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• Hellen Nuñez Rivadeneira

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Temperatura de Almacenamiento Carnes rojas: -18°C

Interna Nutrición y Dietética UVM Hellen Núñez Rivadeneira

Temperatura de Almacenamiento Carnes Blancas: -18°C

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Temperatura de Almacenamiento Pescado fresco: 0°C - 2°C Pescado Congelado: -18°C

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Temperatura de Almacenamiento Verduras Congeladas: -18°C

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Temperatura de Almacenamiento Lácteos: 2°C – 6°C

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Temperatura de Almacenamiento Frutas y verduras:

Temperatura ambiente 10-14°C Refrigerados Max. 5°C Interna Nutrición y Dietética UVM Hellen Núñez Rivadeneira

Temperatura de Almacenamiento Embutidos: 0°C – 6°C

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Temperatura de Almacenamiento Postres: 2°C – 6°C

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