TECNOLOGIA TRADICIONAL ANDINA: CONSTRUCCION Y REHABILITACION DE SISTEMAS DE ANDENERIA Ann Kendall (Directora de Cusichac
Views 106 Downloads 65 File size 5MB
TECNOLOGIA TRADICIONAL ANDINA: CONSTRUCCION Y REHABILITACION DE SISTEMAS DE ANDENERIA Ann Kendall (Directora de Cusichaca Trust) Hipótesis: La rehabilitación de los sistemas de andenería prehispánicos es técnicamente factible dentro de los leyes del patrimonio vivo, pues valora la cultura andina, puede contribuir al alivio de la pobreza en la sierra y al manejo sostenible de los recursos naturales valorando el sistema agroecológico. Los andenes son ideales para abrir mercados a los productos orgánicos. En ellos no se debe emplear sustancias agroquímicas porque estas destruyen la materia microbiológica que es muy activa en andenes y mantiene la productividad de la tierra. Cusichaca Trust
Asociación Andina Cusichaca1
Consideraciones La historia de los
sistemas de andenería tiene 5000 años
¿Por qué rehabilitar/restaurar los andenes? • Para incrementar la productividad y variedad de cultivos y lograr una alimentación saludable, que combata la desnutrición. Para aliviar la pobreza por la variedad de beneficios para la comunidad • Su potencial es especialmente ventajoso para abrir mercados de productos orgánicos • Es un atractivo en el paisaje y estimula el turismo, tanto el local como el ecoturismo • Es vehiculo para el reforzamiento cultural de la estructura de la organización social y del labor comunal •Es clave para el mejoramiento y mantenimiento del medioambiente y disponibilidad de agua limpia mediante el uso del sistema agroecológico. Es decir, una agricultura sustentable •Es sustentable ante los riesgos de erosión, sismos, cambios de clima y calentamiento global. •El andén economiza agua y combate el calentamiento global al mantener la humedad en su suelo •Es una infraestructura que con el riego y mantenimiento se puede duplica su productividad. •Debe estar en funcionamiento constante para no ser victima del kikuyo que destroza sus muros de contención 2
I. Antecedentes •
Los andenes (o terrazas como término más general) constituyen un recurso ambiental y un capital económico.
•
Los andenes cultivados formaron la base de las exitosas sociedades rurales Huari e Inca.
•
El más grave abandono, desorganización y decadencia de este agrosistema se produjo con la conquista española.
•
La migración y despoblamiento de la sierra los factores más sobresalientes para su abandono -se acentuaron en las décadas de 1980 y 1990. Actualmente, según el contexto local, hay entre 25 y 75% de andenes abandonados, de la estimación posible de la existencia de 1 millón de hectáreas de andenes.
•
Sin embargo, existen comunidades como Andamarca, en Ayacucho, donde su estructura se mantiene hasta en un 90%.
•
Lamentablemente, se siguen perdiendo los conocimientos de la tecnología tradicional de construcción como también el mantenimiento de las semillas debido a la introducción de semillas hibridas, indefensas ante las pestes y riesgos climáticos, y otros conocimientos relativos a la agroecología. 3
4
Clave taxonómica de terrenos y estructuras agrícolas en zonas en laderas y pendientes; sistema que apoya las investigaciones en trabajos de inventario y mapeo. Tipo
Perfil de la plataforma
Muro de contención
Sistema de riego
Factores distintivos
Andén “Tipo 1”
Casi horizontal
Inclinado
Generalmente
Rellenos estratigráficos de piedras y suelos
Andén “Tipo 2”
Casi horizontal
Vertical
Con y sin
Relleno de algunas piedras detrás de la cimentación/base
Andén “Tipo 3”
Inclinada
Rústico
Generalmente no
Pocas piedras de relleno detrás de un muro de contención
Terraza de labranza “Tipo 4”
No
No
No
Formada por erosión y apisonamiento en alto declive
5
Las terrazas y luego los andenes prehispánicos son la solución ideal contra la erosión en los Andes desde hace más de 1000 a.C. Ver a la izquierda, la canalización Inca del rió, en la parte baja del valle del Patacancha y los andenes de varias épocas, desde la base del río hasta arriba. Derecha: las terrazas de labranza (Tipo 4).
6
Un sector de andén de perfil inclinado (Tipo 3), en Chillihua (Pampachiri, Apurímac), con diagrama esquemático del perfil inserto a la derecha.
7
Andenería Huari c.600 d.de C. en abandono: Cuenca Chicha-Soras Andenes de plataforma casi plana y con muros verticales de contención (Tipo 2)
8
Andén de origen Huari que muestra el canal subterráneo intervenido
9
Incluso en tiempos prehispánicos se rehabilitaban los andenes
10
Tipo de Andén Inca del Primer Grupo -Son los construidos en estratos múltiples; con riego, sutil inclinación para la distribución del agua, con la base excavada y rellena de piedras, cascajo, y encima un metro de tierra agrícola. -Muros de contención con amarres y de dos caras, con cimentaciones e inclinación de 5° a 15°. -También existen subtipos, especialmente en provincias.
-En algunos casos se ha verificado el uso de arcilla o de tierra arcillosa colocada en la base del andén Inca y la parte baja del muro de sostenimiento. -Con riego esta característica promovió una actividad microbiológica, . Ejemplo:
Cara expuesta detrás del muro frontal en Casa, Larcay.
11
Tecnología Tradicional – TT. Tipo 1 de Andén, que son los construidos en estratos múltiples. Para TT: Se usa materiales de la zona: la arcilla, las piedras y arena/cascajo, añadiendo el jugo del cactus gigantón a la mezcla para que quede dura pero no seca.
Aquí se muestran sistemas incaicos de distribución de riego: (arriba) construido en la cara de los andenes (abajo) limpieza del canal de distribución delante del muro de un andén.
12
Ventajas
de
la
Tecnología
Tradicional
en
el
riego
(TT)
–
En el caso de casi todos los valles andinos la agricultura prehispánica contaba con sistemas de riego en ambas márgenes, que se inician en los tributarios del río principal, y empiezan desde aprox. los 3700 m s.n.m., a veces un poco más arriba. La T T. tiene ventajas medioambientales: a. Conserva la humedad alrededor del canal permitiendo una vegetación que servía para estabilizar las pendientes. b. El ambiente húmedo permite que el ámbito del canal sea rico en plantas rurales. c. Cuando el canal es de cemento e impermeable deja sin gota de agua a sus alrededores y entonces la vegetación no puede sobrevivir.
13
¿Cómo se pueden reestablecer andenes parcial o completamente abandonados?
Por estudios y mapeo de zonas de infraestructura en los cuales se identifican los tipos de andenes, su altitud y características que los hacen apropiados para rendir una producción satisfactoria y otros beneficios
•Por conservar o restaurarlos y rehabilitarlos, y después mantenerlos con una organización social de regantes •Para lo cual se necesita recuperar conocimientos culturales como la tecnología tradicional (TT) y la organización comunitaria complementarios al concepto de patrimonio vivo
•Rehabilitando o estableciendo el riego donde no lo hay y en casos sin evidencias de un sistema antiguo, construyendo un nuevo sistema – aquí habría que preguntar ?con cuál tecnología y en cuál contexto?
•Cultivándolos con sistemas de cultivo agroecológicos, sin productos agroquímicos porque estos se acumulan o se concentran en los sistemas de agua potable.14
Mapeo e Inventario de Sistemas de Andenes Metodología Kendall – C.T. NA
AL OC
H
O
CH
AC AB
AL
HU
AM
AM
BA
TOCH AYO
YANAYACO
RU M
ISCHO ORCCO
CA
a rac Tu ma yh
SANTA ROSA
HU
AIJ
O
TRAPICHI
SA NA
CCOLLCCENE
ALLPA ASPINA
PAUJARPATA LLANCAMA
CCACCACCORRAL
SALLARPATA
PACALLUNCA ANGASCCOCHA
ATIHUARA
LLACTO HUAYCON
CCOTAHUANI
PACC HE
O AY
C
Pomacocha
QUITO
R TA PA
H AC
1527 Has
RUPASCCO HUASI
HUALCCO HUASI
MATARA
CHIRIHUASI
TORNOPATA TINTINPATA
TINCAC
23%
PULPERIA
MARCOBAMBA
CHUSICANI
PAUCHE
OC
TAMBILLO
HUAROCCOPATA
OSLOCOCHA
CH
PO M IL
UR
CU
586Has
RR
VIZCACHANI
AL
601 Has
AR
I
CO
ACCO PUQUIO
AY AP AJ
AS
SA L
RA
PA
TOTORACOCHA
HUACULLO
CHALLUNHUAYQO
CH
INH
UA
8440000
AY JO HU LA
R SO
8440000
1518 Has
YANAYAC TA
CHIMIA
36%
2358 Has
MI RU NA ASI HU
CCASAPATA
HUMANCCASA
IJO HUIRACOCHAN
YANAPATA APUHUAYQO
PEJUYNIOC
9%
PUCACCASA CHAQOQASA
JOCHA
JOCHA
PICHQOSPATA
SUCA
SU CA
O HUCH
U IC
CA
CH
Total: 6591 Has
A JA TOTORA
C
CCENTA
O
N
D
S
HQ
AN
CCACHACCHA
SO RA
HA
HU
QU
IC
9%
23%
CHILLHUA PUCRO
TITAYHUA
LAHUA LAHUA
R HACE
Laymes
ua
NUNUNHUAYCCO
TA C
H AY
Tipo 4
O RJ
UC
Tipo 3
O
NI
CCALLHUANISO
LL OJO
AYMA OCCO
JATAHUA
Tipo 2
HU
UA
Tipo 1
IC
RC A
Huayana SIC
VICUNA PUCRO
RAYAMPATA
OR MA
ACHO
Tipos de andén general
ICHMAYOCC
PAMPAHUASI
CO ND
JO CO
CCOLLCCENA
LAHUAJOTO
KISIRANA
CHUNO PATA
ICHA
LAYRATA
O AY
C
SO L
N
PU
A AR
8450000
AN ZA
RR
JA M
8450000
MAI
O
R
IL
MATCCALLA
HA YO
C
JAN TUC
AN TA R
TU C
LLANCAMA
HU AN
CA
Condición de tipos de andenes (Has) AJ
RA
LA R
CC
AN
LO
HAY OC
CAY
Buena
CHOJEJENUA
CHINCHIMPUQUIO ACCOCANCHA
TOCSACCOCHA
CHURCAYMA
Regular
Mala
RU PA
8430000
CA
BIZ
AR
S
PA L
RA
LC
SO
8430000
Pampachiri
S TA
AP TINCO YURAC MAYO CAPUCHA
CA
ON CA
CURITA
LL A
N YA
AY
311 790
Tipo 3
355 35 311 256
Tipo 2 AY J HU UA
IPA
LA YH
8420000
OCCRA
Urb. distritos
PABELLONES
1207
Tipo 1 876
LU PAY R IP A LA
MONTEHUA YJO
A
PUCAH UASI
O AY
ANTO
YO
O HUAIJ
AM
DA
BEN ITO
0
CCASI CCASI
N YA
AG UA
SAN AYATAC
OC
Comunidades
276
HU AY
HUA CHIL
LL AR
A LHU ATAN
UA AL LH CH
HI
C
HUACCOTO
JA
LL U
O
O AY
UA
A
AM
LH
AN
IPA
RUMI CRUZ
HUA SI CHA UPI
UL
HU
CUPLLA
Sectores agrícolas - Laymes CH
H AC
CHUCCHUMPE
R LLA
AY L
OC HO
A
Tipo 4
AN
HU CA
CABRAHUASI
Tipo 3
8420000
AN
LLANTUYLLA
SAYHUA
Lagos
353 TOROHUICHCCANA
PACH ACHA
C LL PA
Tipo 2
Ríos
CONDORHUASI
PALLCA PAMPA PUMAPUQUIO
OCCOBAMBA
LLAC SI
HUICC
IO
ALLA
Tipos de andén Tipo 1
PU QU
PISACCALLA
HU
AYCOCC
PUNA
PU M
NI CA HU
AN
HUAMCAMA CCAPARA
LEYENDA HUECO PAMPA
149 84
Tipo 4
C
CHICHA
LLAMO
SICUANI
YO LA
U IO
ISCAYHUANCA AYAPAMPA
UQ
HUAYLLACHA
CHOJEPILLO
200
400
600
800
Hectáreas
1000
1200
1400
15
TT-Tecnología Tradicional – Proyecto Cusichaca
Caso 1
CT restauró y consolidó, entre 1981-83, el canal (7km) de Quishuarpata que reveló las evidencias de previas restauraciones y cambios hechos por los Incas en su diseño. La rehabilitación de los andenes (45 ha) donde la comunidad de Chamana cultiva actualmente dos cosechas al año continualmente.
Rehabilitación de andenes para aumentar la producción ¿Primera obra de arqueología aplicada en un sistema de andenería? El estudio empezó en 1977. 16
Caso 2
Implementación de la restauración del canal de riego para rehabilitación de 160 ha de andenes, TT-Proyecto Patacancha-CT 1992-95
Andenería Inca de Choquebamba:-1995.
17
Caso 2: TT-Tecnología Tradicional – Proyecto Patacancha. Canal de Pumamarca, obra Inca en restauración por CT (1991-95). Sobre la base del rendimiento en 1994/95 (43 Ha de andenes de Pumamarca producían una cosecha anual con una utilidad estimada de US$ 39,000), en 4 años la inversión (plus Choquebamba) podría potencialmente recuperarse en los 160 ha. Si 50% de los andenes produjeran 2 cosechas (continuales) anuales, podría obtenerse una utilidad de hasta US $216, 000 en sólo un año. Actualmente se ha alcanzado un 70% (cosecha de 2004).
18
Caso 3:El canal que se tenía que reconstruir, reinventando la obra prehispanica. TT. CT- 1999-2001 Proyecto Pampachiri.
Post-rehabilitación Ayapampa (N), Apurímac, canal y acueducto. Los ancianos de la comunidad informaron de una rehabilitación hace 100 años.
Un ejemplo de las dificultades en la restauración de los sistemas cuando ha habido colapso en las . prácticas de la cultura y del riego a) La necesidad de traer arcilla de un sitio lejano. b) Capacitar a la comunidad en TT., la cultura de riego y formar el comité de riego, que ha sido una parte de todas las obras de CT.
Pre-rehabilitación
19
TT. Caso 4: TT-Caso 4: Inicios del proyecto Laymecocha, CT- 2001 Larcay, Sucre,
© Cusichaca Trust
2
Ayacucho: Chequeo del sedimento aluvial acumulada en décadas recientes en las 3 cochas anterior a la limpieza. Derecha: Cochas 1 y 2 con trincheras abiertas hasta el nivel de s del piso de arcilla. Derecha abajo: Cocha 1, detalle de la compuerta de
piedra tallada © Cusichaca Trustoriginal e identificación del piso.
1
© Cusichaca Trust
3
20
Andamarca (Lucanas -
Ayacucho)
Andenes mantenidos desde tiempos prehispánicos.
Los muros de muchos andenes no pueden ser considerados como originales, si durante 21 largo tiempo han sido intervenidos por generaciones de agricultores
Concursos de rehabilitación de andenes •
Para involucrar a las comunidades en la recuperación de sus andenes abandonados.
•
Participaron en grupos comunales e instituciones incluyendo mujeres y jóvenes.
•
Trabajaron 6 horas con gran entusiasmo rescatando y revalorando la tecnología andina en sus andenes, trayendo los materiales (piedra) y levantando el muro.
•
Al final de la jornada todos los grupos ganaron premios consistentes en herramientas agrícolas y/o semillas.
22
El potencial de la fiesta del andén Se recomienda reinventar la tradicional fiesta del Pata Raymi para el sembrío y la rehabilitación de andenes por las comunidades
23
Conclusiones a tomar en cuenta Implicaciones de los Cambios Climáticos • Los agricultores están en condiciones de responder positivamente al calentamiento global (que significa un incremento en la extensión de las zonas agroecológicas apropiados para la agricultura en andenes). Ahorrar el recurso agua es función del andén. Ventajas de andenes Inca con riego, y de los del Tipo 2 • En las mejores condiciones los andenes del Tipo 1 (Inca) pueden producir dos cosechas anuales. Lo que probablemente es también posible en los de Tipo 2 con riego. • Los andenes de secano del Tipo 2, sujetos al sistema de barbecho y con baja productividad, podrían ser irrigados y pasar de sistemas de barbecho al de cultivos permanentes, con lo que se generaría más empleo para los agricultores. Ventajas de las diferentes tecnologías • • • •
La aplicación de la TT. con un costo relativamente bajo en materiales locales podría incluir en la superficie elementos de la tecnología moderna, como distribución del agua con tubos de goma y mangueras, y riego por goteo. Mejora en la organización social y su relación con entidades civiles. La gente más pobre, que ocupa zonas marginales de la sierra, es la que mantiene conocimientos agroecológicos, esenciales para éxito en su cultivo a bajo costo y base de una vida saludable. Insumos: sistemas de crédito o el sistema de mercado justo resultaría en una mayor y mejor renumeración del empleo agrícola. Son los políticos, socioeconomistas y estrategas quienes tendrán que decidir cómo asegurar la alimentación y la estabilidad económica - en las cuales el andén es básico – pero los arqueólogos, agrónomos y especialistas del medioambiente deben participar en como se maneja la infraestructura dentro de los términos del patrimonio vivo y la ecología andina. 24