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GERENCIA ESTRATEGICA DE RECURSOS HUMANOS PARA EMPRESAS DE SERVICIOS

APRENDIZ: MICHELLE VIVIAN MENESES OSPINA

INSTRUCTORA: MARGARETH QUEVEDO

FICHA:2122751

ESTUDIO DE CASO “DELICIAS DEL AMOR”.

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

ESTUDIO DE CASO “DELICIAS DEL AMOR”

Leer y analizar el caso de estudio de una empresa “delicias del amor” el cual tiene unos interrogantes es necesario antes de acceder al material debe contestar las siguientes cuestionarios:

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¿Qué es selección de personal? ¿Cuáles técnicas se aplican en un proceso de selección? ¿Cuál es la importancia de la selección? Mencione y explique las etapas de la entrevista.

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¿Qué es selección de personal?

R:

La selección de personal, es un proceso dinámico, cuyo objetivo es encontrar la persona más adecuada para cubrir un puesto de trabajo en una empresa determinada. El objetivo de este proceso es encontrar al candidato que mejor se ajuste el puesto requerido.

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¿Cuáles técnicas se aplican en un proceso de selección?

       

La entrevista de selección. Pruebas de conocimientos y habilidades. Pruebas psicométricas y de personalidad. Técnicas de simulación. Entrevistas con un nuevo enfoque. Employer branding. Establece una estrategia de Inbound Recruiting. Gamificación.

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¿Cuál es la importancia de la selección?

La importancia del proceso de reclutamiento y selección en una empresa. Un proceso de reclutamiento y selección es la vía más clara para encontrar gente de calidad en una empresa identificando sus necesidades y comparándolas con el candidato adecuado, que se ajuste a la organización tanto en papel como en la práctica.

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Mencione y explique las etapas de la entrevista.

Una entrevista consta de cinco etapas:

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Preparación del entrevistador



El entrevistador debe prepararse antes de dar inicio a una entrevista.

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Esta preparación requiere que se desarrollen preguntas específicas.



Las preguntas que se den a estas preguntas indicaran la idoneidad del candidato. Al mismo tiempo, el entrevistador debe considerar las preguntas que probablemente le harán el solicitante.



Como una de las metas del entrevistador es convencer a los candidatos idóneos para que acepten las ofertas de la empresa.

Caso de estudio. “Delicias del Amor” Los dueños de la fábrica de chocolates “Delicias del Amor” desean hacer una planeación estratégica de su negocio, ahora que han cumplido quince años en el mercado. Para ello, decidieron contratar los servicios de una oficina de consultores, a quienes les dieron la información siguiente: - Los proveedores son nacionales, pero son muy pocos, por lo que negociar con ellos es a veces algo difícil debido a que hacen valer su poder de negociación y porque adicionalmente ya tienen alianzas o contratos con otras empresas. - Los clientes son muy leales. De hecho, la participación del mercado es del 45%. Podría decirse que los productos de “Delicias del Amor” son los preferidos de los clientes. Esto se ha logrado debido a la excelente calidad tanto en los procesos como en la dedicación de las personas que los elaboran. - La empresa es una sociedad anónima, donde la junta de accionistas se preocupa especialmente por la rentabilidad y sostenibilidad del negocio y poco por los empleados, pues sólo se limitan a pagar su sueldo y a cumplir las obligaciones legales estrictamente. Hay un sindicato, pero éste no es beligerante, más bien es algo pasivo, quizá debido a que la camaradería entre las personas es muy notoria. Algo que caracteriza a esta empresa es que

siempre hay una preocupación por tener claramente definidos los cargos y que su personal sea altamente especializado. - Aunque la competencia es fuerte, no se conocen estrategias agresivas por parte de ellos. De hecho, consideran que “Delicias del Amor” es la empresa líder a seguir e imitar. - La empresa se ha preocupado siempre por cumplir todos sus compromisos y en especial de que las metas trazadas se alcancen. El manejo de sus recursos es muy bueno, por lo que los costos de operación están bajo control. - La empresa nunca ha pensado en salirse del negocio de los chocolates. Por el contrario, está considerando seriamente la posibilidad de comprar a uno de sus proveedores, para consolidarse más en el mercado. - En el tema del medio ambiente, la empresa no es muy proactiva, pues su enfoque está más hacia la rentabilidad y considera innecesarios los gastos en prevención ambiental, aunque ello no significa que sea descuidada en sus procesos, sino que hace lo mínimo necesario en este tema. Para Resolver: 1. Con sus palabras defina eficiencia y eficacia. 2. ¿La organización le apunta a la eficiencia, a la eficacia o a ambas? Sustente su respuesta. 3. Identifique brevemente en el ambiente específico clima organizacional y las estrategias que utilizaría usted para iniciar un proceso de selección de un gerente de recursos humanos quien pueda liderar un proceso de cambio sin olvidar los procesos a seguir. R: 1. Con sus palabras defina eficiencia y eficacia.

Eficacia: Consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa. Eficiencia: Se refiere a lograr las metas con la menor cantidad de recursos. Obsérvese que el punto clave en esta definición es ahorro o reducción de recursos al mínimo.

2. ¿La organización le apunta a la eficiencia, a la eficacia o a ambas? Sustente su respuesta. Considero que la empresa le apunta a la eficiencia y a la eficacia ya que la empresa se ha preocupado siempre por cumplir todos sus compromisos y en especial de que las metas trazadas se alcancen. El manejo de sus recursos es muy bueno, por lo que los costos de operación están bajo control. 3. Identifique brevemente en el ambiente específico clima organizacional y las estrategias que utilizaría usted para iniciar un proceso de selección de un gerente de recursos humanos quien pueda liderar un proceso de cambio sin olvidar los procesos a seguir. Pienso que para que en la empresa mejore o tenga un buen clima organizacional la junta de accionistas debería preocuparse más por sus empleados y no solo por su rentabilidad los empleados son la clave para que la empresa funcione en óptimas condiciones, una de las estrategias a sugerir seria brindar motivación al empleado es decir celebrar las fechas especiales (cumpleaños, día de la mujer, día de la madre, Halloween, navidad, etc.), premio al empleado del mes estas y muchas más motivan al empleado mejorando e clima organizacional. Las estrategias que utilizaría para iniciar un proceso de selección de un gerente serian:        

La entrevista de selección. Pruebas de conocimientos y habilidades. Pruebas psicométricas y de personalidad. Técnicas de simulación. Entrevistas con un nuevo enfoque. Employer branding. Establece una estrategia de Inbound Recruiting. Gamificación.

Aparte de estos pasos poder observar la capacidad que tenga en:  

Asesorar al empleado en cuanto a sus relaciones laborales. Capacidad de trabajar en conjunto con los empleados para la resolución de conflictos.

Hacer seguimiento al proceso de reclutamiento:

Implementar métodos o procedimientos para la definición de estrategias destinadas al desarrollo y atracción de talento humano, además de garantizar que las mismas satisfagan las necesidades actuales y futuras de la empresa. Gestionar y recomendar procedimientos para las iniciativas pertinentes al reclutamiento de estudiantes, así como establecer una estrategia basada en las necesidades del área, organizar visitas a universidades y a eventos de reclutamiento, tales como ferias de empleo.