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• roberto david yupanqui valderrama

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1 Detallar que empresas compiten en el mercado local en la industria asignada. Las empresas que compiten en el mercado cervecero peruano son: ●

SABMiller (Backus & Johnson): Empresa fusionada con AB InBev. Ejerce el liderazgo en el mercado cervecero nacional con un market share de 99%, sustentando en su diversificado portafolio de marcas tales como Pilsen callao, Cristal, Cusqueña, entre otros. En el Perú el consumo per cápita alcanza los 45 litros anuales.

●

Grupo Aje: La empresa de los hermanos Añaño se divide el 1% de participación en el mercado peruano con las cervezas artesanales.

1.2 Desarrollar una tabla listando los productos/servicios que cada empresa oferta en la industria, deberá incluir una columna con la oferta de valor de cada producto o servicio.

PRODUCTOS DE SABMILLER

PRECIO

Pilsen Callao 630 ml

S/. 4.50

Cristal 650 ml

S/. 4.50

Cusqueña 620 ml

S/. 5.00

Pilsen Trujillo 620 ml

S/. 3.80

Cerveza Arequipeña 620 ml

S/. 4.00

Cerveza San Juan

S/. 2.90

355 ml

Miller Genuine Draft

S/. 4.80

Peroni 330ml

S/. 4.50

Corona 355 ml

S/. 4.50

Budwiser

355 ml

S/. 3.00

Stella Artois

330 ml

S/. 4.30

PRODUCTOS DE GRUPO AJE

PRECIO

Tres Cruces

S/. 3.50

Franca

650 ml

650 ml

S/. 3.00

1.3 Indicar que tipo de filosofía en marketing (concepto de producción, producto, venta, consumidor, social, digital) aplican para competir, pueden usar imágenes de referencia mostrando las campañas que realizan. La cerveza Tres Cruces está dirigida para personas del sector AB entre 18 a 35 años. y tiene un slogan promocional ´´Tres Cruces. Lo bueno no llega, se busca´´y lo promociona empresando que esta cerveza es perfecta para pasarla con un buen almuerzo, un gran momento con tus amigos y/o familiares o para celebrar un momento especial. la marca tres cruces utiliza distintos tipos de publicidad en los distintos spot publicitarios que utiliza ● según la audiencia: dirigida los consumidores ● según la demanda: demanda selectiva ● según los medios utilizados (spot publicitarios) La cerveza Tres Cruces patrocinó al equipo más emblemático del callao (sport boys), para de esa manera poder insertarse en el mercado y poder competir con marcas como pilsen y cristal , las cuales están establecidas en esta región.

Otras de las grandes estrategias de marketing de la empresa cervecera tres cruces es la de los auspicios en conciertos y grande eventos (mistura).

1.4 Análisis de la Industria (Tamaño del mercado, estacionalidad del producto, tendencias del sector, formatos en la industria, canales de venta, precios del sector). la empresa tres cruces perteneciente a Ajegroup para poder competir frente a todos los mercados, la compañía posee un total de 22 fábricas y 20 000 colaboradores altamente calificados. Además, de poseer una de las mejores infraestructuras más modernas del país, las cuales le permiten que todos los años poder abastecer la gran demanda que posee.

presentaciones: Six pack 330 ml

. botella de 626 ml

botella 330

2.1. Analizar 3 elementos del microentorno 

Proveedores

Los principales proveedores de acuerdo a la materia prima para la elaboración de este producto son: Amoniaco Minerales y derivados químicos SAC, Cervecería y materia la calera SA, Microfiltración SAC,derivados del maíz SA, Packaging Products del Perú SA. Cuando se presentan retrasos en la llegada de estos materiales llega a perjudicar en gran medida el tiempo regular que se debería cumplir para la elaboración de la cerveza y en consecuencia también se aplaza la fecha pactada para la distribución y entrega a los minoristas.  Intermediarios Los principales minoristas donde se ofrece la cerveza Tres Cruces son los supermercados y minimarkets, ya que esta cerveza al ser un producto Premium no se puede vender en cualquier negocio, establecimiento o local ya que de cierta manera se podría aminorar el reconocimiento obtenido del producto. 

Competidores

· Backus lanza “ABRAXAS”, su nueva cerveza Premium Desde marzo, Backus hizo el lanzamiento de su cerveza Abraxas, destinada al mercado Ale Ultra Premium, siendo la primera de este tipo en Sudamérica. Según Fernando Zavala, presidente de Backus, el lanzamiento se dio en Perú pues identificaron que este mercado carecía de una cerveza de este tipo. Una de sus innovaciones fue el diseño de la botella, el cual va de la mano con el estatus de esta cerveza. Backus decidió apostar por una botella de 750ml, hecha integralmente de vidrio negro. El precio de esta cerveza se dice podría ser de veinticinco nuevos soles. (Fuente: diario El Comercio) Cerveza Grolsch de Backus ingresó al mercado peruano Desde el lunes 04 de mayo del 2015, Backus comenzó a comercializar en Perú Grolsch, su cerveza de origen holandés, como parte de su estrategia SABMiller para expandir sus operaciones de marca globales. Con esta iniciativa se pretende impulsar el mercado superpremium en Perú. José Eyzaguirre, director de la marca, indicó que la primera estrategia para entrar en el mercado estará basada en el formato. Esta cerveza cuenta con un envase de 450 ml y con una tapa tipo corcho. Finalmente, se enfocarán en la publicidad, donde el 40% de las inversiones serán destinadas a la promoción mediante canales digitales. (Fuente: diario El Comercio)

2.3 Análisis de la oferta

Estos productos solucionan las necesidades de afiliación debido a que se relacionan con la amistad y el compartir con amigos y demás.

Los clientes desean consumir una cerveza de calidad por un precio cómodo, entonces los productos del grupo aje tienen esta cualidad de menor precio en el mercado y mayor calidad de elaboración. Asimismo, los clientes quieren sentirse identificados con una marca y no solo consumir un producto, es por eso que los productos satisfacen esto debido a que se generan campañas relacionadas con los consumidores que se sienten parte de una comunidad.