Trabajo 2 Grupo 7

UNIDAD 1: TAREA 1 - COMPRENSIÓN DE LA GESTIÓN LOGÍSTICA PRESENTADO POR: RICHARD ALEXANDER BLANCO GOMEZ - CÓDIGO 1.081

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UNIDAD 1: TAREA 1 - COMPRENSIÓN DE LA GESTIÓN LOGÍSTICA

PRESENTADO POR:

RICHARD ALEXANDER BLANCO GOMEZ -

CÓDIGO 1.081.809.552

YAMITH ENRIQUE GUTIERREZ -

CÓDIGO: 7573686

RIGOBERTO JESUS PADILLA -

CÓDIGO: 8641464

MIGUEL JOSE ARIZA PUELLO -

COD 7570695 -

GRUPO 212029_7

PRESENTADO A: INGRID TATIANA GOMEZ

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANIA-UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO 05 JULIO 2019

INTRODUCCIÓN En el siguiente trabajo colaborativo nos explica la importancia de la importancia de la logística y cadena de suministros y las funciones que cumple cada una de ellas dentro de una organización; la importancia de adquisición de materias primas desde su inicio hasta su destino final. Para producir es necesario adquirir materias primas. Estas materias primas se deben trasladar hasta la planta de fabricación, posteriormente se almacenan en espera de ser utilizadas en la producción. Antes de obtener los productos terminados, las materias primas y los productos semiterminados o en curso deben almacenarse para ser usados en una fase posterior. Todo ello genera muchos costes. Una empresa, recordemos, produce bienes y servicios. Para la realización de dichos bienes y servicios necesita de una serie de inputs o factores de producción. Entre ellos se encuentran las existencias necesarias para la actividad de la empresa. La obtención y gestión de esas existencias forma la función de aprovisionamiento. La función de aprovisionamiento toma una especial relevancia en a la planificación de la empresa debido a nuevos retos en operaciones que requieren a una organización as eficiente, incluyendo en particular todas las áreas y la integración de estas en toda la empresa.

OBJETIVOS

Objetivo General: •

Desarrollar modelos matemáticos, para asegurar la continuidad de los procesos LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO y utilizando métodos técnicos de las buenas prácticas de la administración de los bienes de los cuales tenemos control de ellos. .

Objetivos Específicos



Apropiar los conceptos teóricos entregados en la Unidad 1 y 2.



Profundizar mediante el desarrollo de ejercicios conceptos de La Gestión de aprovisionamiento de la logística y cadena de sumisitos Plasmar mediante una estrategia de comprensión lectora aspectos sobre la gestión del aprovisionamiento de una demanda dependiente y una demanda independiente.



Desarrollar actividades prácticas identificando las técnicas, métodos y modelos utilizados gestión de aprovisionamiento y programación a corto plazo

ACTIVIDADES A DESARROLLAR Ejercicio 1: La Gestión de aprovisionamiento. Luego de revisar los contenidos propuestos para la unidad 1, el estudiante elabora un esquema genérico (mapa conceptual, cuadro sinóptico, mapa mental) que explique claramente un tema seleccionado de los propuestos a continuación:

-

Evolución de la logística Estructura flexible de la logística Cadena de valor Operaciones logísticas Disposiciones operativas logísticas

En este paso, el estudiante debe seleccionar uno de los temas e informar en el foro el tema elegido para evitar repeticiones.

-

RICHARD BLANCO GOMEZ - EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA

-

YAMITH ENRIQUE GUTIERREZ - CADENA DE VALOR

-

RIGOBERTO JESUS PADILLA

-

MIGUEL JOSE ARIZA

Paso 3

Cada estudiante debe seleccionar una función específica de la logística, debe manifestar en el foro de la tarea 1 en el entorno de aprendizaje colaborativo su elección, de la siguiente forma:

Nombre del estudiante Miguel Jose Ariza Richard Alexander Blanco Gómez Rigoberto Jesus Padilla Yamith Enrique Gutiérrez

Función Logística Gestión de la orden (Pedidos) Gestión de Inventarios Gestión del Transporte Gestión de Almacenes, manejo de materiales y empaque Layout de la planta

Paso 4 Luego de seleccionar la función logística a trabajar, cada estudiante debe describir con sus propias palabras la manera como entiende que se lleva a cabo la función logística elegida al interior de una empresa cualquiera (de producción), debe identificar las debilidades que pueden presentarse al interior de la empresa en el área seleccionada, determinar cuáles serían sus causas y cuales sus efectos. El estudiante consigna los hallazgos en una tabla de entrada de información de la siguiente forma:

FUNCIÓN LOGÍSTICA ELEGIDA

¿CÓMO SE DESARROLLA LA FUNCIÓN LOGÍSTICA EN UNA EMPRESA? Gestión de la a Logística del orden (Pedidos) aprovisionamiento se ocupa del proceso de adquisición y almacenamiento de productos que pueden ser materias primas, materiales, partes, piezas, entre otros, desde los proveedores hasta el comienzo del proceso productivo en empresas productivas. El aprovisionamiento, abarca tres áreas: Compras, almacenamiento y gestión de inventarios. La gestión del aprovisionamiento implica la toma de decisiones que contribuyan al logro de un eficiente y eficaz funcionamiento del sistema logístico. Las compras como función empresarial presentan un carácter más restringido y tiene por objeto adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita, garantizando el

POSIBLES DEBILIDADES

-

-

CAUSAS

Falta de orden -Mala en las compras. organización.

EFECTOS

No circule el producto como se espera. No haga un Falta de -Falta de flujo del coordinación a la del producto hora de realizar información personal del cliente. suficientemente pedidos rápido. -No investigar a los y no se Falta de criterio. proveedores buscarlos de forma Aumentan las activa. compras a cada proveedor. -No Conseguir los mejores proveedores ampliando el ámbito de búsqueda. -

abastecimiento de las cantidades requeridas en términos de tiempo, calidad y precio Gestión de La gestión de Inventarios inventarios es una parte fundamental en toda compañía Esta es la es una forma encargada de organizada la realizar el administración seguimiento de adecuada del los bienes que se registro, compra y encuentran en salida de inventario almacenados de dentro de la una compañía. empresa. Realizando el Monitoreo a el peso, las dimensiones, la cantidad y la ubicación. Esto nos ayuda a saber cuándo es el momento de reponer productos o comprar más material para fabricarlos.

Pero siempre manteniendo un número mínimo de stock para hacer frente a aumentos de demanda, de la misma forma que también tiene que disponer del material necesario para continuar con la producción y que no se produzca ninguna pausa en la actividad.

-

Falta de un espacio determinado para el almacenamiento.

-

Sobre producción y la no aplicación de jus in time

-

Falta de planeación y capacitación al personal.

-

-

Falta de planeación y capacitación al personal.

-

No considerar el tiempo de reabastecimiento de tus proveedores.

no tienen la preparación necesaria y conocimiento de los productos es posible que puedan incurrir en fallas, lo que hará que tu inventario no sea confiable.

-

Al no tener en cuenta el tiempo de entrega de los proveedores esto puede causar escases de la materia prima

-

No tener un sitio determinado para cada producto.

-

No contar con un software de

-

Administrar todos los productos de la misma manera.

-

Falta de automatización

Perdida de dinero en la organización e incumplimiento de las entregas perdiendo reputación y credibilidad en el sector y si estas problemáticas persisten llevara al cierre total de la compañía por falta de organización y planeación.

inventario que permita determinar la existencia del mismo y su ubicación.

Gestión Transporte

del

Se define el transporte como toda actividad encaminada a trasladar el producto desde su punto de origen (almacenamiento) hasta el lugar de destino. El sistema de transporte es el componente más importante para la mayoría de las organizaciones, debido a que el éxito de una cadena de abastecimiento está estrechamente relacionado con

En las empresas industriales se desarrolla. Aprovisionamiento: que consiste en llevar a cabo una selección de los proveedores más eficientes para suministrar al centro de producción las materias primas o los elementos que mejor se adapten al volumen y al ritmo de producción, siempre garantizando el mínimos coste posible.

Que los proveedores fallen en la entrega de la materia prima.

Que la condición atmosférica como lluvias derrumbes protesta retrasen la Que la materia prima entrega. no cumpla con las Acontecimiento especificaciones político trunque acuerdos de Fragmentación de la entregas. comunicación, tiempos Daños en de respuesta operación de prolongados y acceso a maquinarias. la información Fallas humanas mediante sistemas móviles y redes Datos incompletos sociales. o vagos, y que sólo Falta de transparencia abarcan periodos o visibilidad del sistema limitados. completo y de la Falta de documentación conocimientos asociada. avanzados en Si los gestores de la estadística, lo que cadena de suministro puede ser un no saben qué está obstáculo para pasando dentro y fuera aprovechar el

Retraso en la entrega del producto final Falta de eficiencia del proveedor local. Dificultades para hacer una selección de proveedores ética, debido a la cercanía y las conexiones. Resistencia al cambio, algo más habitual de lo que pueda parecer, en especial en entornos globalizados. Daño potencial a la imagen de

su diseño y uso adecuados. El transporte es el responsable de mover los productos terminados, materias primas e insumos, entre empresas y clientes que se encuentran dispersos geográficamente, y agrega valor a los productos Gestión de Almacenes, manejo de materiales y empaque

Distribución consiste en adecuar el almacén y el medio de transporte. Las actividades logísticas respecto al almacenaje tercios para seleccionar los medios y optimizar las rutas.

de su organización, les resultará casi imposible reducir riesgos y solucionar los problemas potenciales.

potencial que tiene la analítica. La aplicación de ésta última es muy amplia en el rubro del suministro

Es la administración de las operaciones usadas para darle un tratamiento a la materia prima, el proceso y el producto terminado, cuyo objetivo es facilitar la atención al cliente evitando los desfases entra la demanda y la producción.

Es necesario almacenar el inventario de forma estratégica, es decir en momentos oportunos para el proceso logístico, se manejan los materiales para una eficiente atención de la carga y descarga del transporte. Se manejan los productos individuales en empaques para cuidarse y agruparse para ser trasportados. Dependiendo de los requerimientos de distribución como el valor agregado una empresa contratar

Depende de otras Falta de personal funciones que al fallar, para atender las afectan directamente diferentes tareas esta gestión logística Mal manejo de Fragilidad en la materiales manipulación de los productos, es decir Falta de entre más se manipule capacitación en el producto más riesgo caso de hay de sufrir daño. emergencias

la empresa, que podría producirse al finalizar los contratos de abastecimiento con determinados proveedores locales. Riesgo de aumento de la dependencia entre proveedor y comprador

Inventario Deficiente Colapso en el despacho incumplimiento con las tareas del día

daños en los materiales o Mala distribución del Mala señalización productos espacio de rutas desorden en la Fallas en los tiempos rotación de entrega de la materia materiales prima y material de empaque. riesgos de accidentes Fallas en los personales procedimientos de distribución de materia mala prima. organización a la hora de surtir

a un tercero u operar su propia planta para el almacenamiento de los productos. Los materiales se deben manejar de acuerdo a las solicitudes de, los clientes.

Layout planta

de

la

las plantas para su producción

Diagrama causa-efecto

Gestión de Almacenes,

Gestión de la Orden

Gestión de Inventarios

Gestión de transporte

manejo de materiales y empaque

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Inexistencia de un comité de compras

Costo de generalmente alto mantener el inventario (almacenamiento, manejo, rendimiento y renta)

Retraso de la entrega de los productos

Fallas en los procedimientos de distribución de materia prima y de empaque

LOGÍSTICA Y CADENA S DE SUMINISTRODENAS DE SUMINISTRO

Layout de la Planta

LOGISTICA

Falta de planeación en la distribución de los sectores de trabajo

CONCLUSIONES Se logró adquirir e interpretar los conocimientos básicos de la logística, enfatizando en las funciones logísticas que intervienen en el en el mejoramiento de la productividad de una empresa. La logística es la que se encarga de planificar las acciones que cada área o departamento de una empresa debe cumplir para que su funcionamiento sea exitoso, de ahí la importancia de conocer y desarrollar correctamente las funciones que i9nculucran la logística para cubrir lo correspondiente al proceso productivo desde la compra de materia prima hasta la entrega del producto terminado.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS



Bowersox, D. (2007). Administración y Logística en la Cadena de Suministros. (pp. 21-

23)[Versión

Digital

PDF].

Recuperado

de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273 •

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3. Mora García, L. A. (2008). Gestión logística integral : las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos (Vol. 1a ed). Bogotá: Ecoe ediciones. (pp. 18-23) Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3199881



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Cuatrecasas Arbós, L. (2015). Logística: gestión de la cadena de suministros. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?dire ct=true&db=edselb&AN=edselb.3229529&lang=es&site=eds-live