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• Laura Martínez

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CORRAL ESTÁNTANDAR 1. COMPAÑIA El corral es una empresa que busca satisfacer las necesidades y gustos de sus clientes a partir de un menú con infinidad de productos que cuentan con ingredientes frescos y de primera calidad; dicho esto, busca crecimiento ya que se mantiene en una continua expansión de la franquicia sin que se pierda “la receta original”. 2. CLIENTES El Corral ofrece productos especializados para la gran cantidad de clientes que se manejan, los cuales incluyen desde niños hasta adultos, con edades entre los 10 y 50 años, pertenecientes a los estratos 3 y 4.

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Por la variedad de productos, se pueden encontrar menús especializados para los niños y para los más grandes, principalmente hay una oferta de diversos tipos de hamburguesas y otros como perros calientes,  sánduches, wraps, ensaladas, entre otros; ajustándose al gusto de cada comensal. 3. COMPETENCIA Aquellos establecimientos que ofrezcan productos de comidas rápidas similares entre las que se pueden encontrar Burger King, MC Donalds, Del Rodeo, Presto, etc. 4. PRODUCTO El Corral se distingue por sus hamburguesas como producto insignia, las cuales pretenden mantener el “sabor tradicional” y una “receta original” que las distinga. Sin embargo con la variedad de opciones y combinaciones, los clientes pueden elegir de forma personalizada la manera en que quieran sus hamburguesas. A parte de las hamburguesas, El Corral también brinda un menú amplio que comprende otros tipos de comida rápida (perros, sándwiches, wraps ensalada) y adiciones y acompañamientos de alta calidad. El lugar ofrece un ambiente retro-pop y música permanente. 5. PRECIOS

El Corral maneja un rango de precios que oscila entre $3000 y $30000. (Incluyendo bebidas y adiciones). Sin embargo, los precios de sus principales productos tienden a ser mayores que los otros restaurantes como Burger King y Mc Donalds, que cuentan con estrategias como bonos para la adquisición de bonos y “pequeños precios”. 6. PROMOCIÓN (Publicidad) El Corral busca darse a conocer con estrategias publicitarias como:  

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Boca a boca: En la que se pretende dar la mejor experiencia y productos a sus clientes para que ellos mismos se encarguen de transmitir su satisfacción vivida gracias por la marca. Redes sociales: La comunidad de seguidores en plataformas como Facebook (334.000) y Twitter (70.000) superan los 400.000 personas con las que interactúan y mantienen informados a las personas. El diseño de los restaurantes tiene un estilo original pop y retro que llama la atención de las personas.

7. PLACE (Distribución) El Corral como franquicia y restaurante en la actualidad cuenta con al rededor de 208 restaurantes en 38 ciudades del país y un restaurante 24 horas. Además en los últimos años empezó a implementar franquicias en Estados Unidos, Panamá, Ecuador y Chile . Los competidores como Burger King y Mc Donalds también cuentan con una cantidad suficiente de restaurantes y franquicias en Bogotá en los principales centros comerciales y ciudades con mayor población del país.