Universidad Catolica Santo Toribio De Mogrovejo: Mantequilla De Palta (Paltiquilla)

UNIVERSIDAD CATOLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

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UNIVERSIDAD CATOLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MANTEQUILLA DE PALTA (PALTIQUILLA)

INTEGRANTES: 

CRUZ TAFUR JACKELINE



NEIRA REQUEJO STEPHANY



ORDOÑEZ HUAMAN, EVELYN

DOCENTE: AGUILAR AMAYA, NELLY YOLANDA

CURSO: MERCADOTECNIA INTERNACIONAL

CHICLAYO - PERÚ

1. Resumen Ejecutivo. 2. Situación de la Empresa: 2.1 Visión, misión, valores: -

Visión:

Llegar a ser una empresa reconocida internacionalmente en el año 2024, logrando así el éxito mediante la calidad, naturalidad de nuestro producto de mantequilla de palta. -

Misión:

Somos una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de la elaboración y comercialización de mantequilla de palta “paltiquilla” de alta calidad, aportando un valor nutricional, con un sabor propio de la palta natural. -

Valores:  Sostenibilidad: La compañía garantiza el uso racional de los recursos naturales, asi como el cuidado y la preservación del medioambiente.  Compromiso Social: la compañía garantiza que las familias peruanas mejoren su calidad de vida, mediante el aumento de ingresos.

2.2 Análisis de la empresa en el mercado doméstico ( PESTE) Político y Legal: -

Situación Política en el Perú

El ambiente político peruano también se vio afectado por la grave crisis que se continúa viviendo en Venezuela, ya no solo por la hiperinflación

y escasez general, sino por la autoproclamación como presidente de Juan Guaidó, líder del Parlamento de mayoría opositora a Maduro. Durante su discurso tras la masiva movilización de venezolanos contra el régimen de Nicolás Maduro, llevada a cabo la última semana dijo: “Juro asumir formalmente las competencias del Ejecutivo Nacional como el presidente encargado de Venezuela para lograr el cese de la usurpación, un gobierno de transición y tener elecciones libres”. La reacción de la comunidad internacional llegó casi de manera inmediata. El primero en pronunciarse en Twitter fue el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, quien aseguró: “Los ciudadanos de Venezuela han sufrido durante demasiado tiempo en manos del régimen ilegítimo del [presidente Nicolás] Maduro. Hoy reconozco de forma oficial a Juan Guaidó como presidente interino de Venezuela”. Por el lado del viejo continente, Alemania, Francia, España y Reino Unido han dado a Nicolás Maduro un plazo de una semana para que convoque “unas elecciones libres y transparentes”. Asimismo, Canadá, Argentina, Brasil, Chile, Ecuador, Colombia, Perú, Honduras, Panamá, Paraguay, Costa Rica, Guatemala, Bahamas, Haití y República Dominicana también respaldaron a Guaidó. El ministro de relaciones exteriores del Perú, Néstor Popolizio, continúa ejerciendo un liderazgo en la presión de la región por apoyar la transición venezolana hacia elecciones libres. El canciller del Perú ha hablado con el presidente interino Juan Guaidó y está en permanente contacto por WhatsApp con los cancilleres del Grupo de Lima y líderes de la oposición a Maduro. “Le manifesté a Guaidó que tenía el respaldo del Perú”, dijo en entrevista para El Comercio. Con respecto a los peruanos que se encuentran en Venezuela, precisó que son alrededor de 100 mil y que los consulados en Caracas y Puerto Ordaz están atentos a prestarles atención. “Hace un par de años retiramos al

embajador y a partir del 10 de enero hemos llamado en consulta a nuestra encargada de negocios”, precisó. A pesar de la posición de nuestro canciller, en el Perú existen organizaciones políticas de izquierda que no reconocen a Juan Guaidó como el mandatario venezolano. Sino más bien, muestran su simpatía por Maduro. “El Frente Amplio exige el respeto a la soberanía y la libre determinación de los pueblos. Rechazamos la intervención de EE.UU. y sus aliados en Venezuela, y la posición del gobierno peruano al inmiscuirse en asuntos internos de otro país”, expresó el grupo político liderado por Marco Arana en un comunicado, informó Diario Correo. Lo propio hizo Nuevo Perú, cuya cabeza es la excandidata presidencial Verónika Mendoza, que en pronunciamiento titulado “Sí al diálogo, no al intervencionismo”, exhorta al gobierno de Martín Vizcarra a replantear la política internacional peruana frente a Venezuela, “no siguiendo el guion ideológico orquestado por el gobierno de Donald Trump”.

Amenaza: porque tras el gobierno de Kuczynsky al dejar ingresar venezolanos, nuestros sistemas políticos están vulnerables tras sucesos de corrupción que de alguna u otra forma disminuye de cierto grado nuestra demanda y seguridad ciudadana. Ya que nuestras normas y leyes establecidas en la constitución no son acatadas por los extranjeros que llegaron a Perú estos últimos años. También ya que como nosotros somos una empresa exportadora, tal vez en otros países no lo quieran adquirir nuestro producto por los motivos de crisis y corrupción que existen en nuestro país.



Política monetaria en el Perú: La tasa de interés de referencia es la tasa de política monetaria del Banco Central de Reserva (BCR) del país. De acuerdo a las condiciones de la economía—presiones

inflacionarias

o

deflacionarias—,

la

autoridad

monetaria buscará modificar esta tasa de referencia para prevenir posibles escenarios de alta inflación y mantenerla en el nivel de la meta. 

Esta tasa toma su nombre porque funciona como una tasa de interés objetivo (de referencia) para las operaciones interbancarias que el Banco Central realiza. Modificando así las operaciones de los bancos, el BCR logrará inyectar o retirar liquidez en la economía, según se observen presiones al alza o a la baja en la tasa de referencia.



Esta tasa la anuncia el BCR mensualmente en su nota informativa del Programa Monetario. Tras los recientes acontecimientos en la economía mundial, se espera que el BCR recorte la tasa de referencia hoy. Esta se mantiene igual (2,75%) desde marzo del 2018.



Según la teoría económica, es que los cambios en la tasa de referencia se transmiten hacia las tasas de interés del mercado interbancario y del bancario (tasas de préstamos y depósitos), lo cual modifica al mismo tiempo el gasto de las empresas y familias, la demanda agregada y finalmente la inflación.



La Revista Moneda n°170 explica que la estimación del efecto traspaso y del tiempo que toma en completarse son dos elementos importantes que las autoridades deben estimar para tomar decisiones sobre la tasa de política monetaria de forma oportuna y garantizar de esta forma la estabilidad monetaria de la economía.



Las operaciones de mercado abierto que realiza el banco son dos: de inyección o de esterilización. La primera consiste en, como su nombre lo dice, inyectar o introducir liquidez en el mercado cuando esta es escasa. Oportunidad: porque según lo que manifiesta el banco central de reserva si el país trata de mantener la tasa de interés baja las personas estarán

dispuestas adquirir nuestro producto y lo que nos generaría obtener una mayor demanda y crecimiento tanto como en nuestra empresa y el país. 

Número de patentes:

Las solicitudes internacionales de patentes (PCT) presentadas por países de Latinoamérica y el Caribe crecieron 28.1% en el 2018, con respecto al año anterior, sin embargo los pedidos presentados por el Perú crecieron a un ritmo menor (15.2%), al sumar 38 el año pasado, según un estudio elaborado por OBS Business School, centro de estudios de postgrado de la Universidad de Barcelona.



Para obtener protección de una invención por patente en un gran número de países, se debe presentar ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) una única solicitud internacional de patente amparada en el Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT).



En la región, el país con mayor número de solicitudes PCT en el 2018 fue Brasil, con 619, seguido de México (274), Chile (245), Panamá (185) y Colombia (163). Perú se encuentra en el puesto nueve a nivel regional y 60 a nivel global.



En lo que, respecto a solicitudes de patente europea ajenas al PCT, conocidas como solicitudes EPO, durante el 2018 el Perú registró la mayor caída en la región (-75%), al bajar de 4 en el 2017 a 1 en el 2018.



En América Latina y el Caribe, los países con más solicitudes EPO presentadas en el 2018 fueron las Islas Caimán, Puerto Rico, Barbados, Brasil y México. Perú se ubicó en el puesto 22 de la región y en el puesto 105 a nivel mundial en solicitudes de este tipo de patentes.

Oportunidad: porque para nosotros como empresa seremos reconocidos a nivel nacional e internacional incrementando así el rankig de patentes del Perú a nivel mundial, ya que en estos últimos años el ranking de Perú está en el bajo raking (15.2%). a nivel mundial. Este nos permitirá que nuestra marca de nuestro producto este registrado en la dirección de invenciones y nuevas tecnologías del indecopi porque nuestro producto es novedoso, de aplicación industrial y que cuenta con una descripción clara y completa de la invención asegurando así que esta patente esté asegurada por 20 años a partir de la fecha de presentación (una patente tiene validez en todo el mundo) asegurando nuestra marca como única a nivel mundial.

ENTORNO ECONÓMICO: 

Patrones de Consumo

Empoderamiento femenino, consumo saludable, provincias y búsquedas de experiencias son las tendencias que definirán el consumo de los hogares peruanos en el 2019, según el último estudio de Kantar Worldpanel.



El 51% de los hogares peruanos piensa que el próximo año su situación personal mejorará y el 41% que se mantendrá igual. Esto indica un nivel de optimismo hacia los ingresos individuales que se trasladarán al consumo general. (La República). Oportunidad: Porque eso significa que al aumentar el consumo en todo el Perú y que la población piensa que sus situaciones mejoraran y en un momento lleguen a comprar y consumir nuestro producto.



Tasas de Inflación y devaluación

Proyectan en Perú inflación Anual de 2.5% para 2019. El Área de Estudios Económicos del BCP mantiene en 2.5% el estimado de inflación anual para el cierre del 2019, teniendo en cuenta que en 2018 hubo un impacto sobre la inflación de 3,0 puntos porcentuales por el incremento del Impuesto Selectivo al Consumo ISC que no se repetirá este año. (América Economía). Oportunidad: Una inflación baja y estable mejora el bienestar de la población, quiere decir que disminuye la incertidumbre, también que todos estarían en la posibilidad de poder comprar nuestro producto.

-

Situación económica nacional

La economía peruana crecerá en torno a 2.5 % en 2019, probablemente el mejor desempeño de la región, a pesar de afrontar uno de sus peores años debido a factores externos, menor inversión privada, incertidumbre política y una creciente migración venezolana.

"Parte del debilitamiento del crecimiento de la primera mitad del año también se debió a efectos transitorios en sectores primarios", como la pesca que no tuvo temporada de extracción, y los conflictos sociales en la mina Las Bambas, que no ha podido exportar su producción de cobre. Con un gobierno en ascuas, por la propuesta del mandatario Martín Vizcarra de adelantar las elecciones generales al próximo año, el ex economista Alonso Segura afirmó que "el estar meses entrampados, no sólo con el ruido político tan elevado, (sino) no saber si va a haber elecciones en 2020 o 2021, añade una situación bastante incierta". Si el 2019 ha sido decepcionante para los expertos, el 2020 puede presentarse aún peor o, en el mejor de los casos, seguir con un alza de aproximadamente 3%. (Gestión) Amenaza: Ante lo que manifiesta el ex economista Alonso Segura, nosotros como empresa nos vemos afectados por el entorno político y corrupción que actualmente se tiene en nuestro país generando a si inestabilidad en la actividad económica de nuestra empresa.



Tendencias del empleo:

Además, el empleo adecuado creció 3.1% en Lima Metropolitana durante dicho periodo. El INEI informó que la población ocupada con empleo adecuado aumentó 3.1% en Lima Metropolitana entre marzo y mayo del 2019. Así, la cifra se elevó en 92,600 personas para llegar a un total de 3.1 millones, lo cual representó el 59.8% de la fuerza laboral. La población masculina con empleo adecuado creció 2.6% con 50,100 personas, y la femenina aumentó 3.9% con 42,500 trabajadoras.



Asimismo, la población subempleada disminuyó en 4.4% con 81,200 personas menos. Los subempleados por insuficiencia de horas (subempleo visible) se redujeron en 6.5% con 43,600 personas, mientras que los subempleados por ingresos se trabajadores. (La República).

contrajeron

en 3.3% con 37,600



Más de 4000 empleos formales en feria del Ministerio de Trabajo. El Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE), a través de la feria “Semana del Empleo”, ofrece más de 4000 vacantes en 40 empresas de la región Lambayeque. Los puestos requeridos son arquitectos, secretarias, técnicos electricistas, técnicos en enfermería, agentes de seguridad, almaceneros,

impulsadoras,

operarios

de

limpieza,

operarios

de

producción, entre otros. La Semana del Empleo es un espacio itinerante donde las empresas, los buscadores de empleo y público en general pueden interactuar y recibir servicios relacionados con el empleo como información sobre empleados potenciales, bolsa de trabajo, asesoría para la búsqueda de empleo, orientación vocacional e información ocupacional. (La República)

Oportunidad: Con estos resultados la empresa contaría buenos con ingresos porque la población empleada está en crecimiento tanto como la población masculina como femenina, va originar que los hogares tengan ingresos y lleguen a consumir nuestro producto. En cuanto a la ciudad de Chiclayo claramente se muestra que empleo hay y con la semana del empleo las personas acudirán en busca de un empleo adecuado y sustentar a su familia.

SOCIALES, CULTURALES Y DEMOGRAFICOS: 

Actitudes hacia el ahorro._

Poco más de la mitad de los peruanos (55%), gastan su dinero al ahorro después de cubrir sus gastos de vida esenciales y una vez que estos desahogan sus deudas, el 1% de ellos no sabe qué hacer con el dinero que le sobra.



A comparación la actividad es más popular reducir el entretenimiento fuera de casa (46%), seguido en gastar menos en ropa nueva (43%), y cambiar alimentos por marcas más económicas (38%).



La búsqueda del ahorro de los consumidores peruanos en sus gastos a contribuido también en el desarrollo acelerado de sus nuevos formatos de tiendas en el mercado, como tiendas de descuento, tiendas de conveniencia, y cash & carry, que representan alrededor de 5% del gasto de los consumidores, según Nielsen.



Estos tres formatos del Perú, vienen creciendo al mismo tiempo acelerado de doble digito, a diferencia de otros países de la región en la que solo crecen de manera marcada algunos, en el caso de Colombia crecen fuertes tiendas de descuento, y en Brasil y Argentina el cash & carry, menciono Andrés Vergara. Hábitos de Compra:



Según el diario Gestión, el comportamiento que favorece la compra en el canal moderno versus tradicional principalmente en supermercados, debido a que las diferentes cadenas se han venido consolidando y siendo más agresivos en este año en su estrategia de

“precios bajos todos los días”

que viene desarrollando hace dos años. 

El último año, en los autoservicios la ventas de marcas de consumo masivo de precios económicos y de costo promedio han crecido en 10% y 6% respectivamente las de mayor precio o Premium han caído 3.6%, en los

últimos 12 meses, en el mercado general, la ventas de productos de tamaño grande de consumo masivo creció 3,5%, mientras que los tamaños mediano y pequeño decrecieron en 5.7% y 4.2% respectivamente.

Oportunidad: Gracias a esto la empresa tendría una aceptación con nuestro producto, ya que no solo es un producto natural, sino que también a nuestro precio accesible.



Ingreso nuevo promedio._

El INEI, informo que el trimestre de abril, mayo y junio del 2019 el ingreso proveniente de trabajo se ubicó en 1,701.8 soles en lima y aumento en 3% (49.8soles) respecto parecido al del año 2018.



La entidad estadística indico que el ingreso promedio de os hombres se ubicó en los 1,953 soles y el de las mujeres 1,393 soles, es decir que los hombre ganan

un promedio 560.3 soles más que las mas que las mujeres 

Esto se entiende que los hombres incremento 3,5% y mujeres 2,8%.

- Por actividades: Se incrementó el Comercio en 5.8%, en manufactura 1.6% no obstante, disminuyo en construcción en 2,4%

- Por educación: También se informó que el ingreso promedio mensual nuevo es de 4% entre la población de educación primaria o menor nivel educativo, en 3% entre los que lograron estudios técnicos, y en 1.3% en aquellos que cuentan con educación secundaria. Mientras que entre los que tienen educación universitaria no mostro variación educativa significativa. La educación superior universitaria gana 2.6 veces más que los que tienen educación primaria o nivel menor.

Oportunidad: la empresa les favorecería trabajo así ayudando en su economía, y a nosotros a nuestra producción.

 TECNOLOGICOS:  Infraestructura física El Gobierno peruano presentó el Plan Nacional de Infraestructura para la Competitividad (PNIC) con el propósito de crear una agenda común que enfrente el problema de la brecha de infraestructura física en nuestro país. Hace cerca de 30 años, el Perú decidió adoptar una economía de mercado y sustanciales reformas para atraer las inversiones nacionales e internacionales, las cuales han permitido un apreciable crecimiento económico. Solo entre el 2007 y el 2018, la pobreza se redujo en 21.7%, uno de los más destacados logros conseguidos en el continente. Con las nuevas normas legales y la promoción del país se consiguió que llegaran importantes inversiones extranjeras que han contribuido a generar empleos y recaudar impuestos que sirvieron al Estado peruano en su tarea de impulsar dinámicos programas sociales dedicados a socorrer a los sectores más necesitados de nuestra sociedad. Como lo acaba de revelar ayer el Informe del estudio económico para América Latina y el Caribe 2019, de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), el Perú será uno de los países de mayor crecimiento en Sudamérica, pese al panorama internacional negativo debido al conflicto comercial entre Estados Unidos y China.

Sin embargo, si se desea continuar por el camino del crecimiento económico que nos permita traer más desarrollo y progreso, nuestra nación deberá enfrentar el problema histórico del alto déficit de infraestructura. El Banco Mundial indica que “el acceso a la infraestructura de calidad constituye una de las principales medidas que fomentan la disminución de la vulnerabilidad de los pobres e incrementan su acceso a oportunidades”. Diversos reportes del Informe global de competitividad del Foro Económico Mundial señalan que es necesario mejorar las vías de comunicación, el acceso a la electricidad y el agua potable para impulsar nuestra productividad. El Plan Nacional de Infraestructura para la Competitividad incluye 52 proyectos por un monto de 99,196 millones de soles, que tienen como propósito cerrar el 30% de la brecha de infraestructura, que llega a 363,452 millones de soles. El Gobierno decidió dar prioridad a los proyectos que involucren a la mayor cantidad de personas, en forma especial a los más pobres, y los que tengan más impacto productivo en todas las regiones del país. El plan considera la división del territorio en seis zonas que distribuirán esos recursos de acuerdo con la cantidad de pobladores. Las principales inversiones, que contemplan diversas modalidades de fondos de los sectores público y privado, se efectuarán en los ámbitos de Transportes y Comunicaciones, de Energía, de Saneamiento y de Agricultura.

La construcción de infraestructura ya es una realidad. De los 52 proyectos, 24 se ejecutan, 25 están en proceso y 3 en ideas. Esta es la primera vez que se elabora un plan en forma transparente basado en las mejores prácticas internacionales, que ayudarán, no hay duda, a consolidar el crecimiento y progreso de nuestro país.

 Desarrollo Tecnológico En el Perú, el limitado desarrollo de la innovación tecnológica se puede explicar principalmente por la poca capacidad que tienen las empresas para innovar; puesto que, son las empresas “quienes inician, coordinan el desarrollo y culminan los procesos de innovación, con la introducción de sus productos, servicios y procesos en el mercado” (CNUCYD, 2010). Así, según la Encuesta Nacional de Innovación en la Industria Manufacturera 2015, entre el 2012 y 2014, el 50.2% de las empresas peruanas del sector manufacturero

lograron poner en marcha

innovaciones tecnológicas y solo la mitad de esas innovaciones fueron realmente novedosas en el mercado nacional, pero tuvieron poco alcance en el mercado internacional (INEI, 2017). Asimismo, se puede verificar que la gran mayoría de estas empresas no son capaces de adaptar y aprovechar las nuevas tecnologías que importan. Ello se explica por la poca inversión en investigación y desarrollo (I+D). En ese sentido, de acuerdo con el primer Censo Nacional de Investigación y Desarrollo a Centros de Investigación, que fue realizado por el INEI, en el Perú, la inversión en I+D solamente alcanzó el 0.8% del PIB en el año 2015 (CONCYTEC, 2017)1. Como se puede observar en el grafico, este valor es bajo con respecto al promedio de países de América Latina y el Caribe, y mucho más, en relación con países que forman parte de Organización para la

Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). En el caso de las empresas peruanas del sector manufacturero, la mayor parte de su inversión se destinó a la adquisición de bienes de capital; mientras que la inversión en I+D fue de menos del 5% para el periodo 2012-2014 (CONCYTEC, 2017). Esto nos indica que las actividades productivas de las empresas peruanas manufactureras han sido de baja complejidad tecnológica. INVERSIÓN EN I+D COMO PORCENTAJE DEL PIB

En síntesis, los hallazgos de este artículo muestran que la innovación tecnológica en nuestro país se encuentra bastante rezagada. Esto representa un obstáculo para garantizar un crecimiento económico sostenible en el largo plazo y el bienestar de la población peruana. Además, estos resultados indican que el Perú ha asumido una actitud pasiva frente a los cambios tecnológicos de la tercera revolución industrial; es decir, no ha sido capaz de generar nuevos y mejorados productos a partir de la tecnología que se importa. Por esta razón, será necesario la acción conjunta de los tres elementos centrales que conforman

el

sistema

nacional

universidades y las empresas.

de

innovación:

el

Estado,

las

Es fundamental que estos actores

trabajen de manera conjunta para lograr un mayor dinamismo de la economía peruana que signifique el tránsito hacia actividades y sectores más intensivos en tecnología y conocimiento. De este modo, el Perú será un país más competitivo y desarrollado. Amenaza:

Que

nuestra

empresa

no

pueda

enfrentarse

a

la

competencia, considerando que se desea exportar; Por lo tanto se espera contar con la labor del estado peruano en base a la tecnología es hablar de alfabetización, hablar de cómo eliminar todo el tema de trabas burocráticas para que el país tecnológicamente sea beneficiado. También buscar que el país, ya no se envuelva solo en temas económicos sino que el Perú sea un país productor, y que invierta en especialistas.  Comunicaciones Inalámbricas La instalación de tecnologías de comunicación digital inalámbricas causaría un importante incremento en la productividad de nuestro país, de acuerdo a las apreciaciones del director ejecutivo de la empresa trasnacional Intel, Craig Barret, quien estuvo en Lima durante algunas horas. "Las conexiones inalámbricas ofrecen un ancho de banda mucho mayor que las convencionales. Además, son más fáciles de instalar porque no se necesita cavar zanjas en las calles para colocar cableado", manifestó. Asimismo, sostuvo que los costos son mucho menores porque "colocar un transmisor en una torre de celular solamente demanda 50 mil dólares, además de los 200 dólares que cuesta el aparato para el extremo de recepción". Oportunidad: Ya que esto nos da facilidades para tener una buena comunicación. asimismo, permite a las personas ahorrar tiempo y dinero que es lo primordial. También ayuda en el aumento de la productividad

en beneficio de nuestro empresa y país. Es por lo cual se reconoce que es una herramienta muy importante en benéfico de la sociedad.

 ECOLOGIO- MEDIOAMBIENTAL  Leyes de protección medioambiental Mediante esta ley se reglamentan aspectos relacionados a la materia ambiental en el Perú. Asimismo; por un lado, plantea a los ciudadanos una serie de derechos con relación al tema ambiental, en tanto que se debe garantizar un ambiente saludable, equilibrado y apropiado para el desarrollo de la vida; y por otro lado, deberes, en la medida en que todos estamos obligados a contribuir a una efectiva gestión ambiental y a proteger el ambiente. Cabe mencionar que, uno de los objetivos de la mencionada Ley, es la regulación de los numerosos instrumentos que contribuyen a la gestión ambiental del país; y uno de los más significativos aportes es la consagración de la responsabilidad por daño ambiental. Esta ley, nos informa sobre el Estándar de Calidad Ambiental (ECA), que es un indicador de la calidad ambiental, que mide la concentración de elementos, sustancias, parámetros físicos, químicos y biológicos que se encuentran presentes en el aire, agua o suelo, pero que no representan peligro para los seres humanos ni para el ambiente. Posteriormente, señala que las autoridades públicas (nacionales, sectoriales, regionales y locales) deben dar prioridad a las medidas de saneamiento básico que engloben la gestión y manejo adecuado de aguas pluviales, aguas subterráneas, reúso de aguas servidas, entre otros, en las zonas urbanas y rurales. Asimismo, la ley indica que es responsabilidad del Estado impulsar y controlar el aprovechamiento

sostenible de las aguas continentales, regular su otorgamiento en base a objetivos sociales, ambientales y económicos; así como también promover la inversión y participación del sector privado en la utilización de dicho recurso. La Ley bajo comentario menciona que, dentro de los objetivos de la gestión ambiental en materia de calidad ambiental se encuentran el de preservar, conservar, optimizar y restituir, la calidad del aire, el agua y los suelos y demás componentes del ambiente identificando y controlando los factores de riesgo que la afecten. Asimismo, indica que el Estado, a través de las entidades competentes (Ministerios y sus respectivos organismos públicos descentralizados, autoridades

sectoriales

con

competencia

ambiental,

organismos

regulatorios o de fiscalización, gobiernosregionales y locales) está a cargo de la protección de la calidad del recurso hídrico del país. La Ley General del Ambiente establece que el Estado fomenta el tratamiento de las aguas residuales con fines de su reutilización, considerando como premisa la obtención de la calidad necesaria para su reúso, sin perjudicar la salud humana, el ambiente o las actividades en las que se reutilizarán. Establece también que, las personas jurídicas o naturales podrán obtener del Estado, una autorización previa para el vertimiento de aguas residuales domésticas, industriales o de cualquier otra actividad que desarrollen, siempre que dicho vertimiento no menoscabe la calidad de las aguas como cuerpo receptor, ni se afecte su reutilización para otros fines. Finalmente, se señala que, corresponde a las entidades comprometidas con los servicios de saneamiento la responsabilidad por el tratamiento de los residuos líquidos domésticos y las aguas pluviales. De igual manera, las empresas o entidades involucradas con actividades extractivas, productivas, de comercialización u otras que produzcan aguas residuales o servidas, son responsables de su tratamiento. Cabe

indicar que se menciona que, el manejo de las aguas residuales o servidas de origen industrial puede ser efectuado directamente por quien las genera, también a través de terceros debidamente autorizados o a través de las entidades responsables de los servicios de saneamiento. La Ley General del Ambiente, ha sido modificada por las siguientes normas: Decreto Legislativo Nº 1055, Ley N° 29263, y Ley Nº 29895. Oportunidad: Para nuestra empresa es de gran importancia que nonozca estas leyes para prevenir los impacto del medio ambiente, sino también evitar y reparar los daños medioambientales. También que las organizaciones en general establece el régimen jurídico de la producción y gestión de residuos  Calentamiento global El 2019 ha iniciado con modificaciones del clima en varias partes del mundo. El Perú se encuentra enfrentando un calor récord con temperaturas que llegan hasta los 36 °C, mientras que, en Estados Unidos y parte de Canadá, las temperaturas llegan a -39°C, convirtiéndose en una de las olas de frío más fuertes en su historia. Por su parte, Australia viene afrontando incendios forestales y tanto los Alpes como el Himalaya, fuertes nevadas. ¿A qué se deben todos estos cambios? Clima de Cambios conversó con José Macharé, Director el Instituto Científico del Agua – PUCP, sobre los cambios climáticos que se vienen suscitando en algunas partes del mundo y sus causas. “Las variaciones climáticas que estamos viviendo están ligadas a un cambio climático global. Hay muchas medidas de parámetros que muestran que los climas de la Tierra están siendo modificados y el motor de todo esto es el calentamiento global. Este calentamiento, medido desde 1850, se ha

acelerado en los últimos 50 años y por eso se le asocia con el incremento de las diversas actividades humanas”, subraya Macharé. El calentamiento global no implica contaminación Este es un proceso que se desarrolla por el aumento de dióxido de carbono y otros gases en la atmósfera que no son necesariamente contaminantes, pero si retienen el calor en la superficie de la Tierra, por lo que se les llama gases de efecto invernadero. El cambio climático ocurre en cada región de una manera diferente, y esto es una consecuencia de las modificaciones de la circulación del océano y la atmósfera. José Macharé indica que las altas temperaturas que se han ido suscitando en nuestra capital provoca que haya mayor demanda de agua; sin embargo, esto se convierte en un grave problema público ya que, Lima es una ciudad que enfrenta estrés hídrico, es decir, sufre de insuficiencia de agua para el abastecimiento doméstico e industrial. Además, estamos en el contexto de otro proceso climático como es el Fenómeno El Niño que, aunque débil, genera de igual manera un calentamiento adicional en la temperatura superficial del mar. Estas modificaciones en el clima, ya sea por el incremento de lluvias en la sierra o por las altas temperaturas en diversas zonas del país, conlleva a que empecemos a desarrollar políticas de adaptación ante estos impactos. Para Macharé “adaptarse” significa “gestionar mejor el agua: mejorar las prácticas de riego, de vida e incluso las industriales; significa evitar que los efectos del cambio climático nos hagan daño y perjudiquen nuestra biodiversidad”.

Por

eso,

es

necesario

controlar

la

explotación

indiscriminada de bosques, la minería ilegal e incluso prestar atención al control de plagas porque estas pueden afectar tanto a los cultivos como a las personas. “Como país, debemos enfocarnos en protegernos de los efectos negativos del cambio climático, a través de la adaptación”, finalizó.

Amenaza: Los cambios que se va generando en el clima, tras el incremento de Dióxido de Carbono en la atmósfera; se va dando en nuestro país el fenómeno del niño, el cual ocasionaría que resulten afectados nuestros proveedores de palta, a tal punto que el precio de palta se incremente y por ende se tenga que considerar subir el precio de nuestro producto, generando en nuestros clientes una disyuntiva si comprar o no.



Regulación Sobre El Reciclaje De Residuos En el Perú se producen cerca de 23,000 toneladas de basura diaria y solamente el 15% se logra reciclar, informó San Miguel Industrias PET, empresa que practica el reciclado de botellas PET para la elaboración de nuevos envases. Agregó que una gran parte de residuos sólidos podrían reciclarse, pero esto no sucede, y cada día se ven mayores consecuencias en el planeta como el incremento de emisiones de CO2, destrucción de suelos y mares, aparición de islas de basura en océanos, etc. "El reciclaje en Perú aún no tiene el apoyo adecuado por parte del Estado como en otros países como Suiza y Japón, donde cerca del 80% de los ciudadanos recicla adecuadamente sus desechos, y además se multa a quienes no lo hacen. Es evidente que la solución en nuestro país es empezar a practicarlo nosotros mismos", señaló Jacobo Escrivá, jefe de la Unidad de Negocios de Reciclado de San Miguel Industrias PET. Según datos de la ONG Ciudad Saludable, el 55% de los residuos sólidos es materia orgánica, y el 29% es aprovechable (papel, cartón,

plástico), etc. Sin embargo, en muchísimos casos, ese material aprovechable termina en el mar. Para Escrivá, otro dato preocupante es que en el Perú solo existen 12 rellenos sanitarios autorizados, por lo que cerca el 90% de la basura termina en botadores informales, de los cuales se estima que hay aproximadamente 1850. "Reciclar es una de las actividades cotidianas más sencillas y gratificantes que podemos llevar a cabo, más aún si se trata de salvar el planeta. El futuro está en nuestras manos", comentó. San Miguel Industrias PET, perteneciente al grupo Intercorp, cuenta con dos plantas de reciclado de última generación, ubicadas una en Perú y otra en Colombia.

3. Análisis de la situación externa e interna del mercado internacional.

3.1 Análisis PESTE ( EE.UU) POLÍTICO  Tratado de Libre Comercio. Los EE.UU fue en el 2013 primer socio comercial del Perú, teniendo en cuenta que las exportaciones de los EE.UU al Peru en el 2013 fueron de USD $10,100 millones, un aumento de casi 8% comparado con el total de USD $9,400 millones del 2012. Las exportaciones del Perú a los EE.UU totalizaron los USD$ 8, 100 millones, 27% mas que los 6,400 millones del 2012. ECONÓMICO  PBI

El Producto Interior Bruto( PBI) de los EE.UU se expandio un 3,2% a tasa interanual en el primer trimestre, declaro el Departamento del Comercio en su primera lectura del periodo. El crecimiento también se vio alentado por un aumento en la inversión del Gobierno, que compenso una fuerte desaceleración de los gastos de los consumidores y las empresas.

 Tasa de inflación La tasa mensual de inflación en Estados Unidos fue del – 0,32% en diciembre 2018. Es decir 0,02% más de lo que era en noviembre del 2018 y menos de 0,26 en diciembre del 2017. Al mismo tiempo de 2018 a la tasa de inflación fecha que del 1,91% año tras año de la tasa. En 2018 EUA ocupa el número 9 en la lista de la tasa de inflación anual

 Tasa de interés La Reserva Federal, aumento hoy los tipos de interés en un cuarto punto al rango de entre 1,75% y el 2% en una nueva muestra de confianza en el buen rumbo de la economía nacional y segunda el la alza de precio del dinero. - Gastos de Consume

https://es.portal.santandertrade.com/analizar-mercados/estados-unidos/llegar-al-consumidor

SOCIAL  Datos generales del país: Ubicación geográfica: Estados Unidos de América está situado en el centro de la región septentrional del continente americano. Teniendo límite al norte con Canadá, al sur con México, al este con el Océano Atlántico y al oeste con el Océano Pacifico. Cuenta con una superficie de 9.629.091 km2 TECNOLOGICO Las empresas estadounidenses siguen dominando el universo tecnológico internacional. De manera incontestable, Microsoft, Amazon y Google son las mayores compañías del mundo por valor en Bolsa, pero comienzan a intuir la competencia que viene de Oriente. Por cada tecnológica americana, existe una réplica en el mercado chino, en forma de entidades que han crecido de manera exponencial en los últimos cinco años apoyadas por un mercado con su propia idiosincracia y con gigantescas barreras de entrada para las entidades extranjeras.

En EE. UU., el valor añadido por el sector TIC representaba en 2014 el 5,3% del PIB, y en la UE, el 3,9%. China se situaban en un punto intermedio entre los dos, el 4,7%. [ CITATION Cin17 \l 10250 ].

ECOLOGICO - Cultura de reciclaje Dos de las principales corporaciones de Estados Unidos, CocaCola y Procter & Gamble, están reciclando de maneras novedosas y ambiciosas. Coke, el fabricante de refrescos más grande del mundo: 1.900 millones de bebidas servidas al día en más de 200 países en el mundo, se ha comprometido con la meta de reciclar cada lata o botella que venda para el año 2030. Actualmente recicla el 60 por ciento. En 2017 Procter & Gamblehgizo una edición limitada de 170.000 de botellas del champú Head & Shouldershechas en un 25 por ciento con plástico de las playas (en inglés) que voluntarios y empresas sin fines

de lucro recogieron en playas de Francia. Luego vendió 50.000 en Alemania y tiene el objetivo de usar el plástico de playas en otras marcas y mercados.[ CITATION sha18 \l 10250 ]. -

3.2 Investigación de Mercados 3.2.1 Objetivos & Metodología de la investigación 3.2.2 Hallazgos & Conclusiones 4. Marketing Estratégico 4.1 Estratégicos FODA 4.2 Mercado meta (targeting) 4.3 Posicionamiento 5. Marketing Mix ( 4PS) 5.1 Estrategias de Producto 5.2 Estrategias de Precio 5.3 Estrategias de Plaza 5.4 Estrategias de Promoción 5.5 Personas 5.6 Procesos 5.7 Physical evidence

6. Análisis y Proyecciones Financieras 6.1 Costos y Presupuestos de Plan de Marketing Internacional 6.2 Proyecciones de Ventas 7. Conclusiones 8. Recomendaciones

MATRIZ FODA FOTALEZAS 

País con gran producción de paltas.

OPORTUNIDADES 

Crecimiento de las exportaciones peruanas de palta.



Mano de obra disponible



El prestigio de la palta de exportación del Perú en cuanto a buen sabor y calidad.

Altos rendimientos y buena calidad. 

Crecimiento sostenible de la demanda mundial de palta.



Acceso a nuevos mercados: EEUU, Chile,

Propiedades nutritivas.

Canadá, México, Japón, Australia, China. 

80% de la palta peruana de exportación tiene certificación EUREPGAP.



Tendencia

creciente

respecto

a

la

preferencia por el consumo de productos frescos, saludables (por ejemplo: baja el



Rendimiento elevado de cultivo de palta.

colesterol).

DEBILIDADES  

AMENAZAS Pueden ingresar exportadores de otros

No somos la única empresa que exporta palta. Baja cultura de consumo interno de paltas

lados reduciendo la participación de Perú. 

Inestabilidad política, social que afectan las

inversiones en el sector. 

Insuficiente

Producto frágil.

apoyo

gubernamental

en

investigación y promoción para el desarrollo de la palta de exportación. 

Altos estándares de sanidad.



Precio internacional irregular.(volatilidad del precio de venta)



Competencia de productos sustitutos, tanto en lo nacional como internacional.