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PROPIEDADES, CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN OLFATIVA DE LOS ACEITES ESENCIALES CUADRO SINÓPTICO

ROMERO

Caracterización

Taxonomía

Nombre común Romero Nombre científico rosmarinus Familia limiaceae

Descripción

 Arbusto perenne aromático que tiene hojas parecidas a las agujas del hemlock  Originaria del mediterráneo y Asia.

Subfamilia nepetoideae  Resistente a climas fríos Orden lamiales Genero rosmarinus Especie R.officinalis

 Resiste sequias por tiempos prolongados.

 Florece en primavera y verano en climas templados  Fácil de cultivar y resistente a las plagas

Aceite esencial

Factores que influyen en la composición y rendimiento

Se adapta a varios climas y se puede cultivar en cualquier época del año

Se adapta con facilidad a diferentes tipos de suelos, sin embargo crece mejor en suelos arenosos

Crece de forme natural acompañado de otras plantas aromáticas como tomillo lavandas o jaras

En las características olfativas de los aceites esenciales natural y sintético de citronela se puede decir que en cuanto a los sintéticos presenta un olor muy parecido al natural, pero debido a que el natural tiene un olor cítrico altamente concentrado y que su olor se expande muy rápido y con bastante facilidad además que se impregna muy rápido en la piel o en las prendas este olor perdura por varios días, mientras que el sintético no tiene un olor tan fuerte y se puede percibir un poco menos de concentración lo cual se puede deber a que este tipo de aceite presenta no contiene todos los metabolitos que contiene el natural, además el olor del aceite sintético no perdura ni se expande fácilmente como el natural. Por lo tanto se puede decir que un aceite sintetico es una buena imitación de los aceites naturales para reducir costos pero no aporta todos los beneficios que aportan estos aceites naturales.