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Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios Generación de Ideas de Negocio Paso 2 - Propuesta idea de negocio Presentado Por Isaura Maria Cardona COD 43843427 Angélica Maria Salazar COD Paula Andrea Pineda COD Heriberto Antonio Montes COD

Grupo 110013_59

Tutor Andrés Felipe Álzate

Universidad Nacional Abierta y A distancia UNAD Marzo 15 2019

INTRODUCCION Iniciar con la generación de ideas de negocio permite que se identifiquen diferentes segmentos, dentro de los cuales se debe establecer una conceptualización de áreas entre las cuales deben estar tipo de negocio, propuestas de valor y posibles clientes. El trabajo realizado nos permitió como grupo colaborativo, realizar un análisis de problemas y necesidades halladas en nuestros entornos, con el fin de generar ideas de negocio innovadoras, y a partir de ello identificar posibles clientes, el potencial que tendrían y las propuestas de valor que configurarían tales negocios. Posterior a una calificación que como grupo nos permite identificar la idea que más se ajusta a un posible proyecto de negocio, se hace presentación de dicha idea innovadora con los referentes solicitados en la actividad.

OBJETIVO GENERAL Genera ideas de negocio innovadoras, mediante el análisis de problemas, necesidades o deseos de posibles clientes y su entorno personal

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:  Describir la idea de negocio.  Analizar el segmento de clientes al que se dirige.  Definir la propuesta de valor.  Definir qué tipo de problema soluciona o qué necesidad cubre la idea de negocio.

IDEA DE NEGOCIO SELECCIONADA La idea consiste en conformar una Unidad Productiva que se dedique a la producción, comercialización y transformación de pescado tilapia roja (Oreochromis sp) que cubra la necesidad de comprar un producto fresco con buenas practicas pecuarias y de manufacturación en la región de Urabá, dando un valor agregado al producto que permita satisfacer las necesidades de los clientes. En productos trasformados como tortas de carne, carne para hamburguesa, embutidos, chorizos y salchichas, esto garantizara un amplio portafolio de productos que ofrecerá la empresa. Tilapia roja y su transformación

PERFIL HIPOTÉTICO DEL CLIENTE Región: Urabá Antioqueño ya que cuenta con un clima tropical, y una población de 508.802 habitantes, tiene una gran cercanía con la ciudad de Medellín la cual está a 310 kilómetros. A demás cuenta con diversas mezclas culturales las cuales reúnen afro descendientes, paisas, costeños e indígenas Edad: un rango de 1 a 80 años Estrato socioeconómico: todos (1 - 10) Ocupación: indiferente Ingreso: promedio desde un SMLV Todas las personas que gusten de la alimentación y consumo de pescado, podrán usar nuestros servicios. En el nicho de mercado tenemos empresas, supermercados, restaurantes y tiendas. La comercializadora ofrecerá un variado surtido de a productos a base de tilapia trasformados como tortas de carne, carne para hamburguesa, embutidos, chorizos y salchichas. Estos productos pueden ser consumidos por niños y adultos.

Problema o Necesidad que cubre La propuesta de valor El pescado constituye uno de los pilares en la dieta alimenticia de los colombianos y su consumo se ha venido recomendando por los especialistas en nutrición. Para los adultos la aceptación del consumo de pescado ha incrementado, pero para los jóvenes y niños les resulta menos atractivo. Por esta razón los productos que vamos a ofrecer en las diferentes presentaciones permitirán que el consumo de pescado sea mayor y que mejore la alimentación de una manera saludable en los hogares colombianos.

PROBLEMA ¿Cómo mejorar la aceptación de alimentos a base de pescado por parte de los niños y jóvenes en su dieta alimenticia?

SOLUCION Transformación de pescado tilapia roja (Oreochromis sp) En productos trasformados como tortas de carne, carne para hamburguesa, embutidos, nuggets, chorizos y salchichas. RESCURSOS CLAVE  Recursos humanos  Maquinaria  Materia prima

PROPOSICION DE VALOR UNICA Producción, comercialización y transformación de pescado tilapia roja (Oreochromis sp) En productos trasformados como tortas de carne, carne para hamburguesa, embutidos, nuggets, chorizos y salchichas.

VENTAJA ESPECIAL Presentación de productos como tortas de carne, carne para hamburguesa, embutidos, nuggets, chorizos y salchichas a base tilapia.

CANALES Web y redes Llamadas

Envíos Local

SEGMENTO DE CLIENTES Supermercados, restaurantes, tiendas.

Mapa de Empatía

Conclusiones El objetivo de la idea de negocio es proporcionar a los clientes que les gusta el pescado, una variedad para que sigan consumiendo este producto con un valor agregado que lleve a sus mesas una dieta con una proteína diferente rica en fosforo, omega 3 y grasas no saturadas, así sigan manteniendo su familia saludable.

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Brasileira

De

Gestão

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11(32),

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