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ACTIVIDAD DE APRENDIZA 13

EVIDENCIA 5: ESTUDIO DE CASOS “SITUACIONES EMPRESARIALES”

TECNOLOGO EN GESTION LOGISTICA

DANIEL ORLANDO RAMIREZ LOPEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA VIRTUAL

TECNÓLOGO GESTIÓN LOGÍSTICA

ESTUDIO DE CASOS “SITUACIONES EMPRESARIALES”

ACTIVIDAD DE APRENDIZA 13

EVIDENCIA 5: ESTUDIO DE CASOS “SITUACIONES EMPRESARIALES”

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION 2. OBJETIVOS 3. JUSTIFICACION 4. DESARROLLO DEL TEMA 5. CONCLUSIONES 6. BIBLIOGRAFIA

INTRODUCION

Conocer cómo analizar los problemas empresariales, contemplar varias perspectivas, concluir en una solución y persuadir a los demás, son capacidades valiosas que debe adquirir un directivo para ejercer con éxito su profesión. El método del caso es una metodología activa de enseñanza-aprendizaje, que nos ayude a nosotros, ya sea como estudiantes, como tecnólogos o como profesionales en gestión logística centrándonos en la investigación de estos cinco casos que quizás durante nuestra profesión se nos convierta en problemas reales y específico. Por lo que durante el desarrollo de esta evidencia podemos darle soluciones a medida que vamos evolucionando, la realidad es que la globalización exige a las empresas un cambio para que sus empresas sobrevivan ante las actualizaciones del TIC, factor importante para el avance de estas, y más aún para poder ser competitivas a medida que la tecnología va avanzando.

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OBJETIVOS

Como es de notar la tecnología está avanzando muy rápidamente por lo que en cada uno de los casos que vamos a ver a continuación exige diferentes métodos de desarrollarlo y con tecnologías diferentes, estos métodos se desarrollan con el conocimiento que cada empresa posee al igual que su tecnología. Permitiéndoles desarrollar su propio análisis y adoptar una solución que se considere adecuada para cada caso.

OBGETIVOS ESPECIFICOS

 Permiten la aplicación de conceptos teóricos y técnicos probados en la vida real.  Ayudan a las empresas a desarrollar habilidades tanto para resolver problemas, como para tomar decisiones.  Cada caso contribuyen a dar un enfoque práctico a situaciones diversas y variadas.  El uso de las TIC exige planteamiento de novedosas tecnologías.  Habilidad de aplicar la tecnología en cada caso propuesto.  Habilidades en el manejo de los tiempos para cumplir con los plazos relacionados con el tiempo y la toma de decisión.  Desarrollar un planteamiento estratégico, táctico y operativo.  Desarrollar, implementar y gestionar un control para cada caso.  Administrar y desarrollar un sistema logístico.

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JUSTIFICACION

Conocer cómo analizar los problemas empresariales, contemplar varias perspectivas, concluir en una solución y persuadir a los demás, son capacidades valiosas que deben adquirir la empresa y sus colaboradores para ejercer con éxito su profesión. El método del caso es una metodología activa de enseñanza-aprendizaje, que ayuda a las empresas a desarrollar dichas capacidades, centrándose en la investigación de un problema real y específico. El propósito que se busca en cada uno de estos casos a aquí planteados es buscar un método que nos lleve a solucionarle al cliente por medio de los avances tecnológicos su situación, es decir que las empresas en cada una de sus áreas necesita conocer que tecnología debe utilizar y poder darle a los clientes la oportunidad de adquirir un entendimiento generalizado de los problemas que pueden encontrar y de ayudarles a desarrollar habilidades y destrezas para su solución, de una forma sistemática, que conduzca a soluciones viables. Esta es una herramienta de aprendizaje sumamente valiosa, debido a que hace énfasis en desarrollar habilidades, capacidades y actitudes, tales como pensamiento crítico, capacidad de identificar problemas y tomar decisiones y soluciones tal como vamos a ver en cada uno de los casos planteados a continuación.

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DESARROLLO DEL TEMA

Evidencia 5: Estudio de casos “Situaciones empresariales” Si un empresario o gerente quiere que su empresa sobreviva en el entorno laboral, tiene que seguir aprendiendo constantemente, con el propósito de alcanzar un proceso de adaptación y mantenerse al día para evitar el olvido de sus conocimientos. Un aspecto muy importante de ello es la actualización en cuanto a las TIC, que cada día avanzan y se van globalizando rápidamente. Esto quiere decir que si la empresa no se actualiza a nivel tecnológico estará “out” o pasado de moda. Partiendo de lo anterior, para esta evidencia se plantean 5 casos, sobre cada uno de los cuales debe contestar los interrogantes que se formulan. Para ello, lea cada caso y resuelva las preguntas.

Casos empresariales prácticos Caso 1. San Ángel es uno de los mayores productores de pan. Sus productos se venden por toda Colombia a través de agentes independientes que utilizan un sistema de entrega directa a supermercados y tiendas. Los empleados realizan la toma de pedidos por medio manual, a través de facturas, el empleado toma 8 horas para llevar la factura a la empresa, la secretaria dura 2 horas para llevar esta factura al Departamento de inventarios, a su vez este departamento demora 6 horas para remitir la factura a el Departamento de despacho y el pedido se está despachando 8 horas después. Teniendo en cuenta lo anterior resuelva los siguientes ítems: a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones). R// ESTUDIO DE CASOS “SITUACIONES EMPRESARIALES”

 TMS: esta es una herramienta clave para las empresas ya que estas presenta

una serie de alternativas de modos de transporte, costos de fletes, tiempos esperados de cargue, lo cual permite optimizar los costos del flete dándole al cliente la satisfacción que él requiere.  EDI: reduce tiempos de envío, de recepción de documentos y costos, y mejora las relaciones comerciales entre las partes que intervienen.  E-PROCUREMENT: Herramienta que automatiza y optimiza el proceso de compras, mediante del software y la Internet mejorando la relación entre comprador y vendedor compartiendo información ágil y continúa. Facilitando la restructuración de los procesos. b. Gráficamente ilustre el procedimiento y recorrido de la factura, desde el punto de inicio, al punto final de la empresa San Ángel. R//

RECEPCION FACTURA

2

INVENTARIO

6

8

DESPACHO

ENVIO PEDIDOS

TOMAS DE PEDIDOS

8

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Caso 2. San Martín es una empresa que presta el servicio de lavado de alfombras a domicilios; el día de hoy presta un servicio a la familia Castro, en el momento de realizar el pago el señor Juan Castro saca su tarjeta de crédito, pero los empleados de La empresa san Martín siempre ha trabajado con pagos en efectivo y no reciben este medio de pago. Partiendo de lo anterior resuelva los siguientes ítems: a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones). R// E-PROCUREMENT: procesos vinculados con proveedores, como son compras, recepción, suministro y pago de los productos que utilizando el Internet como medio principal en la comunicación cliente-proveedor. Ya sea como compra, suministro, pago y control de productos. ERP (Enterprise Resource Planning - Planificación de Recursos Empresariales): automatizan muchas de las prácticas de negocio asociadas con los aspectos operativos o productivos de una empresa. ERP se resume en la resolución de los problemas contables, mercantil o fiscal de la empresa. Lo cual permite un mayor control contable, inmovilizado, conciliación bancaria, liquidación de impuestos, etc… RFID (Radio Frequency Identification - Identificación por Radiofrecuencia): tecnologías que usan como principio ondas de radio para identificar productos de forma automática, para un mayor control en ventas como en stock facilidad en la facturación y cobro de los mismos proporciona información de almacenamiento permanente de nuevos datos.

b. Gráficamente ilustre las 3 alternativas que escogió para resolver este caso.

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Mayor control en ventas como en stock facilidad en la facturación y cobro de los mismos proporciona información de almacenamiento permanente de nuevos datos.

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Caso 3. La empresa Don Diego S.A.S. es una empresa productora de mesas, su fábrica está ubicada en el municipio El Espinal y sus áreas comercial y administrativa están ubicadas a 10 kilómetros en el municipio de Ibagué. Almacén El Exitazo, su mejor cliente, realizó un pedido de 100 unidades de sillas, en las oficinas de la empresa San Diego le informan que su pedido está en camino. Por su parte, el gerente del almacén El Exitazo necesita conocer el estado y ubicación de su mercancía y amenaza con no recibirla si ésta no llega a tiempo. Con base en lo anterior resuelva la siguiente pregunta: ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones). R// EPC (Electronic Product Code – Código Eléctrico de Producto): sistema que usa radiofrecuencia para la identificación automática de productos de consumo, a través de la cadena de suministro, identifica de manera inequívoca cualquier objeto. Global Position System (GPS): sistema de posicionamiento global satélites que permite determinar la posición de un objeto en la tierra con exactitud y a tiempo real GPS se puede realizar en tiempo real los diversos puntos de la cadena de suministro, así como el monitoreo de cargas y vehículos de transporte. Transportation Management System (TMS): Es un Sistema de Información, que recoge, almacena, procesa y distribuye información relacionada con las operaciones de transporte de mercancías en una organización, tanto desde la perspectiva de un fabricante o distribuidor. Esto permite optimizar los recursos de transporte haciendo coincidir su menor costo con los estándares de servicios requeridos por el cliente.

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Caso 4. La empresa La iluminada es una fábrica de velas y velones, Almacenes el 2x1 le hace un pedido de 500 cajas de velas, el Departamento de ventas verifica en su

sistema si hay en inventario esa cantidad, lo cual arroja que en inventario hay 600 cajas, por lo cual emite la orden de despacho al departamento de almacenes, el coordinador logístico encargado verifica en su inventario y solo encuentra 400 cajas. Por lo cual, no puede cumplir con ese pedido. Por consiguiente, resuelva la siguiente pregunta:

¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones). R// WMS (Warehouse Management System - es un subsistema de información que ayuda en la administración del flujo del producto permiten la gestión centralizada de tareas, como el seguimiento de los niveles de inventario y la ubicación de existencias.permite una adecuada gestión de la cadena de suministro. EDI (Electronic Data Interchange es un formato estandarizado utilizado para el intercambio electrónico de datos, facilitando el envío y la recepción de datos tales como facturas y órdenes de compra, este método ayuda a reducir errores y agilizar el proceso de comunicación. VMI (Vendor Managed Inventory - Inventario Manejado por el Proveedor es una práctica utilizada en la administración y control de los inventarios en la cadena de abastecimiento. Es decir se concreta cuando el proveedor controla los inventarios del cliente y reabastece las cantidades requeridas para garantizar el proceso productivo.

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Caso 5.

Manuela se encuentra realizando un mercado en el almacén de cadena Surtihoy, lleva un atún enlatado marcado a un precio de $2.500; en el momento que llega a la caja a pagar este producto aparece en el sistema a un precio de $3.500, por lo cual decide no llevarlo.

Teniendo en cuenta el caso previamente descrito resuelva las siguientes preguntas: a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones). R// Códigos de barras Fuente: tecnológica de codificación que permite capturar información relacionada con los números de identificación de artículos, unidades logísticas y localizaciones de manera automática e inequívoca en cualquier punto de la Red de Valor. WMS (Warehouse Management System: es una parte clave de la cadena de suministro y apunta principalmente a controlar el movimiento y almacenamiento de materiales dentro de un almacén y el proceso de las transacciones asociadas, incluyendo el envío, recepción, entrada en stock. E-procurement: es una herramienta que automatiza y optimiza el proceso de compras, mediante del software y la Internet, y contribuye así a mejorar la relación entre comprador y vendedor compartiendo información ágil y continúa.

b. ¿Cuáles cree usted que son las Tecnologías de la Información y la Comunicación fundamentales que toda empresa comercial y productora debe de tener? Nombre 3, justifique su respuesta. R// ESTUDIO DE CASOS “SITUACIONES EMPRESARIALES”

Todas son importantes para buen funcionamiento de una empresa, para mí las tres TIC más importantes para las empresas comerciales y productoras son: GPS (Global Position System - Sistema de Posicionamiento Global): debido a que este es un sistema de posicionamiento global y satelital, permite visualizar a tiempo real la ubicación de un objeto con gran exactitud, así como el monitoreo de cargas y vehículos de transporte así como la reducción de costos debido al mejor control sobre la flota de transporte y el aumento en la seguridad debido a la trazabilidad a los productos.

Transportation Management System (TMS): es una herramienta que no pueden pasar por alto aquellas compañías que necesitan tener bien administrada su carga. El TMS presenta una serie de alternativas de modos de transporte, costos de fletes, tiempos esperados de cargue, etc. Esto permite optimizar los recursos de transporte haciendo coincidir su menor costo con los estándares de servicios requeridos por el cliente. Es decir: Es un Sistema de Información, que recoge, almacena, procesa y distribuye información relacionada con las operaciones de transporte de mercancías en una organización, tanto desde la perspectiva de un fabricante o distribuidor en el que los productos son propios, como desde la de un proveedor de servicios logísticos. E-Procurement: El e-procurement es una herramienta que automatiza y optimiza el proceso de compras, mediante del software y la Internet, y contribuye así a mejorar la relación entre comprador y vendedor compartiendo información ágil y continua

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CONCLUSION

Como ya mencionamos al principio Conocer cómo analizar los problemas empresariales, contemplar varias perspectivas, concluir en una solución deben ser la base principal de toda empresa, aunque todos sus procesos sean diferentes deben hacer siempre un seguimiento continuo a sus procesos analizándolos con el fin de encontrar mejoras y soluciones tal como hemos visto en estos cinco casos que aunque sean diferentes las tecnologías de la información y la comunicación nos dan la guía a soluciones que aunque al parecer sean simples, nos pude complicar el camino y quizás a la perdida de los clientes. Es por ello que toda empresa debe tener la claridad acerca de su funcionamiento interno, para plantear adecuaciones a su funcionamiento, ajustándose a las necesidades del mercado y a la tecnología para así cumplir con las necesidades de los clientes. Es por eso que durante esta evidencia se le dio solución a TIC EN LA LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO, TIC EN LA LOGÍSTICA INTERNA Y TIC EN LA LOGÍSTICA DE SALIDA / DISTRIBUCIÓN por lo que podemos notar la importancia que tienen las TIC en las empresas para su desarrollo y competividad a nivel nacional e internacional.

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BIBLIOGRAFIA

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