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CONTROL DE INVENTARIOS. El principal objetivo del control de inventarios es el de determinar, cubrir y mantener el nivel óptimo de la inversión, el cual sirve de amortiguador para: 1) Absorber diferencias entre la planeación y las fluctuaciones imprevistas de la oferta y la demanda. 2) Facilitar la relación entre las operaciones de producción y de mercado

CÓNTROL FÍSICO DE LAS EXISTENCIAS. El control físico de las existencias es saber cuánto hay y con base en ello saber cuánto y cuándo pedir. Este control puede llevarse de muy diversas maneras, unas prácticas como son:

- Marca del nivel mínimo.- En el contenedor, anaquel o área en donde se almacena el material, se señala con una marca muy visible el nivel que indica el momento de hacer el pedido, considerando que ese nivel mínimo de material es suficiente para cubrir el consumo durante el tiempo que se tarda el proveedor en surtir el pedido. - Doble colocación.- El material se almacena en dos contenedores, anaqueles o áreas y cuando se termina el material en uno de ellos, es el momento de pedir la cantidad necesaria para reponer el material consumido en uno de los contenedores, anaqueles o áreas y mientras se va consumiendo lo del segundo. Otras a través de registro y control de existencias, básicamente de las entradas y las salidas y por diferencia se determina la existencia actual. Este registro se lleva a cabo mediante la utilización de: - Tarjeta de control de existencias.- Es un registro sobre el siguiente formato básico y aunque este varíe, su mecanismo esencial no cambia, por lo que se puede decir que es la forma más usual para el registro de entradas, salidas y existencia en unidades y en importes, como se verá posteriormente.

VALUACIÓN DE INVENTARIOS. Se entiende por método de valuación de inventarios, el conjunto de reglas que se utilizan para valuar adecuadamente el costo de los artículos vendidos, o material consumido, o bien, para valuar adecuadamente las existencias de un inventario con motivo de recuento físico. Cuando se utiliza el registro y control de existencias antes mencionado para el control físico, la valuación de las entradas, las salidas y las existencias se apoya en algún método de valuación como los siguientes:

PEPS.- Establece que lo primero en entrar es lo primero en salir, por lo que las salidas se valúan al primer costo que entró.

UEPS.- Establece que lo último en entrar es lo primero en salir, por lo que las salidas se valúan al costo de la última entrada.

PROMEDIOS.- Consiste en determinar el mismo costo tanto para las salidas como para las existencias.

PEPS.- Establece que lo primero en entrar es lo primero en salir, por lo que las salidas se valúan al primer costo que entró.

EJEMPLO RESUELTO: Valuación mediante PEPS, UEPS Y COSTO PROMEDIO de las entradas, las salidas y la existencia final de un almacén de materiales, utilizando la tarjeta de control de existencias, en la parte de “valuación”. Datos: Mayo 2 de 200x saldo inicial: 50 unidades a $ 18.00 c/u Mayo 16 de 200x compra con factura # 237 100 unidades a $ 21.00 c/u Mayo 20 de 200x consumo según requisición # 39 50 unidades Mayo 28 de 200x compra con factura # 1294 150 unidades a $ 22.00 c/u Se pide: Registrar las operaciones en tarjeta de almacén o de control de existencias mediante: 1. PEPS 2. UEPS 3. COSTO PROMEDIO

UEPS.- Establece que lo último en entrar es lo primero en salir, por lo que las salidas se valúan al costo de la última entrada.

EJEMPLO RESUELTO: Valuación mediante PEPS, UEPS Y COSTO PROMEDIO de las entradas, las salidas y la existencia final de un almacén de materiales, utilizando la tarjeta de control de existencias, en la parte de “valuación”. Datos: Mayo 2 de 200x saldo inicial: 50 unidades a $ 18.00 c/u Mayo 16 de 200x compra con factura # 237 100 unidades a $ 21.00 c/u Mayo 20 de 200x consumo según requisición # 39 50 unidades Mayo 28 de 200x compra con factura # 1294 150 unidades a $ 22.00 c/u

PROMEDIOS.- Consiste en determinar el mismo costo tanto para las salidas como para las existencias.

EJEMPLO RESUELTO: Valuación mediante PEPS, UEPS Y COSTO PROMEDIO de las entradas, las salidas y la existencia final de un almacén de materiales, utilizando la tarjeta de control de existencias, en la parte de “valuación”. Datos: Mayo 2 de 200x saldo inicial: 50 unidades a $ 18.00 c/u Mayo 16 de 200x compra con factura # 237 100 unidades a $ 21.00 c/u Mayo 20 de 200x consumo según requisición # 39 50 unidades Mayo 28 de 200x compra con factura # 1294 150 unidades a $ 22.00 c/u