• Author / Uploaded
• Jor Pio Franco

Citation preview

UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN Enrique Guzmán y Valle “Alma Máter del Magisterio Nacional” FACULTAD DE CIENCIAS DEPARTAMENTO ACADÈMICO DE BIOLOGÍA

PROYECTO DE TESIS BIOHUERTO ESCOLAR COMO EL APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO DEL ÁREA CIENCIA TECNOLOGÍA AMBIENTE, PRIMER GRADO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA, INSTITUCIÓN EDUCATIVA TUPAC AMARU, DISTRITO VILLA MARIA DEL TRIUNFO, PROVINCIA DE LIMA, 2018. PRESENTADO POR: Quispe Corahua Cinthia LIMA-PERÚ 2017

INDICE I.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.1 Descripción del problema 1.2 Formulación del problema  Problema general  Problemas específicos 1.3 Formulación de objetivos  Objetivo general  Objetivos específicos 1.4 Importancia de la investigación 1.5 Alcance de la investigación 1.6 Limitaciones de la investigación

II.

ASPECTOS TEORICOS 2.1 Antecedentes del problema 2.2 Bases teóricas 2.3 Definición de términos básicos

III.

LA HIPOTESIS Y LAS VARIABLES 3.1 Hipótesis  Hipótesis general  Hipótesis especificas 3.2 Variables 3.3 Indicadores

IV.

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 4.1 Métodos de la investigación 4.2Diseño de la investigación 4.3Población y muestra 4.4Instrumentos 4.5Técnicas de recolección de datos 4.6Tratamiento estadístico

V.

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS 5.1 Recursos humanos 5.2 Recursos institucionales 5.3 Presupuesto 5.4 Cronograma

VI.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANEXOS

I.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.1 Descripción del problema Actualmente vivimos en una sociedad urbana, industrial tecnológicamente desarrollada, globalizada que evoluciona hacia una sociedad de servicios. Esto conduce a distintos problemas, como: medio ambientales, porque las zonas urbanas han desaparecido los biohuertos, como en las instituciones educativas y las zonas rurales las instituciones educativas han dejado de utilizar los biohuertos, así, como los huertos familiares y comunales han dejado de funcionar. Por ello que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-FAO (2009), plantea que “El Huerto Escolar” está elaborado para ser utilizado como recurso de aprendizaje como propuesta fundamental y como “Apoyo al Desarrollo Curricular de la Educación Básica para Mejorar la Educación” con el único interés de que incorporen estrategias metodológicas innovadoras, de manera que los y las estudiantes puedan investigar y realizar experiencias utilizando un laboratorio natural y vivo desde una perspectiva vivencial, de responsabilidad personal, de conocer los ciclos de los seres vivos y sus interacciones, a la vez que le permite potenciar el desarrollo de actitudes y valores conducentes a comportamientos más comprometidos con la alimentación saludable, la nutrición personal y familiar, con el ambiente y tener alimentos disponibles durante todo el año con su propio esfuerzo (FAO, 2009). De acuerdo a estos planteamientos que se indica en el párrafo anterior la institución educativa Túpac Amaru, no tiene entre sus proyectos educativos la instalación de biohuerto escolar como un recurso para orientar el proceso de enseñanzaaprendizaje, deficiencias para orientar el aprendizaje, no realizan investigación los docentes y estudiantes limitándose a una educación tradicional.

En relación a los docentes sus actividades pedagógicas están centradas en transmitir conocimiento de forma teórica, conduce a los estudiantes a repetir conocimientos, no hace participar a los alumnos en clase, conducen a que los estudiantes sean apáticos, hacen que los estudiantes tengan un papel protagónico muy pobre, limitando solo a revisar su cuaderno, pasos orales, pasos escritos, no desarrolla la capacidad de observación, a recoger datos de la realidad, a interpretar, las actividades que dirige no son motivadoras, para despertar en los/as estudiantes la curiosidad, el interés, la motivación por la investigación y el deseo de profundizar en aprendizajes significativos. Los estudiantes de acuerdo a las estrategias planteadas por el docente se limitan a repetir conocimientos, a copiar el dictado que realiza el docente, los exámenes que desarrollan los estudiantes es memorístico, se limitan a presentar cuaderno, desarrollar y presentar los trabajos que es cortar y pegar la información de internet, no desarrollan actividades que fortalezcan y refuercen los contenidos que desarrollan, no utilizan el biohuerto escolar como laboratorio natural y vivo, por ello que no tienen la capacidad de establecer relación entre la teoría y la práctica de un modo vivencial para investigar, trabajar como científico y limitada capacidad para aprender haciendo, no tiene desarrollado las habilidades, la destreza y las técnicas para para mejorar su aprendizaje y para mejorar su calidad de vida. No cuenta la IIEE con un biohuerto escolar para aprovechar como fuente generadora de aprendizaje de las diferentes unidades didácticas de su programación curricular. Por estas razones se plantea el trabajo de investigación “Biohuerto escolar como recurso pedagógico de la enseñanza-aprendizaje del área ciencia tecnología ambiente, primer grado de educación secundaria, institución educativa Túpac Amaru,

distrito Villa María del Triunfo, Provincia Lima, 2018”. Con el propósito del desarrollo de actividades que fortalezcan y refuercen los temas relacionados utilizando el biohuerto como laboratorio natural y vivo, tengan la oportunidad de aplicar de una manera experimental y de establecer relación entre la teoría y la práctica de un modo vivencial al investigar, indagar, trabajar en equipo, con la participación activa de los estudiantes en los P.e-a, con el fin de construir los conocimientos en forma conjunta, contextualizando y ligados a la actividad diaria de los estudiantes. A la vez aprenden haciendo, y tienen la oportunidad de adquirir mayor destreza y técnicas para mejorar su calidad de vida, la de su familia y la de su comunidad. 1.2FORMULACIÓN DEL PROBLEMA PROBLEMA GENERAL ¿Qué incidencias tiene la inexistencia del biohuerto escolar en el aprendizaje significativo en el área ciencia tecnología ambiente, primer grado de educación secundaria, institución educativa Túpac Amaru, distrito Villa María del Triunfo, Provincia Lima, 2018? PROBLEMAS ESPECÍFICOS 

¿De que manera la integración de las labores horticulas en el biohuerto escolar contribuye en el aprendizaje significativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria?



¿De que manera se realiza la producción de conocimientos en los estudiantes de primer grado de educación secundaria utilizando el biohuerto escolar?



¿De que manera el biohuerto escolar promueve el desempeño de las capacidades y habilidades en el aprendizaje significaticativo en estudiantes del primer grado de educación secundaria?

1.3 FORMULACIÓN DE OBJETIVO OBJETIVO GENERAL Determinar en que medida la insidencia tiene en la inexistencia del biohuerto escolar en el aprendizaje signicativo en el área ciencia, tecnología y ambiente del primer grado de educación secundaria. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 

Contribuir en la integración en las labores horticulas del biohuerto escolar en el aprendizaje significaticativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria



Contribuir a la producción de conocimeintos utilizando el biohuerto escolar con estudiantes del primer grado de educación secundaria



Utilizar el biohuerto escolar en el desarrollo de las capacidades y habilidades en el aprendizaje significativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria

IMPORTANCIA Y ALCANCE DE INVESTIGACION IMPOIRTANCIA La investigación que se pretende ejecutar tiene la importancia que se indica a continuación:

a) Es imprescindibles que el alumno no solo asimile conocimientos y que estos los enlace a conocimiento previos si no que estos sean realizados directamente en el área de ciencia tecnología y ambiente el objeto de estudio es la vida y elo medio ambiente. El enfoque constructivista señala la necesidad de hacer del alumno participe directamente de sus aprendizajes que sea el constructor de sus conocimientos a través del descubrimiento. Por ello es importante el desarrollo de capacidades a través de proyecto educativos que permitan al alumno construir sus propios conocimientos a través de experiencias directas en el campo que lo lleven a enlazar conocimientos a través de experiencias directas en el campo, que lo lleven a enlazar conocimientos previos y además fomenten en el una cultura ecológica. b) A través de los proyectos de biohuerto se pueden desarrollar capacidades referidas a todas las áreas delas ciencias integradas; química, biológica, física, geología, ecología entre otras, además de desarrollar capacidades motoras, de coordinación, de convivencia, cooperación y tolerancia. c) El llevar a cabo la práctica de proyecto de biohuerto sin tener claro la utilidad didáctica del mismo ni las capacidades que con ella se pueden desarrollar en los alumnos solo conlleva a la improvisación. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN En estos tiempos del siglo XXI las ciudades urbanas y rurales están influenciadas por las grandes ciudades industrializadas que evolucionan cada vez más y para que el país como el nuestro consuma de acuerdo a los servicios que nos brindan. Este desarrollo ha llevado a la progresiva desaparición de los biohuertos escolares,

familiares y comunales. Está práctica permite a la desaparición de la cultura agrícola y alimentaria, originando problemas ambientales, problemas para innovar el proceso de enseñanza aprendizaje, perdiendo patrimonio cultural y genético desarrollado a lo largo de los siglos por las comunidades campesinas y urbanas, sociedades con actividades desprestigiada socialmente y con pocas garantías económicas. El biohuerto escolar puede ser un interesante recurso pedagógico para tocar todos estos temas desde una perspectiva vivencial y de responsabilidad personal. Donde puede permitir conocer técnicas más respetuosas con nuestra salud y el medio ambiente, sirviéndonos al mismo tiempo para enlazar con nuestra cultura más cercana, presente en las personas de más edad de nuestro entorno. Muy pocas instituciones educativas en Lima y provincias cuentan con biohuertos escolares, los docentes y directivos no utilizan como recurso pedagógico en la enseñanza-aprendizaje, es un huerto más. En este contexto el biohuerto escolar debe estar presente en el proceso de enseñanzaaprendizaje. Es por ello que mediante la presente investigación se pretende demostrar cómo la construcción e implementación del biohuerto escolar no solo promueve actitudes hacia un modelo de desarrollo sostenible, sino que es un recurso pedagógico para desarrollar conocimientos, actitudes, habilidades y procedimientos en la formación para una sociedad diferente. De esta manera estaremos involucrando a los docentes, estudiantes y autoridades de una forma permanente en un contacto con la naturaleza y educativo, permitiendo construir aprendizajes vivenciales en los estudiantes; así como aplicar los conocimientos teóricos y prácticos del área de ciencia, tecnología y ambiente, con el propósito de superar las dicotomías que se presentan entre la teoría y práctica; la educación y la vida; el conocer y el hacer; el pensamiento y la realidad.

En la educación básica secundaria son reducidos los esfuerzos para el fomento de procesos investigativos que permitan desarrollar capacidades como la curiosidad d, el deseo de conocer, plantearse preguntas, observar, criticar, reflexionar y solucionar problemas; esto dificulta el desarrollo de competencias científicas en el estudiante desde la escuela. En este sentido, no se puede descuidar “el desarrollo de competencias asociadas al potencial formativo de las ciencias: capacidad crítica, reflexiva y analítica, conocimientos técnicos y habilidades, valoración del trabajo y capacidad para crear e investigar” (Hernández 2005). Cuando se plantea el trabajo del huerto escolar, se estructura entonces una manera de organizar un ambiente equilibrado, en usos no perjudiciales para la tierra, en la diversidad y protección de cultivos, en la conservación de aguas y suelos, en un tipo de agricultura respetuosa con el medio ambiente para que los estudiantes logren: Desarrollar la sensibilización ante distintas problemáticas. A medida que se avanza en el trabajo en el huerto escolar, los estudiantes observan los cambios que sufre el medio como consecuencia de la intervención en él. Adquirir conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades sobre el equilibrio del medio, valorando con opiniones propias los cambios e impactos que causamos. Los estudiantes podrán comprobar y comprender la necesidad de buscar modos de uso sostenible de los recursos, de la importancia de preservar la biodiversidad, y de actuar de manera responsable y respetuosa con respecto al medio natural. La construcción de nuevos conocimientos y prácticas escolares son una alternativa para los estudiantes, en cuanto al reconocimiento de las problemáticas ambientales, ya que promueven y estimulan un acercamiento real al entendimiento del cambio

climático, en un país como el Perú donde la vulnerabilidad es alta, siendo entonces una prioridad preparar y fortalecer la capacidad de adaptación a los eventos futuros con respecto a los cambios ambientales globales. Esta estrategia desarrolla en los estudiantes el deseo de aprender e indagar permanentemente y son las actividades experimentales junto con la resolución de problemas las que permiten el desarrollo de competencias científicas, como lo afirman Escobedo (2001) al explicar que “la experimentación no debe ser ilustrativa, debe convertirse en un instrumento para construir conocimiento válido y convincente a partir de procesos de argumentación”, y García (2003) cuando presenta la resolución de problemas como una estrategia para “generar actitudes adecuadas hacia las ciencias, que provoquen desarrollos en la independencia cognoscitiva, la capacidad creativa y la construcción de conocimientos en los estudiantes”. 1.6 LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN 

El desarrollo de la investigación tiene las siguientes limitaciones:



Limitaciones bibliográficas: Escasos trabajos de investigación relacionados al estudio realizado, para la recopilación de información es muy escaza.



Limitaciones del personal docente: Poco interés del personal docente de la institución educativa de aplicar estrategias metodológicas innovadoras.



Limitaciones para la instalación del biohuerto: Escasos recursos económicos para la instalación del biohuerto.



Limitaciones para aplicar la encuesta: poco interés de los docentes en apoyar en la aplicación de la encuesta.



Limitaciones de recursos económicos: Como estudiante de pregrado no se tiene los recursos económicos necesarios para realizar el trabajo de investigación.



Limitaciones en tiempo: se hace dificultoso para cumplir con la programación de las actividades en la ejecución del proyecto, recarga de las asignaturas en el ciclo.



Limitaciones en espacio: La distancia donde se realizará el trabajo de investigación.

II ASPECTOS TEÓRICOS 2.1 ANTECEDENTES Ospina, A (2003) El trabajo de investigación Huerto Escolar, cuyo principal objetivo fue establecer los huertos familiares como medio sustentable, y su desarrollo se basó en comparar los huertos familiares con el monocultivo, mono plantación y mono crianza, a razón de esto se puede afirmarse que las culturas gestoras del huerto familiar, comprendido como un sistema de producción de alta complejidad, poseen un pensamiento totalizador e integral de su mundo y universo, pues integran en un sistema cerrado con manejo distintos de ecosistemas y manejo de calendarios de alta complejidad y precisión. Por ello no es extraño que culturas de pensamiento, plano y limitado, se encuentren perplejos ante aquello, el huerto, que para las culturas de la biodiversidad es tan sencillo y cotidiano Vera, E. J. A. (2015) El trabajo de investigación la Huerta escolar como estrategia didáctica para el desarrollo de competencias científicas en la institución educativa Maestro Pedro Nel Gómez. En el resumen indica: El presente trabajo sustenta el uso

de la huerta escolar, como herramienta para la obtención de competencias científicas en estudiantes de sexto grado de la Institución Educativa Maestro Pedro Nel Gómez, en el proceso de enseñanza de las Ciencias Naturales y la Educación Ambiental. El enfoque por competencias permite desarrollar el aprendizaje por descubrimiento y evaluar el desempeño alcanzado por los estudiantes. La huerta escolar como estrategia de enseñanza da como resultado la construcción de conocimiento a través de la relación sujeto – objeto de estudio y permite educar a las nuevas generaciones en temas vigentes y de gran importancia como el cambio climático, en un espacio donde los estudiantes se acercan al entorno natural de manera espontánea y autónoma con el acompañamiento del docente, generando de esta manera el desarrollo de experiencias significativas y transformadoras debido a que aprenden haciendo, encontrándose el maestro ante el desafío de compartir la jornada de trabajo con estudiantes interesados por el aprendizaje. J.A. Comenio (1592 – 1694) sostuvo que “el maestro aprende mientras enseña y el alumno enseña mientras aprende”. El aprendizaje, aunque es un fenómeno individual, se da en un marco social de relaciones, interrelaciones y de ayuda que implica el afecto mutuo. La sociedad contemporánea se caracteriza por un nuevo orden económico, una explosión de tecnologías, una revolución informática, pero también una crisis de valores nunca antes vista. Estas y otras razones crean la necesidad de trabajar en cooperación para fomentar valores y usar estrategias metodológicas que empleen ambientes innovadores de aprendizaje y que como es el caso fomenten los procesos de investigación dirigida, la adquisición de conocimientos y demuestre, mediante la práctica de cooperación institucional.

Los huertos escolares son muy comunes en los ambientes escolares rurales, donde sus objetivos son en su mayoría de tipo alimentario. Algunos trabajos de huertos escolares son: Proyecto del Huerto Escolar. Huerto del Rey Moro. 2005 y proyecto de Huerto Urbano De Siete Palmas Francisco Santana Fuentes. España. Huertos en los que los jóvenes puedan conocer el origen de los alimentos vegetales, cuáles son sus características y necesidades, las propiedades nutricionales que tienen para nuestra salud cuando se cultivan de forma ecológica y respetuosa con el medio ambiente.

2.2 BASES TEÓRICAS BIOHUERTO ESCOLAR COMO RECURSO PEDAGÓGICO EN EL APRENDIZAJE DEL ÁREA CIENCIA TECNOLOGÍA AMBIENTE

CAPITULO I 2.3 BIOHUERTO ESCOLAR COMO RECURSO PEDAGÓGICO El taller de biohuerto escolar como recurso en la educación intercultural por su capacidad para establecer nexos culturales entre dos contextos diferentes a través del conocimiento sobre las verduras y hortalizas. La práctica educativa se realizó en un colegio en Valencia que previamente había mantenido contactos interculturales con una comunidad nativa en la Amazonía peruana. Se siguió una metodología por objetivos a través de un programa de intervención constituido por actividades que abarcaban las diferentes áreas de conocimiento. A través de la asamblea, del análisis de tareas, de las encuestas y de las pruebas se pudo valorar la eficacia de la

experiencia y analizar los resultados obtenidos. De esta manera el biohuerto se convierte en una herramienta útil para desarrollar el concepto de identidad, estableciendo relaciones que demuestran la existencia de un patrimonio común a toda la humanidad (Santana, M. D. 2013) El biohuerto escolar de acuerdo al planteamiento por Santana (2013), puedo decir que es un área importante para aprender, en el que toman contacto directo con el ambiente, con el suelo, la semilla, con la germinación, con la fenología, con los cuidados de labores culturales, reconociendo que la planta es un ser vivo, donde todo sus órganos se interactúan para realizar sus funciones vitalles, para ello, la participación de los factores ambienales. Con la instalación del biohuerto escolar estaremos orientando en el desarrollo de las capacidades como: observación, toma de datos, diseño de parcelas, indagación, sistematización, análisis y interpretación de los datos fortaleciendo los aprendizajes del área, ciencia y tecnología para el primer año de educación secunaria. El biohuerto escolar como se indico es un área especial para trabajar las Líneas Transversales, especialmente el área ciencia tecnología y ambiente (CTA), pues en él se pueden desarrollar la educación ambiental, ecología, alimentación, abonos organicos, la salud y el reciclaje de restos vegetales. El desarrollo de la institución educativa como de la sociedad, y valores como: la apreciación de todas las formas de vida, la equidad y la solidaridad para con las demás personas y el planeta. En el biohuerto escolar se interrelacionan la cultura escolar, científica y la vida cotidiana, a través de él se puede descubrir las interacciones con el medio ambiente y se pueden facilitar aprendizajes para impactar en el aspecto social, individual y familiar del estudiante dentro y fuera de la institución.

Con el biohuerto escolar es una mejorar forma para cambiar el ambiente De la Institución educativa, en esta área se planifica y ejecuta el P.e-a a partir de las guias de trabajo y relación planta – estudiante y profesor. Las bondades que tiene el biohuerto son para generar acción educativa, como la información, afectividad y valores que condicionan los procesos de enseñanza–aprendizaje de la institución educativa. El biohuerto estimula el desarrollo de capacidades: comprensión del medio, trabajo en equipo, observación, recojo de datos e interpretación, responsabilidad y la redacción. Por ello la creación de espacios naturales, por ejemplo el biohuerto, es un medio para mejorar el ambiente escolar y su calidad ambiental y un espacio para descubrir, experimentar y aplicar diversos conocimientos cotidianos y científicos. Definicion de biohuerto y biohuerto escolar Biohuerto: 

Es un lugar donde se cultiva una gran variedad de plantas alimenticia medicionales, de una forma intensiva y durante todo el año (Glos, O.J. & et al 2016)



Un biohuerto escolar es la herramienta más importante para involucrar al alumno de una forma permanente en un contacto sano y educativo con su medio ambiente (Moran, U. l. 2011)).



el biohuerto es un proyecto pedagógico productivo donde el estudiante aprende a amar la naturaleza, a observarla, a experimentar científicamente y a producir económicamente ,Quicaño P. R. (2012) el biohuerto

recuperado de

(http://losbiohuertos.blogspot.pe/2012/07/los-biohuertos-el-biohuerto-esun_31.html)



es una pequeña extensión de terreno o un conjunto de cajas donde se cultivan hortalizas de hoja, de flores, de frutos y deraíz, aplicando las técnicas de la agricultura biológica, llamadatambién orgánica o ecológica. Danilo sanchez c.recuperdo

Copyright(2017) (https://es.scribd.com/doc/86824752/Que-Es-

Un-Biohuerto#). 

Biohuerto es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica en un colegio determinado. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde se acelera su desarrollo vegetativo de las hortalizas. Luther k.M.(s.f.a.)el biohuerto escolar

recuperadode

http://www.buenastareas.com/ensayos/Biohuerto/496606.html Biohuerto escolar: Es un lugar donde se cultivan hortalizas, granos básicos, frutas, plantas medicinales, hierbas comestibles, ornamentales y se da la cría de animales de corral. Está ubicado dentro del centro escolar e involucra a la comunidad educativa en la implementación. Además, es un recurso y un medio para que los docentes orienten

mediante el

proceso de enseñanza aprendizaje a los estudiantes, en todo lo relacionado con la implementación, desarrollo y manejo de cultivos saludables, con el fin alimenticio, educativo y recreativo (MINISTERIO DE EDUCACIÓN 2009). Por otra parte, el Programa Huerto Escolar, según la Dirección Regional de Educación de Ucayali (2010), es una estrategia didáctica que permite el aprendizaje de uno o varios aspectos de las áreas curriculares en el proceso de una actividad significativa dinámica, lúdica, productiva, contextualizada y vivencial, pues los estudiantes experimentan con el trabajo en el huerto y, a partir de éste aprehenden lo que

requieren para su desempeño escolar. Materialmente, un huerto es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde se acelera su desarrollo vegetativo de las hortalizas. Pérez (2008) define huerto es un espacio de terreno donde podemos producir de manera natural (libres de productos químicos) vegetales, cuyo fin es abastecer de productos sanos a un colectivo, pero didácticamente es enseñar diferentes cursos (áreas curriculares) a un estudiante, debido a la naturaleza multifacética del huerto como estrategia. Caracteristicas biohuerto escolar. Se puede señalar como características que tipicanel biohuerto escolar a las siguientes: 

Área pequeña dividida en parcelas , galpones o modulos que se interrrelacionan



Protección y fertilización natural del suelo para la practica de la agricultura biológica Se basa en el reciclaje de la materia organica y aprovechamiento de la energía



Facilita la practica de la biodiversidad e integración de cultivos y crianzas



Es un laboratorio de enseñanza – aprendizaje tendiente a la formación integral del alumno.

Proposito de Biohuerto Escolar. 

Mediante la elaboracion de esta actividad, los alumnos reconocerán los beneficios que proporcionan una hortaliza.



Conocerán las relaciones de interdependencia entre planta y su medio.



Identificaran los pasos para sembrar, cuidar y cosechar verduras a fin de que puedan realizar la actividad de la casa



Serán capaces de realizar labores de equipo y de responsabilidad

 En lo ecológico Permite demostrar en incentivar prácticas de conservación y mantenimiento del equilibrio en la naturaleza, la conservación de la salud la vida del hombre y de los animales; y sobre el uso adecuado de los recursos suelo y agua.  En lo producto Permite la obtención de productos de calidad y libresde toxicos tanto para consumo como para la comercialización. Además, la producción se orienta a la obtención de abono organico: compost, humus de lombriz y otros.  En el educativo El biohuerto, como sistema agroecológico educativo debe ser el espacio donde se desarrollan los conocimientos, habilidades y actitudes de los niños y niñas de la I.E Tupac Amaru para usar mejor los recursos naturales en base a la practica de actividades agrícolas con especies propias de la zona.

 Dominio Cognositivo El alumno lograra: un conocimiento básico del biohuerto en general y de las plantas.Un conocimiento básico sobre la utilidad del biohuerto para la conservación del ambiente y la salud del hombre y la comprencion de los conceptos de biodiversidad ecología, agricultura biológica, etc  Dominio Colectivo El alumno: alcanzara una conducta positiva de respeto y cuidado hacia las plantas y animales, asi como la preocupación constante por prevenir los daños que pudieran afectarlos. Lograra actitudes positivas de orden, limpieza, trabajo, responsabilidad, cooperación identificación.  Dominio psicomotor El alumno lograra el dominio las técnicas fundamentales sobre el cultivo de las plantas; asi como el cuidado, mantenimiento y comercialización de los derivados.

 En lo Proyectivo El biohuerto es excelente medio para que la institución educativa Tupac Amaru se proyecte a la comunidad; ya sea ofreciendo sus productos difundiendo las tecnologías que se practican y realizando eventos que apunten al cambio de actividad de los docentes y pobladores tanto en el tratamiento como en el consumo de productos agropecuarios tratados sin contaminantes. Por lo tanto, permite trabajar objetivos de los tres que ayuden a la formación integral de los niños.

Construccion e Implementacion del Biohuerto Escolar 1.- Organizar y designar las tareas a realizar, estableciendo turnos para el cuidado y mantenimiento del biohuerto: riego de plantas, deshierbo de maleszas, preparación de camas de almacigado. 2.- Sembrar las semillas en terreno húmedo para que empiece a germinar. 3.- Preparación del suelo, eliminar los objetos que dificultan las labores agrícolas: piedras desmontes, desperdicios, etc. 4. Realizar las parcelaciones. Deben tener 5m de ancho por 10m de largo. Se deben dejar caminos de 30 ó 40 cm de ancho para poder desplazarse al realizar las labores culturales como: siembra, deshierbo, abonamiento, cosecha, etc. Otra modalidad puede ser por surcos, según la realidad de la zona. La orientación de las parcelas y surcos debe tener en cuenta la orientación del sol y la topografía para facilitar el riego y el drenaje. 5. Demarcadas las parcelas o surcos se procede al riego 6.- Una vez que el suelo se encuentra con 40% de humedad se procede al volteo o barbecho a una profundidad de 25 a 30 cm. 7. Aplicar estiércol, la cantidad en función de la calidad del suelo, luego remover nuevamente, tratando de mezclar estiércol con tierra a una profundidad de 10cm. 8.- Nivelar el suelo con ayuda de tabla o rastrillo para facilitar la siembra y el riego. Homogéneo.

9. Riego. - El agua es un elemento indispensable para la planta ya que forma parte de sus tejidos y desempeña múltiples funciones dentro de ella. Existen diferentes sistemas de riego que van desde el tradicional (riego por gravedad), hasta sistemas modernos como aspersión, goteo, exudación. Cada uno de estos sistemas responde a las necesidades y realidad concreta de la zona. 10.- Control de Las plagas son animales fitófagos (se alimentan de plantas), reducen la producción del cultivo y afectan el valor de la cosecha. Su control puede ser: mecánico (recojo natural), cultural (destrucción de fuentes de infestación o interrupción del ciclo de desarrollo de la plaga) o biológico (utilizando otros animales). 11.- Cosecha. - Debe realizarse de preferencia en las primeras horas de la mañana, cuando se haya disipado el rocío y los rayos solares no calienten con mucha intensidad. La madurez de los vegetales para la cosecha queda supeditada al criterio del horticultor.

Objetivos de Biohuerto Escolar Los objetivos se basan en el bienestar que ellos puedan darle a los niños, y se concretizan si cumplen las expectativas de los mismos. Entre los objetivos que se conocen tenemos: Estimular el trabajo pedagógico dinámico, participativo inter y transdisciplinario. Integrar a los diversos profesionales del colegio por medio de temas Relacionados con la educación ambiental, alimentaria y nutricional.

Proporcionar habilidades prácticas en agricultura y en horticultura, Ampliando el conocimiento de los estudiantes sobre la producción de hortalizas y Frutas. Ser laboratorios vivientes para el estudio de temas medioambientales y de Ciencias de la vida. Ser un espacio de aprendizaje para la familia y la comunidad ya que Pueden planificar, asesorar, disfrutar y aprender de los proyectos de huerto Escolar. Dar oportunidades a los niños para consumir las hortalizas que ellos Mismos han cultivado (por ejemplo, en el desayuno escolar). Alentar a los niños a adquirir actitudes de cooperación, responsabilidad, Autoestima, confianza en sí mismos, motivación y valoración del trabajo. Instalacion e Implementacion de Biohuerto Escolar Indudablemente hay muchas maneras de instalar u biohuerto: es mas muchas formas de iniciar su instalación; pero es necesario estandarizar una pista que oriente el trabajo de quienes no tienen la experiencia suficiente para hacerlo y que indique los pasos seguidos en la instalación del biohuerto. La ubicación del terreno para el biohuerto puede estar dentro o fuera del plantel, no se necesita áreas grandes, basta con un espacio en la parte posterior de las aulas o en el centro del patio o parte del jardín. Una vez ubicado el terreno, con la participación de las autoridades del centro educativo se debe determinar la delimitación exacta del futuro biohuerto escolar, colocando hitos, cortinas, cercos vivos, etc.

Ubicado y delimitado el terreno para el biohuerto, se procede a realizar el estudio del suelo (tipo fuente de agua, características del ambiente, etc); a determinar los posibles subproyectos que se instalaran en cultivos crianzas y complementarios. Realizando el estudio del paso anterior se elabora un croquis con la posible ubicación de cada subproyecto y los pasadizos para facilitar el desplazamiento que se realice a través de ellos, pues generalmente serán muchos los alumnos que a la vez circulen y trabajen en el biohuerto. La parte operativa es generalmente la mas difícil es decir, el acondicionamiento del terreno pues comprende; la liumpieza la nivelación o establecimiento de niveles (terrazas), ubicación de las fuentes y/o reservorios. La labor especifica y minuciosa a ser la instalación e implementación de los subproyectos, esta debe hacerse previo plan específico de cada subproyecto y el conocimiento suficiente del cultivo o crianza que se va instalar.se recomienda iniciar con los más conocidos en la zona (verduras) para luego continuar con las crianzas menores. Narvaez C.R. (2014) Guia del centro educativo experimental Rafael Narvaez Cadenillas (2004). PASOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN HUERTO ESCOLAR Reunión con la Comunidad Educativa Se convocan a una reunión a toda la comunidad educativa con el fin de informar sobre la creación del huerto dentro del centro escolar.

El comité de huerto escolar Es un equipo de trabajo, cuya función se fundamenta en participar en el establecimiento, manejo y sostenibilidad del huerto escolar. Representantes de instituciones u organizaciones de la comunidad Presidente del Comité del Biohuerto Escolar  presidir o dirigir las reuniones del comité.  coordinar y planificar las actividades con el comité.  motivar a los participantes en la ejecución de actividades del huerto escolar.  ser el enlace entre las instituciones de apoyo, los técnicos y otros.  velar que cada miembro del comité apoye en las actividades del huerto escolar. Docentes  organizar a los/as estudiantes para actividades de trabajo que se necesiten en el huerto escolar.  velar por el cuidado, seguridad y uso adecuado de los materiales, equipos y herramientas.  brindar la seguridad de los estudiantes en el huerto escolar.  orientar en el mantenimiento del huerto escolar.

Estudiantes  integrarse a las labores de mantenimiento y cuidado del huerto escolar, en un horario contrario a sus clases.  participar en las actividades de capacitación de huertos que se realicen.

 servir de líder e incorporar a los demás estudiantes a las labores del huerto escolar.  servir de multiplicador de las actividades del huerto en la comunidad y en sus hogares.  hacer uso adecuado de los materiales, equipos y herramientas utilizadas en el huerto escolar. Padres y Madres de Familia  apoyar en todas las actividades del centro escolar que sean de beneficio para sus hijos/as.  integrarse a las labores de implementación, mantenimiento y cuidados del huerto escolar.  facilitar insumos y herramientas cuando se necesiten.  participar en las actividades de capacitación de huertos que se realicen.  participar en las reuniones del comité de huertos. Vecinos del centro escolar  velar por la seguridad del huerto escolar.apoyar las actividades del huerto escolar cuando se requieran.  facilitar insumos y herramientas cuando el centro escolar las necesite.  participar en actividades de capacitación sobre huertos. a) Elaboración del Plan de Trabajo. El comité de huerto escolar, realiza una reunión donde definen que es lo que se quiere lograr, cómo, cuándo y con qué va a establecerse el huerto escolar y el nombre que llevará el huerto.

En la reunión de planificación se definen responsabilidades para el desarrollo de las actividades, a fin de cumplir con los objetivos del huerto escolar, propuestos en la primera reunión. El plan de trabajo comprenderá: 

objetivos



actividades



organización



recursos



cronograma



Evaluación de recursos existentes en el centro educativo



El comité de huerto será el responsable de hacer un inventario y analizar cuáles son los recursos con los que el centro educativo cuenta, y aquellos que se necesitan para establecer y manejar el huerto escolar. Entre algunos recursos necesarios pueden ser los siguientes: terreno disponible para establecer el huerto en el centro educativo y el establecimiento de una bodega para guardar los insumo herramientas y materiales disponibilidad de agua.



Herramientas: cumas, azadón, palas, mangueras, chuzos, entre otros.



Materiales: tierra negra, materia orgánica, arena.



Insumos: semillas, insecticidas orgánicos y abonos orgánicos, otros

Registro de Actividades. Se debe llevar registro de las actividades desarrolladas en la implementación y manejo del huerto escolar. Se tiene que sistematizar todas las lecciones aprendidas; para lograr que el proceso sea fácil y ayude a determinar o verificar ciertos problemas ocurridos en el huerto escolar.

Selección y preparación del terreno Las áreas y espacios, no necesariamente tiene que ser con grandes dimensiones de tierra; sino lugares donde las plantas se puedan desarrollar en óptimas condiciones. si dichos espacios o áreas no cuentan con tierra para la siembra de cultivos, se pueden utilizar diferentes medios como: llantas, botes, bolsas, canastas, macetas, recipientes plásticos, entre otros, teniendo en cuenta el cuidado de no permitir la cría de zancudos y, con ello, la proliferación de enfermedades. Características que debe poseer el terreno para establecer el huerto. 

Agua disponible para el riego de los cultivos (fuente de agua puede ser potable, de pozo o de río).



Fácil acceso para los/as estudiantes



Protegida del ingreso de animales y personas ajenas al centro educativo.

Preparación del terreno Uno de los factores importantes en el desarrollo adecuado de los cultivos enla preparación del terreno en forma oportuna, ya que las labores o actividades que se realizan pueden afectar las características físicas, químicas y biológicas del suelo; las cuales determinan la fertilidad, erosión, infiltración y retención del agua. Cercado del huerto escolar 

Para evitar el ingreso de animales y personas ajenas al huerto escolar se deben cercar las áreas de los cultivos.



La forma de hacerlo es utilizando postes de bambú, cemento o madera; los cuales serán sembrados al contorno del huerto escolar y protegidos con tela de

gallinero o con materiales disponibles como: palmas de coco, varas de bambú, plástico entre otros. Limpieza del terreno Consiste en eliminar malezas y objetos que afectan el desarrollo de los cultivos. Las malezas compiten con los cultivos por obtener los nutrientes del suelo y además sirven de hospederos para ciertas plagas. Estas malezas se pueden eliminar con azadones o cumas. Incorporación de la materia orgánica La materia orgánica es muy importante para la salud del suelo, necesaria para mantener los nutrientes disponibles para las plantas y organismos del suelo, retener la humedad, permitir que el suelo este suave y fácil de trabajar. Desinfección del suelo Se debe incorporar cal o ceniza al suelo para evitar la presencia de enfermedades (hongos, bacterias y virus) y plagas (orugas, babosas o ligosas, gusanos de alambre, otros). Herramientas, insumos y materiales para el establecimiento del huerto escolar El tipo de herramientas a utilizar debe tener ciertas características de forma, peso, tamaño considerando la estatura y características físicas de los/as estudiantes. 

cumas: eliminación de malezas en los cultivos.



corvos: poda de ramas, corte de varas y tutores.



palas: mezcla de sustratos (tierra, arena y materia orgánica).



azadones: limpieza y aporco de cultivos.



piochas: para romper y cavar en suelos duros.



palas duplex: para abrir hoyos para la siembra de plantas y tutores.



chuzos: para siembra de semillas en el terreno.



palines: llenado de bolsas y arranque de plantas en semilleros.



tijera de podar: eliminación de ramas y dar forma a los cultivos. manual del huerto escolar



regaderas: riego de semilleros y plántulas.



mangueras: riego de cultivos establecidos.



bombas mochilas: aplicación de productos orgánicos en los cultivos (insecticidas, fungicidas, herbicidas, abonos y fertilizantes foliares o diluidos).



alambre de amarre: sostén de cultivos de guía como loroco, güisquil y otros.



varas de bambú: como tutores para cultivos de guías.



lavos: armado de semilleros de madera.



martillo: clavar y golpear los tutores.



cubetas: para traslado de agua, sustratos y fertilizantes granulados.



rastrillos y escobas: limpieza del huerto.



javas: para la cosecha de productos del huerto.



Carretillas: acarreo de equipos, materiales e insumos.

Insumos más utilizados en el establecimiento y manejo del huerto escolar. 

Semillas (hortalizas, granos básicos, frutales, aromáticas, otras).



Productos orgánicos (insecticida, fungicida, abonos, foliares, otros).

Los materiales mas utilizados son: 

Arena



Tierra



Materia orgánica

Teoría del aprendizaje conceptual y por descubrimiento j.Bruner (1960): Este aprendizaje por descubrimiento supone reestructurar o transformar hechos evidentes de manera que pueda surgir nuevas ideas para la solución de los problemas, es el mejor medio para estimular el pensamiento simbolico y la creatividad del individuo. El alumno es activa y es capaz de asumir la dirección del proceso de formación de conceptos. Teoría de aprendizaje significativo: David Ausubel (1973): Existe un aprendizaje significativo; es aquel en el que las ideas expresadas simbólicamente son relacionados esencialmente con lo que el alumno conoce; produciéndose una modificación de la información recién adquerida y en aquella con la cual se vincula, supone una interacion entre la informcion nueva y las ideas preexistentes en su estructura cognositiva. Teoría de las inteligencias multiples: Howard Gardner (1982) En el proyecto de biohuerto escolar los alumnos desarrollan con mayor énfasis las siguientes inteligencias multiples.

III. LA HIPOTESIS Y LAS VARIABLES Hipótesis Hipótesis general Si se aplicará correctamente los métodos de aprendizaje en el área ciencia tecnología y ambiente, en estudiantes del primer grado de secundaria, institución educativa Túpac Amaru, distrito Villa María del Triunfo, Provincia Lima, 2018, mejoraría su aprendizaje significativo por medio de la implementación del biohuerto escolar. Hipótesis específicas 

Si hacemos participar unificadamente en las labores hortícolas en el biohuerto escolar contribuiremos en el aprendizaje significativo en el cambio de actitud con respecto al aspecto cognitivo y afectivo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria.



Si incentivamos la participación activa de los estudiantes en las actividades del biohuerto escolar contribuiremos significativamente en la producción de conocimientos



Si acercamos a los estudiantes a las labores propias del biohuerto escolar estaremos contribuyendo en la mejora del desarrollo de capacidades y habilidades en el aprendizaje significativo en estudiantes del primer grado de educación secundaria.

VARIABLES Variable Independiente (Vi): El biohuerto escolar

Definición VI: Es una pequeña extensión de terreno o un conjunto de cajas donde se cultivan hortalizas de hoja, de flores, de frutos y de raíz, aplicando las técnicas de la agricultura biológica, llamada también orgánica o ecológica. Indicadores:  Participa Unificadamente de las labores hortícolas en el biohuerto escolar  La producción de conocimientos  El biohuerto escolar promueve el desempeño de las capacidades y habilidades Variable dependiente (Vd): El aprendizaje significativo Definición VD: Es aquel en el que las ideas expresadas simbólicamente son relacionadas esencialmente con lo que el alumno conoce, produciendoce una modificación de la información reciente. Indicadores  Tareas abiertas  Motivación

CUADRO DE OPRACIONALIZACION DE VARIABLES VARIABLE S

DIEMSIONES

1.1Participa VI=1

INDICADORES

1.1.1 Participa responsablemente en las labores del Biohuerto escolar. 1.1.2 Tiene interés en la instalación del biohuerto escolar.

unificadamente de las labores El biohuerto hortícolas en el escolar 1.1.3 Presenta actitud positiva en las labores en el biohuerto biohuerto escolar escolar 1.1.4 Demuestra espíritu de sociabilidad, cooperación y Responsabilidad en labores del biohuerto escolar 1.2 La 1.2.1 Conoce, comprende, interpreta y participa en el producción mejoramiento de su aprendizaje y en adquisición de de conocimiento conocimient os

1.2.3 Tienen la capacidad de apropiarse de sus propios conocimentos 1.2.2 Observan las plantas en el biohuerto escolar para el registro de información. 1.2.3 La interacción de actividades en el biohuerto tiene la capacidad de generar conocimiento. 1.2.4 Construyen aprendizajes con las actividades que realizan en el

biohuerto. 1.2.5 La reflexión, dialogo y la experiencia diaria genera aprendizaje a partir del biohuerto 1.3 El biohuerto escolar promueve el desempeño de las capacidades y habilidades

1.3.1 Capacidad de observación, toma de datos, sistematización, interpretación.

1.3.2 Comprensión y producción de textos orales y escritos.

1.3.3 Resuelve situaciones problemáticas 1.3.4 Comprende y explica la realidad social y natural empleando su conocimiento teórico 1.3.5 Trabaja en colaboración para aprender a Relacionarse e interactuar. 1.3.6 Pensamiento crítico y creativo 1.3.2 Aprender por cuenta propia 1.3.3 Trabajo en equipo 1.3.4 Alta capacidad de trabajo 1.3.5 Comunicación oral y escrita 1.3.6 Conocimiento previo de planificar, monitorear y evaluar 2.1 Tareas 2.1.1 Se desarrolla la capacidad de pensar VD=2 2.1.2 Desarrolla hábitos de trabajo individual o en equipo abiertas 2.1.3 Convivencia en el aula Aprendizaje 2.2 La 2.2.1 Tiene necesidad de aprender significativo 2.2.2 Se crea nuevas necesidades de aprendizaje motivación 2.2.3 Plantea tareas adecuadas al nivel del alumno C.T.A 2.2.4 Utiliza materiales atractivos 2.3.1 Utiliza el entorno local para el aprendizaje 2.3 El medio 2.3.2 2.4 La 2.4.1 Generación de ideas diferentes a partir del biohuerto escolar 2.4.2 Trabaja en forma activa y abierta creatividad

2.5

El mapa 2.5.1 Ordenan su información adecuadamente 2.5.2 Promueve aprendizaje significativo conceptual

ÍNDICE

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN Tipo de diseño antes después. Este estudio establece una medición ala intervención y otra posterior, además puede incluir un grupo de comparación que no reciba la intevencion y que se evalua también antes y después con el fin de medir otras variables externas cambien en el efecto esperado por razones distintas a la intervención (cardoma, S.A.M. (2003) diseños cuasiexpermentales.Facultad de salud publica. Universidad de Antioquia recuerado. Métodos de la investigación Se puede afirmar que los métodos cuasiexperimentales son los más adecuados para el ámbito educativo ya que se acepta la carencia de un control total de las variables, es decir, no se tiene un control experimental completo. Se emplea el método activo y participativo, basado en el dialogo y en el aula.se trata que los estudiantes lleguen a elaborar sus propios normas, participen en la resolución de conflictos, organicen su recopilación de datos, sistematicen datos comparten sus experiencias. Las técnicas de trabajo: en equipo, observación, control y manipulación, reuniones, grupos de recolección sistematización y discusión de datos, revisión de literatura. Tipo de investigación según FAO/ IAEA 2008, es la investigación básica tiene como objetivo mejorar el conocimiento , mas que generar tecnologías que beneficien a la sociedad en el futuro inmediato.Este tipo de investigación es esencial para el beneficio socioeconómico a largo plazo pero, como se menciono antes, no es normalmente aplicable directamente el uso tecnológico.

FAO/IAEA (2008) nuclear techniques is food and agricultura.FAO/IAEA coordinated Research Proyects. Types of research hierarchy.On line:http://www-naweb.iaea.org/ nafa /cro/types html Diseño de la investigación Según Briones, G, (1995:56) son diseños en los cuales no se ha utilizado

las

asignación al azar en la constitución de los grupos.El más utilizado diseño con un grupo de control no equivalente.Tal grupo se forma con sujetos que tengan características similares a las que posee las personas del grupo que servirá de GE.Generalmente las variables son: edad, edad, sexo, escolaridad y nivel socioeconómico.su esquema es la siguiente. Grupo GE

Pre test 01

Tratamiento X

Pos test 02

Comparación 02-01=d1

------------------GC

------------------03

--------------------

------------------04

-------------------04-03=d2

La línea punteada indica que el GC es no equivalente No ha sido seleccionado al azar, sino que se ha conformado por igualación ni se emparejan, sino que dichos grupos ya están formados antes del experimento. El tratamiento habrá tenido un efecto si la diferencia 02-01 es significativamente mayor que la diferencia 04-03 del GC.Briones, G. (1995) La investigación social educativa, tercera educación.Editorial Guadalupe Lida, Colombia.

Los grupos a los que se hace referencia son el grupo experimental (GE) que recibe el estimulo o tratamiento (x); y el grupo control (GC), el cual solo sirve de comparación ya no recibe tratamiento. Hernandez S, S.Re ≠o (2010) metodología de la investigación. Quinta edición. Editorial Mc Graw Hill. Mexico. X: representa la VI activa con tratamiento controlado por el investigador O: representa la medición de la variable experimental y de control d:representa la comparación o diferencia. Población y muestra 1.3.1 Poblacion La población del trabajo de investigación esta constituida por 1200 estudiantes y 80 profesores. 1.3.2 Muestra La muestra es no pobabilistica intencionadas aquella que el tesista seleccionado grupos intactos, sin ninguna regla matemática y que sea representativa (Diaz, C.2005) Grupo experimental: 25 estudiantes (GE.”A”) Grupo de control: 25 estudiantes (GC,”B”)

1. Instrumentos Ficha de observacion Lista de cortejo Libreta de notas Table de cotejo Filmadora Camara fotografica 2. Tecnicas de recoleccion de datos Observacion directa Observacion indirecta Entrevista Encuesta

Tratamiento estadístico Los datos cuantitativos obtenidos del trabajo investigación serán procesadas y analizadas por el medio electrónicos y sistematizados de acuerdo a las unidades de análisis correspondientes respecto asus variables, a través del programa estadístico spss. Utilizada para determinar si existen diferencias significativas entre el grupo experimental y el grupo de control.

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS Recursos humanos: Tesista secretaria, asistente especialista Recursos institucionales: aula

Rubro A.    

Cantidad total parcial Recursos humanos asesores asistente secretaria tesista

3000 1000 500 1500 6,000

B.       

equipoas y bienes laptop internet impresora filmadora cámara fotográfica altímetro material de escritorio

1.500 80 200 500 500 500 150 1,431.5

C. servicios  Movilidad /transporte  Viáticos (20/dia x5=100) 100x 3meses =1200  Tipeo  impresión  fotocopia  revisión ortográfica  empastado  transcripciones de entrevistas  procesamiento de la encuenta e interpretación

500 1200 200 300 300 200 25 30 25 2,780

1.1 Presupuesto Materiales

 Lampa

cantidad

Precio S/.

05

750.00

 Madera de 10 20 cm  Madera dellervar para sembrar  Madera de 3 cm

120

 PALAS

3

30

 RASTRILLOS

2

25

 CARRETILLA

2

60

 AZADAS

2

10

 PALITAS

2

10

 TIJERAS

2

22

 GUANTES

15

10

 Espátula

2

15

 Hortalizas  Clavos  Semillas certificadas  Esmaltes  Brochas  Barrotes de madera  Triplay o tabla

100 unidades ½ kilo 160 cucharadas

12 5 160

4 unidades 1/4 2 unidades 15 unidades

10 16 80

 manguera  pico  espesores (mariposas)

15 unidades de 0,40 x 60 0.30 cm 50 metros 50 2 20 2 unidades

20 total 276

1.2 Cronograma N° ACTIVIDAD CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE ORD M A M J J EN Búsqueda de la información x Presentación , organización y toma de x responsabilidad con autoridades y docentes Toma de present, actitudes y x conocimiento a las seis secciones de primer grado Reconocimiento y cercado de area Delimitación de parcela preparación del terreno y siembra Regado de parcelas x Implementación de proyectos Zocializacion del proyecto Formar equipo del trabajo para realizar las actividades

A

S O N

x x

x x

Selección del lugar donde se va elaborar el biohuerto

MATRIZ DE CONSISTENCIA

MATRIZ DE CONSISTENCIA PROBLEMA GENERAL Y ESPECIFICO

OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICO

HIPÓTESIS GENERAL Y ESPECIFICO

VARIABLES E INDICADORES

General

General

general

Independiente

1. ¿Qué incidencias

1. Determinar en

tiene la inexistencia del biohuerto escolar en el aprendizaje significativo en el área ciencia tecnología ambiente, primer grado de educación secundaria, institución educativa Túpac Amaru, distrito Villa María del Triunfo, Provincia Lima, 2018?

qué medida la incidencia tiene en la inexistencia del biohuerto escolar en el aprendizaje signicativo en el área ciencia, tecnología y ambiente del primer grado de educación secundaria.

1. Si se aplicará correctamente los métodos de aprendizaje en el área ciencia tecnología y ambiente, en estudiantes del primer grado de secundaria, institución educativa Túpac Amaru, distrito Villa María del Triunfo, Provincia Lima, 2018, mejoraría su aprendizaje significativo por medio de la implementación del biohuerto escolar.

1.El biohuerto GE=02escolar 01=d1

1. Si hacemos participar unificadamente en las labores hortícolas en el biohuerto escolar contribuiremos en el aprendizaje significativo en el cambio de actitud con

2. El aprendizaje significativo

INDICADORES: 1.Participa Unificadamente de las labores hortícolas en el biohuerto escolar 2.La producción de conocimientos 3.El biohuerto escolar promueve el desempeño de las capacidades y habilidades

DISEÑO DE INVESTIGACION

MÉTODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACION

POBLACION Y MUESTRA

Método cuasiexperimental

1.3.1 Población

Método activo participativo:

La población del trabajo de investigación está constituida por 1200 estudiantes y 80 profesores.

y

GC=0403=d2

se trata que los estudiantes lleguen a elaborar sus propios normas, participen en la resolución de conflictos, organicen su recopilación de datos, sistematicen datos comparten sus experiencias

El tratamiento habrá tenido un efecto si la diferencia 0201 es significativame nte mayor que la diferencia 04-03 del GC.Briones, G. (1995) La investigación

Técnica en equipo, observación, control y manipulación, reuniones, grupos de recolección sistematización y discusión de datos, revisión de literatura.

ESPECIFICO

1. ¿De qué manera la integración de las labores hortícolas en el biohuerto escolar contribuye en el aprendizaje significativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria? 2. ¿De qué manera se realiza la producción de conocimientos en

1.Contribuir en la integración en las labores hortícolas del biohuerto escolar en el aprendizaje significaticativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria

Indicadores 

Tareas abiertas



Motivación

1.3.2 Muestra La muestra es no probabilística intencionadas aquella que el tesista seleccionado grupos intactos, sin ninguna regla matemática y que

los estudiantes de primer grado de educación secundaria utilizando el biohuerto escolar? 3. ¿De qué manera el biohuerto escolar promueve el desempeño de las capacidades y habilidades en el aprendizaje significaticativo en estudiantes del primer grado de educación secundaria?

2.Contribuir a la producción de conocimientos utilizando el biohuerto escolar con estudiantes del primer grado de educación secundaria 3.Utilizar el biohuerto escolar en el desarrollo de las capacidades y habilidades en el aprendizaje significativo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria

respecto al aspecto cognitivo y afectivo en los estudiantes de primer grado de educación secundaria. 2. Si incentivamos la participación activa de los estudiantes en las actividades del biohuerto escolar contribuiremos significativament e en la producción de conocimientos 3. Si acercamos a los estudiantes a las labores propias del biohuerto escolar estaremos contribuyendo en la mejora del desarrollo de capacidades y habilidades en el aprendizaje significativo en estudiantes del primer grado de educación secundaria.

social educativa, tercera educación.Edit orial Guadalupe Lida, Colombia.

sea representativa (Diaz, C.2005) Grupo experimental: 25 estudiantes (GE.”A”) Grupo de control: 25 estudiantes (GC,”B”)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 

Estado mundial de la agricultura y la alimentación (2009) recuperado http://www.fao.org/docrep/012/i0680s/i0680s02.pdf



Glos, O.J.; Espinoza, L.J.C.; Loayza, G.J y Valle, T.H. (2016). Implementación de Biohuertos. Disponible en: https://www.google.com.pe/search?q=pdf+definici%C3%B3n+de+biohuerto&ei=rpCH WcerNYG-mwG77LLoAw&start=10&sa=N&biw=1280&bih=541



Hernández, C. (2005) ¿Qué son las competencias Científicas? Foro Educativo Nacional. Competencias Científicas. Disponible en: http://www.colombiaaprende.edu.co/html/mediateca/1607/article-128237.html



Ospina, A (2003) el trabajo de investigación de huerto escolar recuperado: http://www.academia.edu/19667099/Trabajo_de_fase_ejecucion_de_un_proyecto



Santana, M.D. (2013) El biohuerto escolar como recurso en la educació i tercultural recuperado: http://roderic.uv.es/handle/10550/41276



J.A.Comenio (1592-1694) Toda su Didáctica Magna recuperado: Toda su Didáctica Magna recuperado : http://dtdavilas.blogspot.pe/2011/07/antecedentes.html



Moran , U.I. (2011) programa de educacion ambiental ”biohuerto escolar” recuperado: https://es.scribd.com/document/175110601/BIOHUERTO-2011



Quicaño P.R. (2012) Los biohuertos recuperado: http://losbiohuertos.blogspot.pe/2012/07/los-biohuertos-el-biohuerto-es-un_31.html



Ministerio de Educacion (2009) Manual para la elaboración de Proyectos Educativos Ambientales recuperado: http://www.minam.gob.pe/proyecolegios/Ecolegios/contenidos/maletin/herramientas/d ocs/Manual_PEA.pdf



Narvaez, C.R. (2004) Guia del centro educativo experimental Rafael Narvaez Cadenillas (2004).





sanchez , d. (2017) recuperado: https://es.slideshare.net/32974072/biohuertos



Vera , E.J.A (2015) la huerta escolar como estrategia didáctica para el desarrollo de competencias científicas en la institución educativa maestro pedro nel Gómez recuperado: http://www.bdigital.unal.edu.co/48064/1/80420453.2015.pdf



Escobedo, H. (2001) Desarrollo de competencias básicas para pensar científicamente. Una propuesta didáctica para las ciencias naturales. Colciencias. Bogotá.



García, J. (2003) Didáctica de las ciencias resolución de problemas y desarrollo de la creatividad. Cooperativa Editorial Magisterio. Bogotá. D.C.



Ministerio de Educación ( 2009) El Huerto Escolar Orientaciones para su Implementación. 1ra Edición. Editorial GRAFICOLOR S.A. DE C.V. El salvador.



Bueno, Mariano (2009) Manual práctico del huerto ecológico. Huertos familiares, huertos escolares, huertos urbanos. Ed. La Fertilidad de la tierra, Estella (Navarra), 2009. ISBN 13: 978-84-936308-8-1 Caballero de Segovia, Baspar (2002) Parades en crestall. El huerto fácil. Ed. Gaspar Caballero. Seymour, John (1976) La vida en el campo y El horticultor autosuficiente. Ed. Blume

 

ANEXOS