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• lupita mendez

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Nadie sabe qué causa los problemas con el alcohol. Los expertos en salud creen que en una persona puede ser una combinación de: Los genes, El medio ambiente, La psicología, como ser impulsivo o tener baja autoestima Beber una cantidad excesiva de alcohol puede ponerlo en riesgo de problemas relacionados con el alcohol si usted: Es un hombre que toma 15 o más tragos a la semana, o con frecuencia tienen 5 o más bebidas en una hora, es una mujer que toma 8 o más tragos a la semana, con frecuencia tienen 4 o más bebidas en una hora Un trago se define como 12 onzas o 360 mililitros (mil) de cerveza (5% de alcohol), una copa de vino de 5 onzas o 150 mil (12% de alcohol) o un trago de 1.5 onzas ir 45 mil de licor (80 grados prueba o 40% de alcohol)

Nombre: María Guadalupe Méndez Monjaraz. Cetis No.21 Maestro: Ing. Arturo Zapien Pérez. Grado y Grupo: 1°A Materia: Tecnologías de la Información y la Comunicación

ALCOHOL

¿Qué es el alcohol?

(levaduras), el azúcar que contienen se convierte en alcohol.

El alcohol es un líquido incoloro, de olor característico, soluble tanto en agua como en grasas; se caracteriza por ser una sustancia psicoactiva, depresora del sistema nervioso central, y con capacidad de causar dependencia. Se calcula que 1 gramo de alcohol aporta al organismo 7,1 Kcal.; este aporte energético no se acompaña de un

Las bebidas fermentadas más comunes son el vino, la cerveza y la sidra. 

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aporte nutritivo como minerales, proteínas o vitaminas.

Tipos de bebidas: Existen dos tipos de bebidas alcohólicas: las fermentadas y las destiladas. Lasbebidasfermentadas son las procedentes de frutas o de cereales que, por acción de ciertas sustancias microscópicas

El vino es el producto resultante de la fermentación de las uvas frescas o del mosto. Su contenido alcohólico suele oscilar entre los 10 y los 13 grados. La cerveza se obtiene a partir de la malta cervecera, procedente de la transformación de la cebada y otros cereales. Para conseguir el sabor amargo se le añade lúpulo. Su contenido de alcohol suele oscilar entre los 4-6 grados. La sidra, procede de las manzanas trituradas y fermentadas. Su contenido en alcohol suele alcanzar los 5 grados.

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El coñac o brandy, que deriva de destilados del vino criados en vasijas de roble. La ginebra, que resulta de la destilación de macerados de bayas de enebro y otros cereales. El whisky, que se origina de mezcla de cereales (cebada, maíz, centeno). El ron, que se obtiene de la destilación de la melaza fermentada de la caña de azúcar o de remolacha. El vodka, que se obtiene de varios cereales, generalmente centeno y también de la patata.

Las bebidas destiladas se consiguen eliminando mediante calor, a través de la destilación, una parte del agua contenida en las bebidas fermentadas. Entre las bebidas destiladas más conocidas se encuentran:

Consecuencias: Daños en el hígado, Daños en el Páncreas, Hipertensión, Depresión, Problemas digestivos, Aumentos de Cánceres

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