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• Matias Cardenas

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TRABAJO COLABORATIVO SEMANA 3 , 4 Y 5

REINOSA ALCALA YURANIS Código . 171020972 CASTIBLANCO MORENO RICARDO ALONSO Código. 1721024061 CARDENAS TELLEZ NESTOR JAIME Código. 1521025586

SUBGRUPO NUMERO 5

POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

MODULO FUNDAMENTOS DE QUÍMICA AÑO 2019

PRIMERA FASE Collage de imágenes o fotos de cada experimento individual: En este collage, solo se deben poner las fotos de los estudiantes que participaron durante las tres semanas destinadas al trabajo colaborativo y que obviamente participaron en la realización del consolidado final.

Collage de participación.

SEGUNDA FASE Análisis de Datos y Cumplimiento de Objetivo: Se debe organizar la información que se registró en la semana 4 y 5. Acá es importante hacer un consolidado de todo lo que se trabajó que se hizo durante estas dos semanas, de acuerdo a los objetivos planteados. Incluya las tablas consolidadas, los cálculos necesarios editados correctamente con un editor de ecuaciones, los análisis, y los comentarios a los que haya lugar. Sean organizados con la información. Recuerden poner mucha atención a la presentación de su trabajo. Yuranis Reinosa (Aporte Semana 4) “Realizando una breve verificación de los trabajos enviados por parte de mis compañeros, primero que todo felicitarlos por el compromiso de cada uno en la entrega del trabajo colaborativo. Es de resaltar que todos vamos encaminados con el mismo resultado en el experimento del indicador de PH, en algunos casos tenemos diferencia en los resultados, esto puede variar en cuanto a marca y la forma de tratarlo en las diferentes industrias, en los resultados obtenidos por parte de mis compañeros tenemos un indicador PH que a dado o se evidencia con más frecuencia es la disoluciones ácida. Con respecto a mi experimento los resultados obtenidos son similares a los de mis compañeros esto quiere decir que no estamos muy lejos de la reacción de cada sustancia en el experimento casero con el repollo morado, en particular me a quedado de aprendizaje que en algunos alimentos o sustancias químicas se puede tener una clasificación ya sea ácida, base o neutra como por ejemplo en las ácidas tenemos : Vinagre, Leche, Caldo de Pollo , Gaseosa entre otras neutro: Alcohol, base: Clara de Huevo, Blanqueador” Ricardo Castiblanco (Aporte Semana 4)

“Observando los valores obtenidos por la compañera Yeny y los del suscrito, vemos que la mitad de los productos del experimento contrastan en la calificación numérica dada y la real, ( datos resaltados) y la clasificación. Según la clasificación de la lectura ( barra de colores) para la compañera Yeny el pH del jabón liquido es mas base 9 (Alcalino) y el pH para el suscrito es ácido 6, y el real es 7. Recordemos que los ácidos están de 1 a 6 Neutro 7 y bases de 8 a 14. Y así se encuentran ( no en orden) los demás productos del experimento que se a noto en amarillo, el restante de productos se puede concluir que están dentro de las clasificaciones de las sustancias, con una variación de numérica que no las pone fuera del rango de la clasificación de Ácido , Neutro, Base.” Nestor Cardenas (Aporte Semana 4)

“Se puede apreciar que hay 4 sustancias que contaron con un comportamiento variable según el participante: Jabón de manos, donde para Yeny fue básico, Nestor neutro, Yurany y Ricardo se mantuvo en ácido. Leche, fue ácido para la mayoría. Probablemente estos cambios se den por la cantidad de sustancia del repollo mezclada. Caldo de Pollo, este caso es algo interesante ya que a Yeny no le cambio el PH de forme extrema sino que se mantuvo en su original.”

SEGUNDA FASE PARTE 2 Cada estudiante debe ingresar al simulador y seleccionar 2 sustancias, una de carácter ácido y otra carácter básico con diferentes concentraciones, que se encuentren en simulador Yuranis Reinosa (Aporte Semana 4 Punto B y C)

Ricardo Castiblanco (Aporte Semana 4 Punto B y C)

Nestor Cardenas (Aporte Semana 4 Punto B y C)

Consolidación Grupal del Experimento Virtual

TERCERA FASE En esta fase, deberán participar todos los integrantes del grupo, al igual que en la semana 4. Se deben discutir los siguientes ejercicios en el foro de su grupo, apoyándose entre si para su solución. Recuerden que todas las participaciones deben quedar registradas en el foro y se debe utilizar el lenguaje matemático adecuado, por favor revise las pautas.

Ricardo Castiblanco (Aporte Semana 5) 1. Calcule el pH de las siguientes soluciones indicando la reacción de disociación, comente según la literatura si el valor reportado por el ejercicio corresponde a un valor real y si este es una base o a un ácido. a. Disolución de HCl a una concentración de 0.200 M. Reacción de disolución:

b. Se tiene 1.80 gramos de HNO3 en un volumen de 500 ml de disolución. Encuentre el valor de pH de esta solución. Reacción de disolución:

La Moralidad (M) es igual a los gramos del soluto (HNO3) 1.80g, dividido por el peso molecular del soluto (HNO3) (H=1), (N= 14),(O=16 .3) y multiplicado por el Volumen (V) 0.5 lts.

(500 ml/1000).

Tenemos :

Nota: el valor de 63 sale de sumar los pesos atómicos de cada elemento y en oxigeno de multiplicar el numero de átomos por el peso atómico.

a. Valor real del HCL. Vemos que en el ejercicio realizado para este compuesto nos arrojo un PH de 0.69 lo cual nos quiere decir que esta en el valor real de la escala del PH. esta entre los compuestos ÁCIDOS siendo muy peligroso para el ser humano. b. Valor real de HNO3. El resultado para este ejercicio fue un pH de 1.24 lo cual es un valor real dentro de la escala del pH y se encuentra entre los ÁCIDOS. Nestor Cardenas (Aporte Semana 5) 2. El pH de algunas sustancias del cuerpo humano es un indicador de la salud. A continuación, se presenta una tabla con algunos de estos indicadores que permiten analizar el estado físico de una persona X, complete el cuadro y con base en la información suministrada indique brevemente cual es el estado de salud:

Estado de Salud: La persona X cuenta con el azucar alto, disfunción renal y dolor de estomacal, debe llevar una mala alimentación posiblemente consumiendo golosinas y comidas rápidas lo cual esta causando un deterioro del su cuerpo.

Yuranis Reinosa (Aporte Semana 5) 3. Se requiere realizar la neutralización de un vertimiento de aguas hidrocarburadas que según la normatividad colombiana resolución 0883 de 2018 debe estar entre un rango de pH de 7 a 9. La industria de los Hidrocarburos generalmente utiliza para este fin Hidróxido de Calcio Ca(OH)2 . a. Calcule el valor de pH para una solución de 0.05 M de Hidróxido de Calcio.

b. Identifique la reacción de disociación.

c. Según la normatividad colombiana expuesta que impactos sobre el medio ambiente cree usted que podrían causar en este rango de pH.

CONCLUSIONES -

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Se aprende el manejo y la utilidad que nos proporciona identificar y conocer el PH de diferentes productos del diario vivir, además su uso cotidiano. Mediante los procesos y experimentos realizados observamos que toda reacción química tiene un resultado y/o transformación, alguna de las cuales se pudo diferenciar visualmente, otras mediante reacciones y reacciones teóricas. La química es una ciencia que nos muestra situaciones cotidianas, lo cual la hace muy interesante debido a que la vivimos en cada instante, en nuestro alrededor encontramos fenómenos químicos, algunos de ellos muy complejos y por todo esto es muy necesario seguir documentándose y seguir aprendiendo. Como estudiantes del Politécnico Grancolombiano fue muy satisfactorio entender la cotidianidad de una forma más analítica y observadora, comprender muchos fenómenos que pueden ser comunes, pero tiene su complejidad a la hora de estudiarlos. La importancia del PH en nuestro cuerpo y este como puede se la base principal para identificar las anomalías que estamos padeciendo. En los primeros aportes pertenecientes al experimento se evidencia la diferencia de resultados en comparación con los trabajos de compañeros y el pH real para tener datos exactos en esta medición debemos contar con instrumentos mas precisos como por ejemplo el pH metro, que nos ayuda a obtener resultados as fiables.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido http://elherbolario.com/prevenir-y-curar/item/1198-equilibrio-de-ph-en-sangre-los-peligros-de-laacidocis-y-su-relacion-con-las-principales-enfermedades https://www.youtube.com/watch?v=XIzsC_fj8-o https://lambertsusa.com/art-dsp/hipoclorhidria-cuando-la-falta-de-acidez-estomacal-afecta-a-nuestrasalud/ https://silvanature.wordpress.com/2014/10/01/el-ph-de-la-piel-y-los-jabones//wpcontent/uploads/pH-y-acidez-en-leche2.pdf https://www.researchgate.net/publication/235697268_Caldos_y_sopas_deshidratados_I_Aspectos_fisico-quimicos_y_micrograficos