyes. d) El ejercicio de la actividad sindical en la empresa o fuera de ella, que comprenderá, en todo caso, el derecho a la negociación colectiva, al ejercicio del derecho de huelga, al planteamiento de conflictos individuales y colectivos y a la presentación de candidaturas para la elección de comités de empresa y delegados de personal, y de los correspondientes órganos de las Administraciones Públicas, en los términos previstos en las normas correspondientes. (JURIDICAS, 2013)

6. PRESTACIONES SOCIALES Las prestaciones legales: a) Prima de servicios: Equivalente a 15 días de salario por el tiempo laborado durante el semestre. Esta prestación se paga el 30 de junio y el 20 de diciembre, o a la terminación del contrato de trabajo. b) Vacaciones: Consisten en el descanso remunerado que debe el empleador al trabajador equivalente a 15 días hábiles de vacaciones por cada año de servicio. La mitad de las vacaciones puede ser compensada en dinero durante la vigencia del contrato, previo permiso del Ministerio de Protección Social. Si el contrato termina sin que el empleado haya disfrutado de su período de vacaciones, es obligatorio compensar en dinero (sin necesidad de permiso) y de manera proporcional al tiempo trabajado.

c) Auxilio de cesantías: Este beneficio tiene como fin brindarle al trabajador un medio de subsistencia a la terminación del contrato de trabajo. Existen dos regímenes para la liquidación y pago de las cesantías: los trabajadores vinculados con anterioridad al primero de enero de 1991 están sujetos al régimen de retroactividad de las cesantías, de acuerdo con el cual éstas se liquidan en su totalidad a la terminación del contrato de trabajo; y los trabajadores vinculados con posterioridad al primero de enero de 1991, y aquellos que, habiéndose vinculado con anterioridad a esta fecha, se hayan acogido al régimen de esta ley, están sujetos a la liquidación anual de las cesantías. En este sistema el empleador liquida las cesantías el 31 de diciembre de cada año y las deposita a más tardar el 15 de febrero del siguiente año en las cuentas individuales de cada trabajador. Estas cuentas son manejadas por las sociedades administradoras de fondos de cesantías. d) Intereses de cesantía: En enero de cada año, el empleador debe pagar directamente al trabajador intereses sobre las cesantías a una tasa del 12% anual.

e) Subsidio familiar: Todas las empresas deben inscribirse en una caja de compensación familiar. Esta inscripción otorga al trabajador el derecho a obtener subsidios en efectivo para sus hijos menores de edad, así como servicios de capacitación, vivienda y recreación. De igual manera, los afiliados tendrán derecho a un subsidio de desempleo, manejado por las mismas cajas de compensación familiar, pero regulado y controlado por el gobierno. El empleador debe pagar, dentro de los 10 primeros días de cada mes, una suma equivalente al 9% del monto de la nómina a la caja de compensación que haya seleccionado. f) Subsidio de transporte: Los trabajadores que devenguen hasta dos salarios mínimos legales mensuales tienen derecho al pago del auxilio

de transporte fijado por el Gobierno Nacional. (Antillon, Estructura socioeconomica de Mexico , 2013)

7. OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR a) Seguridad Social: El sistema de seguridad social comprende pensiones, salud y riesgos profesionales. b) Pensiones: El sistema cubre los riesgos de invalidez, vejez y muerte por causa común, y tiene dos regímenes independientes. Uno administrado por el Instituto de Seguros Sociales - ISS- que maneja un fondo común y otro de capitalización individual a cargo de las administradoras de fondos de pensiones. La contribución a cualquiera de estos regímenes es del 15,5% del salario mensual del empleado, de las cuales tres cuartas partes están a cargo del empleador, y una cuarta parte le corresponde al trabajador. c) Salud: El sistema cubre las contingencias que afectan la salud del trabajador y de su familia que están establecidas en el programa de atención denominado Plan Obligatorio de Salud -POS- y la maternidad. El empleador debe consignar el 12,5% del salario mensual del trabajador, del cual el 8,5% está a cargo del empleador y el 4% restante a cargo del empleado. Este monto es deducido del salario mensual del trabajador.

d) Riesgos Profesionales: Este sistema cubre las contingencias que afectan la salud del trabajador por causa de accidentes de trabajo o enfermedades profesionales, e igualmente las pensiones por invalidez y muerte generadas por tales enfermedades. La totalidad del aporte por este concepto está a cargo del empleador y su monto depende del grado de riesgo laboral generado en la actividad de la empresa y del cumplimiento de las normas de seguridad industrial. El rango de

cotización va desde el 0,5% hasta el 8,7% del valor total de la nómina mensual de salarios. (Antillon, Estructura socieconomica de Mexico , 2013)

8. FORMATO DE CONTRATO DE TRABAJADORES

CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO Que celebran ______________ como patrón y ____________________ trabajador o empleado, bajo las siguientes cláusulas:

CLÁUSULAS 1ª.- Por sus generales, los contratantes declaran lo siguiente: PATRÓN: Nacionalidad _____________; edad _______ años; sexo ________; estado civil ______________; con domicilio en ____________________. 2ª.- Este contrato se celebra _____________________________ modificado __________________, suspendido o terminado en los casos y con los requisitos establecidos por la Ley Federal del Trabajo. 3ª.- El trabajador o empleado se obliga a prestar al patrón, bajo su dirección y dependencia, sus servicios personales como __________________ debiendo desempeñarlos en____________________________________. 4ª.- La duración de la jornada de trabajo será de ______ horas, por tratarse de jornada ___________. El trabajador deberá entrar a las _____ para salir a las ________ horas y volver a entrar a las ________ horas para salir a las ________ horas. 5ª.- El salario o sueldo convenido como retribución por los servicios a que este contrato se refiere es el siguiente: ___________________________

Salario o sueldo fijo por ____________ $__________________. Salario o sueldo fijo por día $______________________. Salario o sueldo por hora trabajada $________________. Salario o sueldo a destajo, conforme a la siguiente tarifa: ________________. Sometiéndose a los descuentos que deban hacerse por orden expresa de la ley del Seguro Social y de la Ley del Impuesto Sobre la Renta _________. El pago de éste salario o sueldo se hará en moneda mexicana del cuño corriente los días _________ de cada __________ y en ________________. 6ª.- El día de descanso semanal para el trabajador será el ___________ de cada semana y causará salario de acuerdo con el Art. 69 de la Ley Federal del Trabajo. 7ª.- En Los días de descanso legal obligatorio: 1º de Enero, 5 de Febrero, 21 de Marzo, 1º de Mayo, 16 de Septiembre, 20 de Noviembre y 25 de Diciembre y en los que comprendan las vacaciones a que se refiere la cláusula octava, el trabajador percibirá su salarió o sueldo integro, promediándose las percepciones obtenidas en los últimos días efectivamente trabajados si se calcula a destajo. 8ª.- El trabajador o empleado disfrutará de seis días de vacaciones cuando tenga un año de servicios, que aumentará dos días laborables hasta llegar a doce, por cada año subsiguiente de servicios. Después del cuarto año, el periodo de vacaciones aumentará en dos días por cada cinco de servicios. Estas vacaciones comenzarán cada año el _____________________. 9ª"- El trabajador o empleado conviene en someterse a los reconocimientos médicos que periódicamente ordene el patrón, en los términos de la Frac. X del artículo 134 de la Ley Federal del Trabajo, en el concepto de que el médico que los practique será designado y retribuido por el mismo patrón. 10ª.- Cuando por cualquiera circunstancia el trabajador o empleado haya que trabajar durante mayor tiempo que el que corresponde a la jornada máxima legal, el patrón retribuirá el tiempo excedente con un 100% más del salario que corresponda a las horas normales. La prolongación de tiempo extraordinario que exceda de nueve horas a la semana, obliga al patrón a pagar al trabajador el tiempo excedente, con un 200% más el salario que corresponde a las horas de jornada, sin perjuicio de las sanciones establecidas en esta Ley. 11ª".- Si el trabajador es mayor de 14 años, pero menor de 16, debe autorizar este contrato el padre o tutor y a falta de ellos, el Sindicato al que el trabajador pertenezca, la Junta de Conciliación y Arbitraje, el Inspector del Trabajo o la Autoridad Política de acuerdo con el Art. 23 de la Ley.

12ª.- Ambas partes convienen expresamente en someterse en caso de cualquier diferencia o controversia, al texto de éste contrato y a las disposiciones del Reglamento Interior de Trabajo aprobado por la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje, y del cual se entrega un ejemplar al empleado o trabajador en el momento de la celebración de dicho contrato.13ª.- EI Patrón se obliga a cumplir con lo dispuesto por el Articulo 132 Fracción XV en Los términos del Capitulo lIl bis del Título de la Ley Federal del Trabajo, que se refiere a la Capacitación y Adiestramiento de los Trabajadores, de acuerdo a los Planes y Programas que se establezcan en la Empresa.

Leído que fue por ambas partes este documento ante los testigos que firman, e impuestos de su contenido y sabedores de las obligaciones que por virtud de él contraen, así como de las que la ley les impone, lo firman por ________________________ en ______________ a los _____________ días del mes de ______________ quedando un ejemplar en poder del trabajador y _______________________ en poder del patón.

_____________________________ FIRMA DEL PATRÓN

_____________________________ TESTIGO

_____________________________ OBRERO O EMPLEADO: Declaro que recibí una copia del presente contrato

_____________________________ TESTIGO

_____________________________ TESTIGO

CONCLUSIÓN CAPÍTULO 3 Cualquier persona que legalmente pueda obligarse a contraer responsabilidades y tener derechos puede establecerse libremente como empresario, es decir, crear su propio negocio, cumpliendo con las disposiciones del Código de Comercio y conociendo el régimen fiscal que estará obligado a cumplir de acuerdo a las disposiciones fiscales. VENTAJAS: • Ser el jefe: como propietario único, se tiene la libertad de administrar la empresa en el marco legal y fiscal que se elija. Se puede expandir o limitar la empresa; aumentar o disminuir productos o servicios; contratar, promover o despedir al personal. Esta facultad para tomar decisiones con rapidez, sin tener que esperar la aprobación de un comité, permite tener la ventaja de varias oportunidades. Si se busca control máximo y un mínimo de interferencia de otras personas, la mejor opción es la propiedad única. • Es fácil empezar. La propiedad única es la forma legal más sencilla de empezar. No hay gastos adicionales que cubrir desde el punto de vista legal. Todo lo que se tiene que hacer es conseguir los activos y comenzar a operar, de conformidad con el marco fiscal en que se registre ante las autoridades hacendarias. • Se conservan todas las utilidades; en una propiedad única, todas las utilidades son del propietario. No se está obligado a compartirlas con nadie. Es una decisión del dueño si se utilizan en forma personal o se reinvierten en la empresa.

• Los ingresos de la empresa son gravados como ingresos personales. El gobierno considera que los ingresos derivados de una propiedad única son parte del ingreso del propietario. Además, las pérdidas incurridas por la empresa se pueden amortizar en el plazo que establece la Ley del Impuesto sobre la Renta. • Se puede suspender actividades la empresa a voluntad. Si se decide que se quiere dedicar a otras actividades, es muy sencillo liquidar la empresa, sin tener que considerar dividir acciones o efectuar trámites especiales, sólo se tienen que suspender las operaciones.

CONCLUSION FINAL Con base en los 3 capítulos anteriormente tratados, podemos concluir lo siguiente. La demanda de agua purificada existe en gran medida en la delegación Iztapalapa por la baja calidad del agua potable suministrada por dicha delegación, ahora en cuanto al estudio técnico podemos mencionar que no resulta tan problemático la instalación y puesta en marcha del equipo, además resulta bastante redituable suponiendo que la demanda del producto sea la esperada conforme a las encuestas hechas, e inclusive el valor presente neto que obtendríamos seria mayor a la inversión inicial ya teniendo contemplado los salarios de los trabajadores y los costos indirectos. Y por último de acuerdo a los aspectos legales solo tendríamos que cumplir con el alta en hacienda y el certificado de calidad del agua a partir de los cuales podemos cumplir mayormente con las normatividades. En resumen, el proyecto es redituable y es factible invertir en él, la proyección a 4 años nos indica que lo invertido inicialmente es recuperado e inclusive se obtiene mayores remuneraciones económicas.

IV.

BIBLIOGAFÍA

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