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PLAN ESTRATEGICO CURTIEMBRE ALEX CESPEDES MIRANDA S.A

INGENIERÍA INDUSTRIAL PLAN ESTRATÉGICO DE CURTIEMBRE ÁLEX CESPEDES MIRANDA S.A DIRECCION ETRATÉGICA

CAYLLAHUA ELIZABETH ESPINOZA GLENDA INCISO DIANA PINAZO KELLY TAPIA SARAYEN SEMESTRE: IX AÑO: 2017

“El alumno declara haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas de la Universidad Católica San Pablo”

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INDICE INDICE I. INTRODUCCIÓN II. SITUACIÓN GENERAL DE LA ORGANIZACIÓN 2.1 SITUACIÓN 2.2 RESEÑA HISTÓRICA 2.3 DESCRIPCIÓN ACTUAL 2.4 UBICACIÓN 2.5 RECURSOS HUMANOS 2.6 CONCLUSIONES III. VISIÓN, MISIÓN, VALORES Y CÓDIGO DE ÉTICA 3.1 ANTECEDENTES 3.2 MISIÓN 3.3 VISIÓN 3.4 VALORES 3.5 CÓDIGO DE ÉTICA IV EVALUACION EXTERNA 4.1 ANÁLISIS TRIDIMENSIONAL DE LAS NACIONES - INTERESES NACIONALES. MATRIZ DE INTERÉS NACIONAL - POTENCIAL NACIONAL - PRINCIPIOS CARDINALES - INFLUENCIA DEL ANÁLISIS EN LA ORGANIZACIÓN 4.2 ANÁLISIS COMPETITIVO DEL PAÍS - CONDICIONES DE LOS FACTORES - CONDICIONES DE LA DEMANDA - ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS EMPRESAS - SECTOR RELACIONADO Y DE APOYO - INFLUENCIA DEL ANÁLISIS DE LA ORGANIZACIÓN 4.3 ANÁLISIS DEL ENTORNO PESTE - FUERZAS POLÍTICAS, GUBERNAMENTALES, Y LEGALES - FUERZAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS - FUERZAS SOCIALES, CULTURALES Y DEMOGRÁFICAS - FUERZAS TECNOLÓGICAS Y CIENTÍFICAS - FUERZAS ECOLÓGICAS Y AMBIENTALES 4.4 MATRIZ EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (MEFE) 4.5 LA ORGANIZACIÓN Y SUS COMPETIDORES DIRECCION ESTRATÉGICA

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CURTIEMBRE ÁLEX CÉSPEDES MIRANDA S.A I.

INTRODUCCIÓN Es importante entender que las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipyme) cumplen un rol importante en la generación de empleo y en su contribución al producto interno bruto de Arequipa y el país.

El origen principal del problema que presenta Curtiembre Alex Céspedes Miranda S.A se da debido a que el fundador de la empresa no tiene conocimientos teóricos en el área e implementa procedimientos de forma empírica donde no aplica ninguna teoría fundamental dejando muchos vacíos ocasionando de esta forma que la empresa tenga problemas.

Es por eso que se diseñará un plan estratégico para una curtiembre, ya que este tipo de empresas tienen un bajo nivel de productividad debido a aspectos como los altos costos de innovación, se pretende promover soluciones efectivas a las deficiencias que presenta la empresa, para mejorar su productividad a través de la planificación e investigación.

Arequipa es el lugar en el que están comprendidos todos los clientes de la región, lugar de nacimiento de la empresa. Tienen precios más bajos, por regionalismo de la empresa, además de que no se incurre en costo de transporte y el costo de almacenamiento es más bajo.

El producto para la venta es el cuero curtido. Este se utiliza para diversas aplicaciones como son: carteras, bolsos, calzado y muebles. La textura, el grosor y el color dependen del acabado del cuero, el cual es definido según las necesidades del cliente tratando de elaborar un producto de calidad. DIRECCION ESTRATÉGICA

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II.

SITUACIÓN GENERAL DE LA ORGANIZACIÓN

2.1. SITUACIÓN GENERAL

Curtiembre ALEX CESPEDES MIRANDA S.A, es una empresa familiar que está en el mercado peruano desde 1964. Se dedica a la producción de cuero negro. Su planta industrial y oficina está ubicada en la provincia de Arequipa, específicamente Av. Tarapacá - zn G GRP 24-25 MZA. 26 LOTE.2 INT. 3 URB.SEMI RURAL PACHACUTEC. Tiene puntos de venta en las ciudades de Ayacucho, CURTIEMBRE ALEX CÉSPEDES MIRANDA Lima, Trujillo, Juliaca y Arequipa.

La empresa

se encuentra ubicada Cuenta con 7 trabajadores en la empresa

correctamente distribuidos

2.2. RESEÑA HISTÓRICA:

La historia de S.A. se inicia en 1964 cuando el señor Alex Céspedes empieza como operario en una empresa dedicada a la producción de Suela. En 1969 la empresa es adquirida por Alex, quien la reactivo, razón para renombrarla como Curtiembre Alex Céspedes Miranda S.A. cambiando el rumbo de la empresa, ya que empieza a dedicarse a la producción de cueros y pieles enteras. A fines de 1988 para ampliar su mercado empieza a exportar cueros a Juliaca y Lima rubro que en la actualidad significa el 35% de las ventas de la empresa., en la actualidad la empresa amplió su mercado ya que ahora exporta a Trujillo, Ayacucho, Lima, Juliaca y Puno.

2.3. DESCRIPCIÓN ACTUAL:

Curtiembre Álex Céspedes Miranda S.A posee dos maquinarias especializada para producir Cueros, la calidad de los productos químicos utilizados en todos los procesos,

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se manifiestan en las características de uso y en la sensación al tacto de nuestros cueros. La clasificación de las pieles desde la compra, hasta la del producto terminado, permite asegurar a los clientes una transparente relación entre la calidad y el precio justo. El cuero de calidad es sinónimo de clase, cultura y lujo.

2.4. UBICACIÓN:

Actualmente Curtiembre Álex Céspedes Miranda S.A, se encuentra en Cuenca ubicada en la Av. TARAPACÁ - zn G GRP 24-25 MZA. 26, LOTE. 2, INT. 3 URBANIZACIÓN SEMI RURAL PACHACUTEC. A continuación se detalla un croquis de la ubicación geográfica de la Empresa.

2.5. RECURSO HUMANO: La empresa en la actualidad cuenta con 7 empleados, dentro de este grupo selecto de colaboradores están operarios y técnicos, 3 son operarios fijos, y 2 son operarios DIRECCION ESTRATÉGICA

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estacionales, ya que solo colaboran en fechas específicas y 2 que son padre e hijo, dueños de la empresa.

2.6. CONCLUSIONES

Al realizar la recopilación de información de la empresa encontramos que esta no cuenta con: •

Una misión y visión bien definida

•

Un plan estratégico para aumentar sus ventas.

•

Capacitación en mejora de procesos.

•

Cuenta con equipos antiguos que son utilizado en el proceso productivo.

La empresa desea ampliar su mercado para generar un aumento en sus Utilidades.

III.

VISIÓN, MISIÓN, VALORES Y CÓDIGO DE ÉTICA

3.1. ANTECEDENTES (RESEÑA DE LA EMPRESA)

La empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A tiene aproximadamente 50 años en el mercado, se inicia con el señor Alex que trabajó como operario en una curtiembre de cueros; en la cual por querer surgir y sacar adelante a su familia busca independizarse y formar una pequeña empresa del mismo rubro poniendo en práctica lo aprendido de su en su trabajo como operario. Hoy en día la empresa del señor Alex busca seguir creciendo por lo cual cuenta con un personal especializado que ha llevado por buen camino este negocio. Ya que es una empresa aún pequeña los tratos y ventas son directas con el dueño, aún no se cuenta con muchas sucursales en otras ciudades pero se espera alcanzar una mayor participación en el mercado.

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3.2. MISIÓN Al no contar con una misión, se planteó la siguiente: “Somos una empresa dedicada al curtido de cueros de excelente calidad logrando a través de nuestros procesos productivos satisfacer y exceder las expectativas de nuestros clientes, contando para ello con capital humano, comprometido y motivado, en alianza con nuestros proveedores y clientes trabajando con equilibrio ecológico y responsabilidad ante la sociedad.”

3.3. VISIÓN La empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A. no cuenta con una visión implementada y difundida por toda la organización, así que nos vemos comprometidos en establecer una visión a la empresa, la cual estará enfocada básicamente en sus expectativas: “Ser una empresa líder en el sector de curtiembres, que mediante la óptima utilización de la materia prima, equipos y la innovación, lograr su reconocimiento por sus acabados y excelente calidad, satisfaciendo todas las expectativas de los clientes locales y nacionales”. 3.4. VALORES •

PASIÓN POR EL SERVICIO AL CLIENTE.

•

INTEGRIDAD Y AUSTERIDAD

•

ACTUAMOS DE MANERA HONESTA

•

RESPETO Y DESARROLLO INTEGRAL DE COLABORADORES

•

RESPONSABILIDAD AMBIENTAL

•

IGUALDAD ENTRE COLABORADORES

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3.5. CÓDIGO DE ÉTICA En la empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A consideramos la Integridad como el más alto valor que nos distingue. Para vivir Nuestros Principios y Valores y por lo tanto cumplir con este Código, es indispensable que seamos personas de alta calidad moral y que nos sea natural cumplir con el mismo, predicando con el ejemplo. Cumplir con las disposiciones de Nuestro Código de Ética nos llevará siempre a tener la satisfacción de haber actuado lealmente con Nuestra Empresa y con Nuestros Grupos de Interés de manera clara y honesta, en un ambiente de confianza, respeto, colaboración y cordialidad en todos los aspectos de nuestra vida, tanto en lo personal como en lo profesional.  OBJETIVOS. •

Establecer parámetros de comportamiento dentro de la organización.

•

Eliminar actos ilícitos.

•

Fomentar valores éticos en el personal de la empresa.

•

Establecer sanciones por el incumplimiento del Código de Ética.

•

Motivar a la realización de los procedimientos éticos dentro y fuera de la empresa

 ALCANCES. •

Dicho código de ética es elaborado para su cumplimiento riguroso por la alta dirección y todos sus colaboradores.

•

Es un compromiso claro y consciente de hacer siempre lo correcto esto para todos los afectados de la empresa; la cual concierne a clientes, colaboradores y proveedores.

VALORES DE LA EMPRESA. •

PASIÓN POR EL SERVICIO AL CLIENTE DIRECCION ESTRATÉGICA

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Estamos enfocados en identificar y satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes, buscando siempre su preferencia a través de soluciones innovadoras. •

INTEGRIDAD Y AUSTERIDAD: Actuamos de manera honesta, responsable y con apego a los principios éticos, siendo conscientes del impacto de nuestras acciones y decisiones. Implica ser prudentes en nuestro comportamiento y en el uso de los recursos de la empresa.

•

RESPETO Y DESARROLLO INTEGRAL DE COLABORADORES: Impulsamos el respeto y desarrollo integral del colaborador y su familia, a fin de que tengan acceso a mejores oportunidades, propiciando con ello su crecimiento económico, profesional y social.

•

RESPONSABILIDAD AMBIENTAL: Planificamos y ejecutamos proyectos medioambientales para la prevención ante los impactos negativos en el medio ambiente.

•

IGUALDAD ENTRE COLABORADORES: Fomentamos la igualdad de oportunidades y sanciones, buscando siempre el respeto de los derechos de los colaboradores, bajo el principio de reciprocidad.

NORMAS ÉTICAS GENERALES. 1. Mostrar una conducta honesta y con respeto. 2. Prevenir, identificar y sanciones de acuerdo al código de ética, las malas prácticas en la compañía. 3. Actuamos conforme la ley. 4. No discriminamos a ninguna persona por género, estado civil, edad, religión. raza o cualquier otra índole. 5. Condenamos, prohibimos y denunciamos todo tipo de acoso u hostigamiento dentro y fuera de nuestro lugar de trabajo.

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6. Evitar todo tipo de contacto con personas deshonestas e inescrupulosas que pretenden dañar las actividades lícitas de la empresa. 7. No condenar a las personas sin haber realizado una investigación exhaustiva. 8. No restringir el comercio, o negar hacer negocios con clientes, miembros o proveedores que compartan los valores éticos y posean una sólida reputación. NORMAS ÉTICAS ESPECÍFICAS: •

RELACIÓN CON LOS CLIENTES:  Atender a los clientes ofreciéndoles un trato equitativo y honesto en cada transacción, proporcionando los productos y servicios que les competen con la mayor calidad y oportunidad a su alcance.  Evitar tomar ventaja de una posición de poder frente a los clientes.  Transmitir la seguridad de que los procesos de licitación y/o contrato sea transparencia.

•

COMPETENCIA.  Cumplir que todas las leyes y normas se cumplan para que sea una competencia justa, ya sea con el propio estado o con competidores privados.  Evitar el uso de comentarios o declaraciones sobre la competencia, para evitar malentendidos. Pero cuando resulte necesario, hay que hacerlo de la manera más justicia y objetiva.

•

RELACIÓN CON LOS PROVEEDORES.  Tenemos un compromiso con nuestros proveedores de llevar a cabo negociaciones honestas y equitativas, sin manejos mal intencionados y/o imposiciones.  Nuestra relación será exclusivamente con respeto, justicia y confianza.  Comprometidos con proteger los derechos de los proveedores, respecto a la confidencialidad de la información suministrada.

•

RELACIÓN CON LAS AUTORIDADES.

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 Está totalmente prohibido que cualquier trabajador de la compañía,

conceda,

solicite

o

acepte

directa

o

indirectamente, regalos, compensaciones, cualquiera que sea su naturaleza o de cualquier autoridad o funcionarios, excepto sean social y legalmente aceptables.  La empresa debe realizar sus actividades dentro del marco de la ley, respetando y obedeciendo las leyes y normas que dicta el Perú.  ANTICORRUPCIÓN.  No otorgar, comprometer o aceptar regalos, salarios, viajes,

comisiones

o

cualquier

otro

medio

de

compensación para influir una decisión.  Se debe adoptar medidas correspondientes al tenerse conocimiento de irregularidades que puedan practicarse por terceros que puedan comprometer el nombre o los intereses de la Organización.  MEDIO AMBIENTE. 

Identificar y reducir los impactos ambientales incluso en el planteamiento de nuevos proyectos así como reportar cualquier riesgo ambiental potencial.



Controlar y disminuir los residuos usados en el proceso que contaminan directa e indirectamente el medio ambiente.



Evitar el desperdicio de agua a través de tratamientos de aguas residuales.



Tenemos el compromiso de cumplir con las leyes y regulaciones ambientales de nuestro país.



Promover una cultura ambiental a nuestros colaboradores a través de la educación y sensibilización que genere

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actitudes, valores y acciones compatibles con el cuidado del medio ambiente. • •

Regular la Compra de Quebracho y de Sales de Cromo Trivalente (en anexo). Usar los Parque Industrial Existente en Arequipa para establecer Tanto un Mercado de WetBlue y una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Común y Plantas de Reciclaje de Cromo (en anexo).

•

Calidad de la Pieles (en anexo).

•

Realizar una Demostración para Curtiembres con Producción Limpia y un Tratamiento de Aguas Residuales en el CITEccal (en anexo).

 SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. 

Compromiso de brindar un ambiente de trabajo seguro, y también crear constantemente una cultura que preserve la salud física y mental de los colaboradores.



La seguridad de los clientes, proveedores y entorno social donde se labora también se tiene presente para así cuidar la integridad física de todos.

 MANEJO DE LA INFORMACIÓN. 

El flujo de información de la empresa debe ser manejada con responsabilidad y confidencialidad y con la debida seguridad.



Debemos transmitir información de manera objetiva y oportuna.

 RELACIÓN CON LOS COLABORADORES.

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

La empresa debe buscar desarrollar espacios de trabajo que estimulen la colaboración y la participación en todos los colaboradores.



En todas las actividades laborales deberá primar el respeto, la responsabilidad y la sinergia en equipo, del mismo modo el desarrollo integral de los mismos.



No se debe permitir que cualquier colaborador abuse de las atribuciones de su puesto.



Respecto a la selección de personal o los ascensos, deberán ser realizados con la misma igualdad de oportunidad, cumpliendo con lo mencionado en el código de Ética.

 RESPONSABILIDADES. •

DIRECTIVOS. 

Aprobar el contenido del Código de Ética de Negocios.



Autorizar sus modificaciones del Código de Ética en caso sea necesario según el crecimiento de la empresa.



Asegurarse de la divulgación del código de ética dentro de la Empresa por medio de la nueva área de Recursos Humanos.



•

Este deberá estar a disposición de todo el personal de la empresa.

COLABORADORES. 

Los colaboradores deben conocer este código asegurando una cultura organizacional sólida proporcionándoles la referencia de los valores y principios éticos que debe gobernar su conducta en el desarrollo de sus funciones.

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

Los

colaboradores

deben

firmar

un

acuerdo

de

comprensión y cumplimiento del código. •

RECURSOS HUMANOS. Garantizar la comunicación y el cumplimiento del código de Ética no solo hacia los colaboradores sino a todo el personal en general de la empresa así como una constante revisión y actualización. SISTEMA DE DENUNCIAS.

•

Se tomará en cuenta los valores que son considerados importantes tanto para las personas como para la organización para que a través de un sistema de denuncias nuestros trabajadores puedan dar a conocer sus denuncias sobre malas prácticas, actos que pongan en riesgo los bienes de la empresa, daños a la salud y seguridad de nuestros trabajadores, actos de corrupción, deshonestidad y falsas denuncias.

•

Todas las denuncias serán investigadas de inmediato con el respectivo cuidado, de manera reservada de acuerdo al caso que se presente. Se espera que los trabajadores cooperen con las investigaciones de las respectivas denuncias cuando este se le solicite.

SANCIONES. •

Se sancionará con medidas drásticas con la gravedad de la misma a aquel que no cumpla el código de ética y ponga en riesgo el prestigio y estabilidad de la empresa, se tomará en cuenta la trascendencia de dicha falta para así tomar las dichas medidas.

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•

Las

sanciones

podrán

consistir

en:

amonestación

verbal,

amonestación escrita, suspensión temporal de la organización, expulsión

definitiva

organización,

denuncia

penal

ante

las

autoridades correspondientes.

IV.

EVALUACIÓN EXTERNA

4.1 Análisis Tridimensional de las Naciones Se refiere al interés en común que debe haber entre países que es vital para el planeamiento. Esta relación entre países se basa en la diplomacia, las leyes internacionales, la economía internacional, los organismos internacionales y, finalmente, cuando no funciona ninguna de las etapas anteriores, es el conflicto, que se genera cuando existen amenazas y cuando estas encuentran las circunstancias para concretarse. Según la teoría tridimensional de las relaciones entre naciones de Hartmann, el análisis incluye a tres dimensiones que deben evaluarse con mucho cuidado: (a) los intereses nacionales. (b) el potencial nacional. (c) los principios cardinales (D’Alessio, 2008).

4.1.1 Intereses nacionales. Matriz de Intereses Nacionales Los intereses nacionales son aquellos aspectos que al país le interesan fundamentalmente y que trata de alcanzarlos a cualquier costo. Según Hartmann (1957/1983), los intereses nacionales son lo que busca un Estado para conseguir algo o protegerse frente a los demás Estados, entonces de acuerdo con la interacción con otro país pueden ser comunes u opuestos.

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Nuestro país en los últimos años ha tenido un gran crecimiento económico, aumentó la inversión extranjera en los diversos sectores productivos del país, razón por la cual uno de los principales intereses nacionales del Perú es mantener el crecimiento económico del país y continuar siendo atractivo para que sigan invirtiendo. Uno de los intereses nacionales es la elaboración y consecución de Tratados de Libre Comercio (TLC) con diferentes países, los que permitirán que el comercio exterior del Perú sea más competitivo, ya que a través de estos acuerdos ayudaran a reducir muchos costos propios de la exportación, tales como los impuestos de entrada y salida de productos, cuotas permitidas, entre otros, en función de las especificaciones propias de cada acuerdo comercial, permitiendo a los productos peruanos, ser más competitivos en los mercados del exterior. El crecimiento del PIB siguió acelerándose en el 2016, respaldado por mayores volúmenes de exportación minera gracias a que una serie de proyectos mineros de gran tamaño entraron a su fase de producción y/o alcanzaron su capacidad total. Empleando la matriz de intereses nacionales desarrollada por D’Alessio (2008), tenemos:

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FUENTE: Internet 4.1.2 Potencial nacional Aquí se indica la fortaleza o capacidad que una nación puede usar para alcanzar sus intereses nacionales. A continuación se clasificara al Perú en siete elementos del poder nacional: A.

Estructura poblacional A mitad del año 2015, la población del país alcanza los 31 millones 151 mil 643 habitantes, de los cuales 15 millones 605 mil 814 son hombres y 15 millones 545 mil 829 son mujeres. A nivel nacional, la densidad poblacional es de 24,2 hab./ km²; siendo mayor en los departamentos ubicados en la costa.

La Tabla muestra las estimaciones y proyecciones de la población hasta el año 2050, según estos cálculos el Perú se habría alineado

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con las tendencias mundiales reduciendo su tasa promedio de crecimiento poblacional anual a 0.3%.

La tasa de crecimiento poblacional ha venido disminuyendo, esto posiblemente se debe a diversos factores como: (a) mayor acceso a la educación, (b) participación más activa de la mujer en el ámbito laboral, (c) programas de control de natalidad, etc. (INEI, 2009). Por lo que la evolución demográfica de la población entre los años 1950 y proyectada al 2050 será de una transformación estructural con un marcado decrecimiento de la población infantil entre los recién nacidos hasta los 14 años, como consecuencia de la disminución de la tasa de natalidad, esta tendencia anticipa una reducción significativa del crecimiento de la población entre el año 2025 y 2050. Sin embargo, se rescata que una de las principales fortalezas de este cambio poblacional, es la ampliación de la fuerza laboral para el año 2025. Estos cambios que se avecinan en la estructura poblacional del Perú traerán consigo retos y oportunidades para el país, el incremento de la Población Económicamente Activa (PEA), generará una relativa menor población dependiente y una mayor población en edad laboral, por lo tanto, para que la oportunidad de este cambio se convierta en una ventaja efectiva para la población debe ir acompañada de la implementación de estrategias necesarias para crear oportunidades de trabajo productivo en todos los sectores económicos del país.

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A continuación se presentan algunos cuadros que reúnen información de la población peruana:

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B. Tamaño y forma del territorio peruano

El Perú se encuentra ubicado en la parte central occidental del continente sudamericano en el hemisferio sur-occidental del planeta, limita con cinco países, por el norte con Ecuador y Colombia, por el este con Brasil, por el sureste con Bolivia, por el sur con Chile, y por el oeste con el Océano Pacífico. El mar del Perú pertenece a la cuenca del Pacífico, específicamente al cuadrante suroriental, el cual comparte con tres países: Chile, Colombia y Ecuador. El Perú está estratégicamente ubicado en la zona central del continente Sudamericano sobre el océano más vasto del planeta. Por todas estas ventajas geográficas naturales, el Perú se ha consolidado en el mundo como el primer exportador de espárragos y paprika, el primer productor de harina y aceite de pescado, primer productor de fibra de alpaca y vicuña, primer productor de plata, segundo productor de cobre, así mismo viene consolidándose como un gran productor de oro, zinc, estaño y plomo, además de ser líder en otros metales, es uno de los principales exportadores textiles (con algodón de alta calidad), además posee una de las mayores riquezas y variedad biológica, es el tercer país por su extensión en Sudamérica y segundo por su área de bosques naturales.

C. Material Estratégico El último reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) revela que en octubre del año pasado la economía peruana apenas creció 2,12%, marcando una clara tendencia de desaceleración en el desempeño de la producción nacional durante todo el segundo semestre del año que acaba de finalizar. DIRECCION ESTRATÉGICA

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Según este documento, la economía peruana crecerá impulsada por una mayor producción minera (20,1%) y una política fiscal moderadamente expansiva, vía inversión pública (9,1%). Para el segundo trimestre del 2017 se ha observado la baja la proyección de crecimiento para este año, de 3,5% a 2,5%. Esta corrección refleja la materialización de los riesgos locales: las anomalías climatológicas se prolongaron, la construcción de proyectos de infraestructura continuó retrasándose, y la confianza empresarial descendió hasta el tramo pesimista.

D.

Desarrollo Tecnológico

Según el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (CONCYTEC), organismo cuyo fin es promover el desarrollo de la ciencia y tecnología en el país, sostiene que la tecnología y la innovación tecnológica nacional todavía no están en la capacidad de contribuir con aportes significativos para reducir la brecha económica y social del país. A pesar de ser, el Perú, un país con abundante materia prima en las tres regiones, el apoyo que recibe de las entidades, tanto públicas como privadas, no es suficiente como para promover su desarrollo y que se convierta en la herramienta que necesita el país para sentar las bases de su desarrollo económico y social. Los montos de inversión en innovación y desarrollo (I&D) en Perú han mejorado en la última década pero los avances en este sector son insuficientes en comparación a otros países de la región. El Perú invierte en innovación empresarial, ciencia y tecnología poco más del 0.12% del Producto Bruto Interno(PBI), cuando en países de América Latina se invierte en promedio 1.75%. Sin embargo, para el 2016 se propuso incrementar esta a 0.7% del PBI.

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E. Experiencia pasada (histórico, psicológico y sociológico) El Perú fue cuna de la cultura Inca, una de las más avanzadas culturas de Sudamérica; después de la colonización por los españoles fue el centro del virreinato de América del Sur. En la actualidad se ha posicionado en el ámbito internacional con distinciones como el reconocimiento a Machu Picchu “La Ciudad Perdida de los Incas” como una de las siete maravillas del mundo moderno, el reconocimiento a la Ciudad del Cusco por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) como patrimonio cultural de la humanidad, y últimamente con el reconocimiento a Lima como “La Capital Gastronómica de América Latina” (Servín, 2009).

F. Forma de Gobierno El Estado Peruano está organizado en tres poderes: (a) legislativo, (b) ejecutivo, y (c) judicial. El legislativo se encuentra conformado por 120 congresistas que se encargan de elaborar leyes que rigen la República del Perú. El ejecutivo constituye la administración central del país, tiene en su máximo representante al presidente del país. El judicial se encarga de administrar la justicia en el país y está conformado por la Corte Suprema de Justicia y la Academia de la Magistratura. Es un mercado abierto al comercio internacional con los TLC con diferentes países como Estados Unidos, la Unión Europea, Corea, Chile, etc. y a las nuevas inversiones provenientes del extranjero. Hace más de dos décadas, el Perú empezó a privatizar sus empresas nacionales, con la finalidad de reducir la participación del Estado en la economía e impulsarla a través de la empresa privada como actor fundamental del crecimiento económico del país. Una gran debilidad es la percepción de corrupción y la burocracia en las instituciones DIRECCION ESTRATÉGICA

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públicas, que ocasiona demoras en los procesos e impacta negativamente en la inversión privada.

G. Fuerzas Armadas El Perú es un país cuyo gasto por defensa militar es de los más bajos en la región. De acuerdo al Atlas Comparativo de la Defensa en América Latina desarrollado por la Red de Seguridad y Defensa de América Latina, Ecuador, Chile y Colombia encabezan la relación de países con el mayor presupuesto de defensa en relación a su PBI en América Latina. Históricamente, Perú ha tenido rivalidades con los países vecinos de Ecuador y Chile, debido a pretensiones de interés territorial, sin embargo, se tiene tratados de paz firmados que, en cierta forma, diluyen las posibilidades de conflictos armados con estos países. En los últimos años se percibe un mínimo clima de tensión con el gobierno de Chile por los diferendos marítimos que se ventilan en la Corte de la Haya.

4.1.3 Principios cardinales Los principios cardinales son la base de la “política exterior”, es lo que debe hacer una nación para alcanzar sus objetivos (Hartmann, 1957/1983). Son cuatro los principios cardinales que nos dicen cómo entender el comportamiento observado en el sistema del Estado. Estos son: A.Influencias de terceras partes La dependencia económica comercial que tienen la mayoría de los países de la región latinoamericana hace que países como los Estados Unidos, jueguen un papel muy importante en las decisiones hechas por estos países. Otro bloque importante es la Unión Europea (UE) por ser gran demandante de productos de la región latinoamericana. Asimismo, es la región asiática donde se DIRECCION ESTRATÉGICA

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encuentra China como principal proveedor de mano de obra barata para el mundo, y como un gran demandante de productos primarios.

B. Lazos pasados y presentes Los conflictos con los países limítrofes especialmente con Chile y Ecuador, proyectan en la actualidad resentimientos heredados de las anteriores generaciones. Esta rivalidad ha sido más marcada con Chile, que durante el siglo XIX terminó con la transferencia de territorio peruano. Sin embargo, desde los albores de la independencia latinoamericana, históricamente los pueblos, Peruano y Argentino, y sus gobiernos se han mostrado recíprocamente como ejemplos de lazos de hermandad y amistad desarrollados en un clima de cordialidad, en este sentido, se han desarrollado conjuntamente ejes centrales que lideran la política exterior peruana con la argentina como son: (a) lucha contra la pobreza, (b) asociación preferencial con los países sudamericanos, (c) límite de gastos en defensa y (d) lucha contra el terrorismo, la corrupción y el narcotráfico.

C. Contrabalancee de Intereses Actualmente, existe una problemática con Chile, este pretende ser dueño de territorios marítimos pertenecientes al mar del Perú. Este problema se genera debido a que en 1952 Chile, Perú y Ecuador firman la Declaración de Zona Marítima, en la cual establece que a cada país le corresponde un equivalente a 200 millas náuticas; el caso fue resuelto por la Corte Internacional de Justicia de la Haya. Perú también tiene intereses comunes con Ecuador y Colombia en la negociación del tratado de libre comercio con la UE; mientras que en Bolivia existe un interés común por la salida al mar. Cabe mencionar que con estos tres países en la actualidad no se tienen DIRECCION ESTRATÉGICA

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conflictos, pero no es suficiente bajar la guardia dados los impases históricos que se han registrado y los intereses por los recursos naturales de los otros países sobre el Perú.

D. Conservación de los enemigos Según este principio, no es bueno ganar ni perder enemigos, contar con un número adecuado de enemigos obliga al país a estar preparado para enfrentarlos, y no necesariamente desde el punto de vista bélico. Esto fuerza al país y a su gente a ser creativos, a prepararse, a estar listos, a innovar y, sobre todo, a ser más productivos con los recursos con que cuentan, para poder competir con mayores posibilidades de éxito en los mercados globales. Por otro lado, dado que sin amenazas las organizaciones tienden a convertirse en monopolios, al carecer de competidores, es saludable conservar a los enemigos también, pues las mejores organizaciones surgen de la competencia. Es primordial el planeamiento estratégico en ambas relaciones. Si los países y sus organizaciones no planean estratégicamente, estarán tomando decisiones y acciones de rutina, y no centrándose en lo fundamental, que es administrar mirando hacia el futuro. Los países que miran el pasado y se dedican a él, son cortoplacistas y congelan su desarrollo (D’Alessio, 2008). En la actualidad se considera a Chile como el potencial enemigo del país, la ausencia de reservas energéticas en ese país podría avivar viejas rencillas con pretexto de acceder a las reservas que tiene el Perú. Con Ecuador los problemas limítrofes en la región amazónica quedaron resueltos con la firma en Brasilia del Acuerdo Definitivo de Paz llamado también Acuerdo de Brasilia, el 26 de octubre de 1998.

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4.1.4 Influencia del análisis en la Organización La actividad económica del Perú ha ingresado, desde hace varios años en un contexto de estabilidad macroeconómica, en un ciclo económico ascendente de crecimiento continuo sostenido, que ha permitido incrementar y dinamizar notablemente el desempeño y los niveles de inversión en diversos sectores económicos del país lo cual permitió generar un importante desarrollo en el sector curtiembre. Las mejoras que se han realizado en el país aún no han llegado de manera

homogénea a toda la población ya que aún existen

desigualdades de oportunidad entre regiones debido a la centralización de actividades económicas en un solo punto de desarrollo como es en la capital. Cabe destacar que gracias al análisis realizado se puede afirmar que Perú es un país de oportunidades a invertir, con capacidad de desarrollarse en el sector curtiembres.

4.2 ANÁLISIS COMPETITIVO DEL PAÍS

4.2.1 Condiciones de los factores El repunte en las exportaciones de pieles de vacunos y ovinos a países de Europa y América del Norte, ha hecho que disminuya su producción. La pieza cruda, provista por los camales del país, ahora es exportada, lo que genera que el insumo escasee en el Perú. Los cueros de vaca son relativamente baratos en comparación con los EE.UU. (S/50 vs. S/200). Pero los cueros disponibles en el Perú son de calidad más baja que los disponibles en los EE.UU. La oferta anual de ganado vacuno en el Perú para beneficio actualmente es de aproximadamente 700,000. En la DIRECCION ESTRATÉGICA

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mayoría de casos, las curtiembres deben comprar cueros pobremente preservados y desollados. En las áreas remotas, los carniceros sin capacitación debida, utilizan pedazos de vidrio o las tapas de latas de metal en lugar de cuchillos para desollar y quitar la piel del ganado. Si no se cuenta con un cuchillo apropiado, en manos de un carnicero adecuadamente capacitado, para desollar, las pérdidas a lo largo del resto del proceso son considerables. La baja calidad de las pieles hace peligrar las esperanzas del curtidor de cumplir con los estándares exigentes de los mercados domésticos y de exportación. Los curtidores pierden el valor agregado de la parte carnosa del cuero. En los Estados Unidos esto es fuente de muchos productos vendibles. La pieza cruda, proveída por los camales del país, ahora es exportada, lo que genera que el insumo escasee en el Perú.

La Cámara de Curtiembres del Perú, en un reciente estudio ratificó el desabastecimiento nacional. En 2014 se retiraron del mercado interno 350 mil unidades de pieles que equivalen a 4 mil 764 toneladas en piel ovina y vacuna en todas sus variedades (crudo, piquelado, wet blue y crust). Esto representa el 30% de la producción nacional.

4.2.2 Condiciones de la demanda La demanda de cueros y pieles sin curtir, cuero curtido y productos del cuero, expresados en equivalentes en producto en bruto, se ha calculado en función de los ingresos del consumidor, de la población, y de las tendencias anteriores en el consumo. La producción mundial de cueros y pieles debería continuar creciendo a un ritmo lento. Según las previsiones, el crecimiento lento o negativo de la producción en los países desarrollados se DIRECCION ESTRATÉGICA

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verá compensado por un crecimiento más acelerado en los países en desarrollo en los que con toda probabilidad habrá una expansión de los rebaños de cría con objeto de satisfacer la demanda interna de carne. En América Latina, la principal región productora, es probable que la producción de cueros de bovinos aumente a una tasa lenta, a aproximadamente 1 440 000 toneladas. La industria del cuero en el Perú se encuentra en estado crítico debido a la presencia de fuerzas internas y externas. Muchas curtiembres formales han cerrado. Los operadores y empleados de una curtiembre formal que cierra han reaparecido como curtiembres informales. Muchas curtiembres formales inclusive alquilan sus servicios a curtidores informales como un medio para generar ingresos. Las curtiembres formales, que alguna vez estuvieron lejos de las zonas residenciales, ahora se encuentran rodeadas de casas. Los residentes están indignados por el agua sin tratar y los desechos sólidos que generan las curtiembres vecinas y los malos olores. Muchos curtidores informales operan dentro de sus propias casas, rodeados de sus vecinos que sufren las consecuencias. La globalización continuará haciendo que la industria del cuero y calzado del Perú sea vulnerable al ataque de zapatos importados baratos. Es muy probable que el número de curtidores formales continúe disminuyendo.

4.2.3 Estrategia, estructura, y rivalidad de las empresas En el resto del mundo, los cambios también han sido dramáticos. Los cueros y los químicos de curtido son bienes que se transan en el mercado mundial. Si uno elimina la eficiencia como variable, la única ventaja comparativa que un país puede ofrecer es mano de obra barata, daño ambiental y la salud de sus ciudadanos.

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Actualmente en el Perú, existen demasiadas curtiembres capaces de producir más productos de cuero que el número limitado de pieles y la demanda efectiva que pueda absorber el mercado doméstico. Por lo tanto, el doloroso proceso de reconstrucción para esta industria continuará a pesar de las acciones gubernamentales. Una de las estrategias competitivas de las curtiembres en el Perú es la especialización de los productos, la variedad de producto, la experiencia con la que se trabaja. “Existe un 70% de informalidad en el sector y un 60% en lo que es cuero y curtiembre”, Esto afecta directamente a la competitividad del sector, ya que crea espacios de competencia desleal que limitan la producción, desarrollo y crecimiento del sector oficial. 4.2.4 Sectores relacionados y de apoyo El sector de apoyo más importante es el del sector ganadero en el Perú, ya que va a proporcionar la materia prima a las diferentes curtiembres que se encuentran en todo país. La ganadería es una actividad económica que consiste en la crianza y reproducción de los animales, con la finalidad de aprovechar sus productos en alimentación, artesanía e industria. El Perú posee múltiples condiciones para el fomento y desarrollo de la ganadería por su variedad climática y la abundancia de pastos naturales. Se ha fomentado también una apreciable agricultura forrajera. Estos factores determinan el tipo de vegetación y la clase de ganado de un determinado lugar.

Proporciona materias primas como: lana, cuero, cerda, etc. El cuero sirve para la fabricación de calzado, carteras, maletas, etc. la lana es utilizada en la fabricación de tejidos para confeccionar chompas, frazadas, vestidos, etc. la leche se utiliza en la fabricación de queso, mantequilla, manjar blanco, etc.

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4.2.5 Influencia del análisis en la Organización

Oportunidades: ● Aumento de tecnología ● Incremento del desempleo ● Aceptabilidad de productos con implementación de nomas ISO ● Exportación de los cueros ● Políticas de apoyo por parte del gobierno

Amenazas: ● Muchos competidores ● Políticas Medio Ambientales ● Ingresos de productos sustitutos ● Tendencia del peruano a consumir productos de marca. ● Políticas de seguridad en el trabajo.

4.3 ANÁLISIS DEL ENTORNO PESTE

4.3.1 Fuerzas políticas, gubernamentales y legales (P) La industria del cuero en el Perú se encuentra en estado crítico debido a la presencia de fuerzas internas y externas. Muchas curtiembres formales han cerrado. Frecuentemente, los operadores y empleados de una curtiembre formal que cierra han aparecido como curtiembres informales. Muchas curtiembres formales inclusive alquilan sus servicios a curtidores informales como un medio para generar ingreso.

Una porción significativa de la economía peruana es informal. Algunas fuentes han estimado que las curtiembres formales producen hasta el 50% del cuero que se curte en el país. Las curtiembres informales están subDIRECCION ESTRATÉGICA

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capitalizadas. Gozan de una ventaja competitiva significativa con relación a los curtidores formales quienes cumplen con las leyes y regulaciones. La disponibilidad de zapatos de cuero a menor precio proveniente de otros países ha deprimido la demanda por cuero y calzado peruano. La capacidad de producir cuero excede dramáticamente tanto la oferta de cueros como la demanda de los mercados domésticos de absorber dichos productos.

La Resolución Presidencial Nº 088-99-CONAM/PCD que aprobó el programa Anual 2000, autorizó la formulación de la propuesta de Límites Máximos

Permisibles

aplicables

a

las

actividades

industriales

manufactureras de producción de cemento, cerveza, curtiembre y papel que toda empresa debe regir para su correcto funcionamiento.

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* En curso: Se refiere a las actividades de las empresas de los subsectores curtiembre y papel que a la fecha de vigencia del presente Decreto Supremo se encuentran operando. Fuente: Sistema Peruano de Información Jurídica DIRECCION ESTRATÉGICA

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4.3.2 Fuerzas económicas y financieras (E) El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), indica que la economía local podría crecer a un ritmo de 5% en los próximos años, pese al contexto desfavorable que se prevé a futuro en el mundo. Se estimada de crecimiento del PBI para este año de 4% si se despierta el entusiasmo de la inversión y se concreta, el crecimiento podría ser tal como espera el gobierno en los próximos años de 5%.

FUENTE: Banco Central de Reserva Como vemos el crecimiento de la economía del Perú contribuirá en el desarrollo y las mejoras productivas para las empresas en crecimiento. El sector de servicios financieros, alcanzó una expansión de 13,88%, sustentada en el dinamismo de los créditos (18,50%); así como, por el aumento de los depósitos (19,34%). Según tipo de crédito, destacan los créditos corporativos, grandes, medianas, pequeñas y a microempresas, que alcanzaron un crecimiento de 19,75%. Según sectores económicos, los mayores créditos se otorgaron a la minería, comercio,industria manufacturera, actividades

inmobiliarias,

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transporte,

almacenamiento

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comunicaciones, intermediación financiera, y construcción entre los principales. Asimismo, los créditos de consumo mostraron un crecimiento de 12,29% y los créditos hipotecarios para vivienda crecieron 20,46%,por los mayores Préstamos Mi vivienda 25,85% y préstamos personales 19,51%. De otro lado, los depósitos mantuvieron una tendencia positiva, con un incremento de 19,34%.

Fuente: INEI 4.3.3 Fuerzas sociales, culturales y demográficas (S) En la región Arequipa 30 fábricas de las 200 que funcionan, pararon. La mayoría de curtiembres se asientan en el Parque Industrial de Río Seco y en el sector urbano de Semirrural Pachacútec del distrito de Cerro Colorado. DIRECCION ESTRATÉGICA

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“Si esta situación no cambia, nuestras fábricas pueden quebrar a mitad de año”, pronostica Alejandro Céspedes, presidente de la Asociación de Pequeños y Microempresarios de Curtiembres de Arequipa (Aspemicur). La pequeña empresa de su propiedad, Industria de Curtiembres Céspedes la cual estamos analizando, luce estática. El botal, que se usa para lavar, quitar el pelambre, eliminar las impurezas y darle su estructura fibrosa con cromo; está parada. De producir 6 mil piezas al mes, ahora solo elabora 3 mil. La Cámara de Curtiembres del Perú (Cacurpe) en un reciente estudio ratificó el desabastecimiento nacional. En 2014 se dejó de producir en el mercado interno 350 mil unidades de pieles en todas sus variedades (crudo, piquelado, wet blue y crust). Esto representa el 30% de la producción nacional que ya no se encuentra presente en la economía del país. Por esta cantidad a los países compradores, como China, Italia, España, Portugal, Estados Unidos, entre otros, les han facturado más de 20 millones dólares en sus ingresos. Para aminorar el golpe, la industria de curtido optó por importar más de 189 toneladas de la materia prima de Argentina, Brasil y Bolivia, en 2014. El encarecimiento por las exportaciones incrementaron los precios. Por un kilo de cuero se paga ahora 8 soles cuando antes se pagaba 4.8 soles. La suba repercute en los fabricantes de calzado. Cacurpe señala que del rubro del calzado dependen más de 3 mil personas y otras mil de las curtiembres, que podrían emprender recortes de personal.

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Ahora las importaciones de zapatos, carteras, correas y diversos productos que antes se hacían a base de cuero ahora lo hacen con materiales sintéticos y esta producción creciendo.

4.3.4 Fuerzas tecnológicas y científicas (T) A través de la plataforma en la página web diseñada el tipo de sistemas por el Centro Nacional de Producción Más Limpia y Tecnologías Ambientales (CNMPLTA), pueden introducirse los valores de los indicadores para tener acceso al comportamiento del desempeño ambiental de la curtiembre, y compararlo con indicadores registrados para otras regiones del país u otros países. Para facilitar el cálculo de los indicadores, en esta página se presenta un instructivo para cada

uno.

El sistema SIRAC al ser una herramienta de mejoramiento continuo debe ser actualizado periódicamente para ajustarse a las necesidades y condiciones de cambio de las organizaciones y de su entorno

4.3.5 Fuerzas ecológicas y ambientales (E) Para el proceso del curtido son necesarios alrededor de 500 kilos de productos

químicos para el procesamiento de una

tonelada de cuero crudo; se estima que un 85% no se incorporan en el cuero acabado. La producción también requiere la eliminación de la mayoría de los componentes de la piel cruda, de la cual se termina aprovechando únicamente el 20% del peso; el otro 80% se descarta como residuo. Como consecuencia directa, se generan importantes volúmenes de residuos, sólidos o como efluentes líquidos con una combinación

extremadamente

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compleja

de

compuestos Página 36

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orgánicos e inorgánicos que hace que el sector sea altamente contaminante. La Industria del Curtido, parte de una primera materia, subproducto de la industria cárnica que por sí contaminaría al Medio Ambiente, por los agentes contaminantes de carácter orgánico y con gran facilidad de putrefacción que contiene. Se sugieren una serie de buenas prácticas: ● Ubicar la planta de procesamiento en una zona industrial donde se encuentre articulada la cadena del cuero, autorizada por el Plan de Ordenamiento Territorial, POT. ● Ubicar un área para el almacenamiento de residuos sólidos mientras se realiza su disposición final. ● Ubicar

las

operaciones

que

generan

emisiones

atmosféricas (acabado) en un lugar alejado de la zona húmeda y preferible en la zona alta de la planta. ● Realizar la separación de redes de aguas domésticas, lluvias e industriales. Así mismo separación de baños alcalinos de los baños ácidos. ● Construir sistemas para vertimientos industriales

pre

tratamiento

de

los

Según la recopilación de información adquirida de la empresa en estudio tenemos que:

El cuero mistiano fue un producto estrella durante gran parte del siglo pasado. Además de su elevada calidad, su proceso de elaboración, entre 1950 y 1990, era menos contaminante que el de hoy, pues se usaba extracto de Quebracho (árbol argentino) en lugar del cromo, sulfuro y cal de nuestros días. Esta situación conlleva a que la labor en las curtiembres sea considerada, junto a la minería informal, como una de las más tóxicas para el ambiente, actualmente existe un tratamiento de DIRECCION ESTRATÉGICA

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aguas residuales, pero producen contaminación por olores nauseabundos, que perjudican no solo a las zonas urbanas aledañas a esta industria, sino a las familias cercanas a los sectores por donde quiera que discurriera el agua residual. 4.4 MATRIZ EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (MEFE)

Peso: “0.0” (no es importante); “1.0” (Es absolutamente Importante) Calificación:

1. Mayor Amenaza 2. Menor Amenaza 3. Menor Oportunidad 4. Mayor Oportunidad

Interpretacion: El resultado en la aplicación MEFE es de 2.13 lo que nos indica que el mercado no es atractivo, si no aprovecha sus Oportunidades no podrá crecer en el mercado y no puede contrarrestar las amenazas.

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4.5. ÁLEX CÉSPEDES MIRANDA S.A Y SUS COMPETIDORES El modelo de las cinco fuerzas de Porter permite la ejecución del análisis competitivo, y determinar la estructura y atractividad de la industria donde la organización compite, así como el desarrollo de estrategias en muchas industrias. El análisis de las fuerzas competitivas e industriales es el punto de arranque para evaluar la situación estratégica y la posición de una organización en el sector y los mercados que lo componen (D’Alessio, 2008). De acuerdo con Keller y Kotler (2006), el ciclo de vida de los productos se divide en cuatro fases: (a) introducción, (b) crecimiento, (c) madurez y (d) declinación. Tomando como referencia este concepto en la curtiembre, este se encontraría en una etapa de declinación dado el gran número de empresas en este sector, limitada disponibilidad de terrenos y máquinas, en esta etapa corresponde plantear las estrategias.

Las 5 Fuerzas de Porter Fuente:

Elaboración propia

A continuación se detallará cada fuerza en relación con el mercado de ÁLEX CÉSPEDES MIRANDA S.A 4.5.1. Poder de Negociación de los Proveedores. DIRECCION ESTRATÉGICA

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Los proveedores ejercen poder sobre los participantes de un sector industrial cuando practican amenazas que pueden repercutir en la calidad de los productos o en los precios. De esta manera los proveedores poderosos pueden exprimir los beneficios de un sector que es incapaz de repercutir los aumentos en los costos con sus propios precios. Los proveedores de la materia prima para la fabricación de los productos

ya tienen un precio establecido hacia sus

distribuidores, el cual es poco negociable, ya que si se compra una gran cantidad de materia prima les hacen un descuento, el cual es el mismo para todos sus competidores. 4.5.2. Poder de Negociación de los Compradores. Los compradores son poderosos si cuentan con influencia negociadora sobre los participantes en una industria. Al igual que los proveedores, pueden existir distintos grupos de clientes que difieran en su capacidad de negociación (Porter, 2009). En la curtiembre ÁLEX CÉSPEDES MIRANDA S.A, se han identificado tres tipos de consumidores: (a)

Productores locales de calzados, billeteras carteras, otros,

los cuales presentan poder de negociación alto, pues, al no encontrar las condiciones necesarias, podrían ir a comprar a otra curtiembre. (b)

Productores nacionales de calzados, billeteras carteras, los

cuales presentan poder de negociación alto, porque la curtiembre no les brinda las condiciones ventajosas para seguir comprando, migrarán a otros mercados donde sí las encuentren. (c)

visitantes, los cuales presentan un poder de negociación

alto dado que acudirán a otros mercados de departamentos si los

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productos y variedades que la empresa ofrece no les brinda no cumplen sus expectativas de compra. 4.5.3 Amenaza de Productos o Servicios Sustitutos. La entrada de productos sustitutos puede generar la disminución en las ventas, el incremento de las devoluciones en ventas y en casos extremos problemas de negocio en marcha. El segmento de marroquinería en otros materiales incluye a los artículos fabricados en plástico, tela, etc. Se lo incluye en este informe por ser sustitutos muy próximos de los de cuero, tener similares estructuras productivas y modos de comercialización y, en muchos casos, son fabricados por los mismos industriales de carteras, bolsos, etc, de cuero.

4.5.4. Amenaza de los entrantes Si bien los productos ofrecidos por la empresa son los mismos que ofrecen los competidores, ya que usan la misma materia prima para los procesos de fabricación, no existe ninguna diferenciación en el producto, lo cual no crea ninguna barrera para la entrada de nuevas empresas. 4.5.5. Rivalidad de los competidores. Los principales competidores actuales de la empresa son los asociados de ASPEMICUR Siendo uno de los principales competidores ya que posee una amplia gama de productos. Estas empresas poseen locales fuera de nuestra área de influencia; otros competidores son aquellos que no solamente se dedican a la elaboración de un tipo de cuero, si no a los que hacen variedades de pieles, como curtiembres AUSTRAL, GORKY, etc.

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Debido a esto, la empresa posee una fuerte rivalidad con ellos, ya que estos son lugares mucho más vistosos

para una mayor

cantidad de potenciales compradores, por lo que los esfuerzos de la curtiembre ALEX CESPEDEZ MIRANDA S.A en publicidad deben de ser mucho más agresivos para captar la atención de los clientes. 4.5.6. Resultado del Análisis de las 5 Fuerzas de Porter. 4.5.6.1. Resultados de rivalidad de competidores actuales Factores

Calificación

Diversidad de competidores

4

Concentración

3

Diferenciación de productos

2

Barreras de salida

4

Promedio

3.25

Fuente: Elaboración propia

4.5.6.2. Resultados de factores de la fuerza poder de negociación de los compradores Factores

Calificación

Identificación de la Marca

2

Productos sustitutos

3

Diferenciación

1

Volumen de Compras

4

Concentración de Clientes

4

Promedio

2.8

Fuente: Elaboración propia

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4.5.6.3. Resultado de factores de la fuerza entrada potencial de nuevos competidores Factores

Calificación

Economías de Escala

2

Curva de Aprendizaje

1

Diferenciación de Producto

1

Acceso

a

canales

de

3

distribución Barreras Gubernamentales

1

Promedio

1.6

Fuente: Elaboración propia

4.5.6.4. Resultado de factores de la fuerza Poder de negociación con los proveedores Factores

Calificación

Concentración de Proveedores

2

Diferenciación de materia prima Disponibilidad

de

2

insumos 1

Sustitutos

Importancia del Volu men para

2

los Proveedores Impacto de los insumos

2

Promedio

1.8

Fuente: Elaboración propia

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4.5.6.5. Resultado de factores de la fuerza Desarrollo potencial de productos y servicios sustitutos Factores

Calificación

Disponibilidad de Sustitutos

4

Precio relativo entre el sustituto y

2

el ofrecido Costo de Cambio para el Cliente

1

Nivel percibido de diferenciación

1

Promedio

2

Fuente: Elaboración propia 4.5.6.6. Promedio de las cinco fuerzas Calificación Fuerzas

Rivalidad entre Competidores Actuales

3.25

Poder de Negociación de los compradores Entrada

Potencial

de

2.8

Nuevos 1.6

Competidores Poder de Negociación de los Proveedores Desarrollo

Potencial

de

1.8

Productos 2

Sustitutos Promedio

2.29

Fuente: Elaboración propia

Por lo tanto la intensidad de las fuerzas competitivas de la curtiembre ALEX CÉSPEDEZ MIRANDA S.A

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Evaluación las cinco fuerzas de Michael Porter Fuente: Elaboración Propia Análisis: En conclusión podemos decir que la rentabilidad del mercado de venta de productos de cuero en la ciudad de Arequipa en relación a la entrada potencial de nuevos competidores y del poder de negociación de los proveedores tiene un gran atractivo, al tener un valor menor a 3. La rivalidad entre competidores es un factor a tomar en cuenta debido a la variedad de productos que ofrecen al consumidor pero el factor que influye más en los ingresos de la curtiembre, al tener una cantidad bastante fuerte de competidores. 4.6 LA ORGANIZACIÓN Y SUS REFERENTES Nuestra empresa cuenta con un potencial necesario para poder desarrollarse y obtener ventaja competitiva frente a los mercados, como se vino investigando a nivel global, identificamos casos de empresas del rubro Curtiembres con los mismos inicios a la hora de su crecimiento empresarial, donde con mucho énfasis y proyectos puestos en marcha lograron ser las grandes empresas que son hoy día. DIRECCION ESTRATÉGICA

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Por ejemplo la empresa CURTIEMBRES CAMELO E.U, comenzó en el año 1978 y el dueño solo era anteriormente un simple operario de otra curtiembre, ahora ofrece una amplia gama de textura y variedad de tipos de cuero. Es una Pyme que hoy en dia ya exporta y tiene miras de crecer aúnmás en el mercado.

4.7 MATRIZ PERFIL COMPETITIVO (MPC) Y MATRIZ PERFIL REFERENCIAL (MPR) “La matriz del perfil competitivo consiste en una tabla de doble entrada que en uno de sus ejes enumera los factores críticos o clave para el éxito y en el otro las valoraciones de dichos factores en relación a la empresa a evaluar y sus principales competidores.” (op.citp. GARRIDO, PAG 50.)

Se identificó que las empresas Gutiérrez Velásquez y Curtiembre los Ángeles, son los competidores directos de la empresa “Curtiembre Alex Céspedes Miranda”. A pesar de tener una gran variedad de competidores, los relacionamos debido a que en estas empresas pudimos realizar entrevistas para la realización de la matriz. Por este motivo la MPC fue elaborada con estos competidores y se han identificado 7 factores claves de éxito.

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Peso: “0.0” (no es importante); “1.0” (Es absolutamente Importante) Calificación: 1. Mayor Debilidad 2. Menor Debilidad 3. Menor Fortaleza 4. Mayor Fortaleza

Interpretación: Los resultados de la Matriz MPC nos indica que la empresa se ubica en una posición baja respecto a sus competidores, debe mejorar y reforzar sus fortalezas y mitigar las debilidades que puede poseer, al ser una empresa pequeña y con poco conocimiento por parte del gerente, no se lleva una buena gestión de la organización. Se tendrá que proceder a realizar estrategias para disminuir las Debilidades de la empresa y mejorar sus Fortalezas.

En la Matriz del Perfil Referencial se realiza mostrando y comparando las curtiembres de otros países que nos servirán como punto de referencia de sus logros que tengan. La calificación y realización es con los mismos factores claves de éxito que se realizó en la MPC. las puntuaciones y calificaciones se procederá del mismo modo.

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4.8 CONCLUSIONES •

La empresa desea ampliar su mercado para generar un aumento en sus Utilidades.

•

Cumplir con las disposiciones de Nuestro Código de Ética para vivir nuestros propios principios y valores.

•

Gracias a la evaluación externa se permitió analizar y encontrar la influencia que tiene en la empresa.

•

Se observó que la empresa cuenta con un potencial necesario para poder desarrollarse y obtener ventaja competitiva frente a los mercados.

•

El modelo de las cinco fuerzas de Porterpermitió la ejecución del análisis competitivo, y nos ayudó a determinar la estructura y atractividad de la industria donde la organización compite.

•

Los resultados de la Matriz MPC nos indicó que la empresa se ubica en una posición baja respecto a sus competidores.

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V.

BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS

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