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COSTUMBRES: Muchas fiestas costumbristas están llenas de colorido . Así en Cerro de Pasco y Huariaca existe la costumbre de hacer “guaguas”de haría en forma de muñecas, llamas y palomas. Esta es una costumbre popular en la fiesta de Todos los Santos. La venta se realiza en lugares especiales, . Estos muñecos, son un atractivo para los niños y muchas veces hasta los adultos compran para coleccionarlos. La concepción de este muñeco es mágico-religiosa, pues está basada en que las guaguas representan la inmortalidad de las “almas”. Esta costumbre, se relaciona con la “mesada”, que consiste en poner diversos tipos de potajes en la noche de Todos los Santos, con la creencia de que las almas de los de los seres queridos que fallecieron, visitan su casa y degustan parte de esos potajes, y que en muchas ocasiones, hasta se los comen todos los potajes. Este suceso lo hacen casi todas las familias lugareñas. Hay que tomar en cuenta que, entre los pasqueños existe la clara creencia de que los muertos viven en el más allá y que forman parte de los protectores de los seres que quedaron con vida. La mesada es una forma de agradecimiento por la ayuda que reciben de sus muertos. Danzas: La chunguinada. ( Se baila durante la fiesta de las cruces). Baile viejo Pasacalle cerreño.

TRADICIONES: Fiestas patronales:





La fiesta de las Cruces ( Cerro de Pasco). Todo el mes de mayo El Señor de Exaltación ( Paragsha- Pasco) 14 de setiembre.  Señor de Huancapucro ( Cerro de Pasco). Mes de mayo.  El Niño Jesús ( Vicco-Pasco). 1ro de enero.  El Señor de Áncara Paucartambo-Pasco) . 29 de mayo.  San Juan Bautista ( Huariaca-Pasco). 24 de junio



Señor de Áncara Paucartambo-Pasco) . 29 de mayo

GASTRONOMIA: Dentro de los platos típicos del departamento de Pasco destacan:

 

Pachamanca picante de cuy  el caldo de cabeza  arvejas con carne  charquicán y  caldo verde.

Dentro de las bebidas tradicionales del departamento destacan:



El ponche de maca el caliche y  la chicha de jora.



El Santuario Nacional de Huallay es un bosque de piedras, se encuentra a unos 40 kilometros al sur de la ciudad de Cerro de Pasco. Es un lugar sorprendente con una gran multiplicidad de rocas; las cuales presentan un conjunto de piedras, de formas variadas humanas y de animales. Las figuras son muy atractivas parecen haber sido talladas por la mano humana. Se pueden apreciar apariencias de elefante, el perrito, la tortuga, la alpaca, el sapo, el cóndor y otras más. En el lugar se encuentran venados, vicuñas, gatos monteses, zorrillos, gavilanes y otras especies. En cuanto a la flora sobresale los quinuales. Además dentro del Santuario, los visitantes pueden ir a los Baños Termales de Calera , ya que se encuentra al interior del lugar. Los Cuales son conocidas por sus variadas propiedades curativas, ricas en calcio, potasio, sodio y magnesio.

Cataratas de ensueño Con el apoyo de la Cámara de Turismo de Oxapampa, se llevó a cabo el recorrido por los principales destinos turísticos, el clima por estas fechas es ideal para el trekking o caminata de unos 10 a 15 km. dependiendo del lugar donde vaya. En esta ocasión empezamos el día rumbo a la catarata del Tigre, en el terminal de buses, se puede encontrar combis que lo llevan hasta La Cañera, previo pago de dos soles. Desde este lugar se inicia una tranquila caminata hacia la catarata.

Pachamanca

Pachamanca

Se prepara con carne de

chancho, gallina de

chacra, yuca amarilla,

pituca y arracacha.

La carne es condimentada

con sal, ajos y

chincho. El horno se

elabora a base de

piedras alrededor de un hueco y calentado con leña de preferencia del pacay. Semana Turística de Oxapampa : Del 25 al 31 de agosto Los pobladores celebran esta fecha conmemorando el aniversario de su santa patrona: Santa Rosa de Lima. En estos días hay ferias comerciales, fiestas, campeonatos deportivos y otras competencias.

CHIPIPATA

Chipipata, asi como otros pueblos de la quebrada de chaupihuaranga, responde a muchas influencias, una de ellas la etimologia de su nombre, CHIPI = arbusto de flor amarilla, abundante en el medio. PATA= Andenes de terrenos para evitar la erosion de la tierra de cultivo. Este centro poblado se ubica dentro de la Region natural quechua.

JARAMURUY

Es otra de las danzas típicas de la quebrada del Chaupihuaranga que nos remite al mundo agrario de la provincia Daniel Carrión. Etimología La palabra Jaramuruy viene de dos voces quechuas, cuyos significados varían de acuerdo a las regiones: Jara (Pasco): maíz Sara (Cuzco): maíz. Muruy: (Pasco): sembrar. Muruy (Cuzco): cortar, mutilar, deshojar En conclusión. Jaramuruy en el quechua pasqueño significa sembrar el maíz.